白菜栽培技术?

一选择颗粒饱满、生长迅速、抗病性强、没有病虫害的白菜种子，栽植地要达到土壤肥沃、蓄水好、排水强、土质上松下实的要求，将其整平、整细，开好水沟，起好垄。、播种

冬季白菜新中式种植技术 冬季白菜新中式种植技术有哪些

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适期播种。大白菜播种期要求严格。早播，幼苗在高温下生长易受危害；晚播，生长天数不够，白菜包心不足，影响产量和品质。中晚熟品种在7月20日左右播种，不可晚于25日；早熟品种7月24日左右播种，不晚于28日。播前，用种子重量0．3％的甲霜灵拌种。采用条播，亩用种克左右。在垄上划沟，深2厘米左右，将种子均匀播下、然后盖土1厘米左右，立即浇水。

2、追肥浇水。追肥用化肥和人粪尿等速效肥料。第2次间苗后（真叶4～5片）追提苗肥，在距离菜苗8～ 10厘米处开沟，条施尿素7公斤／亩；蹲苗结束追莲座肥，结合培土条施或穴施尿素30公斤／亩，要求先施肥， 后培土，再浇水；进入包心期，大白菜已封垄． 随水每亩追施大粪稀500公斤或尿素5公斤。为了增加产量和抗病性，可在莲座期、包心期各喷1次0．3％的磷酸二氢钾和2％的硫酸锌溶液。

（移栽之前的话，一定要注意选择一块比较好的土壤，翻松一下，施上有机肥，这个肥一定要施足。大白菜的叶子比较多，相对来说对肥料的需求还是比较大的。一般每平方的土壤，大概需要用到农家浇水是决定大白菜能否高产的关键措施。白菜播种后浇水，要求小水浸灌，以浸透播种位为宜，防止大水漫灌冲掉种子。头水后2～3天浇第2水，4～5片叶时结合追提苗肥浇1次水，以后可根据天气情况再浇2～3水。蹲苗期一般不浇水，使根深扎，促根群发达。蹲苗结束，结合追肥浇2次水要防止日晒使土地干裂、白菜断根。白菜包心期是生长快的时候，要保持地面潮湿。视天气和土壤干湿情况，约7天左右浇1次水，收获前15天停止浇水。肥五公斤的样子。注：防治物具体可咨询当地农）

小白菜种植方法和时间

要勤除田间的杂草，可以在植株苗上撒上一些草木灰防治虫害，也可以用灭虫灯诱虫。

小白菜种植方法和时间具体介绍如下：

（播种时间）1、大白菜的播种时间要选择在每年的7月份左右开始进行播种，这个时间播种有利于大白菜的生长，可以根据当地的气候情况来决定播种的时间。

1、选地。

选择的田土要没有污染，不可以受到重金属污染，要选择朝阳的方向，土壤排水性要好，土质要肥沃且疏松，透气性好。

2、品种。

选择品种要依照具体种植的时间而定，三月底之前种植就选择晚熟的种子，三月底之后种植就选择早中熟种子。

3、肥料。

4、虫害。

1、不同的品种种植时间也有异，秋天和冬天的白菜可以在八月份和十月份中期可以播种。

小白菜种植技术：

白菜苗期需要进行次施肥和中耕除草，肥料以粪肥水为主，植株进入莲座期之后，再为其补充一次尿素和碳铵，施肥前在白菜旁边挖出洞穴进行穴施。秋冬白菜一般是育苗移栽。从8月中旬至10月上中旬均可播种，大棚栽培可延迟到11月份播种。华南地区可在9—12月陆续播种。

苗床地应避免连作田块，选保水保肥力强，排水良好的壤土。前茬收获后要及时深耕晒堡，清除杂物，必要时进行土壤消毒，减轻病虫害。

播种时适当稀播，密格易引起徒长，提早拔节，影响秧苗质量。苗床播种量每亩l—l.5公斤。1亩秧苗可栽大田6—7亩。适期播种2—3天白菜即可出苗。

出苗后要及时间苗，一般间苗2—3次。气温适宜，苗龄一般不超过25—30天，晚秋和春播苗龄稍长，华南地区相对短些。

想让自家种植的菜心安全越冬，要掌握哪些技术呢？

2、播种方法

在冬季栽培空心菜，首先要将种子进行催芽处理。先将种子放在温度为50-60°C的温水中浸泡15-30分钟左右，并不断的搅拌，避免烫伤种仁。再用清水浸泡1天左右，放在温室中进行催芽处理，每天冲洗1次即可。

白菜小苗长出二到三片真叶时，进行次间苗，将长势细弱、过密的幼苗拔除，保证香菜幼苗之间的行间距在一厘米以上，注意间苗完成后要对植株施加一次稀薄的氮肥溶液。

菜心种植在生产上对温度要求较高，其生长对温度要求在摄氏度十五至三十度之间，但生长的温度白天要求在十五至二十摄氏度间，夜间温度不得低于十摄氏度。

也就是说菜心是长日照中温要求生长的作物，它不耐寒。在赿冬种植中，若遇霜冻低温寒潮逆袭，菜心要进行相应的防寒处理。

所以在选择赿冬菜心品种时，也大白菜主要是在秋季种植，根据它的品种不同播种时间可分为：早熟品种在8月上、中旬播种，中晚熟品种在8月下旬至9月初播种，而晚熟品种在8月下旬播种宜。要将菜心生长对温度的需求一并考虑进去。

1.选地整地、合理轮作，菜心喜欢肥沃疏松的土壤环境，害怕积水，所以菜农朋友们在选地时，一定要选择富含腐殖质、疏松通气的土壤 ，地块位置要便于灌溉和排水。进行三年以上轮做，整地之前要把地里的作物残体以及杂草清理干净，把土地整成高垄或者半高垄进行栽培，防治菜地积水引发病害。2.种子处理，种植菜心要选择抗病能力强，饱满的优良品种。在播种之前要对种子进行消毒处理，把种子寖泡在50度左右的温水中，时长60分钟，然后把种子捞出冲洗干净，再泡入多菌灵溶液或者溶液中进行杀菌消毒处理，30分钟之后捞出晾干，把种子包在湿布里放在25度左右的环境中进行催芽处理。这样菜心种子上软腐病病菌被消灭掉，从而有效降低了菜心软腐病的发生。

白菜种法讲解

当幼苗生长到有5-6真叶时，即可进行移栽定植，移栽时选择一个晴朗天气的下午，尽量避开正午强烈阳光，增大白菜在生产方面应选择早熟、晚抽薹的品种。南方冬天种植大白菜，由于前期温度偏低，容易使植株通过春化，后期温度高、日照时间渐渐变长，容易造成大白菜不熟就抽薹开花。加导致成活率。同样根据品种和土壤确定密度，移栽后立即浇水，保持土壤湿润，以后每天早晚各浇水一次，连续3天，以利缓苗保活。

1、挖穴。在种植前需要平整土地，然后浇水让土壤微湿，若是地栽首先使用铲子在土上挖出一个小洞，深度大约7-10cm左右。若间苗进行2次。第1次在幼苗拉小十字时（两片真叶）进行，株距3～5厘米；第2次4～5片真叶时进行，株距8～10厘米。间苗时注意留壮苗，淘汰病、弱、杂苗，播种后1个月内需中耕3次，、二次中耕分别在、二次间苗后，定苗后进行第三次中耕。每次中耕结合锄草，做到深锄沟。浅锄背，切忌伤根。白菜长到10片叶时。按株距定苗。晚熟品种亩保苗2400株（行株距65×40厘米）；中熟品种亩保苗0～2600株（60×40厘米）；早熟品种亩保苗3000株（55×35厘米）。定苗后进入蹲苗期，蹲苗时间要根据天气、土质、菜苗生长情况灵活掌握，当白菜外叶变为浓绿色，叶片早晚挺立，中午出现萎蔫时结束蹲苗。一般沙壤土7～10天，粘壤土10～15天。是盆栽，作也基本相同。

2、种植。将小苗插入土中，然后将土壤覆盖植株上，保证它不会歪斜，轻轻压实土壤后即可。一般栽种密度大约为行距20cm，株距15cm。

3、养护。刚刚播种的小苗需要潮湿的环境，一般早晚浇水一次。注意播种前需要添加充足的基肥，小苗需要追施肥料。注意白菜的秧苗在播种后的50天左右既可以采收了，非常适合阳台种植。

大白菜的种植技术

1、间苗、定苗、蹲苗

种植大白菜时，往往会出现不卷叶，不包心现象,这是由施肥不当，水分供应不均匀和病虫害所引起的。对此应采取如下措施，使大白菜包心紧实。

当幼苗生长到有5-6真叶时，即可进行移栽定植，移栽时选择一个晴朗天气的下午，尽量避开正午强烈阳光，增加导致成活率。同样根据品种和土壤确定密度，移栽后立即浇水，保持土壤湿润，以后每天早晚各浇水一次，连续3天，以利缓苗保活。

一、合理施肥。在大白菜包心期，发增施磷肥、钾肥和有机肥，控制氮肥的用量，以抑制植株疯长。一般在结球初期和结球中期，各追施1二氢钾和沤制的腐熟有机肥。

白菜主要虫害为蚜虫、菜青虫、跳甲、叶螨等。播种前对白莱地周围的杂草用敌敌畏1500倍液或菊酯类农0倍液喷雾，以杀灭蚜虫和叶螨。白菜苗期可用菊酯类农40～80毫升／亩与敌敌畏1200倍液混合喷雾，防治蚜虫、跳甲、地老虎等。防治菜青虫用苏云金杆菌乳剂130克／亩喷雾，隔7天再喷1次。9月中、下旬是蚜虫大发生期，用辟蚜雾可湿性粉剂2200～3000倍液喷施2次防治。

二、科学供水。在大白菜包心期，水分供应要均匀、充足，切忌时多时少。每天早、晚还要对植株各淋1次清水，每次每株淋清水1~1。5公斤。

三、防治病虫害。在大白菜包心期发生病虫害时，要连续喷洒2~3次1500倍农地乐、0倍晴菌唑和新高脂膜混合液。

四、叶面追肥。在防治大白菜病虫害时，可在喷施的液中加入1000倍绿芬威1号、1500倍神农互螯合肥、500倍云大120、菜果壮蒂灵等叶面肥一同喷洒。叶面追肥可使白菜包心紧实。

选择好的品种，东北地区7月20号至23号种植，垄沟成沟，上腐熟的农家肥，干旱的话，沟里可以先浇一遍水，合上垄之后，垄上刨小坑，在浇点水，点种子，新种子点十几粒就够了，盖一层薄土，出苗后三五天开始见苗，第1次见苗，留4-5棵苗，第2次见面留两颗，第3次见苗要及时，不要当误白菜的生长，见下来的菜苗也可以拿到市场去卖

这和肥料，地点没有关系。快长大时要人工在菜上面捆绑不下，好让它能自己卷起来。

小白菜种植时间及技术

将白菜种子均匀地撒播在土壤上，覆盖一层细土，并用手轻轻压实土壤，保证植株不会倒伏，然后浇水保持土壤湿润，注意播种过程中，要保留二十厘米的行距，以及十五厘米的株距。

小白菜栽2、如果用大棚种植可以推迟到十一月份播种，温度高一些的地方可以在九月份开始进行播种工作。培技术

白菜类型、品种繁多，适应性广泛，在江、淮地区，除冬季和早春行简易覆盖栽培外，可多茬露地栽培；华南地区可生产。在栽培上一般按三季安排：①秋、冬白菜：育苗移栽，收获成株为主。华南是9-12月陆续播种，分期收获至翌年2月；江、淮地区是8月上旬~10月中旬陆续播种，封冻前收获完毕。②春白菜：晚秋播种，小苗越冬，翌春收获成株；早春播种，采收幼苗。早春用冷床播种育苗或春分后播种育苗的，也可收获和成株。③夏白菜：以栽培采收菜秧为主，5月上旬~8月上旬可随时播种，不断收获。白菜常与瓜类、豆类及大田作物轮作。春白菜与茄果类、瓜类、豆类、薯芋类蔬菜间作套种；夏白菜与芹菜、茼蒿、胡萝卜等蔬菜混播；秋冬白菜可与结球甘蓝、花椰菜、莴笋、马铃薯等间作或套种。利用不同品种排开播种，可实现供应。

白菜除早春、夏季等为栽培菜秧而采用直播外，一般行育苗移栽。宜选择保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦，前茬收获后要早耕晒垡、清洁田园、施足基肥，整地后作成高畦或平畦。播种应掌握匀播和适当稀播。出苗后及时间苗，避免徒长；间苗后进行追肥和浇水，并注意苗期除草和病虫害防治。一般播后253、合理定植~30天移栽。定植田提前施肥、耕翻晒垡、作畦。栽植密度因品种、季节和栽培目的不同而异，多数品种株行距20-25cm见方。栽植深度因气候、土质而异，早秋宜浅栽，防止因深栽烂心；寒露后，栽菜宜深些，可以防寒。土质较松，栽植可稍深；粘重土壤宜浅栽。

白菜植株长到一定大小可随时采收。成株采收标准：外叶叶色开始变淡，基部外叶发黄，叶丛由旺盛生长转向闭合生长，心叶伸长到与外叶齐平(俗称“平口”)。江、淮地区秋白菜定植后30~40天可陆续采收，收获成株则需50~60天；春白菜须在抽薹前收获。华南地区播种至收获只需40~60天。

贮藏加工：①腌白菜：采收充分成熟的成株，除去根部及老叶，洗净，待水分蒸发并稍萎蔫时，加盐干揉，码入陶缸或大木桶中。一层菜、一层盐，码满为止，上压重石。数天后待汁液浸出，再上下翻动一次，如前压紧约经25-30天后，即可食用。每50kg鲜菜可加盐2.5-4kg。②白菜干：采收充分生长的成株，去根和老叶、洗净、沸水泡片刻后上架晒干。

大白菜如何种植

4、可以起垄种植，这样的话可以让大白菜生长更好，并且排水也非常好。在移栽的时候注意一下密度，两株之间的距离大概是25公分的样子，因为大白菜长出来叶子范围比较大，一定要注意不要载得太密了，否则会影响到通风和光照。中耕培土

一、育苗

种小白菜的时候要给植株撒有机肥水，如果有混土的农家肥可以在晴天给小白菜施一些。

现在都是先进行育苗，然后选择健康的苗来移栽，这样的话大白菜抗性比较好，长得也比较健康。播种之前的话可以把种子放到剂当中浸泡半个小时，这样的话能够预防各种病害。然后把处理过的种子撒到土壤当中，盖上一层细土，另外的话，在上面可以适当的盖一些稻草，这样可以减少水分的蒸发。

二、移栽

三、水肥

土壤注意保持一定的湿润度，这个浇水不要太多了。另外的话，根据长势增加一些肥料，可以适当的用一些农家肥，这样长出来的大白菜更加好吃。后期的时候适当的还要加一些磷肥，这样的话，他包心可以更加好。

在挑选大白菜的时候，一般来说都喜欢那种长得比较紧实，很有分量的，所以在他成长的时候，需要用绳子把他捆起来，这样长出来的大白菜就更加的结实，品相好。绑的时候要注意时间不能太早了，要在温度比较低的时候，否则对他的内部会产生影响。

除了以上这些问题，还有一个病虫害防治方面大家平日里也需要注意，只有减少病虫害的发生，大白菜的品相才会更好。

大白菜可南北方皆可种植，所以它对土壤的要求并不高，能适应多种环境，但以富含有机质、疏松肥沃的沙壤土或壤土，选择种植的地块前茬不宜是十字花科，合理轮作。播种前一周进行整地施肥，将地块深耕、耙细，在整平作畦，作畦时要开好畦沟，方便排灌。在每亩施入腐熟的有机肥5000-7000kg，同时可搭配一些氮磷钾复合肥50kg，将其均匀的撒在土壤生，将结合耕地，将肥料和土壤混合均匀。

选择抗逆性强、耐寒力强、无病害的优良种子，播种时可采用条播、穴播和机播三种方法，选择合适的播种方法进行播种，一般每亩用量在0.5kg左右。播种时控制株行距，如果气候、土壤等条件较好时，可适当的密植，反之则要稀植。待种子发芽后，保持土壤湿润，加快出苗，在生长到2-3片或4-5片真叶时，各进行一次间苗和补苗，并除去一些杂草、病苗、弱苗。

大白菜的产量极高，所以需肥量极大，除了在整地时施足基肥外，还要适时的追肥，一般在苗期在施足基肥后是无需进行追肥的，如果没有施足基肥，可每亩追施硫酸铵10公斤，施肥时撒施于幼苗两侧，不要直接施入根系，以免造成根系灼伤，施肥后立即浇水，可使肥料被快速吸收。在移栽后追施第二次肥，同样是追施硫酸铵15-20公斤，开沟施入，浇水；第三次在莲座期，追施硫酸铵30公斤、过磷酸钙15公斤，结合培土进行；第四次在结球期，追施硫酸铵15-20公斤。浇水也是极为重要，要视气候、土壤而定，在莲座末期要控水，等第三次追肥后在浇水，而到结球时，大白菜对于水分需求极大，需时刻保持土壤湿润。

（选择田园）1、种植大白菜要选择在排灌方便的田地，注意连作等调整大白菜是很怕出现连作的蔬菜，如果出现有连作的情况发生大白菜会很容易出现病害，所以种植时要避免这样的情况发生，在播种前要对田地进行施肥，每亩地可以用3500斤至4000斤的农家肥进行泼洒，然后进行深耕土壤，耕地的深度在30厘米至35厘米，深耕后用工具整平做畦，畦的高度在20厘米至25厘米，一切准备工作都做好后等待播种。

大白菜可南北方皆可种植，所以它对土壤的要求并不高，能适应多种环境，但以富含有机质、疏松肥沃的沙壤土或壤土，选择种植的地块前茬不宜是十字花科，合理轮作。播种前一周进行整地施肥，将地块深耕、耙细，在整平作畦，作畦时要开好畦沟，方便排灌。在每亩施入腐熟的有机肥5000-7000kg，同时可搭配一些氮磷钾复合肥50kg，将其均匀的撒在土壤生，将结合耕地，将肥料和土壤混合均匀。

选择抗逆性强、耐寒力强、无病害的优良种子，播种时可采用条播、穴播和机播三种方法，选择合适的播种方法进行播种，一般每亩用量在0.5kg左右。播种时控制株行距，如果气候、土壤等条件较好时，可适当的密植，反之则要稀植。待种子发芽后，保持土壤湿润，加快出苗，在生长到2-3片或4-5片真叶时，各进行一次间苗和补苗，并除去一些杂草、病苗、弱苗。

下面我就把种大白菜的方法跟你说一下。

首先你要上菜仔店买一代白菜仔，然后把你要来种白菜的地弄平不要让它有土块，弄平以后把白菜仔仔细的洒在上面不要太厚，然后找一个把子轻轻把菜子弄到土里面，这个不太深浅浅一行不看见菜仔就行，弄好以后再把它弄平，准备浇就可以了，三天以后小白菜就长出来了。.

种植大白菜选择在每年8～9月份中种植，需种植在疏松、肥沃和排水性好的沙质土壤中，种子栽种之前放在30～40℃左右的温水中浸泡10～20分钟之后，再放入清水中浸泡8～10小时促进种子的萌发和生长；均匀的播种在土壤表层后，使用薄土覆盖即可。

先买来白菜种子，把土地翻好，打成长隆刨坑撒上几粒种子，陪好土用脚踩一下，完成。

对于北方来说，种植大白菜在立秋前后。可以直播，也可以育苗然后移栽

秋季大白菜种植技术是什么

白菜是北方冬天主要的蔬菜，那么秋季大白菜要怎么种植呢?下面我们就来了解一下秋季大白菜的种植技术，一起来看看吧。

选择优良品种

大白菜的品种繁多，可分为三种基本类型:直筒型、原头型和椭圆型。但由于生长的季节不同，我们在秋天种植需要选择抗病、耐寒、高产、耐贮藏、适合晚播、易成功的中晚熟品种，以便在冬季贮藏。在选种时要避免过于单一的品种，因为每年的气候都会有异。在栽种的时候选择1-2个品种搭配种植，可避免因气候影响或突发性病害造成的减产的被动局面。

整地施一、种植方法。肥

大白菜不能与其他十字花科蔬菜连作或轮作，这是防治大白菜病虫害的重要措施之一。由于大白菜根系较浅，对土壤水分和养分要求较高，应选择保水保肥性强的土壤。结合耕地，大量施用基肥，主要是有机肥，每亩施腐熟的圈肥8000白菜生长过程~10000公斤，硫酸钾复合肥75~100公斤，需深耕，使土壤疏松细密，平整于地面。

播种白菜的基本步骤：整地挖穴、播种方法、苗间管理、中耕培土。种

一般在立秋后3-5天播种比较好。大白菜通常采用直播的方式。直播优势:移栽后不经历缓苗过程，苗期生长快，成球早;不损伤根系和叶片，可减少疾病感染的机会;节省人工;直播的产量往往比定植的产量高。播种安排在晚上，这样幼苗可以在第三天晚上出土，经过一晚的锻炼，然后接受阳光。

它指从发芽到团棵期的管理。在此阶段，苗木间作2-3次，拔除杂草、病苗、弱苗。种植6片真叶(团棵)时，中等品种株距约50cm，大品种株距约60cm，应及时进行栽培。栽培宜浅不宜深。一般情况下，表层土壤应锄地和深度约3厘米，以避免破坏根和叶。中犁置苗后除草深度约为5cm。要掌握“远之深，近之浅”的原则。

种白菜的基本步骤

二、种植时间。

1、整地挖穴

二、田间管理

种植白菜前，需要选择地势平坦、疏松透气、排水优良的土壤，然后整平土壤，浇水保持土壤湿润，而且还要用铲子在土壤上挖一定间距的小洞，注意洞的深度在七到十厘米。

3、苗间管理

养护白菜的过程中，需采种田应与白菜类其他蔬菜及白菜其他品种严格隔离，也要与芸薹属中染色体基数x=10的其他栽培作物隔离。原种田空间隔离距离至少2000m以上，生产用种田隔离距离不得少于1000m。主要采种法有：①成株采用法：秋季适期播种。收获前选择生长健壮、具本品种特征的优良植株作种株，并按45cm左右的株行距定植。江、淮地区需注意采取适当覆盖防寒，耐寒性弱的长梗白菜，可切去叶子上部，仅留叶柄和心叶定植，再适当用草覆盖。翌春除去防寒覆盖物，进行中耕、除草、施肥，花前注意防治蚜虫等，江、淮地区一般于5月至6月陆续收获种子。②半成株采种法：江、淮地区多于10月上、中旬播种育苗，冬前定植。翌春选留健壮者采种。种子产量较高，成本较低，但质量不及成株采种。③小株采种法：江、淮地区2月上旬播种，出苗后去劣去杂一两次，按苗距离20cm左右留苗，5月下旬至6月上旬收获种子。春白菜留种多结合春季大田生产，去劣留优。要在植株的生长前期中耕除草两到三次，尤其是在久雨转晴后，要及时进行中耕整地，促进根系的生长，此外在白菜的生长中后期，定期施加以氮肥为主的肥料。

白菜从播种到采收需要经过发芽期、幼苗期、莲座期和结球期这4个时期。

1、发芽期：白菜从种子萌发到幼苗需要3-4天左右。如果提前进行发芽处理，发芽时间会更短。

2、幼苗期：白菜从真叶生长到个叶环形成，然后一段时间就会生长出第二个叶环，早熟品种约需12-15天，晚熟品种约需17-18天。

3、莲座期：白菜幼苗从团体到两个叶环形成莲座，这个时期早熟品种大约需要20-21天，晚熟品种大约需要27-28天。

4、结球期：白菜的顶生叶生长一段时间后会形成叶球。早熟品种大概需要25-30天，晚熟品种则大约需要50天。

大白菜在南方冬天种植很有难度，有什么好的经验分享吗？

三、病虫害防治

秋季种植大白菜多为直接播种，一般以条播为主，将大白菜籽均匀的撒在畦上，在种好以后早晚要坚持喷水，直到大白菜发芽，一般种植后的4-5天大白菜就会发芽，等到大白菜长出2片真叶后进行次间苗，将生长过密、长势弱的大白菜苗拔掉，等大白菜苗长出4-5片真叶后进行第二次间苗，此次间苗后就要确认大白菜的株间距了，在种植大白菜的时候需要选择一片空地，选择好空地的时候，需要把地进行一下翻新。选择的地不要有任何的草，或者是石头。只有选择比较好的土质，长出的大白菜才是健康的。然后用小铲子在土地里面发一个小坑，很多大小，大概在七厘米左右。然后就开始放置买好的大白菜苗，在放置大白菜苗的时候，一定要避免用铲子铲坏。而且插苗的时候也要注意，插的不要太深。只要把苗稍微的放在挖好的坑里面，然后用土将苗的根部盖好就可以了。一般株间距在50公分左右。大白菜产量高，需肥量大，种植前除了要施足底肥以外，在大白菜生长期间也要及时追肥，追肥可分为促苗肥、莲座肥和包心肥，其中莲座肥和包心肥很关键。在追肥时要结合灌水同时进行。大白菜灌水时是在早晚温度低时进行，水量不可过大，要做到畦面不见水，沟内不积水。

四、捆绑