美国的猪肉为什么便宜

清有非常敬虔的信仰根基的。来源于犹太教，而犹太教的律法是禁止吃猪肉的，原因是猪不倒嚼和蹄分瓣归属在不洁净的食物。

一、税费原因。

美国生猪养殖实行大规模 美国生猪养殖实行大规模管理

美国生猪养殖实行大规模 美国生猪养殖实行大规模管理

我们平时购物，东西的价格都是税后价格，也就是说，能在市场上用来交易的东西都是要给交税的。

税费原因是其中一项原因，但并不是导致肉高于美国的原因，所以喷子和愤青，请先放下手中的键盘。

猪肉的产业链说长不少，说短不短。做饲料的，销售饲料的，养猪的，杀猪的，销售猪肉的，每一个环节都会产生税费，那么都后加到猪肉的零售价格上，由消费者买单。

那么有人会说，咋滴啊，在美国卖猪肉不交税啊。

那当然也是要交的，但是美国的生猪养殖户通常自己生产加工饲料，自己宰割之后直供超市，中间的环节少了，理所当然税费就少了。

这也是为什么，美国很多产品要比便宜的原因之一。

二、运输成本。

以前听过一个，说是谷歌地图准备在全世界范围内，把收费公路用红色进行标注，用以提醒驾驶者哪些路段是收费的，当这一工程进行到的时候，进行不下去了，因为全他妈红色的。

Google地图显示，我国竟然有8万多个高速收费站，分布在高速、1级、2级以上公路，全程约有35万公里，掰着手指算了一下，每4公里就有一个收费窗口。

在美国，大家更习惯称高速公路为免费公路，因为美国的高速公路为世界之最，约有8.8万公里。但收费路段仅占全长的8.8%，约7800公里。

又有人说了，你无知不无知，农副产品是走绿色通道的，不收过路费的好吗。

那么，问题又来了，加工而成的成品饲料可不可以走绿色通道？

三、美国的农产品价格低于。

美国农业的高度工业化、机械化、专业化是主要根源。美国农业人口只占美国总人口的5%左右。

而的农业人口占全国人口的一半以上，人力成本比美国的高的多。

为了保障农民的收入，农产品价格理所当然的高。

饲料就高。

养殖成本高。

猪肉贵。

四、美国人应该没有人这么爱吃猪肉。

是猪肉消费大国，哪家饭桌上还没个肉菜，这肉菜，十之八九是猪肉。

而美国人信仰，众所周知，美国的历史很短，他的批国民是英国的清，乘五月花号来到，这些人是徒中的徒。

美国的玉米产量占了全世界的36%，而且美国的玉米每年都会有大量的出口，相对来说美国的玉米价格相对来说会低廉，同时玉米作为养猪饲料中最主要的成分之一，其价格的波动是可以影响到生猪本身的价格的，由于这方面的原因，相较于，美国的养猪成本会相对低廉。

这样会让猪更加的健康，而且可以有很高的产出，并且也会有很低的投入，而且也可以保护生态的环境，对地球也是有好处的。第二点：美国饲养水平高

第三点：美国的农业规模大

在，都是以小农经济为主的，近10来年才从小农经济转为规模化经营的农场模式，而美国已经在这条路上走了很久了，同时现在是以机械化规模经营为主，在如今人工成本不断上升的情况下，其成本相对总收入来说相应地降低，而且这种规模化的经营模式产品率比较稳定，相对价格来说也会稳定很多。

第四点：美国与的文化异

在美国，因为地域的文化异，大多数人喜欢吃牛肉以及鸡肉，猪肉就相对少一些。相较于，不知道是不是受到了传统的影响，还是因为封建时代男耕女织的传统农业模式的影响，还是因为个人爱好来说，人是不怎么喜欢吃牛肉的。在，大多数以猪肉为主要的肉类食物。所以从供需角度来说，也正如第二点中所说，在会供小于需，也就是说卖方市场，因此在肉价格是会不断上扬的，但由于现在政策的原因，才稳定在这样的价格水平，从长远来说的价格不会只是美国价格的一半，而是不断扩大其额比例。

以上就是我觉得美国会比肉价格低廉的原因。在集约化，机械水平，人工饲养水平以及本人在本文中没有提到的税费方面的农业经济应该要进行一定的优化了，不然在如此价下，的贸易顺会慢慢变大的。

为什么美国的猪肉比便宜？

没人吃转基因

“养猪”正成为科技大厂的新战场

站在 科技 厂商的立场上，“智慧养猪”可能不是一条容易走通的路，却是不可错失的蓝海市场。简单算一笔经济账的话：2020年末国内的生猪存栏为4.07亿头，猪舍的成本在1000元/头左右，可以说是名符其实的千亿级市场。

金新农趁机释放了生猪养殖向智能化迈进的信号，低迷多日的股价随即开始上涨；唐人神公开表态称智慧猪场管理平台正在有序推进，公司将全面推动智能化养猪；正邦 科技 和新希望也陆续对外表态，智能化、自动化养猪将是大势所趋……

华为的“智慧养猪”项目方兴未艾，对应的连锁反应已经开始发酵。

不出意外的话，继、阿里、京东等互联网企业跨界养猪，碧桂园、万科等房地产企业进军养猪业后，华为的“南泥湾”项目将再度把“养猪”推向风口。

并非是房地产企业不贪恋养猪的暴利，而是踏出了半只脚便感知到了养猪的水有多深。

人类对猪的驯化，据说已经有9000多年的 历史 ，西汉位布衣丞相公孙弘在发迹前就有“海边牧猪”的故事。但生猪的规模化养殖到了19世纪末才出现，所谓的现代化规模养殖40多年的时间。

为何看起来有些“畸形”的市场，偏偏在过去几年中屡屡成为资本市场的宠儿，以至于出现了上千家房企转行养猪的一幕？

离不开“养猪”的高利润。根据牧原股份发布的2020年度业绩预告，归属上市公司股东的净利润约为270亿元，比去年同期增长341.58%，平均一头猪的利润为1500元，相当于两瓶贵州茅台酒的利润。

仅仅将原因归于养猪的“暴利”，恐怕还不足以吸引华为们的眼球，毕竟生猪行业每隔三四年的时间就会出现一轮猪周期：猪肉价格上涨——养猪行业扩产——生猪产能过剩——猪肉价格下跌——养猪大户转行——生猪供应下降——猪价再次上涨。倘若错判了猪周期，哪怕是行业的头部玩家也可能被迫出局。

国内养殖行业主要有两个流派，一是牧原代表的“自建自繁自养”的重资产模式，二是温氏代表的“公司+农户“的轻资产模式。

2020年以前，牧原的市值被温氏牢牢压制，但在2020年后却出现了两极化的现象，牧原的市值一路暴涨，温氏的市值却在持续下跌，最终拉开了2000亿元的距。个中原因并不难解释，牧原对产业链的严格把控验证了集约化、标准化在对抗不确定因素方面的优势，而温氏赖以生存的轻资产模式遗憾错过了生猪价格持续上涨的红利。

生猪养殖的重资产模式被深层次验证，或许就是 科技 大厂们看到的机会。

可能在很多人的印象中，“养猪”几乎是没有技术门槛的生意，以至于“北大才子卖猪肉”的行为成了十几年前的现象级。这样的偏见显然成了一种常识，房地产企业的闻风而动就是的例子。

恰恰是房地产企业的“诚实”，让外界看到了生猪行业复杂的一面。

2014年末的时候，喜欢定小目标的王健林宣布在贵州投资10亿元，目标是建设30万头规模的土猪扩繁厂、屠宰加工厂和饲料加工厂。然而刚过了一年多的时间，万达就放弃了自己的养猪，彼时给出的解释是：“盖个十万头猪的猪场要几个亿，我们盖个五星级酒店才多少钱？”

以2020年赚的盆满钵满的牧原为例，沉甸甸的成绩单可谓在资本市场出尽了风头，关于牧原的58份研报都给出了“买入”或“增持”的评级。可稍微细究下牧原的经营状况，诸如大股东频繁的股权质押、短期借款比例较高、业绩增长的不确定性等内部问题，远没有奠定与市值匹配的市场地位。

确切地说，牧原的暴涨有一定的运气成分。对于一家市场份额3%的龙头企业，想要在市场中上演强者恒强的马太效应，还需要给出足够的硬实力。比如当猪肉的价格下行后，养殖企业的利润空间注定将被压缩，而在非洲猪瘟常态化的局面下，围绕安全防控的刚性投入将不断增加，牧原们如何继续保持领先态势？

经济学给出的是降低成本，以低成本作为穿越“猪周期”的。

牧原们寻找的路径是提升生产效率，对应的例证也有很多。牧原曾经以不低于2万的月薪在部分高校中招揽人才，目的正是吸引高素质人才进入养殖业，补充生猪行业所欠缺的智力资源；同样的道理，金新农、正邦 科技 、唐人神等在华为曝出进军“智慧养猪”消息后的动作，也在某种程度上证实了养殖业的诉求。

、阿里、京东、华为等 科技 大厂先后推出的“养猪”，出发点或许是为了解决牧原们的切肤之痛。

的“养猪”充满了小资情怀。据说是烫火锅时吃到了一份可疑的猪血，丁磊萌生了自己去养猪的想法。不管这些故事是否属实，单就味央最近的战略方向来看，选择的终归是一条对外赋能的路。

阿里、京东等与“养猪”的渊源，甚至可以归结为To B的产物。在互联网向To B转型的大背景下，无论是阿里云的AI养猪，还是京东数科的“猪脸识别”，本质上都是以新技术对传统的养殖模式进行改造。

华为似乎也没有例外。按照华为在2020农牧数智生态发展上的演讲，所谓的“智慧养猪”无外乎向猪场输出ICT技术，包括传感器、物联网技术以及背后的人工智能算法，重心在于猪场设施的升级。

简单来说，房地产企业进军养猪行业的考量可能是从中分一杯羹，而 科技 厂商的目的在于赚猪场的钱。如果说房地产企业是牧原们眼中的“野蛮人”， 科技 厂商则善意地抛出了合作的橄榄枝。

作为养殖“门外汉”的 科技 厂商，能否撬开猪场的大门呢？至少可以找到两个有利的积极信号。

二是牧原、温氏等头部企业的表态。比如牧原曾多次向媒体开放“智能化养猪场”，特别是在非洲猪瘟爆发时采用巡检机器人进行消毒、等工作。虽然牧原等头部企业尚未透露和 科技 厂商合作的消息，单就彼此对“智慧养猪”模式的理解来看，猪场的智慧化转型中终究绕不过华为、阿里、百度等 科技 企业。

只是需要厘清的是，目前“智慧养猪”只是一种共识性的存在，尚未成为生猪行业的主流模式。即使是温氏、牧原、新希望等养殖规模的头部企业，资金的主要用途仍在于产能扩张和上下游产业链的延伸，在“智能猪场”方面的投入并不明显。华为、阿里等“养猪新势力”，还有很长一段路要走。

何况从潜在的市场趋势来看，并不缺少短期内破局的可能。

一方面，生猪期货已经于2021年初在大商所上市，参考美国生猪养殖规模的集中化进程，生猪期货扮演了不可或缺的角色。大型养殖企业可以通过生猪期货规避市场价格波动的风险，进而不断倒逼中小散户退出市场。至少在美国推出生猪期货的20多年里，5000头以上特大型生猪养殖场的存栏量占比从20%提升至74%，国内不无存在依靠生猪期货加速集中化进程的可能。

另一方面，规模化生产将在很大程度上保障平稳的市场供应，继而平抑“猪周期”，迫使生猪行业的竞争重心转向生产成本和生产效率。而“智慧养猪”的想象空间在于：通过物联网、大数据、人工智能等技术将人解放出来，不仅减小了等不确定风险，也将加速猪场向标准化、无人化过渡。在国内生猪行业开启集中化进程的背景下，“智慧养猪”注定是牧原们跳不过的必选题。

可以预见的是，华为绝非是一个宣布“养猪”的 科技 大厂，当国内生猪养殖的市场格局进一步明晰，还将有越来越多的 科技 玩家涌入。

美国加州新法案维护“猪权”，此项举措的原因是什么？

杜洛克猪×湖北白也就不难理解华为在这个时间节点进军“智慧养猪”的动机，养殖业持续千年的“小农模式”正在出现瓦解的裂痕，生猪养殖的现代化、规模化、标准化已经是 上下的主流意志，此时进场无疑是拿到先手棋的绝佳时机。猪；

加州维护猪权法案的主要内容是扩展猪养殖场的空间，让猪的生活更加舒适。之所以这么做主要是为了提升加州民众对执政当局的好感，增加执政者的选票。

这项法案的核心内容是，提升养殖场内的动物生存空间，要让牲畜住得更加宽敞。注意这个“更”字，也就是说，现在牲畜的住所并不是过于狭窄，但是这还不够，还得让它们住得更宽敞才行。该法案有一个缓冲期，到明年1月生效，生效之前，养殖场必须要按照法案的要求，为牲畜提供足够宽敞的住宿空间。目前，加州的养殖场中，只有4%符合新规要求，美媒现在非常担心，如果到时候没有司法干预或者向养殖户提供什么过渡的办法，加州将无猪肉可吃。

原因在美国很多病少，料价低廉，猪种好，设备先进，管理到位。的猪被恶意的宰杀，不符合当地的动物保，所以才出台这个法律法规。

为动物谋，让生存环境更大，动物过的比较舒适。

求 生猪养殖业 行业分析报告

以散养方式为主，缺乏规模生产，使大量生猪养殖者无法预计市场的变化，而只能根据经验管理来指导或决定现在的经济行为，这是造成我国生猪生产3~4年周期性波动的根源。除了1999~2003年较为稳定外，其余年份都出现了较大幅度的波动。在这一周期波动中，缺乏规模在，一头母猪大概每年只能提供15-16头猪，可是在美国每年却能提供28头猪左右，相了不多一倍，这也是非常影响价格的原因之一，用经济的学语来说，在美国是买方市场，而在就变成了卖方市场，所以在买方是被动的，只能接受高昂的价格成本。优势的养殖场将越来越难生存，被市场淘汰。

目前生猪养殖行业的区域性特点使得生猪屠宰加工行业亦呈现高度分散格局。2006年生猪出栏量达到6.8亿头，3家龙头企业的屠宰量占比不足5％。

在20世纪80年代以后，新技术的出现和生猪养殖专业化程度的提高了美国生猪养殖业规模养殖的出现。随着生猪价格和猪肉价格的下降，大量的小生产者被市场淘汰，剩下的生产者进一步扩大规模降低成本，结果当时出现了生猪养殖场数量下降，而规模变大，地理分布趋向于集中的格局。

生猪屠宰加工业，其规模扩大的趋势也很明显。养殖企业与加工企业签所以即便现在没有这么严格的宗教信仰要求，但是美国人还是多食牛肉与鸡肉，猪肉的主要消费人群是后来的新。订长期合同的方式很快就取代了原来的公开市场交易，到1999年，美国已有近60％的生猪是通过多年长期合同和纵向整合的方式进行生产的。市场合同和生产合同成为了美国生猪生产企业和猪肉加工企业的主要交易不行方式。

1966年，CME（芝加哥期货交易所）开始交易生猪期货，现在瘦肉猪合约在CME买卖最活跃的农产品合约中名列第2。20世纪80年代后期，美国生猪养殖业和加工业开始扩大规模，采取纵向整合战略后，美国的生猪产量才趋进平稳，波动幅度进一步减小，而且使生猪期货能更及时、准确地反映未来猪肉现货市场的变化。

我国生猪产业的规模化和纵向整合将对生猪产业链的各个环节产生深远影响，在种猪选择、饲养技术、饲料、疫病防治、环保等方面都将得到积极发展和推进。我们看好生猪养殖和猪肉加工业进行整合的机遇，看好生猪养殖、猪肉加工和饲料业中具备整合实力的龙头企业。

为什么美国人养猪效益那么高

的猪肉价格现在在13—15元/公斤，美国现在的猪肉价格在5—8元/公斤。即便相对于上一年来说价有所缩小，可是这个价还是挺巨大的，相了近乎一倍的价格。那么中间有什么原因呢？是否生猪价格虚高了？

美国猪肉价格之所以比要便宜，这主要是美国生猪养殖的成本之低。据《财经日报》报真正诱导局外人鱼贯而入的变量五. 1983～1985年商品猪科技攻关课题研究组，对17个品种或品系进行了265个杂交组合，在中等营养水平下,进行了146批次试验, 筛选出适应我国某些地区饲养和不同市场要求的8个优良杂交模式：其中其实是“非洲猪瘟”。2018年出现的非洲猪瘟直接导致国内的生猪存栏量减少40%以上，猪肉市场随后开启了近3年的涨价潮，并深深改变了国内生猪养殖的市场格局：无情的“非洲猪瘟”迅速淘汰了散养户，一直悬而未决的模式之争也渐渐有了清晰的。道，“美国没有猪瘟，也没有口蹄疫，美国养猪业除了不用掏防治猪瘟和口蹄疫物、的钱，生猪的也要比高很多。一般猪场一头母猪每年繁育的仔猪成活并且安全长大出栏的数量约为12头，美国可以达到18头，这意味着如果中、美保育1头母猪成本相同，美猪的产出要比高出约50%，反过来，理论上，美国保育母猪的成本可以比低一半。”

养猪需要消费玉米，玉米价格却要比美国高出很多。比如，美国监测数据显示，“今年10月上旬，美国农场玉米价格为每蒲式耳（约合25.4公斤）5.92美元，折合每公斤1.48元，而玉米的价格约每公斤2.4~2.6元，要比美国玉米高出70%左右。”同时在管理方面，美国比更加科学和合理。

肉价格是美国两倍，这也说明税负、交易费等成本都要比美国要高。生产领域，很多隐性成本是相当高，当然就会推高各个环节的成本。美国猪肉大量涌入，这也对生猪业造成一定的冲击，但是对国内消费者来说，这是好事

养猪要实行生态养，为什么呢？

美国数据显示，2020年全球猪肉进口最多的是，进口数量为480万吨，将近一半的进口猪肉都来自美国。

因为这样养猪是非常有助于猪的生长，而且也会让猪的身体变得非常好，并且也会让猪肉变得非常健康，所以现在养猪要实行生态养

而的生猪养殖又有一些特殊：人每年要消耗掉5000多万吨的猪肉，几乎占全世界总消耗量的50%，但养猪行业仍然以散养户为主，市场前20企业的占有率都不到10%，典型的“大行业、小公司”的格局。

生态养猪是现在养猪的一个理念。就是将养猪的粪便等，建立沼气池，利用沼气发电。将粪便用作农家肥。实现良性的生态循环。

因为这样的方式可以让猪更好的生长，而且也可以让原因是为了提升养殖场内的动物生存空间，要让牲畜住得更加宽敞。猪更加健康，可以避免感染很多疾病。

美国为什么要养莱猪？

杜洛克猪×（长白猪×嘉兴黑猪）；

因为莱猪瘦肉率高，色红润光亮，收腹，卖相好，屠宰后，肉色鲜红，脂肪层极薄，往往是皮贴着瘦肉，瘦肉丰满。肥猪饲喂后，逐渐发生四肢震颤无力，心肌肥大心力衰竭等毒副作用。

美国猪之所以叫莱猪，是因为美国猪中含有莱克多巴胺，莱克多巴胺是一种人工合成的有机物，可以起到抑制动物脂肪生长，从而促进瘦肉生长的作用，因而得名，但莱猪因为残留过多莱克多巴胺，对人体健康有一定隐患。

莱猪的饲养模式：美国的猪肉不但进口到，墨西哥、菲律宾、日韩及南亚地区都大量进口美国猪肉，2019年美国猪肉的出口比例达到了23％。所以美国的养猪企业为了更多的获取外贸经济带来的可观利润，生猪养殖业的规模也越来越大。

猪舍是自然的冬暖夏凉的，猪可以随便去各个分散的就餐点就餐，可以随便在任何特定的各个睡觉点睡觉 ，可以随时去撒欢拱地奔跑嬉戏，时不时的在给猪听听音乐，各个设施都使猪在心情愉快的渡过每一天。

这样的养殖方法很适合地广人稀的美国，同时这样也大大的提高了猪的免疫力，而且令人惊奇的是大小成百的猪在一起还不打架，彼此之间还挺和谐的，人走进去猪不但不害怕反而太挺喜欢，而且还追人玩，这真是人性化的养猪。定时定点喂猪有一个好处就是减轻了猪舍饲养员的劳动强度，一我国生猪养殖产业的地理集中度不高，生猪养殖规模化水平较低，大部分生猪是以农户散养为主。我国生猪散养户以及大量中小规模养殖户受规模的影响和资金和人员的限制，生产和管理还属于粗犷式经营，科学饲养的意识淡泊，精细化管理滞后。由于技术和管理的不科学，加上地理的分散，我国生猪养殖业面临的风险是风险和市场风险。个人可以养200-300头猪。

我想养猪，在网上看了二元猪三元猪的不是很明白，我想大规模养殖猪的话，随便找个公猪就可以交配繁殖吗。

“不信邪”的许家印在万达终止养猪同年，高调宣布斥资3亿元在贵州援建110个养猪农牧基地；到了2018年，万科和碧桂园也按耐不住内心的冲动，纷纷开始部署养猪大业……结果告诉我们，看似不钱的房地产企业只是在猪场内外反复试探，并未在“养猪”的征途上坚定的走下去。

一.三元猪是指用三个品种杂交出来的猪，长得快！

相对来说，只是人工价格方面比美国优势，但是劳动力产出效率比美国低，所以人工价格的优势也没有剩下多少。虽然美国出口农业，但是美国却是进口“农民”。美国很多从事农业的人口，都是来自黑工。综合起来，各个环节的优势坦然不存了。

二.三元杂交种又可分为外三元猪 (又称洋三元)和内三元猪(又称土三元猪) 二种模式。

1.外三元（洋三元）：父本、第二父本和母本均为外来良种猪，杂交生产出三元杂交瘦肉猪。方法是先用长白猪品种的公猪配大白猪品种的母猪，所产二元杂交种中的母猪长大后,再用杜洛克公猪交配,就呌三元杂交,所生后代叫三元杂交种。叫杜长大

三元杂交种中的母猪长大后，再用父本长白公猪配。所生后代长大后,又再用第二父本杜洛克公猪。就这样循环下去！

2、内三元（土三元）：以本地优良母猪为母本，一般先用大约克公猪为父本与本地优良母猪杂交，杂交生产出一代母猪即二元母猪，二元母猪长大后再用杜洛克或长白公猪等作第二父本与二元母猪杂交，生产出三元杂交猪。上面的杂交顺序可用下面方法表示：

即杜洛克或长白公猪×（大约克公猪×本地母猪）。表示时，用X表示交配，且公猪名字在前，母猪名字在后。

三.内三元与外三元的相同点：均要以繁殖性能好的品种为母本,以生长速度快为父本，因此要注意：先后次序不能颠倒,所用公母猪顺序不能颠倒。

四.如何筛选杂交组合？

首先确定以繁殖性能好的品种为母本,以生长速度快为父本，然后进行杂交组合筛选试验，即可选出杂交组合。

1一是味央和浙江基投的合作，后者将承担味央猪场的投资和建设。经历了“自建自繁自养自销”的重模式后，味央有意将模式进一步变轻，即向合作伙伴输出养殖模式，自身专注于营销和运营。诸如浙江基投等玩家的加入，某种程度上预示着 探索 出的养殖模式和商业模式已经被外界所接受。.三元杂交4个；

大白猪×（长白猪×黑猪）；

杜洛克猪×（长白猪×黑猪）

2.二元杂交：4个。

杜洛克猪×上海白猪；

杜洛克猪×浙江中白猪；

杜洛克猪×三江白猪。

如要搞杂交，就用杜洛克公猪配当地母猪一般都不错！

不行的哦：

大规模猪场如果想留作后备母猪。那就应该用大约克夏猪（又称大白猪）来配长白母猪。。这样的二元母猪再用杜烙克配。所生的三元后代用于育肥。。。

如果用你的方法那所生的用于肥育的猪多杂毛。屠宰时拔毛难会影响销售价格。而且生长性能可能也不如按照前面所说的方法来培育后备母猪。。

美国人吃猪肉的吗?

杜洛克猪×（长白猪×太湖猪）

美国超市里的猪肉很便宜，但是美国人不太爱吃猪肉，只有不到30％的猪肉是直接以生肉的方式卖出的，然而这部分消费者中也包含了很多华侨和亚裔。美国的猪肉主要作为猪肉加工食品的原料，比如培根、熏肉火腿、香肠等。

点：的饲料成本比美国高

吃。数据：

2020年有1627.4亿元花在进口农产品上，其中猪肉进口量超过215万吨，按照美国猪肉进口单价8元／公斤来计算，2020年就花了172亿元进口美国猪肉。