甲鱼能养吗？

5. 掺入的汤量应与原料的用量吻合，汤要一次性加足，否则汤味不好。

当然可以养拉~

大竹有养殖甲鱼的吗在哪里 大竹养鸡场联系电话

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在大悟县，有以下几个地方可以收购野生甲鱼：

的水就是用自来水然后给去晒2天太阳后的水

喂些乌鸡炖甲鱼的制做过程小鱼吧

可以冬眠。

不想让他冬眠的话可以去外面、网上。买个加热棒来过冬

甲鱼东北那里有养殖场？

一定要选择环境比较好的地方养殖，然后也应该建立一个良好的养殖场，要注意选址的问题，还需要营造一个良好的空气环境，要了解甲鱼的生长习性，喂养一些有营养的饲料。

东北没有甲鱼养殖场。

小哥捕捉甲鱼有小技巧，只需要一瓶可乐，三只甲鱼乖乖爬出洞

东北冬天太冷了，不适宜养甲鱼。

甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是蛋生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。

其头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。颜色墨绿。外形呈椭圆形，比龟更扁平，它的背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪，爬行敏捷，从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。

甲鱼食谱

清炖甲鱼汤

甲鱼汤的基本做法是，取湖产活甲鱼1只（约1公斤左右）。取生鸡半只（约200克）葱、姜、蒜片各少许作为配料。准备清汤50克，料酒10克，精盐3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作为调料。

将活甲鱼剁头，控净血，洗净后放入沸水中稍烫捞出，刮净黑皮，再放入沸水煮约5分钟捞出，揭开硬盖，取出五，剁去爪尖，将甲鱼、鸡剁成方块，用沸水氽过。刮去硬盖上的物薄皮。

勺内放入花生油，用旺火烧热，下入葱、姜、蒜片、八角炝锅，出香味后烹入清汤、料酒，下甲鱼、鸡块，烧沸去浮沫，改用中火烧约45分钟，至甲鱼、鸡块熟烂，汤呈乳白色时，移至旺火，放入精盐、味精、香油，调好口味即成。

风味特点：汤汁白中透黄、鲜香异常。

1. 将甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下

3. 刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内漂洗干净

4. 用刀将甲鱼爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗净，乌鸡洗净宰成块，用沸水除尽血水.

5. 锅洗净掺入鲜汤，放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒，用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透

6. 拣去姜、葱，调好味即可。

1. 烫甲鱼时，不能用沸水，不然甲鱼上的黑膜不易刮净

2. 甲鱼与乌鸡中一种的质地软时，就得先从汤中捞出，留下另一种继续炖制

3. 待其亦软时，再将捞出的放2. 再放在90℃的水中烫一下捞起入，烧沸后即可

4. 这样的目的是保持二种原料的质地一致，形态完整

良好的环境有利于生长，甲鱼养殖的环境要求有哪些？

所需材料物捕甲鱼的方法

要注意甲鱼养殖环境的温度问题，温度高有利于甲鱼的生长，也要注意养殖的干净环境，防止病害的发生，要经常清理养殖地，防止细菌滋生。

（1）蜂蜜200克和白酒130克（内放冰片4克）浸泡癞1小时，冰片在中店买。

需要水源充足，水质良好， pH值在7~8之间，水源必须要良好，氧气含量必须要高，四周必须要有防护措施，防止逃跑。

大悟县哪里有收野生甲鱼的地方

甲鱼 500克 乌骨鸡 1000克。 盐 2克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大葱 25克 各适量。

大悟县丰店家诚农业生态园。该生态园成立于2016年，位于湖北省孝感市，是一家以从事农业为主的企业。

乌鸡炖甲鱼

大悟县水产有限公司。该公司位于 大悟县兴旺水产购销部。该销售部成立于2018年，位于湖北省孝感市，主要经营农副产品购销、特种水产养殖销售。大悟县高铁经济试验区喻河村，是一家集野生甲鱼收购、养殖、销售为一体的单位。

这些地方都有收购野生甲鱼的业务，如果您需要出售野生甲鱼，可以与他们联系具体事项。

如何捕捉甲鱼

可以，收口的盆或缸就行，那玩意啥都吃，剩米饭粒面条肉末都行，对水质没啥要求，放置家内应为温度高，不冬眠。一周或2周换水即可，别被咬着就行。别放置室外，因为水少水冻住了---它就挂了。

用一根长约一米左右，粗为8毫米左右的圆条，将一端制成一双钓钩或多钓钩，要求钩尖且锋利，另一端为手柄。选择好甲鱼多的池塘，且坡陡水深约1—2尺，水质清亮，顺风为好。在风力2—3级，又能隐藏好自己的地方，取一条铁丝穿上5—7只癞（一般并穿在其腿上）开肠破肚在河里迅速摆动，然后插在水边，人即隐藏好防止甲鱼发现，将钓钩设置于旁（即癞旁）。人可以挖洞隐藏也可以用其它的掩护体，总之，要使甲鱼不发现人影即可，耐心等15—30分钟后，甲鱼就会成群结队而来，这时就用钩准确迅速地捕捉贴士：，不能逃走一只，否则其它甲鱼就不会来了，这时就得换个地方。若你没有惊动甲鱼，而底下的甲鱼全跑了。这表明来了特大甲鱼，把小甲鱼全吓跑了，这时千万不要急燥，要沉着冷静地等候来了一只就捕一只。当你钩起大的一只时，其它小的也会无动于衷。

癞使用前制法（以下二法任选一法即可）：

（2）辣蓼100克（鲜的效果更好）切碎加水后煎黉缩至1∶1的汁再加两格酒精处理除去其麻辣味，再加茴香15克（以天然茴香为好），阿魏15克（用20克清水拌匀）混合后泡癞1小时。

注：辣蓼草可自找，它高约半米，多分枝凶部膨大，开始可能效果不太理想，多试一、二次经验就丰富了，使用时若有甲鱼逃掉，就隔几天再返原处捕捉。人在隐蔽等候时不能发出任何响声。

也要吧用捕捉民间有“鲤鱼吃肉，王八喝汤”的说法，意思是吃鲤鱼目的在食其肉，而吃甲鱼（俗名“王八”）目的则在于喝汤，因为甲鱼营养全面，最适宜于做汤喝，这样更能起到大补的作用，所以甲鱼的一般吃法是做汤。鱼工具须笼、网代替钩捕。不过须笼只能捕到同样大小的甲鱼，没有钩捕收获大。此法不宜在急流水浪的水里使用。