番鸭怎么养，几个月可以出栏

1、建设养殖场：在地势较高、草料充足、靠近水源的山地上建造养殖场，养殖方式可采用立体模式，以充分利用养殖空间。2、挑选鸭苗：挑选健壮、无疾病的鸭苗作为养殖对象，番鸭苗可从具有经营许可证的供应商处购买。3、饲养雏鸭：将温度保持在28℃左右，室内可开设日光灯，饲养3天后逐渐减少照明时长，7天后将温度调整至25℃左右。4、饲养青年鸭：增加粗饲料的饲喂量，早上、下午各投喂1次，傍晚再适当补喂。

一、番鸭怎么养

1、建设养殖场

（3）养殖期间通常可采用立体模式1．雏番鸭饲养：，这样可充分利用养殖空间，降低养殖成本。

2、挑选鸭苗

3、饲养雏鸭

（1）买回雏鸭后要进行保温饲养，将鸭舍内的温度控制在28℃左右，室内可开设日光灯，以此增加光照时长。

（2）饲养3天后，逐渐减少日光2、番鸭的年龄达到4月龄即可开始育肥，此时其体重通常可达到2.5-3公斤左右，育肥期间可用米糠、煮熟的甘薯（各一半）作为饲料，饲喂时用米汤或稀粥将饲料调匀，再揉搓成圆条状，然后逐只喂食。灯的照明时长；饲养7天后，将温度调整至25℃左右，此后逐渐恢复至室内常温。

（3）饲养期间要预防鼠害，还要用容器饲喂饮水，避免雏鸭的羽毛被打湿。

（4）饲料可使用麸皮、细糠、玉米、豆饼及其他营养物，饲喂方法为少量多喂，每天饲喂5-6次。

4、饲养青年鸭

（2）雏鸭变为青年鸭后可进行放牧，早上投喂1次后，可在下午的固定时间和地点投喂第2次，傍晚再适当补料，这样可达到快速育肥的效果。

5、产蛋期饲养

（1）饲养27-29周后番鸭一般就会开始产蛋，产蛋前期要适当增加粗蛋白饲料的投喂量，之后逐渐在饲料中补充矿物质、维生素以及其他营养物。

（2）在养殖场中放置砂砾盆，这样既能为番鸭提供娱乐设施，又能减少它们身上的细菌，除此之外还有利于促进消化。

二、番鸭几个月可以出栏

1、一般情况下，养殖番鸭经过4-5个月左右即可出栏。

养殖番鸭的技术

选留体重2千克～3千克母番鸭，同龄公鸭4千克～5.5千克，公母比例1∶6～8组群。

（1）4-5周龄以内小番鸭称为雏番鸭，育雏是关键，一般采用人工给温或自温，环境温度要求如下：1周龄27℃、2周龄24℃、3 周龄22℃、4周龄20℃、5周龄18℃-20℃，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。

（2）饲料要求配制（或采购）全价颖粒饲料，0-3 周龄颗粒料直径不大于1．5毫米，代谢能2900-3000大卡/公斤，粗蛋白19.5 %-22%；4周龄以后全价饲料颗粒直径1.5毫米，或3.5-4毫米， 代谢能 2800－3000大卡/公斤，粗蛋白17%-19%。

（3）出壳苗鸭要先饮水后开食，时间不超过18-24小时，饮水先用0.1%水或百毒杀水饮水1-2天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉素等物，以增强体质和预防疾病。开食把饲料放在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。

（4）雏番鸭不管是地面饲养还是网上饲养，都应用稻草或麻布垫好，垫草和麻布要勤更换。鸭舍光线要充足，夜间人工光照，到4周龄后完全自然光照。

2．中鸭期饲养：指4-5周龄至10周龄番鸭，此阶段消化能力增强， 采食量大，耐粗饲，除增加每天全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料，育肥到10周龄时公番鸭体重可达3.5-4公斤，母番鸭1.3、预防免疫5-2 公斤左右即可上市。管理上应公母分开且分群饲养，每群100-300只为宜，每平方可养5-8只，由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意断喙和遮光。番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需少量人造水池或水盆供其饮水即可， 但一定要注意饮水清洁卫生而且不能间断饮水。

二、后备种番鸭饲养

1. 9-24周龄为后备种番鸭，应选留体大健壮公母番鸭，公母比例1 ：4-5选留，后各种鸭应限制饲喂，降低饲料营养水平，适当控制体重。种母番鸭产蛋前体重可控制在2.3-2.8公斤之间，同龄公番鸭则在4-5 公斤之间，日粮代谢能2700-2800大卡/公斤，粗蛋白14%-16%，每只鸭每天平均用料100-150克，一般每天还可喂青料25-50克；临开产时，可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平，以便逐渐过渡到产蛋期营养水平，保证产蛋期有较高产蛋量。

2．管理上鸭舍要通风，每平方米养3只，备足产蛋箱，箱内垫好稻草减少破蛋，大群饲养可将鸭舍一角围起来，直接把稻草垫在地上就成了平地大“产蛋箱”，可蛋用。注意番鸭抱窝性，最有效的办法是把抱窝番鸭转换鸭舍，每栏舍内停留二昼夜多一点，转舍必须在傍晚进行。

3．注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料一般每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地面上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、通风和消毒。大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病、鸭瘟、性小鸭肝炎等，各地要根据各地疫病流行具体情况酌情制订免疫程序和防病措施。

（一）育雏期（1-3周龄）饲养

1、雏鸭的选择。按番鸭的羽色不同，有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分。养殖者可根据当地习惯和市场需求，选择适宜羽色的番鸭饲养。

2、温、湿度。群养育雏保温多采用线灯，一般每盏瓦线灯可保温100-120只雏番鸭。室温要求：周28℃左右，第二周25℃左右，第三周22℃左右，第四周20℃左右，育雏温度应避免忽高忽低。相对湿度控制在60-70%之间。

3、密度。地面育雏1周龄每平方米40只左右，2周龄每平方米30只左右，3周龄每平方米20只左右。

6、饲料营养与配方。育雏期每千克饲料含代谢能12.13-12.55兆焦，粗蛋白19.5-22%，钙1-1.2%，磷0.35-0.45%。自配饲料参考配方（%）：玉米45、四号粉20、麸皮5、细糠7、豆饼17 、进口鱼粉6，另加矿物质和维生素适量。

7、断喙爪，切翅尖。番鸭有发达的喙、坚硬的脚爪尖，会飞翔的翅膀，往往有碍于管理，必要时可采取在2-3日龄时切翅尖（将翅骨末端骨节切除），在2-3周龄时进行“断喙、断爪”。但留种用的公番鸭不宜断喙、断爪。

宿松复兴土鸡养殖场地址

3、喂食量一开始为150克/只，之后逐渐增加至400-500克/只，具体喂食量以无积食为准。饲喂2-3周后，若番鸭的体重达到3.5-4公番鸭如何养？番鸭于鹅的养殖技术与管理，讲的太详细了！斤，则可以开始出栏。

宿松复兴土鸡养殖场地址是位于宿松县汇口镇程营村洪墩组14号。根据查询爱企查显示：宿松县华创生态养殖家庭农场成立于2018年05月21日，注册地位于宿松县汇口镇程营村洪墩组14号，法定代表人为洪华。经营范围包括土鸡、土鸭、肉鸽、鹅、番鸭等特色养殖与销售。

番鸭怎样养殖？

（2）搭建大棚时要确定适宜的高度、宽度，棚内要设置单独的鸭舍，同时还要单独修建水槽、食槽。

1、雏鸭的选择：按番鸭的羽色不同，有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分。养殖者可根据当地习惯和市场需求，选择适宜羽色的番鸭饲养。

2、公母分开饲养：公鸭生长速度比母鸭快，体重也大于母鸭，采食量异也较大，为使其更好满足各自生长发育的营养需要，因此从4周龄起应公母分开饲养。

3、饲养密度和分群：为便于管理，根据饲养场地面积和饲养数量，实行分群饲养，通常以200只左右一群为宜，在分群时应注意个体大小、强弱基本一致的为一群。饲养密度：4周龄每平方米公鸭15只、母鸭20只；5周龄每平方米公鸭10只、母鸭15只；6周龄起每平方米公鸭4只，母鸭8只。

4、管理：番鸭可陆养，有旱鸭之称，但大群饲养需建人造水池。在选择场址时，鸭舍边有河流或池塘最宜。由于番鸭不会换毛而怕热，因此夏秋季节应注意鸭舍通风凉爽。中雏期番鸭开始换羽，要防止出现啄羽癖。设置砂盘，供鸭采食粗砂。啄羽癖防治详见本节末。

扩展资料：

番鸭的生活适时转群。 开产前2周龄～4周龄（24周龄左右）转入产蛋舍，以利于番鸭有足够的时间熟悉新环境。转群应在傍晚或夜间进行，注意减少不必要的伤亡。习性：

鸭具有若干生活习性，比较明显的是喜水性、合群性、耐寒性和杂食性等等。喜水性番鸭也属水禽，寻食、嬉戏和求偶交配常在水中进行,但不喜欢长时间在水中游泳。在水中游泳洗澡，能保持羽毛整洁，有助于体热散发，促进新陈代谢，保持身体健康。

合群性番鸭合群性强，只要有比较适宜的饲养场所和条件，它们都能在采食和繁殖等方面合群生活得很好。番鸭性情温驯，不怕人，耐粗饲，善觅食，可小群放养或大群圈养。

参考资料来源：

番鸭的养殖技术

1、将活鸭割颈放血，热水脱毛，切开下腹洞口，取出内，清水洗净晾干。

出壳苗鸭要先饮水后开食，时间不超过18-24小时，饮水先用0.1%水或百毒杀水饮水1-2天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸番鸭形态类或强力霉素等物，以增强体质和预防疾病。开食把饲料放在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。

嘉积鸭产自哪里

一、商品肉番鸭饲养

嘉积鸭是“四大名菜”之一，嘉积是琼海市市府所在地。

嘉积鸭本产于，亦称番鸭。早在一百多年前，嘉积镇的华侨从南洋引进番鸭养殖，由于水土条件和喂养方法独特，嘉积地区养的番鸭以其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻、营养价值高而闻名，后来人们将嘉积地区养的番鸭称为“嘉积鸭”，与“文昌鸡”、“东山羊”、“和乐蟹”并称为海南四大名菜。

相传早年嘉积镇加祥街一丁姓居民饲养的番鸭最为出名，其养鸭方法特别讲究：先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛渐丰时，再以小圈圈养，缩小其活动范围，用米饭、米糠掺和捏成小条填喂，20天后便长成肉鸭。据说这样养殖出来的鸭子肉嫩肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一层薄脂肪，特别肥美。后来人人争相学习其喂养技术，嘉积鸭的名气也一天天大起来了。烹饪协会前年还在成都宣布嘉积鸭为首批评定的名菜。

嘉积鸭体型近似椭圆，成年公鸭很特别，红色的鸭冠像肉瘤一样布满整个头部，乍看还有些吓人。嘉积鸭体重的达十一二斤，比一般的白鹅还重，走起路来慢条斯理挺有风度，然而陌生人一旦走近它的地盘，它立刻会摇晃起脖子，嘴里发出沙沙的恐吓声。母鸭比公鸭小一轮，最重的也只有公鸭的一半，性情也比公鸭温和。放养的番鸭一般都喜欢在家门前后的树阴下生活，偶尔还会飞起来，最远的可达百米，有的甚至飞到房顶上。

饲养方法

嘉积鸭由于受传统饲养方法影响，加上这种鸭容易得病瘟，活蹦乱跳的鸭子转眼就倒地身亡，因此很少有人大规模饲养，目前饲养千只以上的养鸭场琼海两家，绝大部分都是民间分散饲养。目前全琼海市年出栏肉鸭80万只，不仅供应岛内市场，还远销广州、深圳等地。长坡镇社学村-谢维信从1993年开始在自家附近的椰树底下大规模饲养，最多时存栏量达到5000多只，成活率在80％以上。夫妻俩与父母一起再请一名工人共5人管理，每月纯收入达1万多元，是海南的嘉积鸭养殖专业户，、台等媒体都纷纷前来采访。谢维信还创造性地用水孵化嘉积鸭，即将鸭蛋平排在一起放在水池上，上面盖上棉被，然后在屋内增温。据说这种孵化方法由于温度湿度保持一致，出壳率近100％。他的鸭只喂养70天左右，然后转卖给村民手工填肥一个月后上市，都供不应求。国营南俸农场2003年也办起一个大型养殖场，采用传统办法配制饲料并用机械给笼养的嘉积鸭填食，从而恢复了嘉积鸭的原汁原味，售价大大高于放养的嘉积鸭，成为当地宾馆酒家的一道名菜。

正宗番鸭及喂养方法：正宗番鸭大多呈白色，其两翅分别长出几支黑毛，鸭脚、嘴、肉，煮熟后基本无消耗。一周龄以内的小鸭先用大米研末含水饲养，两月以内则用鱼虾、蚯蚓配其他佐料促其成长，半个月催肥阶段则用生油、花生豆渣、大米饭等捏成条状手工灌喂。整个过程完全是宠物似喂养，使之长成皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、胸脯厚、营养价值高的特色。近年来，琼海一些饮食行业积极推陈出新嘉积鸭烹调技艺，当年万泉河宾馆曾推出80种嘉积鸭系列全宴，一时食客门庭若市。

番鸭一般养3个月左右即可宰杀，这个时段的番鸭骨酥肉嫩，香醇可口。当地群众认为，饲养时间过长的番鸭不仅浪费饲料，体重反而减轻了，得不偿失，更因为民间流传吃老番鸭会痛风，病人吃了会“翻”病，反而卖不出好价钱。其实吃老番鸭得病只是民间说法而已，并无科学根据。

嘉积鸭的烹制

嘉积鸭的烹制方法多种多样，但以“白斩”（又称“白切”）最能体现原汁原味，因此最为有名。

用料：（1）随着番鸭的增长要逐渐减少精饲料的饲喂量，转而增加粗饲料的饲喂量。

嘉积鸭1只（重约2-3千克）、姜25克、蒜头25克、咸盐适量。

制作：

2、旺火烧水，加适量咸盐、姜、蒜（拍碎），水温至80度时，将鸭放入水中烫过，然后慢火浸煮，水温保持微沸而不太滚，至鸭将熟时（以鸭身有弹性，用筷子往鸭腿上端戳进肉内而不冒血水为度）捞起，待自然冷却后斩件装盘，砌成整鸭形状上席。

3、佐料：用滚鸭汤冲入蒜茸、姜茸，挤入酸桔汁（没有酸桔汁时，用米醋或醋精稀释代替）加精盐、白糖，辣椒酱调成。酸咸甜辣诸味俱有。

特点：

皮白肉厚，香气诱人，佐料助味，清爽脆滑，耐人寻味。

番鸭的寿命，为什么很少有人养

一、雏鸭养殖管理技术 雏鸭是指4周龄～5周龄内番鸭，这是决定番鸭饲养成败的关键阶段。

番鸭的寿命一般是14-20年左右，不同品种的番鸭寿命长短也会有所异，还与周边的生长环境和养护方法有关。养殖场建设是养殖番鸭的条件，现在一般都是采用立体式养殖，这样可以充分利用养殖场的空间。鸭苗的挑选是非常重要的，现在市场上的番鸭品种大概有3种，分别是白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭。用番鸭与普通家鸭杂交，产生杂交种，称为骡鸭，有人称半番鸭，其体型介于家鸭与番鸭之间，无皮瘤。杂交后代具有较强杂交优势。具有耐粗饲、饲料利用率高、增重快、肉质好等特点，生活力强，饲养管理也比较容易，公母鸭体重无明显异，可用作商品肉鸭，或培育用于鸭肥肝的生产。但杂交受精率低，为65 ％左右，大规模饲养受到一定影响。母家鸭产蛋率比母番鸭高，因此一般以采用公番鸭与母家鸭杂交方式较好，其产蛋率比以公家鸭与母番鸭杂交的产蛋率高。番鸭与普通家鸭杂交，是不同属、不同种间的远缘杂交，所以其后代即骡鸭无能力。杂交一般采用自然交配方式，宜小群饲养交配，公母比例以1：4为宜。

一、番鸭的寿命

1、番鸭的寿命一般是14-20年左右，而且不同品种的番鸭寿命也会有一定异，同时与番鸭的生长环境和养护方法有一定联系。番鸭的体型是前尖后窄，呈长椭圆形，头部比较大，颈部较短，胸部丰满，尾部瘦长。番鸭羽毛的颜色有白色、黑色和黑白花色3种，不同羽毛的番鸭，体形外貌也有一定区别。

2、建设养殖场是饲养番鸭比较基础的条件，目前一般都是采用立体式养殖，这样能充分利用养殖场空间，达到降低成本的效果。番鸭养殖场可以建立在地势较高的山地上，因为山地附近的草料比较充足，靠近水源，并且水质无污染。也可以采用大棚养殖，这样就比较方便，只需要搭建大棚即可。大棚的高度和宽度一定要合理，鸭舍要单独隔开，食槽和水槽也要单独修建。

3、鸭苗的挑选也很重要，目前市场上的番鸭品种有3种，分别是白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭。鸭苗的选择要根据用途进行，鸭苗可以从有经营许可证的供应商处进行购买，一般选用健壮、无病虫害、品质佳的番鸭苗进行养殖即可。

二、番鸭为什么很少有人养

1、由于种番鸭的利用年限不长，公鸭的利用年限一般为1-1.5年左右，母番鸭随年龄增大，它的就巢性就会增强，产蛋力也会下降，所以很少有人养殖。番鸭每日的摄食量比鸡多，而且也比较吵闹，它的下蛋数量没有鸡那么多，鸭蛋的价格也没有鸡蛋那么高。养鸡时找寻一块空地就可以进行养殖，番鸭的养殖环境需要池塘、河流等有水源的地方。

2、养殖番鸭时要注意，雏鸭的体质一般都比较弱，刚购买回来的雏鸭需要进行保温饲养，养殖场中鸭舍的温度要保持在28°C左右，同时室内需要用日光灯加长光照。等到雏鸭饲养1周后，这时鸭舍的温度可以降低到25°C左右，饲养两周后温度可降低到22°C左右，往后可慢慢恢复到室内正常的温度。

3、青年番鸭的食量会慢慢增大，这段时间可以适量的减少精料饲养，加大粗料饲养。此时可以对其进行放牧，一般早上投放1次饲料，然后下午在固定的地方固定的时间投喂第2次。傍晚的时候可以给番鸭进行补料，这样能促进番鸭生长，快速育肥。

番鸭该怎么养殖？

番鸭原产于热带地区，耐热能力比较强，但不耐寒冷，适宜在我国南方地区饲养。在北方，采用塑料大棚或有保温条件的，也可以饲养。

番鸭原产于热带地区，耐寒能力，人工饲养后，依然保持喜温的特点，所以在我国南方饲养比较多。最近几年，饲养管理方法和饲养技术不断改进，在北方室内饲养或塑料暖棚内饲养获得成功，产蛋和生长速度可达到南方饲养水平，为在北方推广饲养创造了条件。4、光照。第1周龄需24小时光照，光照强度为每平方米5瓦灯泡，灯泡高度离地面2米。第2-3周龄光照时间每天递减1小时，直至每天光照10小时，白天利用自然光照。人工光照强度随着光照时间的减少而逐渐降低到每平方米1瓦灯泡。4周龄起为自然光照。

在我国，可饲养番鸭的地区广大，各地尤其在南方均可进行饲养。

番鸭虽与普通家鸭同属鸭科，但体型、外貌与一般家鸭有大不同。番鸭的体形比家鸭大。体躯长而宽，前后窄小，呈纺锤形。站立时，身体与地面几呈水平状态，而家鸭呈45°角。番鸭的头颈粗而大，头顶有一排长羽，受到时会竖起。喙较短而窄。嘴甲基部和眼的周围有红色或黑色肉瘤，雄性番鸭比雌性番鸭发达，并随年龄的增长而逐渐向头顶和颈部扩大。胸部平坦，宽阔。胸、腿肌肉发达，翅膀长而大，也有力，有一定飞翔能力。腿短且粗壮，蹼大肥厚，步态平稳。羽毛丰满，有光泽。番鸭的羽色有白色和黑色两种基色，也有黑白花色、褐色，少量呈银灰色，黑色羽番鸭的喙红色有黑斑，皮瘤黑红色；白色羽鸭喙粉红色，皮瘤鲜红色；黑白花色羽鸭的喙红色带黑斑，皮瘤红色。番鸭鸣叫时发出低哑的咝咝声。母鸭在孵化期间常发出卿卿叫声。

番鸭生活习性

1 ．适应性

番鸭的翅膀长而有力，具有一定的飞翔能力，但不能高飞，也飞不远。

番鸭适应性强，性情温顺，步态平稳，行动迟缓，不喜欢长时间在水中游弋，耐旱，易育肥，适宜在陆地上舍饲，所以有人称其为“旱鸭”。

2 ．食性

番鸭食性广泛，耐粗饲，对饲料的要求不严格，能采食多种植物性和动物性饲料。雏鸭喜吃柔软的粒料，如米饭等，出壳12 小时即有觅食行动。

3 . 生产性能

番鸭生长速度快。初生雏鸭体重为40 克；90 日龄时，公鸭体重可达1 . 5 公斤，母鸭为1 . 3 公斤；120 日龄时，公鸭可达1 . 8 公斤，母鸭为1 . 4 公斤。成年公鸭体重为4 . 5 公斤左右，大的可达5 公斤，成年母鸭约为2 . 2 公斤。母鸭160～180日龄时开产。每年有两个产蛋期，年产蛋80 ～ 120 枚。饲养条件好，可产150枚。蛋重65～80 克，蛋壳呈玉白色。种蛋合格率高，大小均匀，破损蛋和畸形蛋少。在配种比例为1 公7 母的条件下，受精率为85 ％ ～ 95％ ，受精蛋孵化率为80％～85 ％。

番鸭的屠宰率较高。在一般饲养条件下，成年公鸭的半净膛可达81％ ，全净膛为74 ％。不过屠宰率的高低与屠宰日龄的迟早有关。屠宰年龄提前，胴体的贵重部分如胸肉比例下降。迪安（Dean ）对番鸭不同周龄屠宰与胸肉、腿肉和皮下脂肪的关系进行了测定，其测定结果列于表6 。

表6 不同屠宰周龄对瘦肉、皮下脂肪的影响

番鸭也具有良好的肥肝性能。3 月龄以上的肉鸭经2 ～ 3 周进行人工强制填饲后，每只鸭肝重量可达300 ～ 400 克。而且经过填饲的番鸭，增重加快。

番鸭的另一个特点是，雏鸭生长前期如果由于饲料条件不好，生长速度低于正常标准，而后期改善词养管理，到饲养末期仍能达到正常的增重标准。就是说，番鸭具有自我平衡早期生长速度的能力。

番鸭繁殖特性

1 .性能

番鸭的羽色不同，繁殖性能也有所异。不同羽色的番鸭的繁殖性能见表7 。

2 .选种

选择优良的种鸭对提高番鸭的生产性能、经济效益十分重要。在饲养管理相同的条件下，种鸭优良，能生产出更多的肉和蛋，饲养成本也低。因此选种是养鸭过程中的首要环节。要求种鸭有明显的品种特性、发育良好、体质健壮。体型外貌是品种的一个重要特征。公番鸭应个体大，体态雄壮，发育良好，雄性强，背直且宽，体呈长方形。母鸭应体大、宽圆，胸部丰满，肥瘦适中，脚粗稍短，腹深，产蛋率高。

此外，还应根据经济性状如产蛋率、产肉率、繁殖率、生长度、肉料比、屠宰率、肝料比、受精率和种蛋孵化率、仔鸭成活率等指标进行综合比较，择优选种。

3 ．配种年龄和比例

我国番鸭的性成熟为6 ～ 9 月龄，公番鸭性成熟比母番鸭迟。法国系番鸭性成熟较迟，比我国番鸭的配种年龄约迟l 个月。自然交配，公母番鸭配种比例一般为1 : 7 ～ 8 ，但视月龄同而不同（表8 ）。

4 ．种鸭利用年限

种番鸭的利用年限不长，公鸭的利用年限一般为1 ～1.5年。公鸭在年繁殖期后，体力衰弱，种用性能降低，因此为减少饲养费用，利用1 年后即淘汰，应每年选种公鸭。母鸭的利用年限比公鸭长，可利用2 ～ 3 年。但母番鸭随年龄增大，就巢性增强，产蛋力下降。据，国外一般只利用2 个产蛋周期，然后淘汰作为商品鸭出售，这时母番鸭的肉用价值尚好。种鸭的饲养密度以 ～ 300 只一群为好。一群中1年的母鸭占60％ ～70％ , 2 年母鸭占20％ ～ 30 ％。

怎么养殖‘番鸭’技术。不要转载的内容！

（1）市场上常见的番鸭苗有白番鸭、黑番鸭、黑白花番鸭，可根据实际用途进行选择。

肉番鸭是肉鸭当中的优良品种，具有耐粗饲、生长快、抗病力强、瘦肉率高、饲养简单等养殖优势。在肉番鸭的5、饮水与喂食。出壳苗番鸭的开饮与开食应掌握先饮水、后开食。开食时间根据季节气温，一般在出壳后12-24小时进行，或者1/3的雏鸭有觅食行为时进行。饮水中加入适量葡萄糖开饮，或者用0.03%水饮1-2天，以后在饮水中加适量速补和强力霉素或氟哌酸，以增强体质和预防疾病，开饮时注意不沾湿鸭毛，开饮后1小时左右开食。开食可用夹生米饭（水洗去粘）或潮显碎粒料，撒在清洁的塑料布上，让其自由采食。饲料可用混合粉料或夹生饭、碎米，5日龄后加喂切碎的青饲料。养殖中，可因地制宜，根据当地资源选择水养、陆养、圈养、放养等模式。下面小编将肉番鸭养殖技术，番鸭脸红的慢怎么解决？分享如下：

雏鸭养殖管理技术

温度 群养育雏保温多采用线灯。室温控制标准为：接雏后到3日龄温度为27摄氏度～30摄氏度。4日龄～2l日龄为24摄氏度～27摄氏度。2l日龄～28日龄为22摄氏度～24摄氏度。28日龄后20摄氏度。

青年番鸭如何养殖与管理

5周龄～24周龄为育成期，是饲养种番鸭的关键时期，饲养的好坏直接影响到种鸭的产蛋性能及种蛋的受精率。育成期的番鸭生长迅速，发育旺盛，各类器官发育完成，脂肪沉积增多，易引起过肥，气候对产蛋量有很大影响。在育成期的中后期系统开始发育至性成熟，要正确处理好“促”和“抑”的关系。若是到了番鸭品种的成熟期，发现它的脸还不生长，不红，或者生长过于缓慢，那可以使用达龙毛血旺，让番鸭外貌更精神，这样就可以让番鸭提早出栏，降低饲料成本了。

番鸭如何养殖

我现在就是在养殖番鸭，给你参考一下，番鸭养殖和大多数禽类一样，饲料养殖成本占70%左右，饲料是很关键的成本所在，一般150日龄成年公鸭体重为4 . 5 公斤左右，大的可达5 公斤，成年母鸭约为2 . 2 公斤，市场价根据地区、行情、番鸭年限由区别。

（1）4-5周龄以内小番鸭称为雏番鸭，育雏是关键，一般采用人工给温或自温，环境温度要求如下：1周龄27℃、2周龄24℃、3 周龄22℃、4周龄20℃、5周龄18℃-20℃，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。

（2）饲料要求配制（或采购）全价颖粒饲料，0-3 周龄颗粒料直径不大于1．5毫米，代谢能2900-3000大卡/公斤，粗蛋白19.5 %-22%；4周龄以后全价饲料颗粒直径1.5毫米，或3.5-4毫米， 代谢能 2800－3000大卡/公斤，粗蛋白17%-19%。

（3）出壳苗鸭要先饮水后开食，时间不超过18-24小时，饮水先用0.1%水或百毒杀水饮水1-2天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉素等物，以增强体质和预防疾病。开食把饲料放在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。

（4）雏番鸭不管是地面饲养还是网上饲养，都应用稻草或麻布垫好，垫草和麻布要勤更换。鸭舍光线要充足，夜间人工光照，到4周龄后完全自然光照。

2．中鸭期饲养：指4-5周龄至10周龄番鸭，此阶段消化能力增强， 采食量大，耐粗饲，除增加每天全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料，育肥到10周龄时公番鸭体重可达3.5-4公斤，母番鸭1.5-2 公斤左右即可上市。管理上应公母分开且分群饲养，每群100-300只为宜，每平方可养5-8只，由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意断喙和遮光。番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需少量人造水池或水盆供其饮水即可， 但一定要注意饮水清洁卫生而且不能间断饮水。

二、后备种番鸭饲养

1. 9-24周龄为后备种番鸭，应选留体大健壮公母番鸭，公母比例1 ：4-5选留，后各种鸭应限制饲喂，降低饲料营养水平，适当控制体重。种母番鸭产蛋前体重可控制在2.3-2.8公斤之间，同龄公番鸭则在4-5 公斤之间，日粮代谢能2700-2800大卡/公斤，粗蛋白14%-16%，每只鸭每天平均用料100-150克，一般每天还可喂青料25-50克；临开产时，可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平，以便逐渐过渡到产蛋期营养水平，保证产蛋期有较高产蛋量。

2．管理上鸭舍要通风，每平方米养3只，备足产蛋箱，箱内垫好稻草减少破蛋，大群饲养可将鸭舍一角围起来，直接把稻草垫在地上就成了平地大“产蛋箱”，可蛋用。注意番鸭抱窝性，最有效的办法是把抱窝番鸭转换鸭舍，每栏舍内停留二昼夜多一点，转舍必须在傍晚进行。

3．注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料一般每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地面上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、通风和消毒。大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病、鸭瘟、性小鸭肝炎等，各地要根据各地疫病流行具体情况酌情制订免疫程序和防病措施。

1、番鸭脸不红，或者生长过于缓慢，用达龙毛血旺，让番鸭外貌更精神，快速让番鸭红脸，这样就可以让番鸭提早出栏，降低饲料成本了。

2、放雏鸭是指4周龄～5周龄内番鸭，这是决定番鸭饲养成败的关键阶段。水。雏鸭出壳1周龄即可进行放水，让其游泳、洗澡，开始时每天放水2—3次，每次10～20分钟;以后逐渐延长放水时间，1周后即可在每次喂料结束以后放入8～10厘米深的浅水中;至15天以后，可让雏鸭到深水自由活动。

3、疫病预防。影响生产效益的因素主要是禽病和养殖行情，行情一般不可预测，因此禽病是骡鸭生产效益中影响的原因。在整个养殖过程中。

4、要采取相应的预防措施才能避免不必要的损失，并且禽病的种类之多，传播速度之快，总会使养殖户蒙受巨大的经济损失。