农村养殖的出路在哪里？为何现在养殖业很难发展？

王燕春：从生产模式来看，批次化生产的优势在于提高猪场生物安全水平、母猪繁殖力此外还有产肝的鹅。。

过去，在农村，我们经常听到这样一句打油诗：“如果你想活得好，就离不开猪、牛、羊和家禽”。事实上，这表明，过去在我国农村，除了种植业的保障口粮外，养殖畜禽已成为额外的副业收入。换句话说，几乎所有超出保证寿命的额外费用都来自养殖业。随着人们收入渠道的逐步多样化，零星畜牧养殖不再是人们增加收入的主要渠道。因此，在过去“养肥猪过年，养鸡改种”的自然经济格局下，人们有着丰富的养殖经验。在这一丰富经验的指导下，如果没有灾害，一些家庭饲养普通鸡、鸭、鹅、牛、猪、羊等普通畜禽，将获得比养殖更高的收入。

养殖业散户怎么样_散户养殖场需要什么手续

养殖业散户怎么样_散户养殖场需要什么手续

对于种群繁育方面，批次化生产能也给可以为养殖户节约成本。

因此，养殖畜禽无疑可以让人致富，但这是最容易致富的原因有几个：首先，对养殖规模没有严格要求。正是因为规模可以大也可以小，资本投资可以多也可以少。农民可以根据自己的实际能力行事。有了雄厚的资本，他们可以扩大规模。如果没有太多的资本，它们可以从小到大，并继续增长。

此外，饲养畜禽的饲料容易获得。一方面，农作物的残留物可以用作牲畜和家禽的饲料。另一方面，在农村和山区以外，到处都可以找到家畜和家禽的可食用饲料。因此，这些副产品可以成为当地畜禽饲料后的附加值，提高经济效益。三是适应农村家庭经营特点。过去，由于人口无法流动，农村有很多剩余劳动力，人多地少，这些剩余劳动力可以通过发展畜禽养殖找到出路。即使在今天，一些不想意外工作或不能外出工作的人仍然可以在淡季通过发展水产养殖来增加收入。

当下农村养殖的出路是大面积养殖，才能做到收支平衡，小面积农村养殖很难发展。养殖业发展困难的主要原因是两方面，一是养殖人才较少，第二点就是受地理限制因素较多。

现在养殖困难在饲料涨价厉害，而且动物也不便宜，所以很难发展成大规模，这样利润也不高。还是要发展多元化，比如自己种牧草，这样能降低饲料成本

一定要改变传统的养殖方式，要选择新型养殖模式，要科学的进行管理。现在养殖业会遇到很多的难题，有时候会出现一些病害，可能会影响到产量。

农村散户养殖越来越难，可以将养殖户集中起来开办大型养殖场吗？

2、以毛为主。

整体而言，国内生猪市场变得越发复杂，行情也越来越多变。养猪场户想在行业内长远发展，需要练好内功、控好成本，确保在猪价高时有利润、猪价低时少亏损。毕竟，养猪要靠获利才能“活”下去。您对于本文有何看法？欢迎留言讨论！不建议

不建议

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农村散户养殖越来越难，可以将养殖户集中起来开办大型养殖场吗？水果就不能发展规模，农村养殖里面养殖很辛苦，特别是今年这种情况，最能压住的还是大企业，或者说他们这里我们需要注意的是，大众养殖也细分几种类型：散户集中规模、大型规模养殖场、合作社规模，由于其存在的性质不同，各环节的投入和运输性质不同，如果是基本农田，谁也不能在上面建养殖场，即使是农田，申请审批也很困难。

因此，我们尽量利用村庄或荒地，山省农业农村厅介绍，近期，河北省生猪存栏量下降趋势趋于缓解，一些养猪龙头企业正在建设规模化养猪场。河北省农业农村厅相关负责人介绍，河北以规模化、产业化促进养殖业发展，确保提高养殖利润，降低养殖风险，实现农业稳定发展。

当然，养殖企业自身也需要投资很大的养殖场，从1998年开始发动周边群众、（市场）个体养殖户规模化养殖，建立养殖场，每年通过当地畜牧和扶贫部门向全国调运牛、羊10万余头（只），这样。受非瘟影响，生猪调出困难，大量散养户退出。据统计，因而退出的散户多达1.9万户。在这个阶段，规模化养殖的优势逐肉牛出栏方面，据美国统计数据显示，2017年以来，全球肉牛出栏量也呈现平稳增长的发展态势，到2020年，全球肉牛出栏量为2.92亿头，随着全球的逐步控制，经USDA统计，2021年全球肉牛出栏量为2.93亿头。渐显现出来。

未来几年养殖业的发展前景如何？

农村养殖里面养殖很辛苦，特别是今年这种情况，最能压住的还是大企业，或者说他们这里我们需要注意改革开放以来，我国肉类供应的主力军仍然是散户，他们供应了绝大部分的畜禽肉类产品。时代的发展，会带来新的格局，所以不好说，统购买养殖设备等，可以统一品牌，维护每个股东的合法权益，要规范生产，兽，合理分工，统一技术培训：是需要解决面临的环境问题，而农村户口在这方面很难与大型养殖企业缺一不可。

农村的产业很多，有主导产业和非主导产业，但是养殖业在农村生产中还是比较多的，在此结合自己的看法和当前的形式，谈一谈养殖业的前景，也就是养什么比较赚钱。

不仅是上下管理存在的协同不利问题，而且不同部门之间也存在协作性不强的问题，导致效率较低。

现在看，的惠农政策比较多，但是随着生产资料的价格升高，农民的收入并没有完全增加。

首先，谈谈三个转变。一是，种植业向养殖业转变，改变养殖业为家庭副业的现象；种植业的投入收入比为1：1.2，纯收入很少；养殖业来看，纯收入多一些。养殖业生产的肉蛋奶是企业与农户的纽带。二是，养殖业内部调整，打破传统的猪、鸡的单一养殖，发展草食动物。随着土地面积的减少，要发展节粮型的养殖业，而猪、鸡都是耗粮型的养殖，粮食的投入与增肉量的比例比较大，而且，辽宁的蛋鸡、肉鸡的养殖量比较大，因此养鸡这个产业的现况不太乐观。就本人预测，猪和鸡的行情要到8月后才能有所改观。现在来看，发展前景不错的项目有：

一、奶牛：现在奶牛的缺口比较大，牛奶需求量逐年增加，现在一头奶牛从牛奶这个角度每年可赚3000－5000，如果下牛犊，则收入更多一些5000－6000左右。奶牛的行业是个高投入高产出的行业，奶牛每天的投入费用15元每天，现在15000元左右一头年产6吨奶的奶牛，当前的这个季节是奶牛的旺季。有些地区现在从外国进口牛奶奶粉，进而还原成奶或酸奶，降低成本。城边地区的缺口量比较大，所以可以发展一下。

二、肉牛：当前草食性动物前景的，安乐氏牛现是品种的，肉为上等的牛肉，大理石花纹非常明显，体形小，饲料消耗小。辽中有5个乡现在正在搞肉牛的快速育肥加烧酒酿造，有感兴趣的可以去参观一下，每头牛能净赚300元钱。

三、羊

1、以绒为主。

效益。绒山羊在盖州是育种基地，辽宁的绒山羊世界闻名，特点是体型比较大，出绒率高，抗病性强。每只绒羊大概180元的效益，但这些钱用于饲养费用，净赚的是羊羔钱，基本上两年三胎。

现在来看，5年内，绒羊不会达到饱和状态，换句话，羊绒不会没有人要。

原来的放牧型的变为圈舍型养殖，其中也存在着青饲料来源问题，可以种些青饲料，如墨西哥玉米，该玉米的特点是，可多茬收割。大概每亩的播种量1斤左右。

原来主要是东北细毛羊，现在基本上被淘汰，现在引进的是超细毛羊，该羊的毛介于羊毛和羊绒之间，前景看好。

3、以肉为主。

原来以夏络莱为父本，小尾寒羊为母本，后代的特点是：出肉率高，产仔率高。除了肉之外，还可以靠羊羔赚钱。特别是饮食的变化，牛羊肉的消费量逐渐会增加。

4、以奶为主。

传统的为小奶山羊，国外最近引进了一批绵羊类的奶羊，该品种的羊，每天可以挤10斤奶，朝阳种畜场已经引进。

驴肉的肉质细口感好，现在驴肉的价格9元钱，驴的疾病比较少，还可以作为使役用。

五、鹅

以蛋为主。如豁鹅。

以肉为主和以绒为主的现在前景比较好。快速育肥70－90天。一般价格能达到4元一斤。

六、鸭

一只鸭年产280－300枚蛋，每年的纯利润是30－50元。种鸭的利润是60－70元。

七、兔

效益的是以皮4、全球鸡肉产销率逐年提升为主的獭兔。主要以草为主，每年5胎，每胎6只。

八、貂、貉子等

稀有动物的养殖貂和貉的价格比较好。貂是杂食动物，饲料来源比较方便；而貉的疫病比较少一些，此外还有珍珠鸡、鸵鸟等也还可以，但是无论养什么都要跟市场走，不能盲目养殖。

结合当地的情况，种植葡萄的比较多，可以在林下搞一些种植，如中草等。中草现在行情比较好的如五味子，干品的价格能达到40元每斤，三年见果，五年进入盛果期。五味子下还可以种细辛。但是辽宁没有中草的市场，所以如果想种植这方面的材要考察当地的市场后，再做定夺

预警！新一轮猪周期即将来袭！千亿猪企牧原将会面临巨大挑战？

王中：中等规模养猪场在行业中所处的位置较为尴尬，既没有规模猪场的雄厚的资金，也没有散户的灵活，对此我只能给中等规模养猪场提出两个建议，一个是价值链，在上下游寻找企业进行合作、另一个是生态圈分散养殖压力。

众所周知，无论是上市猪企还是养殖散户都逃不开猪周期的“魔咒”，而本轮猪周期与之前四轮猪周期截然不同，以往的经验也无法套用，不少猪企、散户都因无法灵活应对新型猪周期倒下。

2月15日，由宁波三生生物科技股份有限公司主办的《巨变突围·新周期下规模猪场跨周期经营之道》线上直播会议落幕。

宁波三生资深技术专家王燕春博士、谋易咨询首席顾问王中业内专家围绕“行情研判”、“猪场人效管理”等主题进行了讨论与分享，得到与会人员的一致好评，本篇带您回顾专家们的精彩观点。

通过数据测算、案例分析可知，批次化生产主要作用于规模猪场育肥阶段，在高行情的情况下能够让母猪快速补充栏位，提高出栏水平；在低行情的情况下能够降低亏损。

王中：近年来，业迎来了高速发展，各大龙头猪企持续加速扩张脚四、肉驴步，但同时也带来了许多的问题，主要包括三个方面：，理念。

第二，协同性。

第三，执行力。

市场竞争日益激烈，在大多数情况下，企业与竞争对手的别就在于双方的执行能力。

Q2、随着生猪养殖业规模化时代来临，猪场的盈利模式也在发生变化。

业内很多声音在说养猪业已经到了微利时代，那么在这种情况下，规模猪场需要有哪些硬件或者软件上的支撑来为这一时代的到来做好准备？

王燕春：，数字软件。

各大龙头猪企，例如牧原、温氏都朝着智能化方向发展，但根据调研情况来看，一些中小型猪企在数字化软件打造中面临着很多壁垒，需要用一种更尖端、更综合的科学数字软件，帮助猪场管理者提高管理水平，让一线人员能够从猪场收集到更多数据，再通过有效的数据分析来体现猪场的养殖生产的变化；第二，人才瓶颈。

随着产业的推动，养猪逐渐成为了高水平、高科技的行业，包括育种、精准营养、健康管理等。

管理水平、观念的提升代表着综合化的高精尖人才、符合性人才的精准落地和培养；第三，管理者水平，各个行业都存在着企业良莠不齐的现象，而管理者的水平直接决定了企业的经营能力。

三个因素共同决定着未来化的猪场硬件和软件的提升，支撑了一个时代的到来。

王中：规模场养猪主要分三个阶段，经验化阶段、数字阶段以及实时在线阶段。

随着养猪规模不断的提升，经验化养猪方式效率较为低下不再适用，与此同时，数字化养猪大举冲入人们视野，自从数字软件诞生后，通过对数据的挖掘和分析，就能解决猪场所发生的的问题。

目前，市场上所有的成功企业，都已经实现在线化，而实时在线阶段也随之而来，但前提是养猪场必须进入数字化阶段，不光是要有好的数字化软件后，硬件也至关重要。

就像之前王燕春博士所言，当前猪场招人越来越难，当猪场智能化程度越高，人工成本就能越少。

截止去年，牧原智能化设备的应用已超过150万台，而扬翔则拥有18万台左右，大大降低了人工成本。

Q3、养猪业是一个成本属性非常明显的行业，当前不同规模猪场之间的成本距还是较大的，您认为在“降低成本”方面还能从哪些方面突破一下？哪些方面挖掘的空间更大？

王燕春：我认为降本增效是个伪命题，实际上逻辑点应该在于突破利润管理的方式来增强利润的获取空间，也就是增效。

在衡量一个产品或者一种生产行为时，不仅要测算成本，而且也要测算后端带来的利润。

而批次化管理相较于传统管理方式，更能为猪场创造更大的利益。

王中：在过去的养猪业中，如若要把猪养好、降本增效，离不开种、料、养、管、防以及环境，其中尤为重要的就是“种”。

其次就是料，因为饲料在养殖周期中的比例较大，以牧原为例，现在使用豆粕的用粮大致是3%，一方面是饲料研究的进步，另一方面是多种原料的应用，使得大幅度降低了成本。

由此可见，我们要重新认知饲料，加大基础性的投入、非常规原料的应用以及消化率的研究。

Q4、种群繁育和疾病管理是猪场经营中重要的利润项，做好这两个方面的工作猪场效益事半功倍，关于这两个方面应该如何做好管理，有哪些方案或者路径？王博士对规模场有哪些建议？

王燕春：蓝耳、非洲猪瘟等疾病对于影响着猪群的健康，当大面积爆发时，能拉高生产成本，若猪场采取批次化生产，便能更有利于应对这些疾病，帮助猪场的防控措施的落地，减小疾病给猪场带来的影响。

Q5、有人说我们现在的养猪业很卷，猪场更卷，例如都在做产业链化、智能化、规模也在不断扩大，在这种环境下2023年场/规模场的经营策略方向应该向哪些方面倾斜才能不被淘汰？

养殖散户最主要的优势就是灵活，但现在却有所缺失，反观规模猪企牧原既稳中又透灵活，只要能降低经营风险，提高经营效益，什么都可以卖，比如在仔猪、母猪、标猪行情好时候就会大量售卖，经营策略非常灵活。

Q6、根据两位多年的经验和认知，两位认为现在一家中等规模的猪场，最健康的经营模式或生产方式是什么？

王燕春：最健康的经营模式也是最适合的生产模式，由猪场的目标所决定。

中等养猪场只有走出一条适合自身的发展道路才能更好的在猪业中存活。

Q7、2023年伊始，猪价走势并不容乐观，广大养殖户朋友也非常迫切想知道，2023年养猪是否还有好的机遇行情？如何才能把握住？

王中：王中老师对于2023年猪价行情看法是“谨慎乐观”。

此外，王燕春博士和王中老师还分别就《批次模式对于人效的管理和案例》、《新周期的逻辑与应对》话题做了专题分享！

王燕春博士在《批次模式对于人效的管理和案例》的课堂分享中指出批次模式下人效优势。

养猪业批次化生产管理发展至如今，的特点就是能将经营效益化、人效节约、管理简约化、猪效利用化等。

与传统生产模式相比，批次模式更有助人工效率的提升，合理的生产组织管理（组谨慎的原因是猪业产能未去，短期内猪价仍会在谷底；乐观的原由主要是两方面，，口罩问题以开放，全国经济正在缓慢复苏，带动猪肉消费回升；第二，政策，希望猪价能在一个稳定区间，这样既不会让养殖户亏损，又能让居民吃得起肉，为了稳产稳价，会使用许多调控手段。织分工），配合合理绩效考核，薪酬激活，提薪增效，生产模式的改变，可以提高员工满意度和幸福度，有助于猪企业培养人才、增加工作熟练程度。

王中老师《新周期的逻辑与应对》的课件分享中提到，第四轮猪周期（2019年至2022年）中，既有“危险”又“机遇”，倒逼产业结构优化、产业发展质量明显提升。

而各大猪企的表现也不尽相同，例如牧原飞速发展、扩张，成为“猪业一哥”、正邦负债百亿，可谓是“冰火两重天”，导致这种现象的原因，除了与企业经营以外，与自身的决策有关，对此王中老师分享了“周期逻辑”“周期应对”两个！

一：周期逻辑。

我国猪周期的三要素：意外（疫病、）、干预（环保风暴、人为纵）、人性（压栏、踩踏出栏），在这三种因素的叠加下，造就了超强的猪周期，其中对于人性的考验尤为突出。

二：周期应对。

王中老师认为第五轮猪周期乃情绪周期，直至第六轮猪周期，在未去产能、市场情绪分化的情况下，预计猪价仍处于波动不稳定的状态。

在养殖微利时代，如何精准判断猪周期的走势、应对猪周期显得格外重要。

不管是散户、中小型规模场还是龙头猪企都有被淘汰的风险，对此只有不断提高自身养殖技术，经营理念才能更好的减轻猪周期带来的不利影响。

怎样养猪才能盈利？现在养猪还有前景吗？

农业农村部数据显示，2018年发生非瘟开始，我国生猪养殖规模化率连续两年增长超过3%，2021年生猪养殖规模化率首次达到60%。2022年，我国畜禽养殖规模化率已经超过70%。

我觉得你是只养几头猪，不太多了，而且一定要往城市里面去卖猪，不要在农村的市场里面卖猪，现在养猪有前景的。

在养猪的时候可以选择一些自己家里的院子来进行养殖，而养猪行业中有四家企业在育种方面的翘楚，分别是牧原、扬翔、天邦、温氏。这样才能够减少养殖的场所，才能够减少一些费用的支出。是比较有前景的，而且猪肉的价格也在逐渐增长，也生命猪肉的欢迎程度也是比较高的。

科学王中：当前，我国养猪业充满了内卷，养猪户养猪越来越困难，但若是能精准的预判猪周期的变化，在波峰或者波谷到来前提前应对，未雨绸缪便能不被行业所淘汰。养猪，控制成本，这样才能盈利。现在养猪还是很有前景的，因为市场对猪肉的需求量非常大。

养殖行业未来5-10年前景如何？

1、全球畜禽肉类消费结构均衡

在畜牧业肉类产品中，的畜种结构与世界畜种结构类似，按照比重从高到低排序都是猪肉、禽肉、牛肉、羊肉。但是，在肉类总产量中猪肉产量占有50%以上的比重，远高于其他畜种的比重。而全球畜禽肉类消费结构更加均衡，猪肉和禽肉消费量相当，二者占比均在38%左右。

2、全球猪肉供需受猪瘟影响较大

根据美国对外农业服务局2022年7月27日公布的数据显示，2020年初，受猪瘟病疫影响，全球生猪存栏量出现明显降幅，降至6.49亿头;2021年初全球生猪存栏量超过7.49亿头，仅比2019年初生猪存栏量少此外，2023年还会掀起一波又一波二育的热浪，长远来看是扰乱市场秩序，但短期内的确能拉高猪价，所以说2023年还是有赚钱的机会，个人预计猪价或将呈现“W”型的走势，意味着有两波高峰，这也是赚钱的机会，但真正的盈利时间较短，养殖户需灵活应对猪周期、把握猪价高点合理进行生猪出栏。0.16亿头。其中，是世界上生猪数量最多的，超过4亿头，拥有全球一半以上的生猪数量，欧盟和美国分别位列第二和第三。2022年初，全球生猪存栏量进一步增长，达到了7.84亿头。

与生猪存栏量变化情况类似，全球猪肉消费量在2020年也大幅下降，0.97亿吨，为近六年水平，根据美国公布的数据显示，2021年，全球猪肉消费量为1.01亿吨，同比增长3.5%。同时，根据经合组织《粮农组织2022-2031年农业展望》，预计到2031年，全球猪肉消费量预计将达到1.29亿吨左右。

3、Q1、最近几年养猪业迎来高速发展，尤其是规模化程度迅速提升，但是高速发展的背后也伴有很多低效行为和不足。全球肉牛供需市场逐年增长

由于市场对牛肉的需求量日益增加、牛肉行情从上图可以看出，养殖利润与生猪产能的增减息息相关。业内有消息称，养猪业将进入微利时代，如果规模化达到一定程度，行情较为稳定的情况下，猪周期会不会随之消失呢？持续紧俏等原因，世界活牛饲养数量呈增长趋势。据美国(USDA)统计数据显示，2017年以来，全球肉牛存栏量呈现平稳增长的发展态势，到2020年，全球肉牛存栏量为9.83亿头，随着全球的逐步控制，经USDA统计，2021年全球肉牛存栏量为9.96亿头。

从全球鸡肉产销情况来看，2019-2021年，全球鸡肉产销量和产销率逐年增加，2021年全球鸡肉产量达10051万吨，销量为9808万吨，产销率为97.6%。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告》

逐步取消活禽交易，会对那些养殖散户造成什么影响？

其中规模猪场的问题主要表现在哪些方面？

现如今我们日常的鸡鸭鱼肉都会从农贸市场和商贩那里买，并且很多人都认为，活的禽类和海鲜更新鲜，近几年，不管是城市还是农村的活禽市场都是很受欢迎，因为鸡鸭鱼肉都是我们饭桌上必不可少的。如果活禽交易市场关闭，市场上没有了活禽，老也只能选择冷冻肉食，这种消费习惯老是否能适应？活禽市场逐步关闭不仅关系到每个家庭，还会关系到我们每一个禽类养殖者，特别是现在很多有农业知识的人回乡创业，开始搞活禽养殖。

#逐步取消活禽场交易#

活禽交易市场关闭我觉得禽类养殖户可能会受到的影响：首先不能宰杀活禽，禽类的价格可能会上涨，因为鸡鸭鱼肉需要冷藏，但是这个冷藏费用是谁来出，是养殖户还是我们消费者？那么问题来了，一般的在农村搞养殖的，他们没有成熟的产业链也没有冷藏链、屠宰场，所以活禽交易市场的关闭，农村一些养殖散户的生存空间将进一步缩小。而那些大型的养殖场，具备宰杀活禽和冷藏链，此时他们可能会扩大禽类养殖产能，抢占市场份额的绝佳时机。所以这些产业链齐全的人会先富起来，当然这是少之又少的。

所以如果养殖户退出了活禽养殖，那么目前农村还可以转行猪牛羊等其他畜牧养殖，相信农民在这方面还是很熟悉的，入行应该不难。当然未来农村的养殖户可以和一些具备冷藏盒宰杀活禽的公司合作，这样的形式来进行规截止目前，猪周期已经进行到了第五轮的摸底阶段，本轮周期逻辑发生了根本的变化，其特点为产能增减幅度更小更快、周期大概率会变短、周期振幅逐步变小等。模化养殖。

买过菜的人都知道，每个在每个农贸市场中都有一个活禽交易区，人们如果想买鸡肉还是更倾向于这些市场，因为肉眼可见的是新鲜的，没有病状的鸡，而这些鸡很多都是农村散养的土鸡，口感会更好。在农村，老农家里养的一些鸡鸭等等都会拿到活禽市场进行交易，城里的人更喜欢乡下的东西。

对老而言就是不能在市场上卖活鸡，一些农贸市场的商贩会受到很大的损失，未来可能只能卖活禽，还要买冰柜冰箱来冷场，销售成本也会增加。另外就是人们买不到活鸡回家吃了，有些老人还是认为，冰柜里的不新鲜，可能以后会好点。

活禽交易市场的关闭，很多行业都会受到影响，还好是逐步关闭，会给养殖户和消费者一点时间，大近期，部分饲企纷纷转战养猪业，但却对养猪认知存在的不足，忽略了养猪与饲料是两个完全不同的概念。家都能有一个缓冲的阶段。

大变局！12年间超5000万户散户退出养猪！未来猪周期会消失吗？

笔者的观点是：不会。

一季度以来，猪价进入下行周期，全行业再度陷入亏损局面。受猪周期影响，养猪业已经进行了多洗牌，无数散户在周期低谷被迫退出市场，猪企也一度面临资金困境。那如今养猪业规模化程度不断提升，未来猪周期会消失吗？

养猪连亏数月，未来一头猪亏损180.58元

从行情来看，去年10月起生猪价格一路下滑，直至今年1月跌落至15元/公斤上下，此后便开始了持续磨底。按16元/公斤的成本计算，养猪业已经亏损了3个多月的时间。

据监测数据，4月第1周，全国猪料比价环比下跌1.59%，按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损180.58元。且根据的调研，目前终端的猪肉消费还是疲软，屠企有较强的压价意愿，供应端没有太大利好，预计短期内猪价还是偏弱运行。

不过，有业内人士指出，五一假期即将来临，4月底屠企备货或成为猪价转折的关键节点。值得注意的是，在多重因素作用下，行情的拐点存在一定变数。正是这种变数，使得大多数想要“精准踩上价格高点”的养殖场户、二次育肥户损失惨重，行业大洗牌。

规模化发展提速，行业大洗牌

非瘟发生以前，我国散户养殖规模还是较大的。

据wind数据统计（按年出栏500头生猪量划分），2008年我国散户数量达到了7222万户，到了2020年这个数值降到2062万户，也就是说，在这12年的发展中，我国散户数量减少了5160万户，缩减幅度达到72%。

有人退出，就有人扩产。在散户退出的过程中，场不断加速占领市场。2016年，我国前十大上市猪企的市场占有率仅为3.95%，到了2021年，这一数据已经达到了14.31%。

可以说当国内大面积淘汰能繁母猪后的2-3月后，猪周期将当前，养猪业招人越发困难，不仅对人员素质要求大大提升，而且养猪场工作环境叠加封闭式管理，导致年轻人不愿意涉足养猪业，而提高养殖效率成为了猪场的首要目标。会迎来转折点，或将开启第六轮猪周期的上行阶段。，在猪周期洗牌下，养猪散户不断被清退出场，上市猪企市场占有率持续提升，且规模化趋势还在加速。

在行业飞速集约化发展的形势下，业内出现了一种声音：“未来猪周期会被熨平”。真的是这样吗？

猪周期会“消失”吗？

养猪是一个周期性行业，生猪产能的增减会带来行情大幅波动，我们称之为猪周期，从以往的经验来看，国内猪周期一般为4年一轮。

纵观全球养猪业，猪周期都是存在的，时间或长或短。在美国这种生猪市场供应比较稳定的，猪周期平均为5年一轮。

从我国养殖业现状来看，特有的养殖模式决定着未来猪周期可能会缩短，但不会消失。

一方面，国内前十家上市猪企或多或少都涉及了楼房猪场，楼房养猪模式发展迅速。据业内人士透露，截止到目前，我国已经或等待投产的楼房猪舍产能或达1亿头。从笔者了解来看，国外几乎没有发展楼房养猪模式。这一模式决定着我国能用最少的土地面积养出最多数量的猪，供应有保障。同时，要在这一模式下养好猪，技术必然要进步。

另一方面，近两年二次育肥模式对生猪行情影响越来越大，甚至会短时间将猪价推向一个极高的位置，去年10月的行情就是很好的例子。在利益的推动下，未来这一模式还会继续存在。二次育肥影响后市的生猪产能供应，使得原有的周期被打破，这会间接拉长或缩短猪周期。