我想开一家西餐厅
要问秋冬时节的加油站是什么，那肯定少不了氤氲缭绕的热饮，捧在手里暖呼呼的，喝进肚中，也有了一种温暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜点蛋糕，琐碎平淡的生活也因此有了一种别样幸福感。在秋冬时节，开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~建议你不要开，我考察过大兴黄村地段，那里不是西餐的主消费地段。也就是说你开的话将缺乏固定的客源。其次，如果只开西餐而不是咖啡厅风险更大，建议开成主题咖啡厅陪西式简餐。厨房设备如下:小型烘箱一个，微波炉一个，扒炉一个，电磁炉三至四个，冰箱两个(分别用来装水果，蔬菜，饮料，及部分食材)冰柜一个(用来装冰块，以及部分肉类)，大型消毒碗柜一个。洗菜台及作台各两个(不锈钢)洗碗台一个(洗碗和厨房要有分隔但又要联通，如果没有分隔过不了卫生检查)。平底煮锅及平底炒锅若干。大致是这些设备，价钱你要根据的价格查询。后厨人员基本如下:主厨一个，助厨两至三个。洗碗阿姨一个。主厨可以定位在4~5000，助厨大概在3000这些员工可以上网，面试时让做几道拿手菜出来试菜，看提问者的情况实实在在建议不要开这样的餐厅，所谓“隔行如隔山”你一个门外汉开这一个风险实在太大了，除非你目的不是为了赚钱!
如何在西餐厅做生意赚钱(西餐厅如何经营)
如何在西餐厅做生意赚钱(西餐厅如何经营)
如何在西餐厅做生意赚钱(西餐厅如何经营)
到淘宝、拼多多、天猫、京东等等卖产品。可以是技术、资料、游戏装备、软件、服务、课程等等等还可以是实物产品。
要注意的很多:比如在商业繁华,量多,上班族多单位多的地方,还要有足够的停车位,消费人群偏高的地带.要适应当地人的品位,还可以加盟
开吧，到时我帮你，我是的中西餐厨师
开中餐厅和西餐厅哪个更能赚钱？
针对周边学生进行简单的双手服务，如代取快递、修电器等等，定价较为合理，便捷快速解决生活中的烦恼，可以获得稳定的客户群。楼上说的对, 有否市场是一个问题, 你的能力亦是一个问题. 你的能力是怎样?
2、学西餐，西餐厅成为很多年轻人的喜好，开西餐厅有情趣、有格调，投资也比较少；西餐厅比较赚钱，在中餐方面注重胃口，在西餐方面比较注重情侣和商务，所以在现在商务遍地的年代，西餐比中餐赚钱！！
适合女生创业的小吃
还真有，那就是餐饮，风云变幻，流光舜华，任其他行业起起落落，餐饮却从未有过低谷，也未曾有过高光，就那么稳稳立足在人类文明世界里，并已经成为人类文明，不可或缺的一部分。1、关东煮
关东煮，所谓“高端版”的麻辣烫，源自日本，后在风靡起来，然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的，汤是现熬的经典营养鸡汤，好吃、营养、暖胃，在冬天再适合不过。除此之外，冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃，深受吃货们的追捧！
2、火锅
秋冬季节，天气渐冷，火锅备受大家的喜爱，无论是南方人还是北方人，约上三五好友一起去吃火锅简直是人生的一大美事。随着天气逐渐转凉，火锅店都是熙熙攘受众人群广：麻辣烫在全国范围内都有广泛的消费群体，尤其是年轻消费群体，客源不愁。同时，麻辣烫有荤有素，可以满足不同人的口味需求。攘，从开始营业一直到深夜，座无虚席。更有甚者，为了一顿美味等上一两个小时。可以说，火锅俨然成了这个季节的宠儿。在这个时候想要进行餐饮创业的你们，可以考虑火锅哟~
3、烤猪蹄
不知从何时开始，烤猪蹄成为了街头小吃的新宠，国内很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤猪蹄热潮，火爆的烤猪蹄摊位前，一直到晚上很晚，排队等待的队伍也不见缩短！烤猪蹄是特色烧烤，色、香、味具全，一经推出就受到了广大食客的追捧。学烤猪蹄配方做法技术去摆个摊创业是非常不错的。
卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。卤菜熟食的特点就是性价比高，受众人群广，利润也非常不错，所以开店基本没压力，建议投资者可将小店开在高校、大学城附近，迎合顾客的消费心理及习惯。
西餐厨师的发展前景怎么样？在哪个城市比较好？
火锅店的生意如何才能火起来？如果，味道好，服务也好，那么火锅店还是没有生意，生意不好的话，就有很大的可能是火锅店的装修问题。装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合，参与性强，气氛轻松和睦等特点。西餐厨师只适合大城市生活，因为大城市才有西餐厅。而在农村乡镇的，地方是没有西餐厅的，所以他们只适合在比较。大一点的城市生活，那里头有西餐厅，他们可以去。上午那里面工作。
西餐厨师的发展前景怎么样？总之，是一个充满机遇和挑战的领域，需要我们用创新的思维、勇敢的尝试去开拓和发展。相信在未来的发展中，将会继续保持良好的发展态势，为经济发展和进步做出更大的贡献。在哪个城市比较好？
作为外来餐饮行业的西餐，近年来发展的什么迅速。已经成为年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择，拥有巨大的市场发展空间。并从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透，发展前景广阔。
如果西餐厨师的手艺大众化没有什么超越别人的地方。他一定不如中餐厨师发展前景好，因为毕竟是在嘛。但如果有自己的特色，作到了精益求精的程度在哪个城市发展都是可以取得很好的效益的。
从目前人们的口味儿来看西餐的前景还是很可观的。
人们现在对西餐的营养很是认可。
在一线大城市发展西餐行业肯定会很好。
最少要二线以上的城市，二线以下的发展都一般
如何让火锅店生意越做越旺？
开一家麻辣烫店是一个相对稳定且小成本的生意。以下是一些关于开麻辣烫店的好处：如何让火锅店生意越做越旺：
用美味留住客户
火锅店，只有靠美味，才能留住顾客！在餐饮这一行，没有好味道是没有办法招揽回头客的。味道正宗、口感独特，自然是核心竞争力。火锅要做出好味道，一看食材，二看酱料。如何火锅店的生意不好，最主要的就要从味道方面去考察和改正。
注意火锅店的装修风格
环境会影响人的心境，从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前，人均30元以内的民众化火锅，往往只重视了味道而疏忽了环境，土灶土锅土板凳和千篇一律的店堂，沉闷甚至压制。但众所周知，装修是个可深可浅的“无底洞”，民众化的火锅店，如何在投入有限的情形下做出亮点，让人一进来就感到到与众不同，是个庞杂的事情。
贴心的服务不能少
火锅店的生意如何才能火起来？人们在外就餐，除了填饱肚皮之外，还有一个非常大的享受，那就是感受上帝般的“服务”！因此，火锅店需要有更贴心的服务，才能留住更多的客户。
人员是关键
餐饮是一个劳动密集的行业，工作比较难，员工又不大熟练，所以600-800平方的火锅店要准备员工70人左右（正常配置需50-60人）。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的和培训工作。
员工招来后，还要解决吃和住的问题。要为70位员工在火锅店附近租几套住房，采用高低床，一般套三的房子可以住10-15人；吃饭则做员工餐或买盒饭；此外，给前厅服务员许诺的月工资，不包括奖金和提成，要在600元以上。
：服务态度要好，（要对服务员开会讲清）笑迎顾客，要耐心回答问题，体现出对年 老顾客的关怀与体贴。这是从消费心理学角度出发。
做到这些，最重要的一点是提高服务员的个体素质
商业圈中有一个“超级原则”大意是说如果你得罪了一个顾客，那么这个顾客在朋友聊天时说起他的不满，他朋友就会不去这家店或少去这家店，当他朋友再向其它朋友说时，那么其它的朋友也许也会这么做，这样再传下去，据科学统计，由一个人可以带动256个人。会失去多少客人呢？其影响不言而喻，但如果你取悦了一个顾客，那么是不是会给你增加客源呢？
第三：环境要好，店内要干净，可以起到很好的招揽顾客的作用，（消费心理学）
第五：食品要味美，这是食品店的招牌，（建议考虑厨师手艺，还可以花钱亲自带着厨师去别家店尝尝，取经验）
第六：可以采用促销手段，如赠赠品等等，有时薄利多销很有效。
第七：店面位置，如果很偏僻，或位置不好也有影响
以上时一些重要的经营理念与实践结合的心语，没什么术语，我已经解释得够清楚了，需要对号入座，特别要重申点，如果店面小，就把它发展为特色，成为优势，如果店面大，那更重要，会让你的顾客络绎不绝，这招很管用。服务行业的秘籍。
还有想改变不景气的现状得慢慢来这些希望对你有帮助！，需要经营者的智慧和心血，凭经验告诉你，想一步登天，是做梦，贵在坚持。
看了你的博客才知道你是大学生，原以为你是老板，即然这样，你可以向提以上建议，如果你的嘴巴够厉害，一定可以达到目的了。祝你成功，受到赏识。
你所提供的信息是周一到周五平平淡淡但周末火爆对吧。至于没有具体的情况我说的也就只是我想的方法而已，如果采纳，具体实行的时候，怎样实行考虑下。
至于你说周一到周五没生意，说明你的店面应该不会是在闹市，人口流动量大的地方，也应该不会是学校，电影院等有固定客源的周围，那么建议不要转单，广告和贵宾卡。（这个买一只铅笔，大多数人选择去小文具店买而不是去屋买的原因不多）
点：（地）天时，地利，人和，做生意地理位置就代表了前面2样，优先考虑店面位置问题，不要为了租金而忽视了利润，选择合适的地点和搭调的装潢（例如前面固定客源一般装潢即可，闹市则好，反之则将投入成本就可以了）
第二点：（诱）如果不是店面位置问题，而出现周末人多的话，我认为可以仅仅周末两天消费满一定金额的可以获得优惠券，且优惠券仅供周1到周5使用，这样应该比贵宾卡更符合你的实际情况（至于实际消费金额多少优惠比列多少，只有看你的利润权衡了）
第三点：（类）注意区分你的主要客源，是小孩，中学生，白领，蓝领等如若小孩多可以尝试将店面装修为卡哇伊类型，甚至可以穿上卡通服，再给自己弄个大鼻子，圣诞帽什么的。中学生则注意与学生交谈，读取有用信息及和学生打好关系，做到让来过几次的你都可以让他知道你认识他们，良好的人际关系对生意是很重要的。白领自然则注重卫生，蓝领就是便宜了。诸多就多说了。
第四点：（特）做生意前面可以说是要注意心细，那么也需要胆大，要做出特色，敢于尝试，根据当地的饮食习惯而尝试做出一些特色的食品，可以先免费推出或是买多送。如果成功，必然增加客源，失败了也积累了经验，（注意向客人征询新食品的感觉）
点：（心）不光是做食品要有心，同样要用心交流，“你好，慢走，小心烫”这些简单的词语却很少有小商贩能做到，如果你能做到，多少对客人的映像有影响。
呵呵，其实我也不在行吧，只是想起当我是一名客人时我最想需要的，从而来考虑你做为店主而想的一些我自己简单的想法。并不一定是好的呃－－但希望能给你有所帮助
希望你的生意红红火火，商路发发发
(^__^) 嘻嘻……
首先是保证质量 其次在考虑宣传 当然 我只是说宣传
1.就是保证常来个顾客，弄会员卡 当然卡是吃过几次之后免费获得的 至于卡的性能 当然你们自己考虑吧 至少很多人喜欢用卡的
2.保证常来的顾客能够过生日或聚会第1个想到这里，那就要看你们的服务项目了，建议弄个生日套餐或其他套餐
3.吸引路过的人，这点很难 不是本地的人 吃饭 最主要看外面的招牌，希望你们的招牌能够吸引人
4.当然你们的店虽然是火锅店 但是要有自己的特色，比如说甜点，水果...
5.服务态度最主要，外面的服务员一定要比较漂亮的MM
6.个性火锅，当然自己想吧 打个比方 拿西瓜做材料..
哎想了这么多 不知道能给点分不！！！
以前周末火爆，说明到餐厅就餐的人员以私人就餐为主。
楼主设法改进菜品和服务，争取把公务餐的客人拉过来，这样的话，平日的生意就会好起来的！
补充：
楼主别老炫耀你那几个“赏金”，楼主需要的主意，是一本万利的主意，是帮助楼主挣到真金白银的主意。楼主不应该仅仅给几个没用的悬赏分，而应该开出真金白银的奖励政策。
我帮你出主意，你给我分成，怎么样？
放心，不分你别的，就分你新增利润，怎么样？开一个条件出来？
耍小聪明是不行的 ， 客人吃了感觉物有所值自然就会长期光顾。生意自然就好了。
你应该给顾客提供一个性价比。——贴心服务+新鲜且卫生的菜品+无微不至的细节；有个成功的餐饮人士说过这样一句话：“要想搞好餐饮，你首先得煮好你那一锅饭。”顾客往往会被你的种种细节所感动的，宣传和促消只能抵挡一次，物有所植才能留住顾客，从而引来跟多的顾客。。我想这才是长远之计
1.把店里刷成红色
3.可以借鉴那些开的店，会对你很有启发的--去网上找，看他们怎么装饰，经营自己的店
4.开发自己的菜。开发新菜。别人想不到你，你想到了，你就成功了
我觉得装饰是很重要的，因为现在竞争激烈，选择的余地也多，所以你要有些别人没有的东西
我是学市场学的，希望这些对你有些帮助
你可以周一到周五的中午推行工作餐.可以让上班的人几个人一起包餐.一个人平均消费20元左右.这样可以吸引那些小白领们.还有因为上班时间比较紧的原因.中午吃火锅人比较少.所以你们要在快字上下点功夫
其实火锅吃的就是一个气氛了，告诉你个方法吧。
首先你把自己店里装饰的比较温馨。
其次看你得调料配的怎么样了，其实吃火锅调料比较关键了，这个要靠你自己去研究了，这方面帮不了你的！
再有就是酒水应该有个优惠的策略，经常搞一些活动！
就是服务态度和诚信了！
小弟开了一家西餐厅，最近生意不太好，打算上团购网站搞一个团购，促促人气，请问怎么搞？
1、学西点第四：廉价，客人们多数在意价格。廉价是吸引人眼球的法宝。，西点行业需求不错，工作很好找，而且工作环境也不错；学习西点入手比较快，学习难度不是很大；学习西点之后既可以就业也可以创业，以后的工作环境很好。高消费？我也做餐饮，不i知道你的利润是多少。团购是要打五折的。考虑好，赔钱的 。
支持楼上给你的建议，
还要注意消费的群体！以方便你做网上团购的网站类型！
给所想要的团购网打电话就可以了啊
现在加盟什么餐饮钱
随着人们生活水平的提高，人们的很多衣物都需要无人干洗店帮忙。相比其他行业，干洗店的运营简单，只要有好的干洗技术，周到的服务，就能得到顾客的认可，那么顾客也不会流失，生意也好做了，要盈利就很容易了，可见无人干洗行业前景是非常好的。2016年，快餐业约占整体餐饮市场1/3的市场份额，大概有7000多亿的营业额，其中中式快餐市场份额约占80%，而西式快餐则占据近20%的份额。据调查，煲仔饭深受青年的喜爱，特别是上班族，白领等解决午饭的问题，如今，人们生活水平日益提高，对于饮食更加讲究。只有做有特色的餐饮才能吸引更多的消费者，才能赚得人生财富。煲仔饭行业的出现，一改传统中式快餐的口味，让人们十分喜爱。
赚长钱的核心点在于分清产品属性。产品属性要从两个层面来说，一个是产品本身特点，另一个是地域特点。从产品本身的特点来看，有些产品天生适合长线作，比如说在西安这样的城市，做面食、做砂锅、做肉夹馍、凉皮、还有羊肉泡馍等小吃，就会是一个长久的项目，因为这些产品是在这个地区人们长久以来的饮食习惯中沉淀下来的，已经是生活的常态，经久不衰。比如砂锅市场，有很多三十年老店，经久不衰，时间越久越有生命力。
做这些项目市场基础比较扎实，群众基础广泛，不怕受众不买账，就怕你自己难坚持。但是这些产品相对来说竞争也激烈，要做出特色也比较有难度，如果选择比较成熟有特色的小吃品牌做的话，会是比较好的选择。如舌尖派对·四川小吃集，囊括小吃种类丰富，口味好，覆盖人群广，并且南北通吃。
传统的行业如餐饮、服装、百货商超，布艺窗帘、门窗、建材等，开店做生意，无非是为了挣钱，而不是糊口生活，那样还不如打工上班自在。而开店是要看行业的市场前景，产品的销量，利润的空间，传统行业市场大多饱和，且恶性的竞争环境，产品更新慢，同质化，没有创意创新。那么开什么店好呢？市场前景可观，还未开发，同行竞争压力小，利润点高，产品是热销品，门店装修风格大气简约舒适，店内布局丰富多彩，吸引眼球，吸引人气，关键这样的店投资金额不是非常高昂，天如果能保证客似云来, 当然做高单价(就是你的西餐)的赚钱, 问题是你能保证客似云来?乐优品--你值得拥有。
现在餐饮市场很火热，加盟餐饮店因为有品牌效应所以有一定量的客源。但是品牌加盟费、选址、费用（人工、材料费、租地）等都要花费很多精力和成本； 加盟激眠情侣房就省心省力了，有专业团队跟进，收益不少哦。
摆摊怎样做投资小，赚钱快的生意,18种钱的地摊生意（批发什么倒卖最挣钱）
借助手机或数码相机等设备开办专业摄影服务，前期可以免费拍摄做成短视频，积累经验、粉丝还有作品，周边地区提供拍摄服务，如生活、宣传照、证件照、毕业照等。学这几个技术，创业比较大，成本也比较小
4、学小吃，自己摆摊成本低收入高4、奶茶热饮，时间也灵活自由。
开一个西餐厅大概要多少钱？如果加盟别人的大概要多少？
如果您是真的想创业也能成就大事业。
大多数人都在谈论创业，可是真真5、卤味小吃正正付出行动的又有2.在店外摆出样品，就是橱窗里面那种样品（不要用新鲜食物，找那种做的和食物很像的材料做成的摆设品）几个呢？
打了几年工，辛辛苦苦攒了些创业资金，发现那个项目原来早就过时了，毫无竞争力可言，更别说是趋势和先机了。现在是电子商务的时代，在网上做生意，以小博大难道不好吗?教你用成就大事业。如果您对电子商务，网络购物；或是，并感兴趣的话，那么不妨交个朋友，一起探讨。有兴趣可以百度HI在线交流
60万，因为西餐跟中式餐厅相比，西餐更具有特色，因此在装修和食物坯料都大有不同，往往比中士更复杂