陕北往事：柴的故事(4)——柴的其他用途

我国自元代就流传有，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”的民谚。到陕北后，我才体会到，古人把柴列为七件事之首的原因。很显然，没有柴，后边那六样哪样也无法单独食用。

陕北婆姨玉米种植 陕北婆姨杂粮礼盒

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古典文学中，经常可见到“樵夫”这个词。想来也是，烧柴在古代是获取熟食的方式，自然以砍柴卖柴为生的樵夫会应运而生。家喻户晓的钟子期不就是其中之一吗？

在陕北农家，柴和水是生活中的两项难题。一个家庭中无论男女老幼，皆知这个道理，由此，所有家庭成员都会为获取柴和水付出艰辛。

在我插队的个村，有一位80多岁的老婆婆，小脚，颤巍巍的。每天挎着个笼筐，在村里坪上的玉米地里捡拾玉米根根。上午2笼，下午2笼。老人采取的是积少成多的方式为家庭尽微薄之力。

在我插队的第二个村，有一个叫三汉的男娃，顶多10岁，头发黝黑，皮肤白皙，长得非常可人。特点却很怪：冬天也经常敞着怀，不系棉袄扣子。他曾同我们一起去拾柴，别看年岁小，拾柴却很老道，足见其平时经常干这活。在同样的时间内，他砍的柴比我们女生只多不少，柴捆也捆得像模像样。背着柴捆回村，走在他身边，真让我汗颜。

在陕北，柴的用途远不止烧火做饭，更有许多他用。如绑篱笆墙、栅栏门、用藤条编筐、编粮囤、编成耧耙平整土地、编成帘耞用来打场。

柴草里有一种叫做艾蒿的植物，夏季将它编成长长的约子（yao 4声，草绳），经风吹雨淋后晒干，可驱赶蚊虫。我们也用过，效果相当不错，不亚于蚊香。

过年时老乡们买不起鞭炮，还创造出了把柴当成烟花燃放的高招。

那是在插队的个村，三十晚上，我们女生被一个吴姓老汉请了去。他家子女多，热闹异常。只见院子堆放着老大一团柴草，由酸枣刺和蒿草缠绕在一起。

午夜时分，吴家老少围柴而立，吴老汉将火种点燃，投向那个捆柴。蒿草是易燃的，噗地一下火苗腾起，接着，缠绞在一起的酸枣刺也跟着燃烧，发出噼噼的响声，尖尖的栆刺在火光中爆发出小小的、耀眼的亮光，酷似烟花，煞是好看！面对熊熊燃烧的火焰，吴家老少虔诚地祈祷来年风调雨顺，五谷丰登。那场景颇有些神圣和感人。

在柴的所有用途中，令人意想不到的，是用其来伤人。

我插队的个村，有一个年近半百的瘸老汉，其婆姨不衷，与别人偷情，被老汉发现后，砍来一大捆酸枣刺，不声不响地在院中摊开，等婆姨睡熟后，掀开被子将着身子的婆姨抱出，抛到柴上，婆姨痛得乱叫，身体不由自主的滚动，结果扎进的刺越发的多。事后那婆姨让人挑了好几天刺，才挑干净。从此老老实实，再不敢红杏出墙。这故事未免太残忍，却是真事。……

09年我回陕北，亲眼见到老乡们的生活发生了巨大变化。退耕还林政策已实施多年，如今的陕北，天蓝了，山绿了，家家有果林，打下的枝条一年也烧不完。不少老乡还用上了天然气，告别了拾柴的历史。

然而，铭刻在我记忆中的与柴有关的往事，却令我难以忘怀，这些故事不仅仅记载了一名知青插队的足迹，更呈现出那个年代陕北老乡生活的艰苦状况。

陕北往事：柴的故事(1)——春

陕北往事：柴的故事(2)——夏

陕北往事：柴的故事(3)——秋

在种玉米时需不需要带上底肥呢？为什么？

种玉米时需要带上底肥的。因为玉米的生长过程需要很多的肥料，肥料是否适宜，关系到玉米能否高产及玉米的质量，所以在种玉米时需要用优质的肥料。

种植玉米时肯定是需要带上底肥的。因为如果带上底肥的话，玉米生长才能长得更快。

要的，底肥是玉米生长重要的养分来源，带上底肥能是玉米更好的生长。

玉米一般在哪些地方大规模种植？

玉米是我国主要的粮食作物，那么它一般在哪些地方大规模的种植呢？大家请看我接下来详细地分析。

一，玉米大规模种植地区

我国的玉米产区分布广泛。玉米带横跨寒温带、暖温带、亚热带和热带生态区，分布在低地平原、丘陵和高原山地等不同自然条件下。北方的辽、冀、黑、蒙古、山西、河北、山东、河南等八省的玉米产量占全国玉米总产量的70%以上，尤其是东北地区(包括内蒙古)。玉米年播种面积900 - 1000万公顷，属于正常水平。玉米年产量约为5000 - 6000万吨，约占全国玉米总产量的40%。是我国的玉米商品粮产区。华北黄淮地区(、天津、山西、河北、山东、河南、江苏、安徽)多年生玉米播种面积900 - 1000万公顷，正常年份玉米产量约2800 - 3000万吨，约占全国总产量。产量的20%,但商品率低于东北。

二，玉米种植的主要技术

玉米种植技术的发展，我国的改革和发展，越来越多的受到关注农产品的种植和研发，和投资基金在逐年增加。玉米作为常见的农产品之一已被广泛研究。随着科技水平的提高，玉米种植技术也得到了很大的发展。玉米品种的转化和产量的增加是技术改良的结果。不仅如此，我国还大力推动农民种植优质玉米品种，并不断扩大玉米种植规模。

二，玉米种植主要的注意事项

（1）如何利用有限的土地面积种植尽可能多的玉米幼苗，是农民一直在思考的问题，密植技术实现了这种可能性，提高了单位面积生产力。（2）植物病虫害防治农作物的天敌是大型病虫害。新技术在提高产量的同时，还进行了植物病虫害的研究。通过改变玉米基因，提高玉米抗病能力，降低病虫害发生的概率。

我觉得玉米一般在山西，河南，河北，辽宁和黑龙江的地方大规模种植。

在北方地区的种植规模相对来说比较大一些，主要集中在河南，河北，山西，内蒙古，黑龙江等一些地方，种植的面积是非常大的，质量也非常的高。

玉米该如何种植？是直接播种还是先育苗再移栽？

现在的玉米都是先养育再移栽的，很少有人通过直接播种，因为现在很多地方的土地都不适合种植玉米了，所以说只能够先培育再栽会让玉米生长得更好。

玉米的种植方法就是在田里播种，然后多施肥，多浇水，保持太阳的照射，是可以直接播种的，不用育苗和或者移栽。

玉米就直接播种就行了，不需要先育苗再移栽，而且玉米的播种过程非常简单，直接用机械化就行。

陕西渭北高原适宜种什么玉米种子?

渭北玉米春播区以郑单958、陕单609、大丰30、陕单653。

玉米栽培技术

一、选地整地

1、选地：种植玉米要选择排灌方便、便于管理、PH6.5至7、土壤肥沃的壤土或沙壤土地块，过酸、过粘和瘠薄的土壤都会使玉米生长不良。肥沃的土壤可以为玉米生长提供充足的养料，为玉米生长创造良好的生长环境。

2、整地：选地后进行深耕耙平，耕翻深度一般要达到25cm以上，以达到“地平、土细、墒足、肥高”的整地质量要求。秸秆还田和绿肥地要切茬，翻埋良好。结合整地，按每亩腐熟农家肥1000kg、豆饼50kg和过磷酸钙50kg做基肥条施于沟内。为了排灌方便，结合整地还应开沟作畦，修好四面排水沟。要求做到畦平沟直，沟沟相通，排灌畅通。

二、选种催芽

1、选种：选择品质优良、抗病能力强、丰产、适合本地种植的种子是高产稳产的基础。

2、催芽：种子在播前要先晒种，放在太阳光下晒3至4个小时就行。然后放在温水中浸泡催芽，水温控制在50至55℃，浸泡大约15分钟。泡好后冷却6至8小时，用清水冲洗1至2次即可播种。

三、播种技术

1、播种时期：玉米的播期需要根据玉米的用途和土地使用情况来确定，一般气温稳定在12℃以上时即可播种。平坝、浅丘地区一般3月中上旬播种；深丘、中低山区一般以3月下旬、4月上旬播种育苗为宜，以利于缩短麦玉共生期，培育壮苗。

2、育苗：采用肥球育苗或玉米专用育苗盘育苗。保持营养土结构疏松，且配合一定比例经过充分腐熟的有机肥和少量过磷酸钙，切忌添加尿素或碳酸氢铵，以防烂种。每个肥球或方格放1粒种子，育苗数量应按照需要再增加20%，以备查漏补缺。播后盖上肥细土1至2厘米，用清水喷湿盖膜保温。

3、移栽：移栽前应选在晴好天气，将地膜亮脚通气炼苗1至2天后，逐步揭膜炼苗1至2天。待幼苗2叶1心时开始移栽，严禁栽老苗、大苗。栽后用清便水一瓢两窝浇“定根水”，适宜密度为3500至4000株/亩。后期可根据出苗情况及时进行间苗、补苗。

四、需肥规律

1、玉米是需肥较多的高产作物，对氮、磷、钾需求量多，全生长期对三要素的吸收量以氮多，钾次之，磷较少，其次是钙、镁、硫、硼、锌、锰。因此玉米的施肥以增施氮肥为主，配合施用磷钾肥。在抽穗期多施加含磷钾元素的肥料，促使更好的接穗。

2、玉米施肥应遵循“基肥为主、追肥为辅”的基本原则。基肥是优质腐熟农家肥或翻压绿肥等有机肥。施肥量和施肥方法还要根据产量指标、土壤肥力基础、肥料种类、种植方式、品种、密度等综合运用。

五、田间管理

1、定苗、间苗：遵循“去弱留强，间密存稀，定向、留匀、留壮苗”的原则。玉米在三叶期丛苗疏开，5叶时可按株距定苗，要拔除病苗、弱苗、异株，留健壮苗；若遇缺苗断垄的地方，相邻处要留双株补苗，并浇足定根水，保证幼苗成活。若缺苗过多，可用补播种子的办法解决。

2、中耕除草：玉米苗期可进行1至2次中耕，并结合施肥，适当培土。中耕的深度要求做到苗旁浅、行中深，定苗前浅，定苗后深，同时注意对病虫害的防治。

3、水肥管理：苗期若缺水，应及时进行灌水，宜沟灌。玉米惧怕水涝，生长期在多雨、土壤潮湿、积水的情况下，开及时深沟排积水，改善土壤通气条件。肥料运筹为轻施苗肥、重施穗肥、补追花粒肥。施肥方式为沟施或穴施，施后埋土浇水，以提高肥料利用率。

北方玉米的种植时间是什么时候？

北方春播玉米区一般包括黑龙江、吉林、辽宁、宁夏和内蒙古的全部，山西的大部，河北、陕西和甘肃的一部分，是的玉米主产区之一。占全国玉米面积的39.2%，总产量占全国的43.8%。其种植时间一般是在春季。

北方春播玉米区属寒温带湿润、半湿润气候带，冬季低温干燥，无霜期130-170天。全年降水量400-800毫米，其中60%集中在7-9月份。东北平原地势平坦，土壤肥沃，大部份地区温度适宜，日照充足，适于种植玉米，是玉米的主产区和重要的商品粮基地。玉米主要种植在旱地，有灌溉条件的玉米面积不足五分之一。该地区玉米产量很高，平均达到每公顷6吨左右。产量达到每公顷15吨。

1.种植制度

北方春播玉米区基本上为一年一熟制。种植方式有三种类型：

（1）玉米清种。约占玉米面积的50%以上，分布在东北三省平原和内蒙古、陕西、甘肃、山西、河北的北部高寒地区。由于无霜期短，气温较低，玉米为单季种植，但玉米在轮作中发挥重要作用，通常与春小麦、高梁、谷子、大豆等作物轮作。这种情况在1970年代以后发生了很大变化，由于玉米播种面积迅速增加，轮作倒茬已经很困难，因此发展成为玉米连作制。

（2）玉米大豆间作。约占本区面积40%左右，是东北地区玉米种植的主要形式。玉米大豆间作，充分利用两种作物形态及生理上的异，合理搭配，提高了对光能、水份、土壤和空气资源的利用率。玉米大豆间作一般可以增产粮豆20%左右。

（3）春小麦套种玉米。70年代以后，在陕西北部、山西北部和辽宁、甘肃、内蒙古部分水肥条件较好的地区逐渐形成春小麦套种玉米的种植方式。主要采用宽畦播种小麦，畦埂套种或育苗移栽春玉米的方式，一般可增产20-30%。

2.种植的主要玉米品种

北方春播玉米区实际上包括东北和华北两个地区。东北地区需要成熟期适中或较早熟、耐低温且丰产性好的品种。东北地区基本上没有病和小斑病流行，但有大斑病和丝黑穗病，有时还发生玉米螟危害，因此要求抗这些病虫害。据统计，东北地区种植的主要玉米杂交种有本玉9号、吉单159、四单19、中单2号、掖单19、丹玉13、掖单13和沈单7号等。

华北地区春播玉米遭受的病危害，此外还有茎腐病、大小斑病等，因此对品种要求更严格。栽培的品种主要有：掖单13、掖单12、掖单19、西玉3号、掖单2号、中单2号和烟单14等。

3.生产条件分析

北方春播区发展玉米生产的有利条件是：地势平坦，土层深厚，土质肥沃，光热资源较丰富。该区农业生产水平较高，玉米增产潜力很大，具有商品生产的优势。

本地区限制玉米增产的主要因素可概括为五条：一是产区集中，流通不畅，玉米收获后储、运、加工、销售都非常困难；二是秋霜早，气温低，籽粒脱水缓慢，降低质量等级和增加能源消耗；三是干旱少雨，灌溉设施和水资源不足；四是投入少，特别是肥料不足，氮磷钾比例不合理；五是缺乏稳产高产的新品种。本地区进一步发展玉米生产应采取稳定面积，提高产量的策略。

4.进一步提高产量的措施

（1）更换新品种。迫切需要选育或引进早熟、高产、抗倒伏、适宜密植和机械化作业的新杂交种。需要籽粒灌浆后期脱水快和品质优良，抗丝黑穗病，大斑病、灰斑病和耐玉米螟的优良新品种。

（2）增加投入。该地区化肥投入量距亩产千斤玉米对氮磷钾的需求相悬殊，如不增加肥料投入，长期连作玉米将会破坏地力，使农业系统丧失可持续性。如能做到因地平衡施肥，像追施沃叶磷酸二氢钾，产量会有较大幅度提高。

（3）扩大地膜覆盖面积。黑龙江省玉米地膜覆盖面积已经达到300万亩，目前正在试验工厂化育苗，机械化移栽新技术，这是大幅度提高产量的有力措施之一。山西、内蒙和辽宁、吉林部分地区也适宜发展玉米地膜覆盖技术。

（4）改革粮食流通体制，扩大流通渠道，同时还要增加烘干机械和仓储加工设施。在品种含水量高的情况下，要装备烘干机械，加快玉米收获后籽粒脱水速度，妥善解决粮食安全储藏、运输和流通问题，提高质量等级，扩大出口能力。还要重视产后加工业的发展，多条途径保护农民种粮的积极性，稳定生产。

北方玉米的种植时间一般在4月20号至5月10号之间，也有在4月下旬至5月上旬播种的。适宜的播种时间是4月下旬至5月上旬，各地气候不同，播种时间也会有所异。

大面积的种植玉米，该怎样保证玉米地的通风？

种稀疏一点。因为种的太稠密，会影响玉米的通风，还会影响玉米的生长，所以可以把玉米种的稀疏一点。

首先要保证行距和株距，同时对于周围也要保证尽量通风，没有特别大的树木，在生长过程中，也要保证及时的消除地里的杂草

在种植玉米的过程当中一定要注意间距，而且每颗玉米的树苗和另一颗玉米的树苗距离不要隔得太近，尽量要保持在一米左右。

种植玉米的时候一定要考虑到玉米种植的间距以及行距，间距少是十厘米，行距少要保持20厘米以上。