基围虾好养殖吗？

要 抓住重点才好养，塘水要是活水，这点是常识。但将虾弄进去养之前，还要先把其他杂七杂八的生物干掉。比如鱼和一些抓虾来吃的动物，统统干掉。可以细细捞一次，在将虾弄进去前半个月，要用石灰水洒在塘里，每一亩至少两百斤，最熟炒虾的家常做法多三百斤。看你想洒多少了，主要是消毒。为了给虾食物，以及平衡之前撒进去的石灰水，应该再弄等重的有机肥进去

家庭鸡尾虾养殖视频_鸡尾虾怎么养活

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养殖场地和养别的鱼类、虾类的场所类似，可自主建造或运用乡村水塘，尺寸在2-5亩为宜，水位在1-2米中间，水塘要含有一些倾斜度，稍微歪斜，那样有益于排水管道。养鱼池的水质一定要高，和别的鱼类、虾类比照，基围虾针对水质的规定较高，针对水质环境污染比较敏感，清楚的水质是确保它褪皮和生长的关键环节。

准备好养殖场地后，要将其全方位的清理和消毒杀菌，将水塘水排尽后，再曝晒2-3奇才可渗水，而这些污泥较多的水塘则需暴晒一月上下，在渗水后要严苛开展消毒杀菌解决，能用普通的生石灰粉或漂消毒。

基围虾以浮游动物为食，因此，在放苗前一周上下，要上肥培饵，养虾塘中2、个头区别：明虾，基围虾最小，白对虾介于之间；的基本微生物鱼饵，上肥以有机肥料和无机肥料为主导。

基围虾适合生长在18-30度的温度中，因此，一般放苗在5月中下旬上下，这时候的温度较平稳，适合放苗。为了更好地确保虾苗的，在放苗一周前时需开展消除开，将其放到含盐度比例1.003水里暂养一周时间，才可以进养鱼池，消除一定要由浅入深，万不能一时兴起，可和上肥培饵与此同时开展。

怎样做基围虾

红尖椒

基围虾，做白灼、味道最鲜，

基围虾放苗密度一般在每立方米3-8尾之间。次投喂以后3-5天开始，2-3次/日，以鱼粉、豆粕为主，蛋白质与脂肪的比例控制在1：1-2之间。每次投喂量约占体重的3-5%。水温26-30°C最适宜基围虾生长，pH、溶解氧要定期监测，确保在正常范围内。

把葱姜蒜和小米辣切好装碗备用，

热锅烧油淋到装有配料的碗中。

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基围虾怎么养，对水质有什么要求

基围虾在养殖时一定要注意的问题就是，首先要自行修建一个可利用没有污染的池塘，然后就是要清洗施肥的培饵，并且还要将养殖场全面消毒，而且还要把池塘的水排空，暴晒三天以后才能过放苗，一般在5月下旬放苗，会特别的高，还有就是日常一定要保证水质洁净，并且每天要按时投喂，还要及时的做好病虫害虫的防治工作。

1、场地选择：池塘大小在2-5亩为宜，水深在1.2-1.5米，坡比1：2.5，应配备增氧设施，并有的进排水系统。2、清洗和施肥：对养殖塘进行全面的清洗和消毒，还要在虾苗放养前进行施肥。3、虾苗处理和放苗：放苗前先要对虾苗进行淡化处理，然后选择气温适宜的日子进行放苗。4、养殖管理：养殖池的水质一定要高，并注意及时换水；饵料投喂根据基围虾的生长阶段及时作出调整；病害管理以防为主。

一、场地选择

1、池塘条件：基围虾的养殖场地与养其他鱼虾的场地不多，可自行修建或利用农村池塘，大小在2-5亩为宜，水深在1.2-1.5米，坡比1：2.5，这样有利于排水。池底要平坦，底质以泥沙质，泥底池塘淤泥不超过5厘米。

二、清洗和施肥

1、清塘消毒：准备好养殖场地后，要将其全面的清洗和消毒。将池塘水排空后，再暴晒2-3天才可进水，而那些淤泥较多的池塘姜适量则需暴晒一月左右，在进水后要严格进行消毒处理，可以常见的生石灰或漂消毒。

2、施肥培水：虾苗放养前施肥是池塘养虾的主要技术措施之一。一般清塘后10天左右物毒性消失，在虾苗下塘前7-10天将消毒时的一层薄水排出，注入新水；然后每亩水面施入经发酵的有机肥100-200千克、无机肥尿素2千克、过磷酸钙1千克，培养池中基础生物饵料。

三、 虾苗处理和放苗

2、苗种放养：基围虾适宜生长在18-30度的水温中，所以一般放苗在5月下旬左右，选择在清晨日出以后进行放苗。放养密度为规格在1.0-1.5厘米时，每亩放养虾苗6~8万尾；规格在1.5-2.0厘米时，每亩放养虾苗5-6万尾，具体放养密度还应根据池塘条件和技术水平而定。

四、养殖管理

1、水质要求：虾苗放养初期，水位约60-80厘米，之后每隔5-6天向池内加注新水5-6厘米，直至达水位后才开始换水。养殖中期每次换水约1/5左右，后期每次换水1/4-1/3，虾池内的溶解氧必须不低于4毫克/升，pH值保持在7-9范围内，水色呈黄绿色或茶褐色，透明度保持在30-40厘米。

2、饵料投饵：基围虾为杂食性虾类，虾苗下塘后7天内主要以池塘中的天然饵料为主，放苗7-10天后开始投喂小粒径的对虾配合饲料，30天后以投喂人工配合饵料为主，辅投螺肉、蚌肉或小杂鱼肉等动物性饵料。日投饵量为池塘虾体总萝量的3%-4%，白天投喂量不超过日投饵量的1/3，傍晚不应少于2/3。在水温达到24-30度时，基围虾的摄食量会极具增加，这也是它快速生长的时期，因此要增加投饵保证食物来源。

3、病害管理：病害管理以防为主，应严把虾苗质量关；做好水质管理工作，每个时间段定时泼洒生石灰霉菌；选购新鲜优质的饵料。若在养殖过程中发生病害，可参照其他虾的病害防治方法灵活运用。

基围虾的家常做法大全怎么做好吃视频

1、虾苗淡化：基围虾虾苗多来自海水工厂化育苗或采捕天然莳种，要想在淡水中成功养殖，必须首先进行虾苗的淡化处理。淡化也就是向育苗池（暂养池）内逐步添加淡水，降低池水比重，使虾苗适应在淡水中生长。

主料

虾适量

辅料

泡菜

调料

葱适量

蒜少许

香油

1.去虾头、虾尾。虽然这个基围虾是海产品，不去肠也算干净，不过我还是去了肠的，避免吃下去沙沙的

2洗净，倒入芝麻香油和生抽（老抽虽浓，却没生抽鲜美），姜蒜码味，20分钟

3.，选大葱中稍细的葱，刀面斜切成段；，蒜成片，姜成丝，红辣椒和泡菜把虾线挑出，头部的东西处理掉了，成碎末

4.油熟后，倒入码味后的虾，翻炒5成熟后倒入辣椒、葱、泡菜，起锅

基围虾怎么做？

基围虾还是比较好养的，养殖的时候应该注意不要在养殖的池塘中有基围虾的天敌。

灼最简单，变红后捞出即可。

基围虾非常的好养。

处理好的基围虾腌制5分钟来勺玉米淀粉下锅炸，起锅炒香葱蒜倒入基围虾翻炒

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基围虾淡水养殖技术

1、场地选择养殖场地和养其他鱼虾的场地不多，可自行修建或利用农村池塘，大小在2-5亩为宜，水深在1-2米之间，池塘要带有一些坡度，稍稍倾斜，这样有利于排水。养殖池的水质一定要高，和其他鱼虾对比，基围虾对于水质的要求较高，对于水质污染较为敏感，清晰的水质是保证它蜕皮和生长的关键点。2、清洗和施肥培饵准备好养殖场地后，要将其全面的清洗和消毒，将池塘水排空后，再暴晒2-3天困罩才可进水，而那些淤泥较多的池塘则需暴晒一月左右，在进水后要严格进行消毒处理，可以常见的生石灰或漂消毒。基围虾以浮游生物为食，所以在放苗前一周左右，要施肥培饵，养虾池中的基础生物饵料，施肥以有机肥和无机肥为主。3、放苗基围虾适宜生长在18-30度的水温中，所以一般放苗在5月下旬左右，这时的温度较稳定，适合放苗。为了保证虾苗的成活率，在放苗一周前时需进行淡化除了，将其放在含盐量比重1.003水中暂养一周时间，才可移入

基围虾淡水养殖技术主要包括选址、池塘建设、放苗与养殖管理等。

选址应选择地势略高、土壤稍粘的地块，方便排水与增氧，避免问洪涝地“基”就是基堤、堤坝，“围”就是围起来。华南地区有些人会在河流入海口用石头围起堤坝，早期是为了防御海水侵袭田地，后来发现，有些虾苗会在涨潮时进入堤内，出不去了，慢慢长大。这样不出海就能捞到虾。于是，广东渔民就把这种堤坝发展成石头围起来的池塘，用来养虾，基围里的虾，都叫基围虾。区。池塘为圆形或半圆形，方便管理作。池塘大小视养殖密度而定，一般0.1-0.5公顷为宜。池底应施加约15厘米厚的黏土，复土15-20cm，防止泄漏。池边修建30-50cm高的围堤，周边种植绿化树木，遮蔽、防风，造成良好的养殖环境。

基围虾的名称由来

基围虾的虾苗来自涨潮带来的野生虾苗，期间不用投喂，自有红树林滩涂的各种小生物供虾捕食。人只用隔半个月开闸放掉污水，等涨潮带进新鲜海水即可。这种养虾方式几乎零成本，而且虾肉口感基本等同于野生虾，一时大受欢迎。1980年代，的基围虾售价甚至接近石斑鱼。

基围虾是养殖方式还是品种

可配自己喜欢的调料，水烧开后，一般是生抽加味精加葱末，直接倒入虾

基围虾是虾的一种养殖方式。

在我国南方一带近池塘条件：败扰局1、在水源充足、水质干净的地方建造池塘，池塘面积要达到2-3亩，水深要达到1.8-2米左右，底质以泥砂底为宜。2、为池塘配置完善的进排水系统，进水口用60目的筛绢过滤，增设固定功率的增氧设备（安装1台功率达到1.5千瓦的叶轮式增氧机），于规定时间内供氧，确保溶氧含量充足。3、放养虾苗前要对池塘进行灭菌处理，在正式放养虾苗的前25天，对池塘留水50厘米，并亩用生石灰110公斤进行全池消毒。4、经过消毒后，提前1周向池察让塘李正中撒施一定比例的漂，再施入适量的腐熟有机肥，比如鸡粪，这样可达到肥水效果。海区域，人们为了防御水患，会在田地周围修筑堤围。有一些虾比较喜欢浅海区盐度低的环境，会趁着海水涨潮，爬到这些堤围里摄取食物，于是就成了“围中之虾”。

虽说用基围捕的虾，都可以叫基围虾，但目前市场上的基围虾，主要以刀额新对虾为主，也叫沙虾或者泥虾。从外表上看，这类虾的颜色为土黄到棕褐色，属于近岸浅海虾类，表面会有一道道偏褐色的条纹。

基围虾、白对虾和明虾的主要区别：

3、价格区别：白对虾最常见、，基围虾和明虾都比较贵，如果是海捕的明虾，基本都是按只卖的。

基围虾怎么做？

水质是成功养殖的关键，要选择地下水或河水，避免municipal污水，pH6.5-8.5，硬度100-300mg/L，NH3≤0.1mg/L，NO2≤0.1mg/L石灰等中和物质，PLL提高水位的缓冲能力与水体稳定性。

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2、设施要求：养殖池要配备增氧设施，并有的进排水系统，排灌方便，进水口用80目筛绢网过滤，以防野杂鱼进入，排水口也要设置密网，以防虾苗逃逸。养殖池的水质一定要高，与其他鱼虾对比，基围虾对于水质的要求较高，清晰的水质是保证它蜕皮和生长的关键点。

火候不能太大

处理好的基围虾腌制5分钟来勺玉米淀粉下锅炸，起锅炒香葱蒜倒入基围虾翻炒

醉虾！！！！

将新鲜基围虾洗净，放容器内，倒入适量白酒，将容器盖严，约5分钟左右即好。虾剥皮，蘸辣根吃，味道鲜美！！

河虾怎么养殖

河虾的哪些形态结构适应于它的水生环境:片状的泳足，扇状的尾，羽毛状的鳃，纤细的腿脚，曲度特别高的眼球。基围虾更好养 基围虾俗称沙虾，属广温、广盐性虾类。耐温范围10～37℃，最适温度17～32℃，耐低氧能力比对虾强。一般亩产可达80～150公斤，其养殖注意如下事项： 一、池塘条件与清理。选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。 二、施肥培饵。虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。 三、虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。 四、饵料投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。 五、调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜饵，连投3～5天。 六、收捕。一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90% 河虾养殖： 广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾），是优质的淡水虾类。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。市场对河虾的需求量与日俱增，畅销不衰，生抽且价格较贵。在鲈鱼、桂花鱼、鳗鱼、甲鱼、鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下，河虾价格仍十分坚挺。 广州黄沙水产交易市场的河虾，每公斤销售价格时达52元-56元。由于市场需求量较多，而野生资源量有限，加上江河水域污染而捕捞量日渐减少，故发展人工养殖前景看好。有行家认为，只要饲养得当，每亩养河虾的效益是养鱼的6倍-8倍，甚至更多。别据了解，养殖河虾并不复杂，一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作为河虾的养殖池，池塘应靠近水源，以便及时排水，增加氧气。河虾属于杂食性，它繁殖力1、外观区别：基围虾的表面有一道道偏褐色的条纹，虾尾也有花纹，煮熟后虾体也有一道道条纹；白对虾的虾体颜色较透明干净，表面没有明显的花纹；明虾的外形和白对虾有几分相似；强，生长快，还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养，饲养得好，经济效益可观