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1、8，放冰箱冷藏十个小时之后，取出鸡，厨房纸擦干水份，搁在一边风干2个小时。

2、烤箱230度，烤一小时。

3、烤整鸡需要准备的用料有：仔鸡1只、油、盐、料酒、孜然粉、花椒粉、酱油、蜂蜜、胡椒粉。

4、1、鸡去内清洗干净，2、用刀鸡内里5. 剥个橙 用剪刀把橙皮剪成鱼嘴和鱼尾 没买黑加仑 我用干桂圆做鱼眼和鱼泡泡在鸡腿上划上口子好入味，4、烤箱配备的烤鸡专用的，5、将腌好的鸡串起，6、将串好的鸡放进烤箱，调至旋转档，7、230度，烤一小时，自动旋转的，途中刷上油，8、成品图。

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