国外养鹿业的概况，鹿的养殖前景

税务登记税务局

为生产鹿肉而饲养赤鹿的历史还比较短，苏格兰的诺威特研究所1970年开始从事基础研究。英国为研究和发展野生梅花鹿的生态学、狩猎场及管理技术，洛埃特研究所继承了苏格兰的传统对养鹿学的研究打下了基础。1974年英国建立个养鹿场，到现在已发展到80个，一般场饲养50-100只，大的场饲养几百只。新西兰1970年建立个养鹿场，在70年代末才真正养鹿，而发展速度却十分快，1980年lO万只，1982年在1700个鹿场，就饲养18.5万只，1984年达30万只。新西兰不仅注重产肉而且也根重视生产鹿茸，除出口2000t相当于20亿日元的鹿肉外，还出口鹿茸及其他中原料及皮张等。随着新西兰养鹿业的发展，世界养鹿研究中心转移到了新西兰。

赤鹿肉的消费国为德国。新西兰生产的鹿肉，1980年向德国出口755吨，向荷兰、美国各出口100吨、向日本出口14吨。当地出口价格每吨5456港元（折合约90万日元），商品零售价每千克6000-9000日元。

鹿茸的贸易，以为中心，年总销售量为30吨左右。出口20吨，出口马鹿茸l4-15t，梅花鹿茸主要销售泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、等。、和新西兰的马鹿茸80%-90%都销售于韩国。

据统计，鹿茸（包括鹿肉以外的鹿的产品），2553万港元、l329万港元，其次为联邦德国、新西兰、英国为-350万港元，合计53000万港元。除外，几乎全部为赤鹿茸。联邦德国主要来自于狩猎，产的梅花鹿茸3、定时定量饲喂。饲喂次数要相对固定，每天定时、定量喂给多类饲料，每次喂量要适当，如果喂量不足，喂后不久鹿又饥饿，不但不能安静休息，也影响鹿的消化机能，所以不要忽多忽少。鹿具有发达的视、听、嗅、味等感觉器官，对外界环境条件的变化异常敏感，因此，建立巩固的饲喂条件反射，对提高鹿的采食量和消化率具有特殊意义。在养鹿过程中，必须严格遵守饲喂的时间、顺序和次数，不能随便提前、拖后和改变。一般情况下，饲喂时间随季节而变化，但应保持相对稳定。饲喂顺序在圈养方式下，以先喂精饲料后喂粗饲料为宜，饲喂次数以每天3次为宜，冬季白天2次，夜间1次。每公斤1332港元、赤鹿茸100-200港元。鹿茸主要是华侨使用，韩国也使用一部分。日本约进口3t作饮料剂等用，每公斤进口价9-14万日元，每公斤切片的零售价25～60万日元。

饲养梅花鹿主要是为了产茸，但也做肉用，梅花鹿的肉质也比赤鹿的好。日本每年11月-翌年1月狩猎期扑杀的公鹿肉最不好吃，夏季扑杀的公鹿肉、l岁幼鹿和母鹿的肉味道最鲜美。

养鹿挣钱为什么没人养

驯鹿、赤鹿、梅花鹿被称为鹿科动物中三大家族。鹿科动物遍及世界各大洲。的养鹿业主要在远东边区发展马鹿，其次是梅花鹿和驯鹿。驯鹿有230万只，北欧三国饲养70万只，新西兰饲养赤鹿30万只，饲养梅花鹿30万只。除此之外，瑞典、德国、澳大利亚、奥地利各饲养鲇鹿2万只左右，美国、加拿大饲养少量赤鹿（亚种），新西兰还饲养部分麇鹿。朝鲜和日本近些年也有一定发展，日本并有一家很大的中厂组织了很大力量，对鹿茸成分和效进行研究，以期解决这个流传了千百年的问题。

养鹿挣钱没人养的原因具体如下：

1、驯化难度高

鹿的驯化历史在全世界来说是比较短的，相对于其他家畜来说鹿的野性明显要强于其他家畜，既然野性比较强所以说驯化难度也就非常的高。

梅花鹿是我国的一级保护动物，想养殖它不是那么容易。在养殖梅花鹿之前，需要办几个证件，首先要办野生动物的驯养繁殖许可证，这个是养殖必需的证件。

3此外养鹿基本没有专业的饲料生产厂家，养鹿在我国是很难进行发展的。、技术要求高

鹿饲养技术试验起步比较晚，而且没有制定出一套严格的科学化的饲养标准，饲养技术上来说是非常匮乏的，养鹿不像养牛、羊、猪这么普及，需要专门学习相关养殖技术或者请专业人员进行指导，这样才能安全度过风险期。

4、无特定生物制剂

目前国内饲养的家禽或者牲畜都是有很成熟的类产品。但是鹿的养殖就不一样了，针对其特定的生物制剂在我国是没有进行审定的，而且鹿类的疾病还有很多疾病没有确定的，养殖难度还是比较大的。

梅花鹿养殖技术

部分专业知识转自网络。

4、饲料的准备：鹿场要有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350～400千克，需要粗饲料1200～1500千克。

5、防疫的准备：梅花鹿抵抗力强，发病率低，在人工饲养下，发病较少，但(1)生活习性有时也会香乙型脑炎、狂犬病、炭疽、大肠杆菌病等传染性病，在人工养殖时也要注意防治。

6、引种的准备：引种前要全面、多方位了解供种货源，掌握饲养的基本知识，要到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质、比价、比服务的原则、坚持就近购买的原则，把好苗种的质量关、价格关。

养殖鹿需要什么条件，养鹿需要办理什么手续

建鹿场前一定要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行检测和调查，而且还要注意水中的无机盐含量。一定不能使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。

1、场址选择:应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5°坡的沙质或少石的场所。2、饲料条件:选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。3、水源条件:建鹿场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查。4、饲养原则:以青、粗饲料为主，精饲料为辅，尽量利用本地价格低、数量多、来源广、供应稳定的各种饲料资源。

一、养殖鹿需要什么条件

1、场址鹿群喂饮设备包括料槽、水槽，鹿场还需要建饲料加工调制室（主要设备有料箱、泡料槽、锅灶、水箱、粗饲发酵间、饲养人员休息室）、精料库（以存放3～6个月的精饲料量为宜）、粗料棚（储存干树叶、干草、豆荚和粉碎后的农副产品）、青贮窖和常用机械设备。选择

一定要选择地势比较干燥、向南或偏向东南、有5°坡的沙质或少石场所。如果是山区可以选择在不受山水威胁、避风及排水良好的地方。

可以选择一年四季牧草茂盛、环境保护好、污染少、噪音低的地方。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350-400公斤，粗饲料1750-2000公斤。

3、水源条件

4、饲养原则

(1)饲喂时主要以青、粗饲料为主，精饲料为辅，可以利用本地价格低、数量多、来源广、供应稳定的各种饲料资源。

(2)每次的喂量一定要适当，如果喂量不足，就会导致鹿容易饥饿，不仅不能安静休息，还会影响其消化机能。

(3)每次喂得过多，不仅会造成饲料浪费，还会影响梅花鹿下次饲喂时的食欲。

二、养鹿需要办理什么手续

1、在饲养前一定要去当地申请《野生动物训养繁殖许可证》，等上一级的审核通过后，就可以养殖。一定要准备的资料有公司营业执照复印件、引进种鹿的合法来源证明、可供养殖鹿的固定场地证明及技术人员资格证明、养殖鹿的相关设施设备、喂食所养鹿群的饲料来源证明。

2、农村的养殖者在引种之前可以先去镇里或村里咨询有没有补助，如果有补助，按照相关要求申请即可。如果想要和其他人一起合伙养殖，可以先起好合作社的名字，然后准备好村里开具的明和合伙人去当地工商局申请办理。

3、养殖时一定要加强鹿的驯化，增强其温顺程度，防止机械性。一定要改善母鹿生活环境，及时清除鹿舍的积雪和积冰，防止鹿滑倒发生。每天可以定时驱赶母鹿活动1-2小时，可以在舍内或在场内。

梅花鹿养殖需要办理哪些手续

鹿体型大小不－，一般雄性有－对角，雌性没有，鹿大多生活在森林中，以树芽和树叶为食。鹿角为随年龄的增长而长大。鹿分布在美洲及亚欧大陆的大部分地区。其中梅花鹿的鹿茸是名贵的中材。国内已大量进行人工饲养，并进行活鹿取茸（对鹿不会造成伤害）。鹿的全身都是宝，养鹿不仅能生产用价值极高的鹿茸，还可以生产多种副产品，如鹿胎、鹿心、鹿血（茸血、心血）、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿肉等。

梅花鹿属于一级保护动物，所以养殖梅花鹿之前需要办理合法手续。根据《中华野生动物保》等法律法规的规定，梅花鹿为一级保护动物，从事梅花鹿养殖，应先向当地或林业部一、品种与形体特征门递交养殖申请，经过相关单位批准并颁发证件后，方可从事梅花鹿养殖。

重点提醒：宰杀梅花鹿要报省和林业部门审批，按照自然规律淘汰下来的才能进行宰杀。也就是说宰杀自己养殖的梅花鹿也要上报批准的，经批准方可宰杀，且宰杀数量也有限制。

虽然说养鹿能带来很可观的经济效益，但是养鹿前必须把合法的手续都办完，养鹿过程中也要不断去鹿场进行学习，努力克服养鹿过程中遇到的各种难题，这样才能把养鹿这件事给做好。

养鹿厂执照怎么办理

养鹿首先要有养鹿条件，也就是饲料条件，要有好的饲料资源。虽然鹿的饲养习惯相当杂，许多养鹿场可以5-6月饲料资源不足时，找不到鹿饲料。他们主要以粗饲料为主，然后随便处理，肯定赚不到钱。然后它外壳状况。外壳应具有防逃逸设施、防热保护和防雨保护。而且要配有足够大的场。同时要保证每只鹿都有足够的活动空间。鹿场应该有足够的阳光。，地形和水源也很重要。

在农村搞一般畜禽养殖不需要任何手续，特种养殖就不同了。要办理《驯养繁殖证》水生的要到当地海洋与渔业局。

家禽畜与当地农业局。动物防疫合格证要到当地兽医站。

以个人名义申请合作社，多种养殖业可以在一起成立与一个合作社发下：

到工商局去办理。

1、你要5个农民还要村里开的证明说明他们是本村农民，然后就是要起好名字3、技术的准备：养鹿的技术主要靠自己到书本报刊杂志中学习，也可到本网电子刊物养鹿技术文荟等栏目学习，不断提高、丰富饲养养技术。。

2、还要8个的。

我国养鹿业所面临的主要问题和挑战

2、饲料条件

世纪之交，我国的养鹿业面临着一个如何发展的问题，怎样客观地、实事求是地看待、分析我国养鹿业的发展形势，是关系到这个产业生存的大事，这就要我们应勇敢地迎接养鹿业发展中所面临的机遇和挑战。

首先是结构转型的工业化越势。进入90年代以来，我国的改革步伐加快，的经济逐步进入工业化的中期阶段，现在正向工业化中期成熟阶段迈进。根据先行工业化的经验，这一时期，一方面对畜产品的需求压力大，同时，养殖业的发展受到的制约因素众多，政策因素、市场因素、自然因素都直接或间接地左右着养殖业。目前，我国养鹿业也面临着产业结构不合理的状况，如我国养鹿业产品以茸为主，产品单一，没有像新西兰那样进行茸、肉及其他产品肉的综合开发利用。国内只是入，就连、食两用的限制都没有开放。其次是体制转轨的市场化趋势。近几年来，我国的改革不断深入，的经济运行体制正在改变，传统农业的经营方式已经不适应现代农业的需要，多年的经济体制已束缚了经济的发展，市场经济在逐步替换旧的经济模式⑥适时出栏 出售种鹿可在l-2岁出栏，同时要及时淘汰失去繁殖能力和低产茸的鹿，对饲养年限较长的老龄鹿也应适时出栏，以提高经济效益。，我们对这种变革还不能很好的适应，缺乏驾驭市场能力。以养鹿业为例，我国所产的鹿茸有3/4是销往国外，国内用量很少，而且是以茸片等初加工产品的形式上市，导致一个珍贵、很好的传统的，让国内消费者望而生畏不便吃，不会吃，以至于干脆不吃。另外自鹿茸放开经营后，由于质量监督不够，让一些掺杂使假、假冒伪劣产品等不法经营者钻了改革的空子，以假乱真，以次充好，影响了国产鹿茸在国内外市场的信誉，损害了消费者利益。三是经济开放的形势。近年来一些发达和地区开始把畜产品销售目光转向市场。近10年养鹿业的高回报率的影响，促使了国外养鹿业迅速发展。新西兰、澳大利亚、加拿大、日本等国的养鹿业逐步成熟，由原来的跟在我国后面学步，到目前已成为我们强有力的竞争对手，削弱了我国鹿茸在市场上的竞争力，挤占了我国鹿茸在韩国、和市场的占有量，影响了我国鹿茸的出口。

梅花鹿的高效养殖技术（人工养殖梅花鹿技术）

其次在销售梅花鹿及其制品的时候，还需要野生动物经营许可证。除此之外，还有一些当地需要的其他证件要自己去咨询办理。

现在梅花鹿多是东北梅花鹿和人工选育培养的双阳梅花鹿、西丰梅花鹿、长白山梅花鹿。梅花鹿茸的品质优于其它鹿茸。梅花鹿一般1．5～2．5岁性成熟，适合配种年龄为2～3岁，每年秋季9至10月，10月为旺盛期，母鹿周期平均为12天，持续12～36个小时，妊娠期230～天，第二年5～6月份分娩，每胎一般产1仔，偶而也有2仔。梅花鹿食性广，采食各种植物和乔灌木的嫩枝叶。且耐粗饲，适应性、生活力、抗病力都很强。(3)饲养管理

二、鹿场设计与建造

鹿喜欢栖息于寂静而又隐蔽的场所。鹿场的地形应当是地势比较平坦，稍有向南或东南倾斜的小坡度，这样便于排水和保持鹿场干燥。要避开喧闹、污染的环境，在避风、向阳、有利于排水、土质坚实、透水性好、无污染的沙质土壤上建造。鹿场与居民区应保持一定距离，应远离牛羊圈舍，以减少疫病的发生。

梅花鹿的高效养殖技术

鹿舍是圈养鹿群采食、反刍、运动和休息的综合性场所，应分公鹿舍、母鹿舍、育成鹿舍、产房、病鹿隔离舍等。一个圈舍建筑面积为长14～20米，宽5～6米。运动场长25～30米，宽14～20米，这样大的鹿舍可养公鹿20～30只，或母鹿15～20只，或育成鹿30～40只，离乳仔鹿45～65只。养鹿户可根据自家的条件适当缩小鹿舍面积。

种用价值高的和生产性能高的壮年公鹿应单独设舍或扩大活动面积。三壁式鹿舍的房前檐距地面2．1～2．2米，后檐高度为1．8米左右。棚舍后墙留有通风窗，春、夏、秋季打开，冬季封严。鹿舍内的地面应前低后高，点应比运动场高3～5公分，以防前檐滴水流入舍内。墙壁应留有后窗，无前墙，寝床可用木板寝床，保温性能好，也可用砖、水泥砖铺地或用石灰粘土、砂砾三合土夯实。运动场地面有砖铺、水泥、砂壤土等几种，以三合土或粘土作基地，然后再在其上加铺含沙较多的泥土，使鹿群不易挖掘，这种地面的排水性也较好。产圈建于鹿舍的－侧或－角，冬天保暖，夏天防晒，面积以6～10平方米为宜。另外还有圈门、隔栅、通道、围墙。

三、鹿的饲养管理

完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350～400千克，需要粗饲料1200～1500千克，需饲积0．1～0．2公顷。

1、以青粗饲料为主，精饲料为辅。配合饲料时应以青绿多汁饲料和粗饲料为主，尽量利用本地价格低、数量多、来源广、供应稳定的各种饲料，以降低成本。

2、合理搭配饲料。鹿在不同时期，对营养的需要有所不同，如公鹿在配种期、生茸期营养需要比母鹿多，母鹿在妊娠期、哺乳期营养需要更多。所以在饲养过程中，应提前作好饲料的供应，认真地进行饲料调制，腐烂、发霉、有毒的饲料坚决不能喂。

4、保持饲料量及种类的相对稳定。鹿对采食的饲料具有一种习惯性，瘤胃中的微生物对采食的饲料也有一定的选择性和适应性，当饲料组成发生骤变时，不仅会降低鹿的采食量和消化率，而且还会影响瘤胃中微生物的正常生长和繁殖，进而使鹿的消化机能紊乱和营养失调。因此，在变换饲料时必须逐渐进行。

5、充分供应饮水。饮水必须清洁。夏季天热时应随时添加清洁的饮水，冬季以饮温水为宜，防止冻结。尽量为鹿群创造自由、随意的饮水条件，保证饮水的充足。

如何养鹿赚钱

2、要办许可证

鹿的经济价值很高，所以我国鹿的养殖面积也很大。基本上，鹿的每一部分体有很高的利用价值。所以很多人想创业，想靠养鹿致富。然而，鹿的经济价值虽然高，但如果饲养不当，很难赚钱。那么怎样才能养鹿赚钱呢？这里下面给大家简单介绍一下。让让我们看一看！

1、具备养鹿条件

2、种鹿选择从跨世纪发展目标看，我国养鹿业面临着结构转型、体制转轨、经济开放三大趋势，这决定了今后我国养鹿业改革与发展的主题。

很多人在引进种鹿的时候，为了降低养殖成本，会选择便宜的二鹿。甚至老、弱、病鹿等鹿种，这些鹿种不仅产绒量很少，产仔数也很低，那怎么赚钱呢？所以在引进品种时要注意几个鹿场进行考察。根据养殖规模和鹿群健康状况做好对比。然后，一个好品种的公鹿也很重要。繁殖公鹿要保证良好的体貌和适当的体重等。只要选好品种的鹿，就能保证养鹿能赚钱。

3、精心饲养

当许多人养鹿时，他们不我不知道如何科学地喂养它们。不要根据它们的生物学特性来喂养它们。通常，他们不愿意喂养它们，这导致了鹿的营养成分可以我跟不上。蛋白质和矿物质等重要营养物质没有达到预期水平。养鹿时，鹿不同于一般的牛羊等家畜。鹿有明显的季节性，不同季节要喂不同的饲料。然后，要以时机、数量、质量为原则。饲料不要换，霉变变质的饲料不要喂。

4、其它措施

要注意环境卫生的控制，在精心饲养下，定期对鹿舍进行消毒。而且要注意定期注射。应预防为主，采取无病早防、有病早治的原则，避免损失过大。然后，要做好养殖技术的学习，充分了解鹿的生长习性，定期了解市场变化，以便及时调整。 那下面简单介绍一下养鹿如何赚钱。那今天就到这里介绍。本文仅供参考。希望能帮到大家！

马鹿养殖有哪些方法和要求

营业执照工商局

马鹿，又名赤鹿，主要分布在我国东北、西北和内蒙地区，是草食反刍用动物。驯养马鹿经济效益显着，以鹿茸为例，一头中等鹿每年两茬茸，每茬重约0.8公斤，每公斤价格为3500-4000元，扣除饲养成本后，每头可赚3000多元。若一头母鹿每年产下一仔，可增收 4000元，两项合计，其经济效益十分可观。目前我国养鹿头数已由50 年代的2000头，现已增加到50多万头，年产鹿茸70多吨，年出口达30 多吨，驯养马鹿是发展草食动物的一项重要产业。

其生活习性有5个特点，一是白天活动，喜群居;二是行动机敏，嗅觉、听觉发达，善奔跑;三是适应性强;四是以食草为主;五是集中繁殖，每年8-11月交配，翌年春季产仔。

(2)繁殖

人工驯养条件下其寿命达17-20年。马鹿是秋配春产，公母比例 1：15-20为宜。配种方式有四种，一是一配到底，按公母比例组群一直配到结束;二是复配，将母鹿赶到1只公鹿栏内交配后，再将母鹿赶到另栏，与另一只公鹿进行交配;三是人工授精，掌握母鹿规律，适时进行输精，四是杂交，用不同产地的鹿进行交配，以提高后代生产性能。一般马鹿妊娠期240-天，每胎产仔l-3只。

①鹿舍建造 要求地势平坦高爽、阳光充足、背风向阳、安静、排水良好的地方建舍。鹿舍由棚舍和运动场两部分构成，四周设有围墙，高3米，运动场铺沙，每只鹿占地61、场地的准备：鹿场搭建选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2～3平方米，运动场8～10平方米。用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏杆，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。平方米。

②饲喂配合饲料 鹿是反刍草食动物，坚持以本地饲料资源出发来配制日粮，日粮分精料和粗料。粗料有柞、杨、柳、槐树枝叶、大豆秧、红薯秧、甜菜、青贮饲料;糖料有玉米、豆类、糠麸等。要根据公鹿、母鹿的营养需要，合理进行调配，以满足生长发育和生产的需要。

③科学喂养 做到“三定”：一定时，每天喂3次，早7点、午12点、晚6点;二定量，粗料自由采食，一般10-15公斤，精料0.75-l公斤;三定水，供足清水，冬饮温水(15-20℃);采取自由饮水，水要常换。

④注意鹿在生茸期的管理 为多产茸，在鹿的生茸期，一般从3 月中旬开始脱盘生茸，此时要一抓饲料，蛋白质提高到20%-25%;二抓切茸，在鹿茸长到3厘米时，从茸顶部纵向切开2厘米，可提高茸产量30%左右;三抓适时收茸，一般马鹿茸生长60-70天可锯收，不留过晚，以防角化。

⑤严防疫病 做到无病早防，有病早治，每天要打扫鹿舍、清除粪便，刷洗用具，不喂变质饲料，要经常细心观察鹿的动态，对发现的病，要立即进行治疗。