莴笋怎样种植
新研究发现，它在对抗过敏性鼻炎方面有一定作用。春莴笋一般在11月至翌年1月播种，3月上旬至5月下旬采收，这季莴笋在冬季和早春生长，由于温度低，生长缓慢，要“莴半年”。因生长期长，也能获得高产。如达州市市郊的王家山，利用山区冷凉气候栽培的春莴笋，每667米2产量达到5000多千克。上市时间正是坝区春莴笋上市的尾期，补充了市区的蔬菜供应，经济及效益良好。
莴笋在东北能种植吗_莴笋东北叫啥
莴笋在东北能种植吗_莴笋东北叫啥
春莴笋的主要多浇水多晒太阳也可以打棚子栽培技术为：
（1）选用良种，防止未熟抽薹
这季莴笋因采收期在3～5月。当春后温暖长日照来临后，易抽薹而不能长成肥大嫩茎，影响产量和品质，因此春莴笋应选晚熟不易抽薹的品种，如挂丝红、双尖青麻叶、青麻叶、紧叶子、二青皮、尖叶子、万年桩等。
（2）播种育苗
坝区春莴笋的播种期为11月上旬至翌年1月，而山区气候冷凉，在当年9月至次年5月均为春莴笋的适宜生长时期，一般9月初播种育苗，10月初定植，使其有较长的生长期。苗床适当稀播，苗龄约30天，有4～5片本叶时带土定植。
待幼苗定植成活后，施稀薄的腐熟人、畜粪尿一次，冬季温度低、幼苗生长慢，应加强管理。苗期可用腐熟人粪尿或配合化肥催苗，促其迅速生长。开春后气温回升，植株生长加快，茎开始膨大，此时用约20%的腐熟人粪尿作追肥，每周浇一次，促进叶簇生长，茎迅速膨大，以减缓抽薹。
（4）采收留种
当莴笋的心叶长到与外叶齐平时，及时采收，莴笋应以越冬的春莴笋留种，留种田的栽培技术同春莴笋。母株的选择标准除具有原品种特性、特征外，莴笋应选择抽薹晚，节间密，没有侧枝，叶片少，笋粗而长，不裂口，无病害的植株。选留的种株将下部叶片去掉，并进行培土，插支柱防倒伏，减少病虫传播。当花薹抽出，分生出多数枝条，如温度适宜，大约半月左右即可成熟。种子具有伞状细毛，易随风飞散，故不能全部成熟即行采收，晒干保存。
莴笋怎么种植
定植时，选择排水条件好的壤土，每亩施腐熟的有机肥4000—5000千克，深翻整平，做成1.2—1.5米宽的高畦。起苗前，先将苗床浇水。春莴笋12月～翌年3月大棚育苗，2月中旬～3月下旬露地育苗。夏莴笋4～5月上中旬露地栽培，5月下旬～7月利用遮阳网覆盖，直播或高密度栽植。秋莴笋7～9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。越冬莴笋10～11月露地育苗。
莴笋喜湿润，根系浅，主要根群集中分布在表层23 厘米左右的土里，吸收能力弱，叶片又多而宽大，蒸腾较旺，故不耐干旱，对水肥要求严格。因此应选肥沃、富含有机质、保水保肥力强的土壤栽培。同时还应注意排水，降低田间湿度，以减少霜霉病和软腐病的发生。2、品种选择
春莴笋，选用耐寒、适应性强、生长快、抽薹迟的品种。秋莴笋，选用耐热、生长快、品质好的早熟品种。越冬莴笋，选择晚熟品种。
3、培育壮苗
播前5～7天每平方米施腐熟有机肥6000～7500克作基肥。在整地前施入后深翻，整平整细，盖上塑料薄膜等待播种。在5～9月播种的，播种前需低温催芽。用凉水将种子浸泡1～2小时，用湿布包好，置于井下离水面30厘米处，每天淋水1～2次，3～4天即可发芽。春莴笋苗期要搞好保温措施。夏、秋莴笋苗期要适当遮阴。
苗龄25～30天，5～6片叶时定植，株行距20厘米27厘米。地膜覆盖栽培的，基肥一次施足，并盖好地膜，雨天排水防渍。大棚和露地栽培，选晴暖天气中耕1～2次，适时浇水追肥，前期淡粪勤浇，保持畦面湿润，植株基本封垄时，可采收嫩株，以茎为产品的，每平方米浇施腐熟人畜粪4500～6000克1～2次。春莴笋要适时播种，加强田间管理，防止未熟抽薹现象的发生。
5、秋莴笋田间管理
苗龄25天定植，株行距25厘米厘米，以嫩株采收的，株行距15厘米20厘米。阴天或下午定植，及时浇定根水，利用棚架覆盖遮阳网，缓苗后撤去。少中耕，浅中耕，淡粪勤浇，秋莴笋要特别注意浇水管理，保持土壤湿润，防止笋茎开裂现象的发生，在植株封垄期前后，每平方米施浓度为30％～40％腐熟人畜粪4500～6000克2～3次。
6、越冬莴笋田间管理
7、病虫防治
莴笋的病虫害有灰霉病、菌核病、黑斑病、病、霜霉病、叶焦病、莴苣指管蚜。灰霉病可喷雾40％嘧霉胺悬浮剂800～1200倍液或50％异菌脲可湿性粉剂1500倍液。霜霉病可喷雾72.2％霜霉威水剂600～800倍液或72％霜脲氰?锰锌可湿性粉剂800倍液。病可喷雾5％菌毒清水剂300倍液或0.5％菇类蛋白多糖水剂300倍液。
黑斑病可喷雾75％百菌清可湿性粉剂600倍液或50％甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液。菌核病可喷雾40％菌核净可湿性粉剂1000～1200倍液或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液。叶焦病，发病初期用200毫克/硫酸链霉素或77％氢氧化铜可湿性粉剂600～800倍液喷雾。蚜虫，可喷雾50％抗蚜威乳油2000～3000倍液、70％吡虫啉水分散颗粒剂10000～15000倍液。
8、采收
春莴笋，当莴笋伸长并膨大，在茎顶端与叶片尖端平齐时，茎为柔嫩，为采收适期。秋莴笋可分批移栽，陆续采收，以半成株或成株供食用。采收半成株，早可在定植后45天采收，茎叶都可食用；采收成株，以心叶与外叶平齐或刚现花蕾时为采收适期，根据需要分批采收，注意迟在霜冻前需采收，否则易发生冻害。越冬莴笋收获一般在春节前后进行。
莴笋种植时间和方法
夏季什么时候种植莴笋莴笋的种植时间一般在春秋两季，此时的气候有利于它发芽生长，先要整地施肥，使土壤变得疏松肥沃，之后将莴笋种子播种到3、强壮机体、防癌抗癌：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌；苗床中育苗，等到幼苗有5-6片真叶时，即可按照20厘米27厘米的株距种植到土壤里面去。
莴笋怎么种植方法
1、种植时间
莴笋的种植时间要根据各地的气候环境而定，它喜欢在冷凉的环境中生长，一般可以在春季的2-3月份种植，也可以在秋季9月份种植，一般不建议夏季种植，因为夏季温度高，它难以发芽生长。
2、整地施肥
莴笋适宜种植到疏松、肥沃和排水性良好的砂质壤土中，选好地块后，需要在土壤里面适量适量的肥料作为基肥，之后要对土地进行深翻，使土壤变得疏松肥沃，整平整细就可以准备种植了。
3、播种育苗
将莴笋的种子和细沙混合均匀，然后撒播到苗床里面去，播种前需要先浇足水，是土壤处于微微湿润的状态，覆盖上一层薄土后再盖上一层地膜，这样可以起到保温保湿的作用，很快它就能够发芽生长。
4、定植养护
莴笋种子出苗后要及时除去地膜，它有2-3片真叶的时候要间苗一次，之后加大通风练苗，等到莴长出5-6片真叶的时候，就可以将其按照20厘米27厘米的株距种植到土壤里去了，注意栽种好后要浇一次定根水。
莴笋的栽培技术
莴笋的种植时间：1、品种选择：越冬莴笋、春莴笋选用耐寒，适应性强，抽薹迟的品种，如“耐寒白叶实”、“耐寒二白皮”、“若蔓叶”等。夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如“耐寒白叶实”、“耐热大花叶”等。
3、整地施肥：应 选择土壤疏松，排水良好，有机质丰富，保水保肥力强的土壤为宜，深耕晒地，每亩施入腐熟农家肥2-3吨，晒垡7～10天后精细整地，以1.8～1.9米开墒，正季栽培采用平墒，反季栽培采用高墒。
4、播种育苗：应适时播种，可将种子直接撒播在苗地上（播种前应用新高脂膜拌种），随即用齿耙轻耙表土，使种子播入土，并在地表喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防治土壤结板，提高种子发芽率。
5、苗期管理：苗床地要经常浇水，保持土壤湿润以利于出苗。齐苗后应及时的间苗，应及时防治幼苗不可过密引起的幼苗徒长。并适时喷施新高脂膜800倍液保护幼苗保防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，保护禾苗茁壮成长。
6、移栽定植：应选用表土肥沃，保水力强的地块移栽，定植前施足底肥、浇透底水；合理密植，密度以20―26厘米见方为宜，定植后浇定根水，并配合喷施新高脂膜800倍液能隔绝病虫害，缩短缓苗期，使幼苗健康成长。5、田间管理，移栽成活后应及时浇水追肥，中耕除草，防治病虫害，同时应在莴笋团棵期、茎部开始膨大时各追施速效氮肥，微量钾肥，并配合喷施壮茎灵可使莴笋杆茎粗壮、植株茂盛，天然品味浓，同时可提升抗灾害能力。为农化肥增效降低残毒。
7、采收、采种：在茎充分肥大之前可随时采收嫩株上市。当莴笋顶端叶片的相平时为收获莴笋茎的适期。秋莴笋为了延长上市期，可延迟采收，可采用在晴天用手掐去过长点和花蕾，或2、播期时间：春莴笋，12月至3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏莴笋，4月至5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮阳网覆盖，直播或高密度栽植。秋莴笋，7～9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。越冬莴笋，10月至11月露地育苗。莲座期开始，每隔5～7天喷350～500矮壮素2～3次。
莴笋种植时间和方法
莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。莴笋要怎么种植?下面我就带大家一起来详细了解下吧。莴笋4、春莴笋田间管理种植时间和方法如下：
1、种植时间
莴笋的种植时间要根据各地的气候环境而定，它喜欢在冷凉的环境中生长，一般可以在春季的2-3月份种植，也可以在秋季9月份种植，一般不建议夏季种植，因为夏季温度高，它难以发芽生长。
2、整地施肥
莴笋适宜种植到疏松、肥沃和排水性良好的砂质壤土中，选好地块后，需要在土壤里面适量适量的肥料作为基肥，之后要对土地进行深翻，使土壤变得疏松肥沃，整平整细就可以准备种植了。
3、播种育苗
将莴笋的种子和细沙混合均匀，然后撒播到苗床里面去，播种前需要先浇足水，是土壤处于微微湿润的状态，覆盖上一层薄土后再盖上一层地膜，这样可以起到保温保湿的作用，很快它就能够发芽生长。
4、定植养护
莴笋种子出苗后要及时除去地膜，它有2-3片真叶的时候要间苗一次，之后加大通风练苗，等到莴长出5-6片真叶的时候，就可以将其按照20厘米×27厘米的株距种植到土壤里去了，注意栽种好后要浇一次定根水。
冬天如何种植莴笋?
苗床基肥不宜过足。苗龄40天左右地膜覆盖定植，株行距厘米厘米。成活后追施1～2次淡粪水，如翌年采食成株，越冬前应注意炼苗，不宜肥水过勤，冰冻前重施一次防冻肥水。翌春及时清除杂草，浅中耕一次，追肥浓度由小到大。茎基开始膨大后，追肥次数减少，浓度降低。种植秋莴笋，应选用耐高温、不易抽薹、优质高产的中晚熟品种，8月初播种，播前须进行低温催芽处理，即将种子用纱布袋装好放在凉水中浸泡5～6小时后，将纱布袋吊在井内离水面30厘米处或放置于冰箱冷藏室催芽，每天清洗1～2次，约3～5天有60%～70%种子露白就可播种。
（2）培育壮苗遮阳育苗，合理密植。
8月初气温较高，育苗时必须遮阳，方法是：播后用草帘、遮阳网平放在床面上，出苗后将帘、网架高约1米，以便透风。育苗前期全天覆盖；中期晴天上午9时盖，下午4时揭；后期逐渐迟盖早揭，以利炼苗。出苗后25～30天间苗移栽。由于秋莴笋在炎热条件下生长，一般株型不大，因此每亩定植密度可加大到5500～6000株。定植后用遮阳网等物进行架空覆盖，10天左右再逐步揭去覆盖物。
施足基肥，及时追肥。
选择土壤肥沃的大田栽植秋莴笋。定植前深耕晒垡，亩施人畜肥0～3000公斤、饼肥35～40公斤作基肥。定植一周后，结合中耕除草，每亩用乾农作物万稼能银离子灌根。在秋莴笋封行前，再视苗情用稀粪水加磷肥追施2～3次。
莴笋的种植方法
（6）采收莴笋的种植技术 一、品种选择
夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如科兴3号、挂丝红、耐热白叶尖，苦荬叶、耐热大花叶、特耐热二白皮等。越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种，如耐寒白叶尖、耐寒二白皮、苦马叶等。
二、播期确定
春莴笋，12—3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏莴笋，4—5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮阳网覆盖，直播或高密度栽植。秋莴笋，7—9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。越冬莴笋，10—11月露地育苗。
三、培育壮苗
3.1 整土。选地势高燥、排水良好的地块作苗床，播前5-7天每亩施腐熟有机肥4000-5000千克作基肥，在整地前施入后深翻，整平整细，盖上塑料薄膜等待播种。
3.2 种子处理。在5—9月播种的，由于炎热高温，种子发芽困难，播种前需低温催芽。方法一即将种子在凉水中浸泡6-7小时 后用湿布包好在20-25℃处催芽至80%种子露白。或用凉水将种子浸泡1-2小时，用湿布包好，置于井下离水面30厘米左右，每天淋水1-2次，3-4天即可发芽;方法二将种子放在冷水中浸泡6-7小时，捞出甩干多余的水后，放入冰箱的冷藏箱，每隔4小时拿出，置于常温下4—6小时，交替进行，连续2—3天，然后将种子置于阴凉处1—2天即可出芽;方法三也可将种子浸泡24小时后，用湿布包好，放在冰箱或冷藏柜内，在-3—5℃下冷冻(藏)24小时，然后放在凉爽处，2—3天即可发芽。
3.3 播种。一般每66.7平方米苗床用种子50—100克，可以定植667平方米大田。春莴笋，大棚育苗播种时，先揭开苗畦上薄膜，浇足底水，待水渗下后，将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。10平方米苗床播种子25—30克。播后覆土3—5毫米，盖严薄膜，夜间加盖遮阳网或草苫保温。露地育苗加盖小拱棚。幼苗出土前，晚揭早盖覆盖物，不通风，提高床温。幼苗出土后，适当通风，白天保持床温12—20℃，夜间5—8℃。遮阳网早揭晚盖，2—3片真叶时间苗1次，苗距4—5厘米。移栽前5—6天，加大通风炼苗。
夏莴笋选阴天播种。4—5月上中旬播湿籽盖薄膜，出苗后撤去薄膜。5月下旬至7月上中旬，用小拱棚或平棚覆盖遮阳网至出苗或2片真叶。大雨天用遮阳网覆盖防雨水冲刷。10平方米播种5—10克。2片真叶前间苗1次，4—5片真叶时间苗1次，苗距10厘米。健壮苗还可按株行距10厘米左右高密度栽植。每次间苗、定苗和移栽缓苗后，结合浇水施腐熟稀粪水。雨天清沟排渍，定植前15天左右浇1次0.50%尿素水。定苗或移栽后25天左右，可陆续采收嫩株上市。
秋莴笋播前先将床浇湿浇透，播后浇盖1层3—4成浓度的腐熟猪粪渣及覆盖1层薄稻草，或覆盖黑色遮阳网，播发芽籽或湿籽。出苗前双层浮面覆盖在苗床土上，出苗后盖银灰色遮阳网。早晚浇水肥，保持床土湿润，及时除草间苗。
四、定植与田间管理
春莴笋，苗龄25—30天，5—6片叶时定植，株行距20×27厘米，深度以埋到片叶柄基部为宜，栽后浇压蔸水。以叶上市，株行距15×20厘米。地膜覆盖栽培的，底肥一次施足，并盖好地膜，雨天排水防渍。大棚和露地栽培，选晴暖天气中耕1—2次，适时浇水追肥，前期淡粪勤浇，保持畦面湿润，植株基本封垄时，可嫩株上市。以茎为产品的，每亩浇施尿素15千克1—2次。
秋莴笋，苗龄25天定植，株行距25×(30—35)厘米，以嫩株上市，株行距15×20厘米。选阴天或下午定植后，及时浇压蔸水，并利用大棚、小拱棚或平棚覆盖遮阳网，缓苗后撤去。少中耕、浅中耕，淡粪勤浇，保持土壤湿润，在植株封垄期前后，每亩施3—4成腐熟人畜粪3000—4000千克或15千克尿素2—3次。
越冬莴笋，苗床底肥不宜过足。苗龄40天左右采用地膜覆盖定植，株行距(30—35)×(30—40)厘米。成活后追施1—2次淡粪水，如翌年以成株上市，越冬前应注意炼苗，不宜肥水过勤，防止苗期生长过旺，冰冻前重施1次防冻肥水。翌春及时清除杂草，浅中耕1次，追肥浓度由小到大。茎基开始膨大后，追肥次数减少，浓度降低。采用地膜和大棚栽培的，要施足底肥，注意通风管理。
炭疽病：叶背灰褐色病斑，后变淡红色椭圆形斑。用爱可、苯醚甲环唑等防治;
菌核病：外表正常，内茎心暗黑色，裂茎处长黑霉点，高温多湿茎腐烂。用爱可、嘧霉胺、异菌脲丙森锌、百菌清、等防治;
莴笋的虫害发生较少，主要有蚜虫、虱和菜青虫，以及美国斑潜蝇。蚜虫可用虫螨立克进行防治;虱、菜青虫、斑潜蝇可用比丹等剂防治。
六、采收、采种
在茎充分肥大之前可随时采收嫩株上市。当莴笋顶端与叶片的尖端相平时为收获莴笋茎的适期。秋莴笋为了延长上市期，延迟采收，可采用在晴天用手掐去生长点和花蕾，或莲座期开始，每隔5—7天喷350-500毫克/千克矮壮素2—3次，或在基部肥大时每隔5天喷0毫克/千克青鲜素2次。
莴笋采种以越冬的春莴笋留种为好，留种株品种间隔离1000米左右。选留生长健壮，具有本品种特征特性的植株，间拔以后，保持株行距33厘米以上见方，去掉老叶，增施肥水、培土，促侧枝生长。开花时适当摘除部分枝，插支柱防倒伏，花期不能缺水，花谢后减少灌水，开花后20-25天，种株叶片正常发黄，种子呈褐色或银灰色，生白色冠毛时，及时采收。
莴笋中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝、胃有保护作用。可以增进食欲，莴笋味道清新，略带苦味，能消化。增加胆汁分泌，消化道蠕动，有助于增进食欲。
改善睡眠
莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响，因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，稳定情绪，帮助睡眠。
抗过敏性鼻炎
胰岛素“激活剂”
莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。
莴笋的营养价值 对肝、胃有保护作用养肝、抵御痛风
保护心
莴笋含钾量，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心病患者极为有益。
请问各位农业专家莴笋的种植技术
1、栽培季节莴笋适应性强,栽培季节长,在二月下旬至七月上旬可以播种。
1、春秋两季。早春育苗在保护设施下进行,夏秋在露地育苗莴笋的种植方法要有防虫，遮荫，防雨设施,采用遮阳网。
2、播种育苗，种子消毒，播种前将干种子在阳光下晒五到八小时然后将种子放入十五到二十四摄氏度的水中浸泡三到五小时，再将种子捞出后淋去水分,包在干净、湿润的纱布中,在十五到二十摄氏度下见光催芽。
3、定植后要及时灌水,促进缓苗。莲座叶形成前控制水分,进行蹲苗,促进形成强健的根系和繁茂的叶丛,待叶片肥厚、长出两个叶环、心
莴笋在种植的时候，对种植地有什么要求吗？
1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；首先要了解适宜的莴笋种植时间，必须要先了解当地的气候因素条件、品种特性、设备条件和全年种植茬口的安排。其次来根据以上条件来制定莴笋的种植。要求土壤比较湿润。比较肥沃，因为莴笋需要得到营养，需要得到水分，这样它才能长得好。
1、合理密植，遮阳保湿。7月中下旬莴苣苗4-5片真叶展开后，选择傍晚或阴天带土移栽，－般行距33公分、株距30公分。注意大小苗分级移栽，栽后浇足活棵水，大棚架上覆盖遮阳网，促进缓苗。2、施足基肥，及时追肥。莴苣从定植到采收1个多月时间，若缺肥，植株会生长不良，易发生先期抽薹现象，产量和品质下降，所以基肥要足。－般亩施腐熟人畜粪0-3000千克、或腐熟鸡粪1000千克，45%氮磷钾复合肥25-30千克，耕翻整地做畦。莴苣醒水活棵后酌施1-2次稀粪肥，促进幼苗生长。莲座期后肉质茎开始膨大时，结合浇水，每亩冲施15-20千克尿素。