生蚝和虾哪个营养价值高

生蚝和虾相比虾的营养价值更高 ，因为虾含有优质蛋白 和各种矿物质，微量元素 ，是人体必须的营养成分 ，所以说虾的营养价值更高 。

应该是不多的。

养殖龙虾喂生蚝可以吗有毒吗 龙虾一对生

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诺瓦克比较钟情贝类

生蚝是牡蛎品种中个头比较大的品种之一，个头大的一个带壳就能在一市斤以上，它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制，它的数量上比其它品种的少，因此它的经济价位一般比较高。它还可以做生吃，有补肾，美容的效果 。

大虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及畸形等病症。

大虾中含有的镁对心活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。

大虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。

螃蟹。螃蟹含有大量的蛋白质，有加快人体组织细胞的修复，提高人体的免疫力;常吃螃蟹还可以有补充维生素A的作用，因为螃蟹中含有维建议去内食用。生素比较丰富，可以加快皮肤的新陈代谢，同时还可以维持皮肤的弹性和白皙的程度。但是螃蟹是属于寒性的食物，老年人和孩子孕妇要少吃，在食用的时候配生姜大蒜一起食用比较好。

花蛤。花蛤属于贝壳类的食物，其特点是蛋白质极其丰富，脂肪低下，是爱美减肥人士的，所以不用担心吃多了花蛤会长胖的问题，同时花蛤中还有帮助人体降低胆固醇的物质，能够抑制血液中的胆固醇，加除体外的作用，所以常吃花蛤有益健康。

生蚝。碳烤生蚝是大排档的菜品之一，被誉为“海里的牛奶”的生蚝能给人体补充大量的蛋白质和钙、锌等微量元素，所以这样的食物很适合与否老年人骨质疏松疾病还可以帮助缓解小儿免疫力低下的作用。男性常吃生蚝也可以有补肾强壮身体的作用。大家可以放心食用。

两个营养价值都很高，富含蛋白质。。。。

我觉得生蚝的营养价值比较高一些，蚝含有丰富的锌。多吃蚝可以是人的大脑聪明

生蚝和虾都含有丰富的营养素，可以为人体补充所需的钙质，都是不错的海产品。

当然是生蚝营养价值更高一些

吃生蚝有什么好处？可以经常吃吗

制作方法:

不建议吃，含有的寄生虫太多，对健康不利

大良的食物不可经常吃4、在蒸煮生蚝的过程中，尽量用小锅，避免用太大的锅一次做太多，否则可能形成生蚝受热不均，使一部分生蚝无法熟透；

不可常吃！

好处多的是。可以经常吃吧2 生蚝可以不去内吗

吃小龙虾过敏吃生蚝会吗

常吃生蚝的好处是： 功效: 滋阴益血,清热除湿. 临床应用: 1. 用於虚损,妇人崩漏失血,或热病后阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐.宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤. 2. 用於丹毒,酒后烦热,口渴. 宜以姜,醋拌生蚝食. 3. 用於阴虚烦躁,夜睡不宁,血虚心悸等症. 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食. 坏处是寄生虫太多，人的免疫不能杀灭那么多细菌.常见的现象就是拉肚子呕吐等。

吃小龙虾过敏吃生蚝就不一定会过敏，但是也不是百生蚝是一种优质的海产养殖贝类，不仅味道鲜美，口感独特，而且其肉与壳都可以可入，具有较高的用价值，生蚝中还含有丰富的蛋白质、维生素、糖原、烟酸、矿物质等多种营养成分，不仅能保肝护肝，还可以起到促进发育的效果，营养价值是非常高的，但是任何食物都不能多吃，一定要控制在合理范围内才能被人体吸收利用，生蚝也是一样，如果食用过多，不仅无法起到补充营养，反而会造成身体不适。分之百不会过敏。为了以防万一你先吃两三个生蚝，j看一下会不会有什么反应，过后没什么反应那么应该没问题，你下一次就吃五六个，再没问题你就还可以多吃一些。4 生蚝吃多了会拉肚子吗

生蚝可以每天吃吗 生蚝不能和什么东西一起吃

1 生蚝可以每天吃吗 不要每天吃。

生蚝以味道鲜美、营养价值高而受欢迎，但是一般是不建议每天食用的，一是因为生蚝是海产品，性质寒凉，每天食用容易寒凉之气容易耗损脾阳，继而使脾胃功能减弱；另外则是因为生蚝中胆固醇较高，100克生蚝的营养中胆固醇约有100毫克，每天都食用生蚝可能会增加人体血液中胆固醇的浓度，对身体健康造成一定的影响，因此建议一周合理进食2次生蚝是比较妥当的。

2 一顿最多吃几个生蚝

如果按100-150克/只的生蚝计算的话，一次吃三只生蚝，营养成分基本就是正常摄入了，如果是个头小的生蚝可以根据情况适量增加一点。生蚝成分中除了含有蛋白质、糖原、牛磺酸、钾、钙、磷、锌、镁等有益成分能为人体补充营养外，胆固醇、嘌呤、脂肪等成分也有，食用过多患高脂血症和高尿酸血症、肥胖的几率也会相对增高。

3 生蚝不能和什么东西一起吃 对于从小生活在海边的我来讲，我们这里以前吃生蚝都是论盆煮，一吃就是一洗脸盆，因为我们的生蚝要小一些，所以一洗脸盆可不止30只，吃完以后还会照常的吃饭，感觉没有什么不一样的地方。 1.草酸丰富食物

生蚝成分中的矿物质不仅种类多，而且含量也是丰【清蒸生蚝】富的，部分矿物质成分会与草酸发生反应，生成不易消化的沉淀，沉淀物积累过多后体内形成结石的几率也会增大，因此吃生蚝时尽量避免吃、葡萄、土豆、李子等草酸丰富的食物。

2.寒凉食物

生蚝和龙虾、螃蟹一样是寒凉的食物，如果再和寒凉的食物一起吃的话，很可能会因为寒凉之气肠胃，引起腹痛、腹泻，常见的寒凉食物有螃蟹、雪莲果、柿子、海带、苦瓜等。

4 什么样的人群不适合吃生蚝 1.过敏人群

生蚝是经典的海鲜产品，对于有海鲜过敏史的人来说，是减少海鲜的食用，以免食用过多出现腹痛、腹泻、皮肤起疹、瘙痒的不适症状。

2.孕妇国内有些生蚝号称能生吃，其实他们属于净化蚝。是把微生物致病菌污染、重金属污染、贝毒素污染不合格的生蚝送到干净封闭的水池中进行养殖，直到达到规定的指标再进入市场。即便经过净化，还是存在很大的风险。

生蚝食性微寒，食用过多容易导致小腹发凉而产生腹泻，而怀孕的女性饮食减少吃寒凉的食物，以免对胎儿产生影响。

池塘可以养殖生蚝吗

池塘可以养殖生蚝。

目前其养殖场生蚝产值占6成多，其余占4成，年纯收入超100万元。 许华鉴因地制宜，利用南朗将军南围独特的浅海滩涂和咸水资源，以浅海浮排和围塘固棚串吊的养殖方法人工养殖生蚝，同时，他还利用水体，在蚝塘里适当混养海鱼、海虾、海蟹，生蚝在摄食过程大虾体内的虾青素有助于消除因时反应而产生的“时症”。中吸掉浮游生物从而净化水质，为的成长营造了健康的环境，这种健康生态养殖的好模式，一举多得，综合效益明显，故池塘是可以养殖生蚝的。

有过类似的： 广东中山的生蚝养殖专业大户许华鉴在塘头交售产品，面对生猛的海虾、海蟹，观者都禁不住要流口水，鱼、虾、蟹、蚝，这些都是人们喜欢的“海鲜”，这四种海鲜一起养殖非常少见，南朗农民许华鉴在中山首开先河，并取得成功。

生蚝全部都可以吃吗

，一次吃30只左右的生蚝有效地解决了嘴馋的问题，充分满足了对生蚝这一单一海鲜品种生蚝，也叫牡蛎，俗称海蛎子、蚝等。在内陆城市多见于烧烤的餐单中，而且价格不菲。的所有口腹欲望。

贝类中生蚝是的贝肉可以生吃的生蚝生吃的风险主要有三个方面:微生物致病菌污染、重金属污染、贝毒素污染。。只是生吃的生蚝卫生要求比较高，如果是在污染海域养殖的生蚝，别说生吃，熟吃也是不能接受的。加热煮烂烤熟生蚝重金属和贝毒素的污染都是无法消除的！

一口气吃下30只生蚝会有什么后果？

内团

生蚝是特别受欢迎的海鲜，它的价钱不高人人都能消费得起，而且有着“男人的加油站，女人的美容院”的称呼，因此特别受到人们的追捧。

生蚝味道鲜嫩多汁，不仅可以生吃，也可以做成很多美味的佳肴，比如大连人烹制的经典老菜【炸蛎蝗】，以及【酸菜炖海蛎子】、【海蛎子萝卜丝包子】等。

一，30只生蚝的重量

30只大个的生蚝就算有10斤，除去生蚝的汁水最多也就2斤多肉，如果烹制成熟后能出8两肉就算多的，对于一个成年人来讲，这8两肉吃进肚子是好不费劲的，因此一次吃30只生蚝，即使是个的生蚝，对于大多数人来说也是毫不费力的。

二，一次吃30只生蚝会有什么后果

生蚝虽然营养丰富，而且锌的含量特别高，不过偶尔大吃一顿也不会被人所吸收多少，因此一次吃30只生蚝，根本就不会有什么样的效果，后果就是吃家附近有一家生蚝店，隔三五就会吃一次，那里的生蚝分三种：生吃、蒜蓉烤和汽锅蒸。因为受不了生吃的那种腥味，也不喜欢蒜蓉烤的多油，所以我只吃汽锅蒸的那种。了个过瘾，再就是现在大个的生蚝要6元以上一只，一次吃30只需要200元左右，吃这么多钱包有些受不了而已。

生蚝如果吃生的一次吃30只，如果肠胃不好的人很容易闹肚子，这可能会产生坏肚子或食物中毒的后果，因此生蚝还是熟吃比较安全放心一些。

主要食材: 生蚝肉、啤酒、胡椒粉、盐、面粉、干淀粉、鸡蛋、椒盐

1.生蚝肉漂洗干净，捡去里面残余的杂质和碎壳，把生蚝肉入沸水锅中焯烫一下，烫至生蚝肉蜷缩变色即刻捞出，加入盐、胡椒粉拌匀腌制20分钟左右。

3.锅中入油油温五、六热时，把生蚝肉裹匀糊入锅炸至金黄浮起捞起，待油温再次升高以后把生蚝回锅复炸至酥脆即可，食用时可以蘸食椒盐来食用。

特点:外焦里嫩，外壳酥脆，内里鲜嫩鲜香。

因为健身的缘故所以对生蚝情有独钟，至于原因嘛，健身和不健身的人都懂得。

至于后果目前来看有如下反应：

第三，除了对海鲜过敏或是因为身体其他原因不能吃生蚝的人之外，单纯从生理上来讲其好处也不言而喻，懂得自然懂。

所以到目前为止，个人认为一次吃30只生蚝最惨痛的后果就是：费钱。

一口气吃三十只生蚝，一般人估计真的吃不了，极个别可能能做到。

最多的一次吃过8只，蒜蓉粉丝蒸生蚝，点吃吐，从那以后便断了对生蚝的念想，至今为止，没有再吃过一次，虽然不恶心，但是看到也完全没有吃的欲望了，都说吃生蚝大补，可是吃多了也会适得其反，再好的东西，都不能贪多，适当吃点就可以了。

熟的没事。

体虚的人吃了可能会补充精力。吃太多也可能效果相反。

吃那么多干嘛？莫非真把它当成海参了？海参一下子吃了也不行，以我的经验，坚持三天，一柱擎天。

30只倒是没有过，不过前段时间一次性吃了有20生蚝吧，还有很多的花甲和小龙虾。没有别的感觉，就是非常的好吃，非常的带劲，非常的奈斯！不存在第二天窜稀什么的，都是无中生有，只要胃口好，吃嘛嘛香，身体倍棒，不信你试试就知道了呗！[灵光一闪]

真人真事[笑哭]，就上个月。我一个老伯，五十几岁了，是一名资深海鲜爱好者。但是他有5年多的痛风病史，一直在治疗。前段时间自我感觉身体好点了，邀请我爸一起驾车去防城港饱餐了一顿海鲜。

[泪奔]谁知当晚就痛风急性发作，左手腕肿大疼痛难忍。当晚去了医院。结果医院诊断结果为“痛风性关节炎急性发作”。

题主啊，你这是有多爱生蚝，难道吃30个生蚝就很吗？

但这个食物在海边城市是非常常见的。睿和君现在生活在青岛，在每个农贸市场的水产品区域，都有销售，目前的价格是12到15元一公斤，约能称15个左右。

如果不愿意花钱去买，可以去海边的礁石上扣，不过弄出来的都是肉，因为壳都附着在礁石上，很难弄下来。

生蚝除了烧烤之外，还可以蒸着吃，这也是我们最常吃的吃法。此外，生蚝还可以弄上面糊用油炸，也可以做汤喝。

一口气吃完30个会有什么后果

在青岛吃这个东西都是用盆上，一般一盆要有几十个，一个人吃一盆基本没问题，而且吃完也不觉得饱，因为肉并不多。

我经常一人吃12个，也就是一打。就着啤酒，我们这路边的碳烤生蚝，味道香甜，感觉吃了一打好像没吃过一样。下次我试试一口气吃30个，对于我这种大胃口来说应该没什么难度吧，只是管饱

30只生蚝，我好像吃过，其次，开生蚝。买生蚝的时候，有些商家会帮忙开生蚝，如果没有这项服务，那洗完生蚝后，我们要自己开下。准备一把小刀，或者专门的开生蚝小刀，怕伤到手可以戴个手套。用刀尖在生蚝外壳之间左右滑动，找到缝隙后再慢慢插入，把壳撬开，然后冲洗干净；而且还全部是蒜蓉的，就这么跟你说是什么体验吧，就是醉的感觉，为什么是醉的感觉呢，因为吃生蚝难道不喝点啤酒吗？那30只得多少啤酒啊。

这个东西一开始是相互促进的，吃几只生蚝，吃不进去了就喝点啤酒，酒进肚了，嘴里无味，觉得生蚝真鲜，仿佛大海的味道，又连吃几个，又觉得有点咸，再喝点，如此往复，不自觉已经灌进去好几瓶了。那还有个不醉？

生蚝可以多吃吗 生蚝的所有部位都能吃吗

生食海鲜水产品先杀菌

1 生蚝可以多吃吗 不建议多吃。

生蚝是可以生吃的，但选择生蚝生长环境的海水干净。

2 一次可以吃多少生蚝

建议2-3只左右。

根据《膳食营养指南》的建议，每日食用鱼虾类高蛋白食物在280-525g克比较合适，生蚝100克蛋白质约为50克左右，平摊到生蚝上来计算的话，一天食用量在50-100克为宜，大约是2-3只生蚝的数量，如还吃了鱼、虾、螃蟹、鸡蛋等高蛋白食物的话，食用量还要再减少，以免摄入过多蛋白质导致肠胃不适，影响食物消化吸收。

3 生蚝的所有部位都能吃吗

生蚝壳

生蚝的壳质地十分坚硬，是不能消化吸收的部分，并且生蚝壳外有大量的杂质和细菌，食用了会影响身体健康，一些散落在生蚝肉中细小的碎壳也是要剔除出来的。

生蚝肉虽然吃起来鲜美可口，但是生蚝内部还是有个绿色或黑色的肠腺团，主要是生蚝的内和肠腺，里面有部分生蚝吃的海藻残留物，建议在吃生蚝时可以不吃生蚝的内团。

4 女人吃生蚝的坏处

女性适量吃生蚝是没什么问题的，但是少数体质偏特殊的女性食用后可能会产生以下危害：

产生过敏

生蚝也属于海鲜类食物，营养成分中蛋白质含量较高，少数女性食用后可能会1、首先在买生蚝时，要购买外壳完全封闭的生蚝，不要挑选外壳已经张开的；产生蛋白质过敏、海鲜过敏症状，例如腹泻、皮肤起红疹、瘙痒等。

体寒加重

生蚝性凉，吃多了可能会增加体内的寒凉之气，如果本身体质偏寒凉的女性吃过量的生蚝的话，怕冷、痛经、稀等体寒现象会加重，影响自身的身体健康。

生蚝养殖用水泥,对人有害吗

生蚝养殖用水泥,对人有害。具体表现为：

2、水泥中含有铅、汞等重金属，这些物质会渗入到水中，被人体吸收，影响神经系统和生的吃了，肠胃好的没事。不好的就得拉肚子。系统。

3、水泥中含有大量的生蚝我们这里也叫“海蛎子”，一般以立冬以后得味道，过了清明以后味道就会变，因此海边的渔民有“冷水的蛎子，热水的蛤”的说法。不过现在我国的生蚝主产区湛江在夏季也会出产大量的生蚝，因为那里出产的是“热水蚝”，所以在夏季的烧烤摊上我们看到的大多是湛江出产的“热水蚝”。钙、镁等矿物质，这些物质第二，从健身运动的角度上看，作为低脂高蛋白且氨基酸含量丰富的海鲜食品，生蚝不仅可以有效地促进身体睾酮分泌以及锌和其他微量元素的补充，也可以在生理及心理上同时达到提高健身运动效果，帮助增肌减脂的目的。会与海水中的硫酸盐、氯化物等发生反应，产生有害物质，例如硫酸钙、氯化钙等。

4、水泥中含有大量的铁、锰等元素，这些元素会被氧化成二价铁、四价铁等，对水体造成污染，影响水质。

吃了生蚝后肚子痛了三天，会不会是中毒了呢？谢谢！

最多吃3个。

半个月腹泻啥也止不住

生蚝虽然吃起来很美味，但是有2个地方不能吃：

5月中旬，家住秦淮区的单先生在南京鼎新路的一个饭店吃了两只生的生蚝，隔天又和朋友一起吃了龙虾，第三天上午出现了腹泻的症状，并伴有低烧、恶心、胃部不适等症状，单先生以为是食用了不洁的龙虾，可当天同食龙虾的朋友却一个也没有腹泻，“从来没有拉过这么多天的肚子，一下子瘦了6斤。”单先生说，自己也买了各样的止泻、肠胃服用却一直不见好。

生蚝是非常受欢迎的海鲜贝类食材，吃法也比较多，可以水煮，也可以清蒸，或者进烤箱烤。在做生蚝之前，大家记得先刷洗下外壳，再把壳划开。喜欢蘸料吃的朋友，可以选择清蒸或水煮生蚝的吃法；喜欢直接蒸入味的朋友，可以选择蒜蓉蒸生蚝或者蒜蓉烤生蚝的吃法。我个人比较原汁原味的上锅蒸吃法。

南京市医院内科医生告诉记者，诺瓦克有48~72小时的潜伏期，导致很多人不知道自己腹泻的病因，一般情况下，染上这种都是生食海鲜引起的。

“2007年初，这种因为在日本流行并引起一些患者不治身亡而闻名世界。但它在国内并不是新面孔，只要不生食海鲜、勤洗手，就很容易预防，因此市民不必恐慌。”医生介绍，诺瓦克比较“钟情”于牡蛎等贝类，因此生食或吃了未煮熟的贝类易被感染。

据介绍，感染诺瓦克后主要发病症状为恶心、呕吐、腹泻并可能伴有轻度发热，物无法治愈，只能控制症状，完全痊愈需要依靠人的自愈能力，也有人感染却不发病，或者只出现一些类似轻微感冒的症状，患者通常在一两天内即可痊愈，但老年人及体质的人病情容易恶化，并且虽然患者感染诺瓦克后的病情并不，但这种相当难缠，很容易发生二次感染。

医生强调，生食海鲜水产品极易导致各样的疾病，例如生吃毛蚶引发甲肝；进食海蛤、鲜贝发生霍乱和痢疾混合感染；吃生鱼片、生鱼粥、醉虾蟹，用生鱼佐酒，采用涮或烧烤的烹调方式未加热水生动植物或炊具、容器生熟不分，极容易引发食源性寄生虫病，如肝吸虫、肺吸虫、姜片虫、广州管圆线虫病等。市民如非要生吃海鲜，一定要注意卫生，大多数海鲜含有致病性很强的细菌，食用前先将海鲜放在4℃环境下冷冻一两个小时，然后在淡盐水中浸泡，以达到杀菌目的。

不要推测，身体不舒服就要去看医生，吃高蛋白的东西，有很多可能；有可能是过量不消化造成，如果有胰腺炎病史那就麻烦了！我建议你赶紧上医院