垫江新民那里可以吊小龙虾

垫江新民镇是一个小镇，位于重庆市垫江县的东南部。这里的小龙虾非常有名，吸引了很多游客3) 行驶760米，到达终点(在道路右侧)前来品尝。你可以在当地的餐馆、小摊贩和农家乐等地方品尝到各种口味的小龙虾，如麻辣、蒜香、清蒸等。

如果你想吊小龙虾的话，可以去当地的渔家乐或者小龙虾养殖场。在这里，你可以亲手捕捞小龙虾，然后让当地的厨师帮你做成各种美味的菜肴。如果你觉得吊小龙虾太麻烦了，也可以直接在当地的餐馆点餐，他们会为你准备好各种美味的小龙虾菜肴。一、小龙虾品种介绍及大全小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。

总之，垫江新民镇是一个非常适合品尝小龙虾的地方，你可以尝试吊小龙虾或者在当地的餐馆品尝到各种美味的小龙虾菜肴。

在垫江新民，可以到当地的水产市场或者小龙虾养殖基地购买新鲜的小龙虾。同时，当地也有许多餐馆和小摊贩提供吊小龙虾的服务，你可以去当地的美食街或者特色小吃街品尝到当地的小龙虾美食。

在享用小龙虾的同时，也要注意安全和卫生，选择正规场所购买和食用，避免因为质量问题而导致的健康问题。

垫江新民是一个历史悠久的小镇,位于重庆市东南部,该地区以小龙虾闻名,因此在垫江新民可以找到很多吊小龙虾的地方。一些当地的小餐馆和酒吧都会提供小龙虾的服务,你可以在这些地方点菜,并尝试一下当地的小龙虾风味。此外,在垫江新民周边的农田和河流中也可以捕捉小龙虾,这是一个很受当地人欢迎的活动。如果你想体验一下当地的风情,可以尝试在当地的菜市场或农贸市场购买一些新鲜的小龙虾,并自己烹饪一下。

垫江新民是一个小城镇，位于重庆市东北部，因其优美的自然环境和丰富的水产资源而闻名。在这里，你可以找到许多餐馆和摊位，供应美味的小龙虾。

另外，你还可以在当地的农家乐中品尝到正宗的小龙虾。这些农家乐大多位于郊外，环境幽静，菜品新鲜，口味地道。你可以在这里享受美食、休闲、娱乐，感受乡村的宁静和生机。

垫江新民是重庆市下辖的一个县级市，该地区以丰富的水产资源而闻名，小龙虾也是当地的一道特色美食。在垫江新民，可以在当地的餐馆或小摊贩处品尝到正宗的小龙虾。这些小龙虾都是当地新鲜采摘的，非常鲜美。如果您想吊小龙虾，可以前往当地的小溪、河流或湖泊，在那里可以租用钓具，自己体验钓虾的乐趣。当您钓到足够多的小龙虾后，可以将其带回餐馆或民宿，让当地的厨师为您烹制一道美味的小龙虾。总之，在垫江新民，您可以尽情享受美食和自然风光带来的愉悦体验。

您好，垫江新民可以吊小龙虾的地方比较多，其中比较出名的有新民老街和新民码头。新民老街的吊龙虾方式以高空吊车和绳子吊起来为主，新民码头则是以木筏和人工草房的方式来吊龙虾。不过在寻找吊龙虾地点时请务必注意自身安全，选择可靠的商家或工具进行吊龙虾，以保证自身和他人的安全。

据我所知，垫江新民那里并没有可以吊小龙虾的场所，因为垫江县并不靠海，小龙虾主要生长在清澈的山泉、江河湖泊中，而垫江县较为贫瘠，水资源较为匮乏，相对来说小龙虾资源比较稀缺，因此在垫江新民附近吊小龙虾的场所也较为少见。如果您想吃小龙虾，建议到附近其他城市或地方去品尝。

根据本人查询到的信息，在垫江新民一带是没有大规模的小龙虾吊销市场。可能有些餐馆或小摊会供应小龙虾，但是具体的信息需要您通过其他途径进行了解。我们可以从不同的角度来解释为什么可能没有大规模的小龙虾吊销市场：原因一：垫江新民是一个相对偏远的县城，从交通、经济等方面来说，可能并不适合进行大规模养殖或贸易小龙虾，因此供应也比较有限。 原因二：小龙虾是水生动物，对水质和生态环境有一定的要求。如此而言，在这一地区，可以满足小龙虾生长的湖泊或河流等地区较为有限，因此可能对小龙虾的养殖、供应等方面都会受到限制。以上只是本人的推测，具体情况需向当地相关部门或市民进行了解。

褔建三明可以养小龙虾吗

褔建三明是可以养小龙虾的。近日，在福建三明泰宁县下渠乡大渠村，近百亩的闲置抛荒农田被改造成养殖塘，进行清水克氏小龙虾养殖。为进一步带动农民增收致富，解决土地闲置抛六 、 商品虾捕捞与运输荒问题，下渠乡引进华众生态农业有限公司养殖清水小龙虾，该项目总投资100余万元，共流转土地近100亩。

目前，该基地已养殖清水克氏小龙虾约80亩，是三明市为数不多的小龙虾养殖基地之一，并已在基地养殖的小龙虾苗依据规格和质量等因素综合考虑，大致处于5-15元/斤左右，如果自己开挖的池塘，建议每亩投放虾苗80—150斤左右。泰宁、宁化等地开设2家门店，已于今年4月份上市出售，其生产的鲜虾主要供于本地市场和门店，亩产效益可达10000多元。

坚持每天巡塘，发现问题及时处理。适时追肥，虾苗放养1周后，每亩施腐熟的畜禽粪50公斤之60公斤，养殖中后期，每隔半月每亩施发酵好的粪肥15公斤之20公斤，保持池水呈豆绿色或茶褐色，透明度在35厘米左右。

经常注换新456000只/年×8%=36480只/亩·年水，高温季节每隔5天之7天换水1次，平时每隔15天之20天换水1次，每次换水量为池水的百分之20之百分之30，保持池水pH值在7之9之间，溶氧量大于每升4毫克。

定期对水体进行消毒和改良，每隔15天每亩用生石灰10公斤之15公斤化水全池泼洒1次，每月每立方米水体用漂0点5克之0点6克对水全池泼洒，在养殖中后期每月每立方米水体用光合细菌5克之6克，底质改良剂40克之60克对水全池泼洒，以保持良好水环境。

龙虾养殖及前景问题

（3）种植水草。龙虾食性杂，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10％—20％左右面积种植水草，既可供龙虾摄食，同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是龙虾蜕壳的良2. 在网上搜索当地的小龙虾养殖基地或者养殖户，联系他们看看是否有货。好地方。“虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长，同时也影响捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1／4为宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆二、小龙虾价格多少钱一斤?小龙虾苗价格多少钱？在小龙虾未大量上市时，这时的价格一般在50-60元一斤，而在大量上市的时期价格在30-45元一斤左右。而在夜宵、烧烤摊等一般在68元一份，一份约一斤，而如果是的餐厅或饭店，一般在188元一份，或者更高。5－10千克水草，沉于水底，每亩放20—40堆，每堆用绳子系住，绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。

武汉周边龙虾养殖基地,离咸宁最近的

1.咸宁市内驾车方案

潜江的小龙虾养殖比较有规模，质量也好！4) 沿玉泉街行驶330米，右转进入谭惠路

起点：咸宁市

2) 行驶40米，左转进入双鹤路

5) 沿谭惠路行驶240米，左转进入银泉大道

6) 沿银泉大道行驶3.5公里，右前方转弯进入桂乡大道

7) 沿桂乡大道行驶11.0公里，直行上匝道

2.沿匝道行驶600米，右前方转弯进入京港澳高速公路

4.沿武汉绕城高速公路行驶1.5公里，直行进入武汉绕城高速公路

6.沿沪渝高速公路行驶1.3公里，直行进入沪渝高速公路

7.沿沪渝高速公路行驶133.3公里，过东干渠大桥，在后湖/5.沿武汉绕城高速公路行驶23.1公里，过常福大桥，朝武汉西/汉阳/宜昌方向，稍向右转进入沪渝高速公路荆门/石首/S219出口，稍向右转上匝道

8.潜江市内驾车方案

1) 沿匝道行驶360米，左转进入S219

2) 沿S219行驶4.0公里，左转

终点：潜江市

小龙虾在哪里

如果你想吊小龙虾，可以前往新民镇的一些景点，如桥头温泉、黄龙溪等。这些地方有着清澈的水垫江新民是重庆市的一个县级市，位于长江中游，背依川东南山区。这里的小龙虾备受当地人的喜爱，并吸引了不少游客前来尝鲜。如果你想吊小龙虾，建议去新民镇的江边。在江边的小贩摊位上，你可以看到新鲜的小龙虾和各种调料。你可以选择自己喜欢的龙虾，并告诉摊主你想要的做法。如果你喜欢吃辣，可以让他们多放点辣椒；如果你不喜欢辣，也可以让他们更加清淡一些。总之，你可以自由搭配，满足自己的口味喜好。不过，建议在吃之前先确定好价格，避免因为价格问题产生不必要的纷争。流和丰富的水生生物，是吊虾的好去处。

湖北、江苏、湖南等。根据查询百度地图显示，“小龙虾之都”为：湖北潜江、江苏盱眙、湖南益阳、湖3) 沿双鹤路行驶410米，左转进入玉泉街南长沙、四川成都，这些地区盛产小龙虾，专门养殖小龙虾的基地很多。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，形似虾而甲壳坚硬。

今天老师让我们回家查一下，安徽省望江和天长牧马湖有哪些水产品基地？

如果您想买到活的小龙虾，4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防四 、 科学投喂治和敌害清除工作。有几个途径可以尝试：

安徽水产基地有沪皖云峰特种水产养殖，滁州市天长市牧马湖水产，这些水产基地拥有鱼类，小龙虾，大闸蟹，大虾，牛蛙等等。

安徽省水产基地有沪皖云峰特种水产养殖发展有限公司。这个地方相对养殖比较大，拥有鱼类，小龙虾，大闸蟹，大虾，牛蛙等等。

弥渡县农丰小龙虾养殖可以钓小龙虾吗

小龙虾管理

可以。根据查询农丰虾王显示。弥渡县农丰小龙虾养五 、 日常管理殖，成立鱼苗的选择健康与否，直接决定了小龙虾是否能够健康茁壮的生长，在选择的时候，一定要到正规的购买渠道，通过按数量的方式进行购买，以免估算，如果估算一般都是买家吃亏，需要选择身上不携带任何病菌，身体健康活动能力比较强的幼苗才是的选择。在放养的时候，也有些注意事项，尽管挑选的时候不会携带任何病菌，但是在放养的时候还需要用盐水进行浸泡，进一步消毒，消除病菌对幼苗的生长才是最有利的条件。于2009年，位于云南省大理白族自治州，是一家以从事渔业为主的企业，养殖基地地址弥渡县温泉小镇，10亩地，里面有4000斤成品小龙虾。所以是可以钓的。

湖北是我国小龙虾“省”，这里的人能实现龙虾自由吗？

3.沿京港澳高速公路行驶39.5公里，朝武汉西/郑州/宜昌/S11方向，稍向左转进入武汉绕城高速公路

能。湖北是小龙虾高产量区域，将小龙虾做出了各种花样。邻居湖南，不仅会吃，麻辣小龙虾做得非常美味，还很会养小龙虾，有很多小龙虾养殖基地。前景是不错的，要看你的地理位置是不适合养龙虾，还有就是技术问题了。繁殖是最难的问题！

肯定是可以的，他们的小龙虾很便宜，还是很好吃的，特别的多。

不能。这驾车路线：全程约220.0公里里的龙虾虽然也比较便宜，但是有点贵的，因为市场价比较统一。

小龙虾养殖技术 需要注意些什么? 适合什么样的温度?

龙虾的价格在今后还是比较看好的，市场需求据业内人士人为还是比较大的。不知你是什么地方的？适不适合龙虾的养殖。因为龙虾在长江以南养殖还行，以北就不适应龙虾的生长。全国的龙虾数江苏的盱眙品种和品质。你可以到那里看看。

塘养殖克氏螯虾即小龙虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是克氏螯虾养殖的重要形式 。1) 从起点向东北方向出发，行驶110米，右转

一 、 养殖设施龙虾肉质鲜美，营养丰富，可食部分较多，达40%，虾尾肉占体重的15%~18%，是人们喜爱的一种水产食品，目前龙虾销售市场前景广阔，很都有吃龙虾的习惯，是龙虾的主要消费国。在美国，龙虾不写是重要的食用虾类，而且是垂钓的重要饵料，年消费量6万~8万吨，自给多多力不足1/3，每年瑞典举行为期3周的龙虾节，单进口龙虾就达5万~10万吨；

池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二 、 放养前准备

1、清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂、漂精等物，清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三 、 虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。

3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。

1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。

2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6％～10％安排，干饲料或配合饲料按2％～4％统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。

3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。

2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。

小龙虾品种及？小龙虾价格多少钱一斤?小龙虾养殖成本及利润多少？

产卵2-3个月即可上市，每只成虾体重长到50克（约10只/斤），每亩年产总量为：36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年

小龙虾的适应能力强，繁殖速度快，迁移迅速，喜掘洞，对农作物、堤埂及农田水利设施有一定的破坏作用。在我国曾长期视作敌害生物，至今仍有许多人忧虑。但小龙虾的掘洞能力、攀援能力以及在陆地上的移动速度都远比中华绒鳌蟹弱。从总体上来看，小龙虾作为一种水产资源对人类是利多弊少，具有较高的开发价值。作为养殖品种，小龙虾有如下优势：

1、小龙虾对环境的适应性较强，病害少，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等多种水体中生长，养殖条件要求不高，养殖技术易于普及。

3、小龙虾食性杂，以摄食水体中的有机碎屑、水生植物、和动物尸体为主，无需投喂特殊的饲料，不仅养殖成本低，而且生长快，产量高，效益好。

4、小龙虾捕捞方法简单，能较长时间离水，运输方便，运输成活率高。在捕捞及产品的运输上省时、省1、捕捞 。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。工、费用低，养殖鱼类与之无法比拟。

5、小龙虾味道鲜美，营养丰富，是我国城乡大众的家常菜肴，也是我国淡水水产品的主要出口品种，深受国内外市场的欢迎，产品供不应求，市场前景广阔。

现在养龙虾基本上都是在小龙虾育苗基地购买虾苗，比起野生的小龙虾苗价格要贵一些，但是其生长速度快，体质健壮、苗种规格整齐，较高，因此更建议购苗基地苗而不是野生苗，后者不仅成活率较低，在养殖的过程中也比较难打理，容易生病。

三、小龙虾养殖成本及利润多少？每亩投放种虾120斤左右，每环滚动式的繁殖饲养方式，每年亩产量可达3000斤左右，一次性投放虾种，3-5年内不再购种投放，而且子系代不退化，不变异，亩产量长期保持不变。

现以每亩投放120斤种虾为基数概算，每亩年产仔的母虾只数为：

投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩

1140只/亩×200只/次×2次/年=456000只/亩·年

种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%，按8%计算，则年产成虾总数为：

则每亩年毛利为：3040斤×8元/斤=24320元/亩

净利润=毛利24320元-购种成本（120斤×48元）5760元=18560元/亩

四、小龙虾吃什么？（1）池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽1米以上，坡度1：3，面积以3—8亩为宜，长方形，水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时，用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭，网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭，以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。小龙虾养殖技术小龙虾吃什么?

因为水草一方面可以起到为小龙虾补充植物性饲料的目的，另一方面水草还可以起到净化池塘水质的目的，而且水草长得好的池塘其虾的成活率也高，品质也好。但水草的面积不能超过池塘总面积的60%，还有每年的清明前后池中必须放养螺蛳，以后可根据池塘的具体情况确定是否再补放部分螺蛳。

池塘养虾技术：

龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台，层设在水面下20—30厘米处，长2—3米、宽30—50厘米，两层之间的距离为20—30厘米，每层平台均有斜坡通向池底；平行的两个平台之间要留1—2米的间隙，供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。

（2）清塘消毒。池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等；以及致病菌。常用的方法主要有：①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：每亩用生石灰50－100千克，全池泼洒，再经3—5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均匀泼洒。②漂消毒：将漂完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20—30千克（30％）。

（4）进水施肥。水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时，要用20－40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物，为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，好选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥；在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定，保持池水透明度在35－40厘米。

五、小龙虾养殖前景分析1养殖小龙虾难度低

龙虾对环境的适应性较强，病害少，耐低氧，既能在池塘中进行小水体高密度养殖，也可以在河沟、湖泊、稻田、沼泽地等多种水体中自然增殖，养殖技术简便，易于普及，饲料来源方便，易于筹备；

2小龙虾消费前景分析

在国内，龙虾的食用已经风靡全国，被越来越多的消费者青睐，已成为城乡大部分家庭的家常菜肴，特别是江苏，浙江、上海等地，龙虾已经成为很多人餐桌上必不可少的一道美味。江苏省盱眙县每年举办的“龙虾节”现已闻名中外，也让龙虾的饮食文化走向世界，走向高端，其代表作品是盱眙“十三香龙虾”。

在武汉、南京、上海、常州、无锡、苏州、合肥等大中城市，龙虾的年消费量都在万吨以上。根据调查，南京市一个晚上，饭店、大排档的龙虾销售量在2万千克左右，食用龙虾已经风靡全国。

3小龙虾市场前景

无论是国内市场还是市场，无论是食用市场还是工业市场，龙虾的市场需求量都非常大，这种紧张的市场供求关系，使龙虾产业具有较高的经济效益和广阔的发展前景，养殖龙虾的销路不成任何问题。发展龙虾人工养殖不但可以解决市场供求矛盾，而且还开辟了一条农民致富的渠道。

4养殖小龙虾增收快

近两年，龙虾的价格非常高，尤其是早春的大规格龙虾，价值更是高达90元/千克，而且市场有价无货，因此养殖户收入非常高。