光山县，地处河南省中部，自古以来以农业为主。近年来，随着科技的发展和市场需求的不断扩大，光山县大力发展蛋白虫养殖产业，取得了显著的成绩。

光山县蛋白虫养殖规模逐年增长，经济效益显著

养殖规模不断扩大

光山县蛋白虫养殖历史悠久，据记载，早在明清时期，当地就有小规模的蛋白虫养殖。随着市场需求的不断增长，光山县的蛋白虫养殖规模也在不断扩大。目前，全县蛋白虫养殖面积已达1000多亩，年产量超过1万吨。其中，大型养殖企业和合作社数量不断增加，养殖技术水平不断提高，产业化程度不断提高。

优质蛋白源，市场前景广阔

蛋白虫是一种营养丰富的昆虫，蛋白质含量高达70%以上，是优质的动物蛋白来源。近年来，随着人们健康意识的增强，对蛋白虫的需求量不断增加。蛋白虫可用于饲养禽畜、鱼类和宠物，也可加工成各种食品、保健品和添加剂。光山县的蛋白虫养殖依托当地丰富的农副产品资源，成本低、利润高，市场前景广阔。

产业链不断完善

光山县建立了完善的蛋白虫产业链条，形成了集养殖、加工、销售于一体的产业体系。全县共有蛋白虫养殖企业100多家，加工企业20多家，销售渠道遍布全国各地。同时，光山县还与国内外知名企业建立了合作关系，出口蛋白虫及相关产品，带动了地方经济的发展。

经济效益显著

蛋白虫养殖产业为光山县带来了显著的经济效益。据统计，2022年全县蛋白虫产业产值超过5亿元，带动就业1万多人。蛋白虫养殖不仅为当地农民增加了收入，还带动了相关产业的发展，如饲料加工、设备制造和物流运输等。

展望未来