脚鱼与甲鱼的区别

龟血还有抑制癌细胞的特殊的功效。龟肉富含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素b1、维生素b2、胶质等多种营养成分，有滋阴补肾、明目祛火的功效。适当的食用，对身体还是有益处的。一定要切记龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、芹菜、带鱼等同食，也不宜与人参、沙参同吃。脾胃虚寒的人更不适合吃乌龟了。

脚鱼与甲鱼没有区别，脚鱼是甲鱼的俗称，其学名为鳖，饲养甲鱼时，需要在水质良好的地方建立养殖场所，且养殖场所中要分为亲鳖池、稚鳖池、幼鳖池和成鳖池，有利于管理，而且要为甲鱼进行人工孵化，使孵化率提高。

东北养殖甲鱼的区别_东北野生甲鱼分布

东北养殖甲鱼的区别_东北野生甲鱼分布

脚鱼和甲鱼有哪些不同 1、没有区别

脚鱼和甲鱼没有区别，它们是一种动物的同一个名字，且甲鱼是鳖科鳖属的动物，其头部中等大小，常生活在河水、湖泊和池塘中，饲养甲鱼时，需要在水源充足、远离居民区且水质良好的地方建立养殖场所。

2、养殖场所

饲养甲鱼时，需要将养殖池划分为亲鳖池、稚鳖池、幼鳖池和成鳖池，有利于管理甲鱼，其中亲鳖池要设立在向阳的池埂上，以便甲鱼产卵，稚鳖池要设立在室内，便于为稚鳖保温，而幼鳖池的四周要建立高度约为30厘米的防逃墙。

3、人工孵性平，味甘、咸。内服具有滋阴养血、乌须发的功效，为滋养强壮，也是治疗痔疮的，对于油漆、膏引起的皮炎或湿疹、皮肤溃烂、烫伤、外伤、结核、便秘等也有一定疗效。鳖脂中含有大量的不饱和酸，因此还可用于高级化妆品中 。化

4、饲喂方法

养殖甲鱼时，需要在每天上午和下午投喂，可以给甲鱼提供肉丝、蚯蚓、水生昆虫、田螺、小鱼虾、蔬菜和杂粮等食物，而且在入冬前，要给甲鱼投喂一次蛋白质良好较高的饲料，增加甲鱼体内的营养物质，有助于其冬。

野甲鱼与家养甲鱼有什么区别

乌龟没有牙齿，头上以及四肢都有明显花纹，而且头以及四肢都能轻易的缩到壳里。

野生甲鱼外形完整，无伤无病，背部腹甲有光泽，摸起来相当光滑，底板白里透红有血丝，个体较长瘦，裙边宽厚向上翘，行动敏捷，翻转时四肢配合，相当灵活；而散养甲鱼上甲鱼和乌龟有什么区别2述各方面均较野生甲鱼逊色；最次的是室养甲鱼，背部光泽最，并常有伤疤。此外，因饱食终日，个体肥壮，爪子较钝，翻转时行动笨拙。

野生甲鱼和家养甲鱼其营养有什么区别？

甲鱼不是乌龟。甲鱼是鳖的俗称，为龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，外形呈椭圆形，比龟更扁平，背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢不可以伸进壳里，肢各生五爪。乌龟，龟科，乌龟属爬行动物的统称，特征为身上长有非常坚固的甲壳，受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内（除海龟和鳄龟）。

野生甲鱼优于养殖甲鱼；雄甲鱼优于雌甲鱼。

殖甲鱼与野生甲鱼、雄甲鱼与雌甲鱼，从滋味到价格都不一样。野生甲鱼优于养殖甲鱼；雄甲鱼优于雌甲鱼。 区分养殖甲鱼与野生甲鱼要看其形体。

1、养殖甲鱼背上粗糙，不光滑，裙边（也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最鲜美的部分）较薄，而野生甲鱼背上光洁平滑，裙边厚实；

2、养殖的甲鱼爪子不硬不尖，颜色发白，而野生甲鱼爪子又硬又尖，颜色发黄。

3、养殖甲鱼肚底发白发红，较嫩，而野生甲鱼肚皮发黑，条纹清楚，颜色发暗。

4、野生甲鱼油脂发黄，感觉富胶质，黏性很好；而养殖甲鱼油脂比较多呈淡白，黏性较。

5、辨雌雄要看甲鱼的器，超出裙边又大又粗的即为雄性，反之为雌性。雄甲鱼体薄肉厚；而雌甲鱼虽然体厚，但体内往往有许多甲鱼蛋，看似肥壮，一经剖开，则显得肉薄而空。

野生的甲鱼一般是3年以上成熟，营养价值含量高，价格也高，1斤左南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼。其头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。颜色墨绿。右的80。

养殖的甲鱼南方一般是1年，北方最快是1年半，所以你会发现南方的甲鱼便宜，北方的贵。

野生和养殖的甲鱼区别，最容易发现的是，野生甲鱼自然发黄，看上去很健康，并且是壳与底板以及脂肪都发黄。养殖的发白，壳，底板，脂肪都是发白，但是请不要担心，一般养殖的甲鱼发白说明他没有放任何激素，但是养殖的甲鱼1年左右的发黄，说明放了超标的激素，对人体有害！

购买甲鱼还要学会识别病残甲鱼和注水甲鱼。病残甲鱼枯瘦，有的烂腹，爬行艰难。有一些商贩给甲鱼注水增重，以卖高价。注水甲鱼的特征是：触之软而不实，观之体壮而不猛，招之呆而不灵，颠之不会翻身。

养殖甲鱼与野生甲鱼的营养别很大吗

是的，养殖甲鱼与味道是不多的,野生的可能生存时间更长可能积攒了更多风味物质,但是同时也有未知的病菌风险,还是建议吃养殖的比较好。野生甲鱼的营养别很大。

野生甲鱼在自然环境中生长，积累了丰富的矿物质和微量元素，其营养价值、口感等非常的好。而人工甲鱼养殖主要是模拟温度、湿度和光照等条件，饲喂人工配比的混合饵料，快速育肥，其各方面都不如野生甲鱼。

以上信息仅供参考，如果需要更多信息，因此吃乌龟的人可以说少之又少。而且乌龟的产量跟甲鱼比要少很多，而且生长缓慢，因此人们饲养乌龟基本都是作为宠物来养，却很少有拿来食用的。建议咨询专业人士或者查看专业书籍。

养殖的甲鱼和野生的甲鱼营养有什么区别

乌龟和甲鱼都背着坚硬的外壳，而且乌龟的体型比较大，有的甚至比十几个甲鱼还要大，外壳上有明显的条纹，这也体现出了乌龟的独特之处，而甲鱼的外壳比较柔软，没有乌龟那样的坚硬外壳，经过烹饪之后，有柔软的口感，市场深受消费者喜欢。

营养价值不同，生长环境不同。

1、营养价值不同。养殖的甲鱼生长周期短，导致营养价值比野生的甲鱼营养1、生态甲鱼和黄板甲鱼的肚皮也有明显区别，生态甲鱼的肚皮发黑，而且有明显的条纹，看上去比较粗糙，而那些人工养殖的甲鱼肚皮发红，而且表面的皮肤看上去也特别细嫩。低。

2、生长环境不同。野生甲鱼由于生长环境较严酷、食料不是太充裕，养殖的甲鱼饲养环境是比较舒适的。

甲鱼和鳖的区别

鳖新鲜血液，其性平味甘、咸，外用或内服，具有滋阴清热，活血通络作用。主要用于治疗虚劳潮热、阴虚低热、脱肛、小儿疳劳等疾病。鳖血清可抑制艾氏腹水癌细胞 。

甲鱼和鳖的区别

外形呈椭圆形，比龟更扁平，它的背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪，爬行敏捷，从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。

甲鱼和鳖的区别，有的人还是比较喜欢吃甲鱼的，有时候我们会看到甲鱼和鳖这两个不同的名字，但仔细一看却发现它们两个长得一模一样，看不出有什么不同住处。下面看看甲鱼和鳖的区别。

甲鱼和鳖的区别1

没有区别，甲鱼就是鳖。甲鱼（AmydaSincnsis），是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中材料入。

外形特征

甲鱼和鳖没有区别，甲鱼是鳖的俗称。

甲鱼是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中中华鳖最为常见。

甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中材料入。其具有诸多滋补用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等作用。

甲鱼特点介绍

甲鱼的头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。外形呈椭圆形，比龟更扁平，背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪。从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。

甲鱼是变温动物，为水陆两栖，用肺呼吸，所以在养鳖池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动。甲鱼对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中，所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静。

中华鳖又称甲鱼、团鱼、水鱼、王八等，喜欢栖息在底质为泥质的江河、湖泊、池塘、水库等淡水水域，为水陆两栖的卵生爬行动物 。

鳖浑身都是宝，鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入。其肉-具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，素有“美食五味肉”的美称。不但味道鲜美，高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，

主要价值

营养价值

鳖富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖、多种微量元素及维生素，各种营养物质的含量因部位不同而呈现一定的异。鳖肉富含动物胶、角蛋白、铁、维生素D等营养素。因整的种类和生活地区的'不同，其营养成分不尽完全一致。但据分析，

每100克鲜鳖肉一般含有水分73~83克，蛋白质15.3~17.3克，脂肪0.1~3.5克，碳水化合物1.6~4.9克，灰分0.9~1克，镁3.9~10毫克，钙79~107毫克，铁4.3~38毫克，磷0.54~430毫克，维生素A0.15克，维生素B0.9毫克，烟酸3.7~7毫克，

硫胺素0.62毫克，核黄素0.37毫克，热量288~744千焦。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占70%以上，其中高度不饱和脂肪酸占25%以上，是牛肉的6.54倍，罗非鱼的2.54倍。不饱和脂肪酸中DHA(二十碳五烯酸)和EPA (二十碳六烯酸)含量很高，

这两种高度不饱和脂肪酸在人体代谢中具有重要作用，被称为“脑黄金”，能抑制血小板凝结，防止血栓形成和动脉硬化，降低机体内“有害的”胆固醇含量 。

用价值

1、鳖肉

鳖肉为滋补食品，鲜用或冷藏，味甘、性平，具有滋阴补肾、清退虚热的功效。主要用于治疗伤中益气、虚劳赢瘦、骨蒸痨热、久痢、崩漏、带下等疾病

2、鳖头

气腥，味甘、咸，性平，具有补气助阳之功效。鳖头烧灰用于治疗久痢、脱肛、产后下垂、阴疮等疾病 。

3、鳖胆

4、鳖卵

5~8月产卵期在河、湖及池塘岸边收集，鲜用或冷藏，味咸、性寒。内服具有补阴、止痢功效。主要用于治疗小儿久泻久痢 。

5、鳖脂

鳖脂是鳖的脂肪，又称鳖膏、鳖油，个体较大的成鳖，脂肪含量可达总体重的10%左右。取出鳖体内脂肪，放人煎锅中，用温火加热，将煎熬出的油脂放入容器中保存备用。鳖脂鲜用，

6、鳖血

7、鳖甲

鳖甲是鳖的干燥背甲(背壳)，含有骨胶原、碳酸钙、磷酸钙、多种氨基酸及钠、铝、钾、锰、铜等10多种微量元素，常将鳖甲熬呈胶块，俗称鳖甲胶。味咸、性平，具有补血、抗肿瘤、增强抵抗力和滋阴清热等多种功效，常用于治疗阴虚发热，小儿惊痫、骨蒸痨热、经闭经漏等疾病。

甲鱼和鳖的区别3

甲鱼跟鳖之间没有区别，甲鱼是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼，南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼等，所以甲鱼就是鳖，只不过叫法不同而已，它们是同一种动物。

甲鱼的头像乌龟，但是背甲没有乌龟那样的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。外形呈椭圆形，要比乌龟更扁平，背腹甲上长有柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪。从外形颜色上观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。

甲鱼是杂食性动物，喜欢食鱼、虾、贝、昆虫及动物内和尸体，也喜欢吃青草、瓜类和粮食等植物性铒料，比较贪食，铒料不足时常常互相抢食吃，所以很少有人家养甲鱼，它更多的是大规模养殖，最终成为餐桌上的美食，深受人们的喜爱。

东北适合养甲鱼吗

1、科属不同

1.甲鱼不适合在冷的环境下生长，冬眠时间太长，生长很慢

2.按照广东的养殖状况，甲鱼价钱稳定在18元/斤，成本在13元/斤左右，饲料成本占8元/斤。

3.甲鱼适合在安静的地方养，如果拿来当宠物养很难养。甲鱼很喜欢晒太阳

所以。甲鱼养殖成本非常大，1年半才能上市，建议东我是专业，我来回答，哇哈哈北地区不要玩这个了。

甲鱼和乌龟有什么区别

能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。鳖类养殖品系繁多，有中华鳖、大陆鳖、鳖、日本鳖、泰国鳖、黄沙鳖之分等。此外，山瑞鳖及美国引进的佛罗里达鳖。

甲鱼和乌龟有什么区别

甲鱼和乌龟有什么区别，甲鱼是我们生活中常见的水生动物了，为了让甲鱼的营养得到发挥，我们需要懂得相关的做法，这是十分美味的，那么下面为大家分享甲鱼和乌龟有什么区别。

甲鱼和乌龟有什么区别1

二、从生活习性上区分:甲鱼是不能离开水太长时间的，甲鱼都一般都生活在水底的淤泥中，喜欢在水里盗洞生活；而乌龟离开水也是可以生活很久的，并且乌龟也可以休眠，不吃不喝也是能生存很长时间的；

乌龟和甲鱼都属于比较凶猛的肉食动物，尤其是乌龟的凶狠程度要比甲鱼还厉害，这点不要被它憨憨的外表所蒙蔽了，被咬一口是真的疼，别问我为什么。

要说哪个是可以食用的，我们可能脑子里浮现的就是甲鱼的身影，乌龟一般都是作为宠物放在家里来养的。其实乌龟是很少作为食物食用的，因为还没有哪种动物能够像乌龟这样得到毁誉参半的名声，一方面很多人把乌龟当做的话来讲；另一方面乌龟又被当做长寿的标志的`，比如“神龟虽寿，犹有竟时”，还有古代占卜的龟壳，以及甲骨文等等。

我个人觉得乌龟还是不吃为妙，因为养殖环境的不确定性，养殖乌龟不过这几年才新兴的养殖品种，以前养殖乌龟都是作为宠物来养的，对于养殖环境不确定的乌龟来说还是少吃为妙。从心里感受上来说乌龟和王八都是的话，还有就是乌龟一直被当做长寿的象征，现在的食材那么的丰盛，真是没有必要去招惹乌龟。

乌龟的肉质真的属实是一般，前段时间有一批美食达人掀起一股吃鳄龟的热潮，这主要是为了吸引眼球和博取流量而已，想一想养了那么长时间的鳄龟，它的肉质粗糙还有土腥味，不加很多的的佐料是掩盖不了的，因此吃乌龟真的就完全必要。

况且乌龟的肉根本就不好吃，民间素有“骚龟”的说法，乌龟的肉有股骚呼呼的异味，即使焯水和清洗的在干净也很难去除，因此自己家里还是少烹制为好。

乌龟肉是属于比较小众的食物，北方人真的很少有把它作为食物的，倒是湖北一带因为沟汊纵横，淡水资源丰富比较善于烹制乌龟，不过在其它地方的人也只是看看而已，反正真的当你吃过一次乌龟以后，再让我吃我是坚决不吃的，味道真的不怎么样。乌龟虽然不怎么好吃，但是奈何它全身是宝啊。

乌龟的龟板是我国传统的珍贵材，它富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。龟板气腥、味咸、性寒，有滋阴降火，潜阳退蒸，补肾健骨等功效。

还有个非常重要的一点，野生乌龟还被列入了保护动物！非法捕杀受保护的野生动物，是要受到刑法的。因此，除了养殖的乌龟，野生的乌龟还是不要吃了吧，想吃了还是去吃甲鱼比较好，味道也比乌龟要更好。

那甲鱼的营养价值又是怎样的呢，甲鱼的营养价值非常丰富，含有丰富的动物胶、角蛋白、维生素D等营养元素，大体上算是滋补的食材，同时由于大家不经常食用，所以也有可能出现那种名过其实的说法；

甲鱼的腹板又叫做“龟板”，是名贵的中，具体的功效大家可以找老中医进行咨询，在此我既不能夸大又不能说的过于简单，所以的办法就是大家自己找老中医咨询，在此想表达这样的一个观点，仅仅龟板就是非常名贵的中，换言之，鲜活的甲鱼红烧之后，应该也是非常的有营养的。

其实说起甲鱼最适合的做法应该还是炖汤，炖汤才能体现出甲鱼最鲜美的味道，民间有这样的一个说法，鲤鱼吃肉，甲鱼喝汤，常见的做法有清炖甲鱼汤、乌鸡炖甲鱼等，大家想想，鸡汤就算是营养丰富了，还加上甲鱼一起炖汤的话，想必味道会更加的美味，更加的有营养。

所以啊，乌龟跟甲鱼还是有明显的区别的，肉质上跟味道上也是有着明显的区分的，想作为食物去食用的话还是尽量选择甲鱼吧，毕竟乌龟都被列入动物保了，乌龟那么可爱我们怎么能去吃它呢。

甲鱼和乌龟虽然是同属纲类，不过科属不同，所以两者也有相同点，在纲类有一定的亲缘关系，基因上有类似的地方，不过乌龟养殖的比较少，而甲鱼养殖的比较多，而且甲鱼是人们用来吃的食物。

2、形态不同

乌龟一般是杂食性动物，不太挑食，很喜欢吃一些小鱼和小虾，如果是自己养的话，它还会吃一些小鱼、螺蛳、蚌类、腐肉等，乌龟在食用了这些食物之后，可以显著提高繁殖能力，所以在平时要注意营养的均衡搭配，而甲鱼食用的食物比较单一，一般喜欢吃小鱼、小虾、螺、 蚌、 水生昆虫等，生长比较慢，

4、生活习性的不同

甲鱼是常见的淡水动物，乌龟则是水陆两栖动物，它们对温度的要求比较高，高温环境下，甲鱼生长不良，而乌龟在高温环境下依然可以生活，在七八月份是乌龟产卵的关键时期。而甲鱼主要是养来吃的，它是一种不错的美味。

甲鱼和乌龟有什么区别3

一、甲鱼是乌龟吗

二、甲鱼和乌龟有什么区别

甲鱼也叫作鳖，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。

而乌龟隶属于龟科、乌龟属的一种。乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等。在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科，是常见的龟鳖目动物之一。

2、外观不同

乌龟的壳很坚硬，而且背有十三瓣的花纹纹路;甲鱼壳相较来说较软，而且边缘是肉肉的软壳，壳面没有纹路，比较光滑，整体呈现深绿色(有的是黑绿色)。

乌鳖是中华鳖系列的一个品系,是从太湖鳖分离筛选出来的品系。乌鳖体形与普通鳖相似，乌鳖营养丰富，肌肉中氨基酸总量、人体必需氨基酸总量、呈味氨基酸总量、蛋氨基酸含量均较高 。被视为名贵的滋补品。3、特征不同

甲鱼(鳖)是有牙齿的，而且颈部可以延伸得很长，但是四肢不能缩进壳里面。

4、食量性情不同

在食量方面，甲鱼明显大于乌龟，因此不宜将甲鱼可以乌龟同时养在一起，这样在食物投放量和时间上难于控制，可能引起水质变坏，引起乌龟得甲壳病，会很麻烦，性情方面，鳖较好动而乌龟好静，鳖肯定会搅的乌龟“心神不宁”，鳖在水中时间较长，而乌龟需要陆地“晒甲”。

水鱼和甲鱼有什么区别？

没有区别。甲鱼是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼。

甲鱼和鳖没有区别，是是同一种动物，而且甲鱼和鳖的背腹甲均由二层组成，所以它们的壳极为坚固一般是不能轻易损伤的，鳖和甲鱼的食量都比较大，所以在食物投放量和时间上难以控制，在养殖时也要注意投食的数量。

扩展资料：

注意事项：

建池塘要选择环境安静、无风向阳、排灌便捷的池塘进行养殖，如果是自繁、自育、自养的甲鱼养殖场就要进行5种养殖池的建造，分别为新甲鱼池、稚甲鱼池、幼甲鱼池、3龄甲鱼池、成年甲鱼池。

那我们就先说说甲鱼的口感吧，大家都吃过牛羊肉、鸡肉和猪肉，其实甲鱼肉的口感跟这四种肉的味道是类似的，但是有一点要着重的说明一下，甲鱼肉的口感了它们最鲜美的味道，非常的滑嫩，比牛羊肉和鸡肉、猪肉更加的美味；池塘的土壤是黏土或者壤土，池塘底要是没有沙性土，就要掺一部分的沙性土，要在养殖池边上建造晒台和饵饲台给甲鱼提供晒背和摄取食物的场所，在养殖池的四周用石棉瓦、砖砌成高度为1m的防逃墙。

参考资一、从外观上区分:乌龟的外壳是呈龟裂状的，而甲鱼的外壳基本上都是一个整体，这个其实从外壳的形状上就很容易进行分辨了;乌龟的外壳要比甲鱼硬上很多，以前家里曾经养过两只小乌龟。料来源：