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1、1、将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;海洋生物是指海洋里的各种生物，包括海洋动物、海洋植物、微生物及等，其中海洋动物包括无脊椎动物和脊椎动物。

2、无脊椎动物包括各种螺类和贝类。

3、有脊椎动物包括各种鱼类和大型海洋动物，如鲸鱼，鲨鱼等。

4、海洋生物富含易于消化的蛋白质和氨基酸．食物蛋白的营养价值主要取决于氨基酸的组成,海洋中鱼,贝,虾,蟹等生物蛋白质含量丰富,富含人体所必需的9种氨基酸,尤其是赖氨酸含量更比海里的属于，河里的不属于植物性食物高出许多,且易于被人体吸收．经过几十年来海洋科技工作者的调查研究，已在我国管辖海域记录到了20278 种海洋生物。

5、这些海洋生物隶属于5个生物界、44个生物门。

6、其中动物界的种类最多（12794种），原核生物界最少（229种）。

7、我国的海洋生物种类约占全世界海洋生物总种数的10%。

8、我国海域的海洋生物，按照分布情况大致可以分为水域海洋生物和滩涂海洋生物两大类。

9、在水域海洋生物中，鱼类、头足类（例如我们常吃的乌贼，也叫墨鱼）和虾、蟹类是最主要的海洋生物。

10、其中以鱼类的品种最多，数量，构成了水域海洋生物的主体。

11、水域海洋生物种数的分布趋势是南多北少，即南海的种类较多，而黄海、渤海的种类较少。

12、物种约占世界物种总数的10%，数量占50%根据的调查资料，分布在我国滩涂上的海洋生物种类共有1580多种。

13、其中以软体动物（也就是平常我们所说的贝类）最多，有513种，其次是海藻358种，甲壳类（主要是平常我们所说的虾、蟹）308种，其他类群种类很少。

14、我国沿海滩涂生物的种数与海域生物一样，也是自北向南逐渐增多。

15、浮游藻浮游藻的藻体仅由一个细胞所组成，所以也称为海洋单细胞藻。

16、这类生物是一群具有叶绿素，能够进行光合作用，并生产有机物的自养型生物。

17、它们是海洋中最重要的初级生产者，又是养殖鱼、虾、贝的饵料。

18、目前已在海记录到浮游藻1817种。

19、浮游藻的运动能力非常弱，只能随波逐流地漂浮或悬浮在水中作极微弱的浮动。

20、它们有适应漂浮生活的各种各样的体形，使浮力增加。

21、例如：有的浮游藻细胞周围生出一圈刺毛；有的长有长长的刺或突起物，这些附属物增加了与水的接触面，可以产生很大的稳定性，使其能漂浮在有光的表层水中；有的结成群体来扩大表面积便于漂浮，而且它们本身个体很小，也是对漂浮生活的一种很好的适应形式。

22、浮游藻身体直径一般只有千分之几毫米，只有在显微镜下才能看见它们的模样，但其形状各有特色，几乎是一种一个样子。

23、它们多数是单细胞的，也有许多是由单细胞结合起来的群体，有纺锤形、扇形、星形的，有椭圆形、卵形、圆柱形的，还有树枝状的。

24、在海底世界里，有一种会给自己造“房子”的动物，它们能从自己的身体里分泌出石灰质，作为建筑材料来建造“房子”，用做自己的栖身之地，这些动物就是贝类。

25、因为它们的身体柔软，所以归属于软体动物。

26、它们建造的“房子”就是那些五光十色的贝壳。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。