鳗鱼为什么不能养殖 原来是因为这一点

水质是在养殖过程中需要我们着重注意的一点。由于天气原因、饵料投喂及黄鳝粪便等会污染水质，因此我们要定期调节好水质。

1、鳗鱼的生长要经历五个时期：鱼卵、柳叶鳗、鳗线、黄鳗、银鳗。鱼卵刚刚孵化时小鱼苗处于柳叶鳗前期，只要稍微吃点东西就可以生长成柳叶鳗。人工繁殖的难点就在于，在这个时期，不论喂小鳗鱼什么东西，它都一口不吃。

人工养殖鳗鱼的食物是什么_人工鳗鱼吃什么食物

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3、科学家经过不断尝试，找到了一种通过把鲨鱼卵磨成粉，调成膏状，再配合其他营养物质制作而成的饲料，经过尝试，小鳗鱼会吃这种饲料，并且可4、这种饲料的制作材料的特殊性也让人工繁殖鳗鱼的成本大大提高，据说养殖一条鳗鱼的钱都可以在买一平米了。以顺利地成长为柳叶鳗。

黄鳝养殖技术是什么？

可以选择比较深一点的养殖场地，一定要是露天养殖，水温不能太高，水温也不能过低，每天一定要换水。

黄鳝养殖技术是：

1、选地建池

黄鳝的饲养池要有一定的抗风性、充足的光照、优质的水源。根据养殖数量控制好饲养池的大小，然后要铺设好排灌措施，在进出水口要设立铁丝网防止黄鳝出逃。

在放养鱼苗前一周左右的时候，要对池塘进行消毒工作，全池均匀的泼洒生石灰。消毒后向池塘注水，池水的温度不可与放养前鱼苗生活的水温相过大。要保证黄鳝苗的优质，有着较强的生长能力，能够尽快适应养殖环境，所有的黄鳝苗要保证大小异不大，否则容易出现大吃小的现象。

然后要根据养殖数量及养殖条件等控制好养殖密度。是与少量的泥鳅进行混养，这样可有效的提高水体溶氧量。

黄鳝的饲料要求会随着它生长阶段的改变而改变。因此我们为了保证满足黄鳝的营养需求，要合理调整饲料。例如在一周内的黄鳝苗主要饲料以浮游生物为主，所以我们要提高水体的肥力，培养浮游生物。

黄鳝有着晚上进食的习惯，所以我们在养殖前期的时候每天傍晚需要适当投喂饲料。然后随着黄鳝的生长年龄增加，可适当提早饲喂时间。两周左右后每天投喂三次左右，保证有充足的营养供黄鳝的生长。

4、水质调节

每次投喂完饲料之后要注意及时捞出黄鳝未吃完的饵料。既要防止污染水质，又要避免饵料变质导致黄鳝误食。我们要根据季节的变化调整好换水频率，例如春季大约一周换一次水，夏季则需要4天左右换一次水。并且要经常注入新水，随时保证水质。

野生黄鳝的栖息环境：

黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强。生活于水体底层，主要栖息于稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域，甚至沼泽、被水淹的田野或湿地等皆可见其踪迹。

喜钻洞穴居。黄鳝洞长约为体长的3倍左右，洞内弯曲交叉。每个沿穴一般有两个以上洞穴。洞穴出口常在接近水面处，以便它将头伸出呼吸空气。

1、一定要选择体质健壮、无伤无病、规格整齐的鳝苗放养，切忌大小混养。放养的规模为每尾鳝苗体重在20克左右，过小过大均不好。

2、刚孵出4-5天的幼苗，主要投喂水蚤、熟蛋黄、豆浆等2、放养鱼苗，其中以水中培养的活水蚤、活轮虫。因此这时主要应培肥水质，使鱼池中有充足的水蚤和轮虫供鳝苗摄食。

3、在鳝苗放养前7天，应对鱼池进行清整消毒，每平方米水面用0.2千克生石灰，均匀泼洒全池。消毒后清洁水灌满全池。在放养时鳝苗运输容器中的水温与鱼池中的水温不能相过大（3-5℃）。

4、饲养池的位置选择应是背风向阳，有良好水源，形状可长方形或椭圆形，大小根据饲养规模而定。池子结构有水泥池和土池两种。

5、黄鳝的食性以底栖动物性食物为主，如水蚯蚓、螺蚌、蝌蚪、小型鱼虾等。另外也摄食一些腐屑和藻类、自瓜菜等。

泥鳅的喂养饲料有很多种，一般泥鳅喂什么饲料？

一般情况下，泥鳅可以喂蚯蚓、螺、小鱼虾等活饲料。因为这些饲料的蛋白质含量高，有利于泥鳅的生长。

泥鳅是一种杂食性的淡水经济鱼类，尤其喜食水蚤、丝蚯蚓及其它浮游生物，可以喂点麦麸和米糠。

在饲料的选择性上通常包括有植物性饲料和动物性饲料 有蝇蛆、鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。野生的泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等

可以喂蚯材料：鳗鱼1条（约500克），竹签数枝，米饭一碗（上好的米）。蚓，因为泥鳅最喜欢的食物就是蚯蚓，见到蚯蚓以后就像猫儿见到了鱼一样。

泥鳅的饲料特别的多，可以喂水蚤，蚯蚓，蝇蛆等，也可以喂一些米糠，豆饼，豆渣，血粉，而且泥鳅非常的好养活，一天投喂一回就可以了3、养殖管理。

蚯蚓，豆渣，麦麸这些东西都是可以当做泥鳅的饲料的，而且泥鳅对温度要求比较高一些。

一般会为一些小虾米或者是会为一些小鱼，再或者是会喂一些水草等等。

海鳗的养殖户越来越多，海鳗养殖需要哪些技术？

尽量选择一个温度适中的地方进行养殖，其次也应该注意养殖的地点，而且一定要注意水温和水中的氧气密度，应该注意胃的营养价值，这些都是非常重要的，非常的关键。

海鳗养殖的池塘一般选用10-20亩左右为宜，进排水方便，换水条件要好，池塘平均水位在 1.2m以上,塘坝要求坚实、牢固、没有洞穴。池底土质以松软为好，以利于鳗鱼钻穴栖息，但池底 於泥不能太多，且不能带有黑的腐泥。放养前半个月，将池塘干池 曝晒或带水清污后，每亩撒干石灰75—100kg，或用漂白杨20— 25kg／亩，兑水稀释后泼洒在池底和池边，进行消毒。另外，在池塘 进排水闸门口内均需插平板网，防止海鳗逃逸。

鳗鱼场需要通风采光，水源充足，面积不宜过大。养鱼前应挖出过量淤泥，池底应平整，池塘、入口和排水口应修复。将鳗苗放入池塘前10-15天，每1000平方米用10-125公斤生石灰消毒池塘。消灭野生杂鱼及有害生物。 鳗鱼的品种要求体色灰白，有弹性，游水活跃。同类规格应整齐。

1、养殖场地，养殖场地是鳗鱼养殖最基础的一个条件，如果没有适合的养殖场地，那么就不要谈养殖鳗鱼了。鳗鱼养殖的场地一般至少都需要五十亩左右的规格，其次就是养殖场中要配有注水系统、排水系统、增温和降温系统、增氧机等，同时还要规划好鳗鱼池。还有就是养殖场附近水之源要丰富、水质无污染，电利和交通便利海鳗的选择与运输保持环境黑暗，减少海鳗的活动。 在整个运输过程中，作要小心、快速，尽可能减少海鳗的干露时 间，防止海鳗体分泌太多的粘液。。2、水质要求，水质对鳗鱼的养殖至关重要的，而水质的要求主要表现在这几个方面。首先就是水温，一般情况下水温是二十五到二十八度，但温度在十五到三十度之间也是可以的。其次就是水质是微酸性，这样鳗鱼的生产力更强。然后就是水体中的氧气含量要充足，是在五到十二毫克每升。

1.池塘设置与消毒。池塘设置与消毒要求与养殖鳗苗的池塘基本相同

2.放养密度。一般每亩池塘可放养50克的鳗鱼7000尾左右

3.饲料投喂。在池塘各边放置数个饲料台， 把人工配合饲料放在饲料台上让鳗鱼摄食

4. 水质管理。如发现鳗鱼集中在水面并围绕池塘边转，说明水中的溶氧量不足， 此时应启动增氧机增氧。

养殖鳗鱼之前应选择一个适宜的养殖场地，应该如何挑选？

在日本是鳗鱼饭，但是在可能有人说是鳗鱼盖浇饭，虽然味道可能比不上日本地道但是夏天吃很有食欲。那么，鳗鱼饭日语怎么说？鳗鱼饭是怎么做的？

要保证阳光充足，水源充足，面积不宜过大，，生长的适当温度为20度到28℃，之前要挑选一些符合规格的鳗鱼品种，要及时清除鳗鱼，的粪便净化水质，以后注重日常管理，以后要仔细检查排水口，防止鱼逃走

鳗鱼饭是怎么做的

首先要选择一个地基比较平的场地，也要选择有干净水源的场地，不要有污染的地方，也不要有辐射，要有遮阳的设备。

日本用新技术给鳗鱼变性，为何突然出现这个想法？

2、经过科学家解剖发现，刚刚孵化的野生鳗鱼在大海里面吃的是一种名为“海雪”的东西。“海雪”是一种由海中漂浮的有机物粘连在一起组成的物质，在海水中缓缓下沉，就像下雪一样，故名为“海雪”。

因为雌性鳗鱼不仅体型大而且肉质鲜嫩，更加受市场的青睐，2.将竹签以旋转方式串入鳗鱼肉，使其固定。准备烤箱，烤盘上面先抹少许油，放上鳗鱼串以约200摄氏度烤6——8分钟，中间须不时翻面并涂抹酱汁多次，再撒上白芝麻即可。所以产生了这个想法。

主要是因为现在日本对于雌性鳗鱼的需求量特别的大，因为有很多人喜欢吃。

主要是市场的需求，因为大家对于某一性别的鳗鱼追捧，价格会高，所以会想办法变性。

鳗鱼饭日语怎么说？鳗鱼饭是怎么做的

有在白米饭上盖上配菜，制成盖浇饭的喜好。除了“鳗鱼盖饭”之外，还有“天妇罗盖饭”、“炸猪排盖饭”和“牛肉盖饭”等等，可以称做是在繁忙之中简单、快速地吃完的日本式快餐。其中，从江户时代起传达至今的“鳗鱼盖饭”，可以说是日本式快餐开拓者。鳗鱼从江户时代起，就被当作是高价的食品。鳗鱼的专门店，设定了相当贵的价格。不过，由于进口的人工养殖鳗鱼增加的缘故，变得在一般的超市，也能够以相对比较便宜的价格入手，得以品尝了。一年之中，鳗鱼不分季节随处可见，但是最最容易品尝得到的季节，是夏季。这是因为，立秋之前的十八天被称做“夏之土用”，是一年里最最炎热的时期，从江户时代起，就有“土用丑之日[7月25日前后]吃了鳗鱼，夏天也不会瘦”说法的缘故。鳗鱼的专门店自不必说，超市或鱼店等等，街上到处都摆满了“烧烤鳗鱼”，成为岛国夏季的一道风景。

鳗鱼饭日语怎么说

うなぎどん建立好饲养池后做好池塘的消毒工作，首先要将池塘注满水，看是否有漏水现象。然后将其浸泡3天，浸泡4次左右。浸泡后在池底放入泥土与农家肥，再种植适量的水生植物。既能够调控池塘的温度，又可以让黄鳝休息，其水位保持在15厘米左右。

罗马音：u na gi don

去骨要用刀从背部或腹部片至脊椎处，顺脊椎片至头、尾。再分别片去腹部的刺即可。

鳗鱼饭

调味料：黄砂糖2大匙，酱油3大匙，姜汁少许，酒少许，蜂蜜1小匙，白芝麻适量。

做法：

1.将鳗鱼洗净，去头尾分成3片。加糖、酱油、姜汁及少许酒浸泡20分钟使其入味后，把鳗鱼取出，剩余汤汁以小火煮开备用。

3.若家里没有烤箱，可用平底锅煎烤，方法一样。

鳗鱼的处理方式：鳗鱼请鱼贩处理好，分开肉及骨头。清洗时将鳗鱼肉置于盘中，将面粉均匀撒在鳗鱼上以抓洗的方式去除其外皮上的黏液，重复几次，直到干净为止。

放到米饭上，配一碗鲜汤

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