小栢今天给分享碳酸钠的作用和用途初中化学的知识，其中也会对碳酸钠的用途是什么初中进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

碳酸钠的作用和用途初中化学 碳酸钠的用途是什么初中

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1、碳酸钠又叫纯碱，是一种无机化合物。

2、它是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、冶金、纺织、医等领域；用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂；也用于照相技术和分析领域；用于食品工业，作中和剂、膨松剂，如制作馒头、面包等。

3、碳酸钠，化学式为Na2CO3，常温下为白色无气味的粉末或颗粒。

4、有吸水性，露置空气中会逐渐吸收水分。

5、易溶于水和甘油，20℃时每100克水能溶解20克碳酸钠。

6、碳酸钠的水溶液呈碱性且有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应，也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。

7、溶液显碱性，可使酚酞变红。

8、 碳酸钠对人体有害吗？碳酸钠也就是我们平时说的小苏打分为工业纯碱和食用纯碱，工业的纯碳酸钠是不能够应用的，食用的是可以应用的。

9、它属于一种食品添加剂，但是也不要过多的应用。

10、如果长时间的过量应用，容易导致出现胃酸分泌过多。

11、碳酸钠是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，可以有效去除发面团的酸味儿，适当使用可以为食品带来的色香味儿，可以增加人们的食欲。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。