芹菜如何种植

春芹，小棚一般元月上旬～3月中旬采用保护地育苗，露地于2月底～4月直播。夏芹，一般在4月中下旬～5月，多直播，也可育苗移栽。秋芹，5月下旬～8月育苗移栽。越冬芹，多露地育苗，一般8～9月初直播，也可采用育苗移栽，播期提前15天左右。

圣皇芹菜种植技术 加州王芹菜种植技术

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春芹菜选用较抗寒、冬性早、抽薹晚、生长势旺、品质好的品种。夏、秋芹菜选用耐热、抗病品种。越冬芹菜选用耐寒、冬性强、抽薹迟的品种。

3、育苗移栽

夏秋种子，播前7～8天将种子放在凉水中浸泡24小时，揉搓，洗掉黏液，将种子晾至半干，用湿布包好，放在荫凉通风处或催芽，保持温度15～20℃，每天翻动1～2次，并用凉水清洗一次，5～7天种子发芽时可播。也可将种子浸种后取出，放在15～18℃温箱内，12小时后将温度升到22～25℃，经12小时后，再将温度降至15～18℃，3天左右种子即可出芽。选阴天或傍晚播种。

4、春芹菜田由于芹菜播种期、栽培方式和品种不同，采收的要求也不一样。芹菜的采收时期可根据生长情况而定，一般定植50～60天后，叶柄长达40厘米左右，新抽嫩薹在10厘米以下，即可收获。可连根掘收，即在芹菜长到40～60厘米高时，一次性收获。或叶柄分批采收。一般早秋播种的芹菜，在田间栽培密度较大时，可分2～3次间拔长大的成株，留下小株继续长大，待长大后间拔采收。芹菜，特别是西芹生长时间长，可采用隔行采收。由于春早熟栽培易发生先期抽薹现象，如收获过晚，薹高老化，品质下降，故宜适当早收。间管理

露地定植初期适当浇水，缓苗后浇缓苗水，灌水后适时松土，植株高30厘米时，肥水齐攻，追肥后应立即灌水。以后再不能缺水干旱，每隔3～5天浇一次水，两次后改为2天浇一次水，始终保持畦面湿润。也可适当再追1～2次肥。小拱棚定植初期要密闭保温，一般不放风，外界气温白天在18～20℃时，选无风晴天全部揭开塑料薄膜大放风，夜间无寒潮时开口放风。

终霜期过后，选阴天早晨或晚上光照较弱时撤掉小拱棚。定植时浇透水，定植后浇一次缓苗水。植株高达33～35厘米时，要肥水齐攻。追肥时要将塑料薄膜揭开，大放风，待叶片上露水散去后，每平方米撒施腐熟人粪尿1500克左右。追肥后浇一次水，以后隔3～4天浇一次水，保持畦面湿润至收获。采收前不要施稀粪。

5、夏秋芹菜田间管理

6、越冬芹菜田间管理

前期如干旱，可在缓苗期覆盖遮阳网，昼盖夜揭，后期天气转晾，可露地栽培。定植后浇2.育苗时间：5月上旬播种，6月下旬定植，苗龄55d左右。定根水，4～5天后，地表见干，苗见心后，浇水一次，雨水后中耕松土，入冬前浇一次冻水，具体时间应根据本地区当年的气候条件而定，一般在当地夜间上冻，白天化冻的时候浇一次冻水为宜，早则在立冬前后，晚则在冬至前后，要浇足、浇透，特别是在干旱少雨的年份，要补浇一次水。平均气温回升到4～5℃时，要去掉黄叶，浇返青水，及时中耕培土。旺盛生长期，肥水齐攻，每平方米施稀薄人粪尿2000克，以后每4～5天浇一次水，采收前7天停止浇水。

7、病虫防治

要注意及时防治斑枯病、叶斑病、病、软腐病、菌核病、灰霉病、蚯蚓和蝼蛄等病虫害。可选用50％腐霉利可湿性粉剂1000～1500倍液或65％硫菌?霉威可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾防治灰霉病。可选用72％硫酸链霉素或新植霉素3000～4000倍液喷雾防治软腐病。可选用68％精甲霜灵?锰锌水分散粒剂600～800倍液或72.2％霜霉威水剂1000倍液喷雾防治斑枯病、菌核病。可选用75％百菌清可湿性粉剂600倍液或50％多菌灵可湿性粉剂500～600倍液喷雾防治早疫病。

可选用5％菌毒清可湿性粉剂500倍液或20％盐酸吗啉胍?铜可湿性粉剂500～700倍液喷雾防治病。可选用1.8％阿维菌素乳油3000倍液或2.5％氯氟氰菊酯乳油2000～3000倍液喷雾防治虫害。

8、采收

芹菜苗的种植技术

3、整地施肥

芹菜苗怎么栽

1、芹菜种子需要进行醒种，现在温水中浸泡一天然后再栽种。

2、选择的育苗地的土壤要细，平整好土地，施足基肥。育苗床上做好遮阴措施。将种子埋入土壤后要覆盖细土细沙，同时要盖上地膜。种植之前要浇足水。

4、待幼苗长到15-20厘米左右就可以定植了。定植地的土壤要肥沃疏松，及时浇水。定植时要根据品种确定行株距。

5、起苗的时候要连根挖起，不要病弱苗。栽苗的时候大小苗要分开，将不多的苗栽在一起。深度和2、苗床准备育苗土的入土深度不多，不可该出心叶。

6、定植成之后要做好水肥管理。土壤要保持湿润，也要注意排水。注意除草，松土。

芹菜苗的种植技术

芹菜播种育苗的方法是，先选好种子，浸泡在水中一段时间，捞出来后进行催芽。栽种的沙床必须疏松，并且排水效果要好。

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹”。

芹菜，别名芹、早芹、香芹、蒲芹、芹菜、野芫荽，为伞形科芹属中一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。

古代希腊人和罗马人用于调味，古代亦用于。古代芹芹菜品种、栽种位置、栽种季节都会影响芹菜的亩产量，常规种植下，冷棚芹菜亩产量能达到2000-7000公斤，暖棚芹菜亩产量能达到3000-9000公斤，露地播种的芹菜，通常亩产量在2000-3000公斤。菜的形态与现今的野芹菜相似。18世纪末期，芹菜经培育形成大而多汁的肉质直立叶柄。可食用部分为其叶柄。芹菜的特点是多筋，但已培育成一些少筋的变种，者如帕斯卡尔。

在欧洲文艺复兴时期，芹菜通常作为蔬菜煮食或作为1.适合品种：1857、温美汤料及蔬菜炖肉等的佐料；在美国，生芹菜常用来做开胃菜或沙拉。

芹菜应该怎么栽 芹菜如何种植

（2）可以悬在井上40cm催芽，但是要注意必须每天清洗1次，然后等50%左右的种子都露白时就可以播种。

1、芹菜育苗，秋季芹菜栽培育苗的时间一般在6月至7月，一般经过30~60天的苗期。芹菜品种多，选择适宜当地市场的芹菜品种进行种植，一般每亩需要芹菜种子0.5公斤左右，播种面积150平方米左右。

2、芹菜种子催芽，芹菜种子个体小，种皮厚，直接撒播育苗出苗参不齐，很难达到一播全苗，因此，在进行育苗前，要经过催芽，先是采用50度的温水进行温水烫种15分钟，将种子放入50度的温水中，进行不断的搅拌，大约15分钟水温降至常温，对种子进行搓洗，搓洗几遍之后将水滤去。然后将种子放入到0.1%水溶液中浸泡，大约经过24个小时，水溶液，滤去水溶液，用清水淘洗几遍，冲洗干净，即可用潮湿的纱布包好种子，将种子放在15~20度到阴凉处进行催芽。为防止种子发霉，在催芽期间每天用冷凉水对种子进行冲洗一遍，并进行翻动，大约一个星期有80%露白，即可进行撒播，在整个催芽的过程当中，要注意保持种子温度不可超过25度以上。

3、芹菜的播种时间选择，芹菜可进行4季种植。秋芹菜播种的时间按照节气，一般在处暑至白露节气进行播种，冬芹菜一般播种时间在秋分节气至霜降2、品种选择节气。春芹菜一般播种时间在雨水至惊蛰前后，夏季芹菜，一般播种时间在大暑前后7月20日至25日。夏秋季节播种的芹菜种子，由于外界温度高，光照强，容易出现干旱，难以出苗，应进行用遮阳网搭盖，既可防止雨水直接拍打，又起到降温保湿的作用。

5、芹菜苗定植。芹菜的苗龄一般60天左右就可进行定植，行距15~25公分，单株定植，西芹株距20公分每亩保苗16000株，本芹株距8公分每亩保苗45000株。在定植前一天，将芹菜苗浇透水，对，芹菜苗喷洒一遍0.2%磷酸二氢钾+芸苔素内酯+800倍甲基托布津，带土起苗，有利缩短芹菜的缓苗期。

芹菜的种植时间和方法栽培管理技术

根据种植地的温度选择芹菜品种。春夏气温高，可以选择耐热品种。秋冬气温较低，需要选择抗寒品种。育苗要选择肥沃疏松、保水保肥能力强的土壤作为苗床，深耕施肥，整地起畦，提前浇水，然后播种。2010-2010年，北方春芹菜播种时间为1月，育苗时间为1-3月，种植时间为3-4月，6月即可收获芹菜。如果播种期过早，低温会对芹菜产生一定的影响，如果低温天数过多，产量和品质都会受到影响。2010年至2010年，夏季气温偏高。一般干种子用于直播。播种后应遮荫，出苗后应逐渐减少遮荫。种植时间是5月至6月。

香芹菜种植时间

芹菜的种植时间是春季的2-3月，夏季的6月，秋季的7月下旬。此外，由于温度和气候异大，南北方的适宜种植时间也不同。

香芹菜种植方法与要点

1、种子处理

消毒后的芹菜籽放入48的恒温水中搅拌30分钟。取出后，它们再次在冷水中浸泡24小时。取出种子后，用清水冲洗干净沥干水分，用纱布包好，盖上湿毛巾，置于18-20，待种子三至五成白时播种。

芹菜苗床应选择保水保肥性能好、排水方便的肥沃疏松的田块，施腐熟有机肥、多菌灵和氮磷钾复合肥，并对田块进行耕作，形成宽0.3-0.6m、宽1-1.2m、深0.15-0.2m的畦田。

3、播种方式

4、间苗管理4）定植。结合耕翻整地施肥。选壮苗、大苗，从四周往里栽，栽植深度以埋住根茎为宜。一般株行距为20～30 cm。各地可根据市场需求灵活确定种植密度。 5）肥水管理。定植时一定要浇透第1水，以后经常保持土壤湿润，15～20 d（天）后保持土壤见干见湿，并进行中耕、松土、除草。定植后30 d（天）左右进入旺盛生长期，应进行大水大肥管理，5～7d（天）灌水1次，10～15 d（天）追肥1次，667 m2每次追尿素20 kg，或磷酸二铵15 kg。进入6、7月份高温季节时，注意保持田间持水量，给芹菜营造一个潮湿、凉爽的生长环境。收获前7～10 d（天）停止灌水。

芹菜苗长出两片真叶后，要进行间苗，每苗间距保持在1cm。过一段时间，等幼苗长出更多叶片时，再进行1~2次间苗，使苗间距达到2cm左右。间苗后要浇水。

，春夏种植的芹菜可以用塑料薄膜覆盖保温，出苗后即可摘掉。温度高时，通风量增加。夏秋季节，育婴室可覆盖双层网膜，形成小拱棚，通风降温防雨。

冷棚芹菜的种植时间【大冷棚番茄—番茄—芹菜三茬连作栽培技术要点】

我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹芹菜。本芹在我国各地广泛分布，而河北遵化、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的产地。

近年以来，滦南县部分镇村开始推广大冷棚番茄—番茄—芹菜三茬连作栽培技术，经过数年的栽培实践，获得了很好的经济效益，2008年，每个大棚（净面积0.6-0.7亩）平均经济效益达12000元以上，达16000万元。为推广此种种植模式，现将主要技术要点介绍如下：

（3）青色的高大强健，而且单株的产量大，容易丰产，所以一定要根据实际情况进行选择。

一、茬冬春茬番茄

1.适合品种：美国4号、新密

2.育苗时间：11月下旬-12月上旬育苗，2月中旬定植。

3.施肥整地：亩施有机肥5000-8000kg，美国二铵30kg，硫酸钾20kg，微肥2kg，施肥后深翻土地30cm，整平后做成10cm高畦，畦宽100cm，覆盖地膜，每畦定植两行，株距23cm。

4.定植时间：2月中旬定植，宜在晴朗天气进行，亩密度5000株左右。

5.田间管理：定植后要保持较高的温度，草苫要晚揭早盖，棚室温度白天在30-32℃，夜间在18-20℃。定植7d后浇一次缓苗水，心叶开始生长后，适当降低温度，增加昼夜温，草苫要早揭晚盖，促苗健壮生长，忌蹲苗。当50%以上植株开花时，及时保花、促果；当穗果实直径达到2cm时，及时浇水追肥，亩追施尿素10kg。采取单干整枝，及时打杈、疏果，每个果枝留3穗果打顶，每穗留果实3-4个，全株坐果后第二次追肥浇水，亩追施尿素15kg，同时注意加强病虫害防治工作。

6.适时采收：第二年4月中旬开始采收，5月中旬拉秧。

二、第二茬夏茬番茄

3.施肥整地：亩施有机肥3000-5000kg，美国二铵25kg，硫酸钾15kg，微肥2kg，施肥后深翻土地30cm，整平后做成10cm高畦，畦宽100cm，覆盖地膜，每畦定植两行，株距25cm。

4.定植时间：6月下旬定植，亩密度4500株左右。

6.适时采收：8月下旬开始采收，9月上旬拉秧。

三、第三茬秋冬茬芹菜

1.适合品种：文图拉西芹

2.播种时间：7月中旬播种育苗，9月中旬定植，采取平畦栽培。

3.施肥整地：每亩畦面撒施有机肥5000-8000kg，磷酸二铵20g或过磷酸钙100g，尿素20g。深翻后作畦，畦宽1m，长度近于温室的跨度。定植前1-2d育苗畦灌水。

4.定植时间：9月中旬定植，??栽苗时用尖铲连根挖起芹菜苗，抖去泥土，不剪根，不掐叶，陶汰病虫危害苗和弱苗。并将大小苗分开以便分别定植。1m宽畦栽6行，单株，株距8cm，亩苗数5万株。将舒展的根系栽入沟中，栽植深度以幼苗根系长度为标准，不要埋到心叶，过深过浅都不好。栽完 可按畦浇水，或栽植时按行浇水。

5.管理技术：由于此期仍处气温较高、光照充足、土壤蒸发量比较大。在浇足定植水的基础上，定植后2-3d再连续灌两次水，以促进新根发生，细致松土保墒。雨后及灌水后要及时松土，促进根系发育，防止地上部徒长。

（1）温度管理：在霜冻前覆盖好温室棚膜。后要加强放风防止温度过高。前底脚揭开60cm以上，后墙每间开一个放风口，放对流风。当外温下降或出现寒潮时，将后墙放风口封闭堵严，前底脚继续放风。随着天气转冷，放风时间逐渐缩短，放风量逐渐缩小。放风的依据是温室的气温，芹菜生长适宜温度为15-20℃，故超过20℃放风，低于15℃闭风。外温降到10℃以下时放下底脚围裙。降至6-8℃时，夜间要加盖草苫和纸被。

严寒冬季要千方百计增加光照，加强保温，早晨揭开覆盖物，室内温度不下降时，为揭草苫时间，下午棚膜开始结冻就应盖苫。夜间温度要在2℃以上，力争不受冻。

（2）肥水管理：次追肥在芹菜株高15cm。每平方米追施豆饼150g，尿素25g，或随水亩追施人粪尿。施化肥时要在中午露水散尽时撒施，用新笤帚扫叶片，边追边灌水，水在畦面淹没叶心，以防落入的化肥烧坏心叶和生长点。浇水后要经常放风。之后要保持畦面湿润。芹菜株高15-20cm时，要喷施30-50mg/kg赤霉素，加200-300倍尿素，半个月后再喷一次。次追肥的一个月后进行第二次追肥，把尿素用水溶化随水浇入畦中或撒施，数量与次相同。严冬季节室内湿室过大，植株水分蒸腾量小，应尽量减少灌水次数和灌水量，以防发生病害。

6.适时采收：芹菜采收通常从11月中旬到下年1月底。采用擗收的方法分次上市。芹菜必须适时收获，过早擗收不能达到产量，过晚采收叶柄内养分向根部转移，使叶柄质地变松，出现空心，从而降低品质和产量。

芹菜的种植时间和方法

播种选择阴天，防止温度过高灼伤幼芽。播种前要在苗床上浇透水，然后将种子均匀的撒在畦面上，覆盖苗床土，厚度一般为0.5厘米左右，要覆盖均匀平整。

种植时间，芹菜种植可在每年春秋两季进行，在12月至2月上旬均能播种；催芽处理，需将种子放入清水中浸泡12小时，取出后用纱布包裹催芽；播种方法，可直接将种子均匀的播撒到苗床上，并搭建一层遮阳网；定植管理，定植前7天需控制浇水量，定植后需掺入足量腐熟有机肥。

1、种植时间

芹菜的种植可在每年春秋两季进行，在春季播种是，需选择抽薹较迟的品种，从每年12月上旬至2月上旬均可进行播种。若使用电热线进行育苗，播种时间可推迟15～20天。秋季需要从6月下旬至8月间进行播种，以提高种子的发芽率。

2、催芽处理

芹菜本身适宜生长在凉爽的气候环境中，若在高温季节进行播种，需提前进行催芽处理，将畦田浇水后，在畦田上撒一层薄土，均匀撒上芹菜种子，盖上0.5至0.6厘米的细土，细土上盖一层薄稻草，保持水分。种子放入清水中浸泡12小时，取出用湿沙布包裹，放入冰箱内冷藏，温度稳定在5～10℃之间，每天需冲洗一次种子，3～5天后，有30%种子出芽后就可进行播种。

3、播种方法

播种时，可直接将芹菜种子均匀的播撒到苗床上，并搭建一层遮阳网，出苗后需在清晨搭建遮阳网，晚上再揭掉。当幼苗长至3～4片真叶后便可进行移栽。苗株间距需保持在8～10厘米之间，移栽时需先移栽大苗，小苗长出7～8片真叶后再进行移栽。

4、定植管理

芹菜定植前七天需要控制浇水量，以促进根系的形成，提高移栽后的。定植完成后需准备好定植的土壤，并掺入足量腐熟的有机肥。一般每亩地需施加60～75吨有机肥，硫酸钾150千克，定植需在每年3～4月进行，对苗床灌水后进行移栽。

秋季种植芹菜都有哪些方法呢？有没有什么好的技巧？

春芹菜，育苗期间夜间低温可加小拱棚保温。夏秋芹菜，播种后采用覆盖秸秆、稻草或遮阳网等遮阴降温。越冬芹菜，9月前播种气温较高，须遮阴，9月以后播种不必遮阴。春芹菜，露地定植一般在严霜过后，当地日平均气温稳定在7℃以上时定植，西芹畦栽4行，穴距30厘米，单株；本芹栽5～6行，穴距10～12厘米，每穴4～5株。夏秋芹菜，苗龄50～60天，选阴天或多云天气定植，本芹株行距10厘米15厘米，每穴双株；西芹株行距27厘米40厘米，单株。越冬芹菜，丛行距厘米厘米，每丛2～3株。

1、选择抗病、抗虫、耐寒、耐抽苔、高产的优良品种。2、在立秋季节苗床集中育苗，育苗时细耕土壤，施足基肥，以发酵的农家肥为主，播种，盖0.1厘米厚的薄细土，保持土壤湿润，上面用遮阴棚遮阴，待芹莱出苗后3叶一心时就可以移栽。

5.管理技术：定植后正值高温天气，晴天打开上下通风口，室温达30℃时用遮阳网遮阳（遮阳时间一般在11∶00-15∶00），并在垄沟铺施10cm的稻草，以降低地面温度。雨天关闭通风口，防止雨水进入室内。白天温度保持在25-30℃，夜间16-20℃，湿度控制在50%-65%。采用单干整枝，缓苗后至座果前，晴天3-5d浇1水，遇有阴雨天时7-10d浇1水，禁止大水漫灌。浇水宜在傍晚或早晨进行。当第2穗果座住并开始膨大时，5-7d浇1次水，结合浇水追施氮、磷、钾含量为15∶15∶15的复合肥30-35kg/亩，每次追施钾宝10kg。每7-10d叶面追肥1次，可喷施0.3%磷酸二氢钾、宝力丰2号等，以满足座果及果实膨大的需要。当第3穗果座住后，留2-3片叶摘心，侧枝全部打掉。疏花保果，在喷花前一天先浇水，然后用30-40mg/kg番茄灵水溶液喷花，以保持柱头湿润，提高座果率。为提高商品率穗留3-4个果，第二、三穗留4-5个果，将多余的特别是朵和末梢的小花及局部密集的小花疏掉。避免出现大小果和畸形果。

芹菜亩产，附种植方法

一、芹菜亩产

1、芹菜的产量会根据芹菜品种，种植位置，种植季节而产生很大异。一般情况下，芹菜的亩产量在3000-5000公斤左右。在适宜的情况下，冷棚芹菜亩产量能达到2000-7000公斤左右，暖棚芹菜亩产量可以达到3000-9000公斤左右。如果是露地播种的芹菜，通常亩产量在2000-3000公斤左右。

2、通过增大芹菜的种植密度，可以有效提高单位的亩产量。一般不同品种的芹菜株行距也会有异，单株本芹的株行距是8-10cm左右，西芹的株行距可以在20-25cm左右。

3、芹菜的需肥量大，需水量也很大，一定要将其种植在保水保肥能力强的土壤里面。芹菜需要较多的氮磷钾肥，可以用腐熟的有机肥、尿素、人粪尿、草木灰进行补充，还需要对芹菜勤浇小水。

1、品种选择

（1）芹菜常见种植品种主要是本芹和洋芹两种，本芹的叶柄比较细，洋芹的叶柄宽而厚。

（2）叶柄主要分为白色和青色两种，白色的种叶比较细小，多空心，生二、芹菜种植方法长周期很短，品质好。

2、浸种催芽

（1）播种之前可以用清水浸泡24小时左右，然后再用清水洗干净，揉搓后再用纱布包好，也可以放入冰箱的冷藏室内催芽。

（1）在播种之前一定要将畦床拍平，然后浇足量的底墒水，水渗透完全后就可以开始进行播种，一般每70平方米可以撒种100-150克，然后覆盖上一层营养土。

（2）播种后一定要覆盖1层地膜，注意管理，防止损坏幼苗。

（3）当出现高温的时候，为了防止暴雨冲刷和大量雨水进入苗床，一定要对育苗地进行塑料膜大棚搭建，而且还要及时覆盖遮阳网，防止暴晒苗种。

4、播种育苗

（1）芹菜一般是在每年3-9月份播种，适宜播期为5-6月份。

（2）一定要浇水保持苗床湿润，可以将种子均匀播撒到土壤表面，定期进行浇水，促使小苗尽快出齐。

5、定一般只要将芹菜苗定植成功后再过一段时间就可以收获了。在种植的时候要把控好它的各个生长因素。植

（1）在定植前面6-7天一定要去掉遮阳网，在移植幼苗前1周可以施加1次肥料，一般可以施加10-15公斤的硫酸铵，而且在定植的前1天必须要浇水，定植的过程需要带土。

（2）一般晴天时可以在下午4点以后进行移栽，而且需要注意定植的深度必须达到不露出根系，不埋住心叶。

芹菜怎么种植

6、定植后管理，定植之后立即浇定植水，芹菜苗期生长比较慢，应进行勤中耕，防除杂草和保墒，并且，每10天叶面喷洒一次，天达2116+氨基酸多种微量元素叶面肥。芹菜心叶开始生长，说明芹菜已经结束缓苗期，进入生长阶段，勤观察病虫的危害情况，应适时的加入杀虫剂，杀菌剂等，常用的杀菌剂一般有甲基托布津，吡唑醚菌酯，锌，阿米西达，唑醚丙森锌，新植霉素等。杀虫剂一般选用苏云金杆菌等生物制剂，芹菜一般尽量减少喷洒农的次数。

【芹菜的种植方法】1、芹菜生长适宜的环境条件：芹菜喜冷凉，适宜的生长温度为15-20℃，超过30℃的话生长缓慢病害加重，种子发芽适宜的温度为15-20℃，低于15℃发芽迟缓，但是超过30℃肯定是不发芽的；芹菜喜水在营养生长阶段需要保持地面湿润；芹菜喜肥沃保水保肥力强的壤土或者粘壤土；芹菜喜中等强度的光，夏季种植的话注意遮光。2、芹菜育苗：设施栽培中，芹菜的茬口一般为春茬和秋茬，种秋茬的比较多，秋茬的环境条件更适合芹菜的生长，更容易种出优质的芹菜。芹菜苗期至少四十五天，秋茬芹菜的生长期一般为八十天左右香芹菜种植注意事项，如果要赶上元旦上市，那么就应该在七月中旬育苗，九月底定植。芹菜育苗一般在炎热的时候，为了更好的出苗要进行低温催芽。现在常温的水中浸种24小时，然后取出种子用湿润的布包起来放置适宜的环境中，农村有井的话可以掉在井水上，如果没有的话可以放在恒温箱中，这也没有的话放在冰箱的冷藏中也是可以的。注意如果是放在冰箱冷藏中的话要晚上冷藏十二小时，白天拿出来在常温下放置十二小时，如此反复；无论是哪种低温处理方法，一般3-5天一半以上的芹菜种子会露白，就可以播种了。芹菜播种后，把育苗盘放置冷凉的地方正常管理就可以了，在片真叶长出后一定要进行分苗。保持苗盘湿润，在定植前可以喷些叶面肥。3、芹菜定植后管理西芹的话按株行距20cm20cm定植，定植后要注意肥水管理。芹菜为浅根系蔬菜，能吸收土壤水分在10-20cm，这就决定了对芹菜要进行小水勤浇，地面一直湿润这样芹菜才能长得更好；缓苗期过后，要施速效性氮肥，以后每15天随水施一次氮肥。芹菜的病害很少，平时喷百菌清多菌灵预防就可以了，虫害的话会有菜青虫，注意喷就好了。