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摆地摊做卤菜赚钱吗现在(摆地摊做卤菜赚钱吗现在怎么样)

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1、卤菜毛利大概在50%左右，要看味道，廖排骨做卤菜三十年交这个是要根据你所在的地方，如果一线城市，好的市口的话，一年大约可以有一两百万以上。

2、二、三线城市可能就只有50万左右了。

3、当然也有做的很好的。

4、其实做卤味这一行业本身就比较赚钱，如果味道好，不仅卤味店的销量高，还会有不少回头客，那现卤现捞卤菜大概有多赚钱呢？据当下现卤现捞的市场情况来看，现卤现捞的利润可以高达70%，比市面上90%的卤菜都赚钱。

5、但这一利润数据是根据当地的而消费水平决定的，如果消费水平高，才可能达到70%的利润；如果消费水平低，较也可以达到40%，当然这也是个大概的说法，若是真的选择开现捞店，还有许多要考虑的问题，还要考虑当地的其他卤味店，询问一下，他们的现卤现捞店一天或者一个月能有多少纯利润？值得注意的是，现卤现捞的利润在不同的地区会有很大的别，根据相关调查，现卤现捞在大城市里面的话，一天的利润可以可以达到3000元，当然这是有门店和铺子的前提下，如果是在街头推车摆摊的，那么一天可能会有一千元左右的利润；如果是在农村乡镇，每天最都会有500~600的收入，一般会保持在一千元左右的收入。

6、开家卤菜店，做得好每个月能存款三五万，做的一般也能存款一两万。

7、开卤肉熟食店的人越来越多，竞争也相对大了些，但若是用心及经营，有正宗的技术手艺，就能在周围同行中占据一席之地。

8、特别是随着现在人们的消费能力越来越高，卤肉的客单价也在逐渐增长，，祝大家都能多多挣钱。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。