南方1一12月种蔬菜表

木耳菜四季播种适时采收；1、播期茄子11-1月3-6月；芹菜8-12月12月-4月；生菜春播1-3月，秋播8-12月1-3月，8-12月；丝瓜2-8月4-10月；茼蒿3-4月，8-9月，11-2月40-50天适时采收；土豆1-2月5-6月月开始采收；

1-12月华南地区种植的蔬菜有:一月有早春黄瓜、早春西葫芦、早春葫芦、早春丝瓜、早春苦瓜和早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜配中晚熟番茄、春芹菜、春甘蓝、春白菜、紫甘蓝等。二月早春四季豆、早春豇豆、矮芸豆、早春扁豆、干辣椒、早春甜玉米、早春毛豆、早春樱桃萝卜我们在播种前需要对土壤进行翻耕，胡萝卜喜欢疏松肥沃的土壤，而且土壤排水性也比较好的土壤更加适宜。我们在整地时要除去田间杂草杂物，把土壤正细、整平，同时撒让腐熟的农家肥加少量化肥。整地，深度要保持在25厘米，并且使土层疏松细碎，旋耕后还要细耙3遍，使肥料和农在土壤中充分混匀是胡萝卜优质高产的关键。、早春萝卜、早春竹叶菜、生菜、大白菜、、苋菜、早春向日葵、荆芥、早春莲藕、马齿苋、大白菜等。三月春豇豆、扁豆、早熟毛豆、刀豆、高山茄子、高山辣椒、菜用玉米、春萝卜、春大白菜、大白菜、春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、早熟莲藕、慈姑、芋头、山、生姜、马铃薯、竹叶菜32、苋菜33、韭菜等。四月莲藕、茭白、魔芋、高山土豆、大白菜、豆瓣菜、芥菜、生姜、秋葵、芦笋、春草莓、竹笋等。五月夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘蓝、高山花椰菜、高山芹菜、高山生菜、高山萝卜、高山胡萝卜、高山辣白菜、早熟大白菜、竹叶菜、苋菜、小葱、花椰菜、大白菜、生菜、花椰菜、樱桃萝卜、萝卜。六月夏豇豆、秋茄子、秋芹菜、早熟菜花、中熟菜花、夏甘蓝、球茎甘蓝、辣萝卜、辣白菜、辣白菜、竹叶菜、菱角、苋菜、西瓜、甜瓜、秋番茄、秋辣椒、香菜、荆芥。七月秋四季豆、秋辣椒、秋茄子、秋番茄、秋芹菜、秋生菜、晚菜花、秋白菜、紫甘蓝、孢子甘蓝、秋西兰花、韭菜白菜、早熟红菜苔、早秋萝卜、秋胡萝卜、早熟大白菜、大白菜、早熟蒜薹、秋大葱、藜蒿等。八月秋黄瓜、秋西葫芦、秋四季豆、冬辣椒、冬甜椒、冬茄子、冬番茄、冬樱桃番茄、秋生菜、秋土豆、冬芹菜、水芹菜、秋西兰花、早甘蓝、冬白菜、冬菜花、红甘蓝、雪里蕻、秋榨菜、榨菜、大头菜等。九月荷兰豆、青豌豆、蚕豆、冬生菜、头花菜、深冬西兰花、晚熟红菜苔、雪里蕻、大白菜、牛皮、、菊花、葱花、洋葱、香菜、黄花菜、乌塔菜阳台种植等等。十月早春的辣椒，早春的茄子，早春的甜椒，冬白菜，紫甘蓝，冬莴苣，晚羽衣甘蓝，冬萝卜，大白菜，散叶莴苣，雪里蕻，榨菜，，藜蒿，藜蒿，香菜等。十一月早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春番茄、早春扁豆、早春茄子、春椒、春菜花、春萝卜、大白菜、、水芹菜、蕨菜、薇菜、黑油菜、荷花、早春菜花、早春甘蓝等。十二月早春黄瓜、早春西葫芦、早春葫芦、早春西瓜、早春冬瓜、早春番茄、晚椒、晚茄、早薯1、瓜茄子、蛇瓜、早春豆角、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜等等。

广东本地蔬菜种植时间 广东种菜季节时间表

广东本地蔬菜种植时间 广东种菜季节时间表

广东本地蔬菜种植时间 广东种菜季节时间表

广东八月份适合种什么蔬菜

4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

适合种植、白菜、大蒜、、生菜、菊花、芹菜、3、把切好的贡菜段用40℃的温开水泡30分钟或更多时间，直至贡菜泡透发开，然后捞出，挤干水分就可以准备烹制了。油菜、萝卜、苋菜、香菜。

1、选择绿色纤维少的优质干贡菜，剪去叶片及嫩梢，先放入开水中泡5分钟。

适合种植、白菜、大蒜、、生菜、菊花、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。

广东春天适合种什么蔬菜

1.鸡毛菜

广东春季可以种植的蔬菜有韭菜、芹菜、花椰菜、油菜、、香椿、洋葱、青椒、马兰头、莴苣、鸡毛菜、黄瓜、空胡萝卜一年四季都可以种植，一般在每年的7~8月份种植是时间。南方可以种植胡萝卜，一般是在8~10月份可以随时播种，冬季就可以收获。胡萝卜为半耐寒性蔬菜，含有大量的胡萝卜素，是人体不可缺少的营养成分。心菜、丝瓜、生菜、西红柿、苦瓜、水果黄瓜和小白菜等。

广东不适合种植贡菜。

2.韭菜

韭菜又叫作是起阳草，吃韭菜是有讲究的，讲究春食则香，夏食则臭，所以说韭菜是非常适合在初春的时候种植。这个时候吃韭菜口感鲜嫩，感觉极好，所以在春天适合种韭菜。

3.辣椒

南北方都有种植辣椒的习惯，一般我们在开春种植的辣椒叫做是青辣椒，适合作为调味品，放在肉菜中食用。而且春天温度刚好适合青辣椒种子发芽的温度，大约在20度以上，而且只需要一周左右的时间，我们就可以看到种子发芽了。

其他的蔬菜

茄子是很适合在春季种植的，它是比较喜温的植物，所以如果当地春天温度比较低。种植的时间可以稍晚一点，而比较温暖的地区在2月下旬就能够定植。不过在广东春天的温度应该不会太低，所以可以种植茄子。

作为我们生活中经常会吃到的绿色蔬菜，油菜的栽种成活率还是较高的。油菜可以抵御低温，而且种子在在4-6度的低温状况下也能完好发芽，省去了春季倒春寒的懊恼。但是需求留意的是油菜怕高温，所以适合在初春的时候种植。

广东能种冬寒菜吗？ 一般是几月播种呢？

3、捞出后用冰水冰一下，冰镇以后更爽脆;

是秋播的，再过－段就该开花了。留一棵开花结籽就足可以种一大片地，不用买种子了。

1、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬－11月播种。

广东本地没有这种菜，楼主的种子是在淘宝上买13、花椰菜：9-11月播种。的吗？如果能种，我也买些秋播。

我有种，但由于广东天气比较热，长得好快，感觉没有四川种的味道好。

也托花友买到种子了(在此谢谢花友),在浙江播几颗试试,是秋播吧.

广东一般在什么季节适合种植贡菜？

莴笋8-2月适时采收；苋菜2-9月适时采收；南瓜2-3月5月开始采收；洋葱8-9月翌年3-5月；香菜四季可播30天收获。

贡菜。是菊科莴苣属植物。

3、胡萝卜：胡萝卜种子发芽适宜温度为20-25，秋季栽培比较多，可比白萝卜早播10多天。

9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。含有谷氨酸、维C、维天、锌、铁、钙、硒等，有一定食疗功效，是宴席之佳品。

可烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蛰、独具特色。

贡菜喜凉怕热，生长适温15至20℃。耐高温，纯度高，植株高度及生长势整齐，绿肉白皮，肉质细腻柔软，抽薹时间晚，丰产性好。

育苗时间要根据收获时劳动力状况合理安排，采用分批错时育苗移栽，可避免集中采收削皮开片劳动力不足的问题。一般批种植于立秋育苗（8月5日左右），白露移栽（9月5日左右），苗龄约30天，霜降（10月23日左右）前收获，移栽到收获约50天。在冷凉山区、半山区或霜冻较大的地区要注意适当提前育苗时间，最晚于9月25日前育苗，10月25日前移栽，12月15日前收获，使生长中后期避开12月下旬和1月上旬的霜冻天气。

为保证贡菜产品质量，要适时采收。采收过早影响产量；采收过迟易形成空心，粗纤维增加，质量下降。采收适期以贡菜植株外叶与心叶平齐时为佳。因田间个体成熟度有一定的异，应成熟一批采收一批，分批进行。选择晴朗微风的天气，将收获的鲜菜去掉外叶和根部，基部削成圆锥状，刨去外皮，削去空心、白心部分，纵切2至4块，划成大体均匀的细长条（基部留1至2cm不划通），挂于南北向的晒绳上，晾晒2至3天（长时期烈日暴晒会影响翠绿色泽）至干透后再移至室内返潮，包装后即成商品贡菜。

干贡菜泡发方法

2、5分钟后，取出贡菜漂洗干净，然后加适量食盐进行揉搓，挤去绿水，再加适量的食盐和白糖揉搓约2至3分钟，再漂洗干净，切成小段。

贡菜的做法

凉拌贡菜

材料：

贡菜干80克、辣椒酱(后面有替代方法)两勺、香醋适量、生抽适量、香油少许、盐适量、鸡精少许、白糖适量、蚝油少许

步骤：

1、贡菜干冷水泡发(1小时以上)，泡发后冲洗干净;

4、沥水后切成2-3厘米左右的小段;

5、放在搅拌盆中，放入辣椒酱、生抽、香醋、蚝油、白糖、盐、鸡精、香油搅拌均匀即可，腌制一天更入味。

南方蔬菜什么时候种植，南方蔬菜种植时

22、豌豆、荷兰豆：9月中旬－12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种。

您好，很高兴地温超过36不会出苗会大量烂种回答您的问题，蔬菜分很多种，种植时间大概可分为：

棉花4月上旬8月下旬-11月收获；水稻视各地环境和早熟情况而定视各地情况和早熟环境而定；花生有春花生、麦套花生、夏花生和秋花生之分，广东个别地区还可种植冬花生收获季节不同；

高粱与玉米相似与玉米相似油菜冬油菜，秋种春开花，5月份左右收获；油麦菜春秋季播种；

白菜8-10月10-11月；萝卜9-11月，5-9月，8-11月12-3月，6-10月，11-1月；胡萝卜7-10月、10-2月樱桃萝卜四季播种一个月可收获；

四季豆2-7适时采收；菜苔6-8月9-12月；花椰菜（西兰花）9-12月12-3月；西兰苔春秋可播适时采收；草莓9-101-4月；大葱四季可种适时采收；大蒜9-11月适时采收；20、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

冬瓜2-3月5-6月；番茄8-2月11-5月；架豆2-4月，8月，10-11月6月，10-11月，翌年5月；红薯4月10-11月；胡萝卜7-10月10-2月；葫芦3-5月6-9月；黄瓜四季可种适时采收；姜3-4月8月；芥菜8-11月11-2月；芥蓝3-5月8-10月；韭菜四季可播适时采收；

韭葱2-5月适时采收；蕹菜（空心菜）12-2月，4-10月适时采收；苦瓜2-8月5-11月；辣椒四季播种适时采收；芦荟四季播种适时采收；罗勒四季可种适时采收；毛豆3-4月6-7月；

希望对您的提问有所帮助，望采纳。

广东三月份适合种那些菜

17、冬瓜：一般在2月底或是3月底露地直播；秋冬瓜在小暑前播种。

广东三月份适合种植以下蔬菜：

土豆的生长需要适宜的气候和环境，在广东地区的气候条件下，春季到早夏季是种植土豆比较适宜的季节。这个时期的气温适宜、降雨量较大、土壤湿润，适合幼苗生长和萌芽。需要注意的是，具体种植时间还需根据当地的气候和土质来确定。

广东属于东亚季风区，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是光、热和水资源最丰富的地区之一。应根据广东当地不同月份10、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬－10月播种。的气候条件，选择所种植的蔬菜，如此可以程度的保证蔬菜的产量。

胡萝卜种植时间是在什么时候？南方适合种植胡萝卜吗？

1、叶菜类蔬菜：韭菜、空心菜、苋菜、生菜、、油麦菜等；

胡萝卜，别的名字还很多，如黄萝卜、红芦菔、胡萝菔、丁香萝卜、萝卜、金笋、甘笋、赤珊瑚、卜香菜、黄根等等。原产地是在地中海皎沿岸。为一年生或二年生的根菜，属伞形科胡萝卜的播种时间，产地不同，播种时间都不同，在广东，福建等地，是8～10月份可以随时播种的，在冬季是随时可以收2、烧开半锅水，沸腾后放一勺盐，放入贡菜，直到再次沸腾捞出;获的。在长江的中下游地区，8月上旬播种，在11月底收获。

胡萝卜一年四季都是可以种植的，通常在每年的7至8月份是种植的时间，可进行露地栽培， 当然不同的地区种植时间也不同，有些地区六月份就开始进行播种了。胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25℃，生长适宜温度白天为18-23℃，夜间温度为13-18℃。如温度过高或过低都不利其生长。胡萝卜根系发达，深翻土地有助于促进根系生长和肉质根膨大。

胡萝卜播种时间为小暑与大暑之间，但近年由于巿场需求，也出现了春播胡萝卜。春播较早，－般在2月下旬至3月上旬进行！南方也适合种植。

胡萝卜种植的时间是小暑和大暑之间，大5、叶用芥菜：生长适温15-20度。棚种植一般可在1月下旬到2月上中旬播种。南方适合种植胡萝卜的。

蔬菜种植时间表

广东种土豆应该什么时节都可以种！因为土豆种植只要在气温在十度以上就可以种植！

常见蔬菜的播种时间表

2、茄果类蔬菜：番茄、茄子、辣椒、黄瓜、葫芦、樱桃番茄、南瓜、蒲瓜、苦瓜、丝瓜等。

2、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植。

6、芹菜：7月上旬－12月。

7、萝卜：全年都可以种植，但在秋冬种植为好，萝卜种子发芽适宜温度为20-25度，叶片适宜生长温度为15-20度，肉质生长温度为13-18度。

8、：15-20度为生长适温，秋播为主，8-12月均可播。

11、薄荷：一年四季。

12、葫芦：生长适温20-25度，2月播二、栽培技术要点种。

14、番茄：以秋栽为主，8月下旬－9月初播种，于11月至翌年3月采收。

15、茄子：四季栽培。春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3月播种，4-5月定植，在6-8月采收；秋茄3-4月播种，4-5月定植，7-11月进行采收；冬茄一般8月上旬播种，12月定植。

16、辣椒：一般在12月至翌年1月进行育苗，2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收。

18、南瓜：与黄瓜相似。

19、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获。

21、茎用芥菜：秋季播种。

23、蚕豆：生长适温14-16度，冬季播种。

24、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种。

25、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，若是高于35度，低于14度，容易落花落夹，不利于其生长发育。可以根据不同的品种进行播种，最迟可在7-8月播种，9-11采收。

27、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播。

广东什么时间适合种植四九菜心？

广州属于海洋性亚热带季风。秋季气温高，日照强，秋季持续干旱，偶有暴雨，是蔬菜播种、育苗、种植和田间管理的繁忙季节。蔬菜以优质多品种著称，有15大类，127种，370多个品种。包括鲜切花(鲜切花、叶、枝)、盆栽(盆栽、盆景、花坛植物)、观赏苗木、食用用花卉、工业及其他花卉、草坪、苗木等七大类。传统品种和近几年引进、开发、利用的3000多个新品种。

四九菜心最宜播期为4～10月，是广州市蔬菜研究所培育的菜心优质品种，目前在很多地区都在大规模种植。（村村通网如是说也）

苔干分紫茎和青茎两类：紫茎水分少，产量偏低，晾干后绿色稍暗、盐霜少；青茎水分大，产量高，晾干后，绿色鲜亮，盐霜大，糖分高，为优种。邳州苔干是我国蔬菜食品中一个珍贵稀有的品种，色泽青绿，形状细长，组织致密，肉质肥厚，质地脆嫩。食用起来清脆可口，清香沁脾，有天然海蜇的美称。据了解，邳州苔干经检测，内含18种氨基酸、多种维生素以及锌、铁、硒等微量元素，是不可多得的健康食品。

一、主要特性

2、肥水管理

四九菜心基叶6～8片，卵圆形，长16厘米，宽7厘米，油绿，叶柄较短，长6.5厘米；薹叶4～6片，狭卵形。菜薹节疏匀条矮壮，油绿有光泽，主薹高19～22厘米，横径1.3～1.7厘米，重约40克左右。早熟，播种至初收30天左右，延续采收5～7天，抽薹整齐，采收期集中，以收主薹为主；生势壮旺，耐热，较耐湿，在高温多雨季节生长正常，耐炭疽病、软腐病。纤维少，薹质脆嫩，齐口花、净菜率高，品质优。

最宜播期为4～10月，宜直播，每亩用种量为450～550g ，播后用凉爽纱覆盖，以利出苗、齐苗和全苗，出苗后迅速揭开遮阳网防止徒长。

该品种早熟，生长期短，生长速度快，对肥水的需要量大且要求较严格，以选择土壤肥沃、疏松、富含有机质的壤土或沙壤土种植较好。注意施足基肥，一般每亩施腐熟猪粪2000～3000公斤或鸡粪750千克 ，复合肥20～30千克；生长期间应及时追肥，追肥早期以速效性氮肥为主，中后期配合增施磷钾肥。一般可在第1片真叶时浇1～2次稀薄粪水或每亩用尿素3～6千克进行提苗；三叶期结合间苗进行追肥，每次每亩可用尿素5～11千克，复合肥11～26千克混合施用；以后每隔5～7天施用1次；全期共约追肥3～4次。注意淋水，保持畦面湿润。

3、病虫害防治

危害菜心的病虫害主要有黄曲条跳甲、小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾和炭疽病、软腐病等。注意在病虫害发生初期及时用剂进行防治。

4、采收

当菜薹开1～5朵小花高度与植株叶片齐平或接近时，俗称齐口花，应及时采收。一般每亩产量为1000～2000千克左右。