土豆还可以搭配空气炸锅，出来的薯条少油健康，你尝试过吗？

是的，我尝试过，而且这样的方法做出来的土豆也是特别健康的，建议你可以尝试一下。

炸薯条蘸沙拉酱好吃吗_炸薯条蘸沙拉酱好吃吗怎么做

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尝试过，在生活中如果自己想要吃薯条的话，那么我就会去拿自己家里面的空气炸锅进行制作。

尝试过，在刚开始的时候也是看了网络当中的一些视频，所以自己就尝试制作出来了。

沙拉酱怎么吃才好吃 沙拉酱怎么调配好吃

1、做沙拉：将水果或蔬菜清洗干净后切成小块，放入盘子中，加入沙拉酱、橄榄油，搅拌均匀后即可食用。

2、做三明治：将煎蛋、火腿、生菜夹在切片面包中，涂上沙拉酱，既能使面包紧密贴合，也能增加丰富的口感。

3、做紫菜包饭：先将紫菜铺好，把米饭铺在紫菜上，再依次放入鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条等蔬菜、肉类，涂上沙拉酱，后包卷起来，切成小块，美味的紫菜包饭就完成了。

4、做蘸料：吃煎炸类的食物时，可以将沙拉酱作为蘸料吃，比如炸薯条、炸鸡。

炸薯条的疑问！

炸薯条

薯条好吃，也容易做。选七八个大土豆，要薄皮滑面的。先隔水蒸一个尝尝，要是有麻味或松松软软带甜味的就不要了。将皮剥掉，切出厚实的长条或其他喜欢的形状，不过忠“厚”老“实”可是薯条们的惟一处世原则。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸出了味，捞出晾干。切记一定要去掉水分，不然的话炸时会溅油。

准备一圆底锅一半球状漏网，炸薯条的油可以用花生油，是经过提纯的调和油。这样可以保持土豆的原味。炸薯条时，油不可以太热，太热易将薯条炸糊；也不可以太温，容易炸硬了。取一支筷子，竖着插到锅底，有气泡和油花顺着筷子向上翻时，油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的，屡试不爽。

炸薯条有个诀窍：同炸同起。开炸时要一起放，铺满锅面就行，宁少勿多，让每个薯条都泡在里面，也好控制火候；当薯条泛起金黄可以捞的时候，动作一定要快，慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。

薯条可以沾芝麻椒盐或番茄酱吃，单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做，把芝麻、花椒碾碎，与粗盐一起炒，变成粉末后装到胡椒瓶中，随时取用。

2》将土豆去皮，蒸熟，压成泥，拌入花生油、芝麻粉、胡椒粉、盐，做成条形，锅裏放花生油，待油温8成时，将薯条放入，变色迅速捞起，用风吹凉，即可食用。

对比沙拉酱和番茄酱，你认为哪种酱搭配什么食物都好吃？

我觉得是沙拉酱，因为沙拉酱的味道是非常棒的，而且很百搭。

我觉得沙拉酱搭配什么食物都好吃。沙拉酱的口感比番茄酱的口感更细腻，沙拉酱更加百搭。

我觉得应该是番茄酱比较百搭的，因为沙拉酱只适合在一些汉堡或者是蔬菜里比较合适。

自己在家炸薯条时，该怎样做才能做的外酥里嫩？

想要做到外酥里嫩的话，首先就是要把火尽量是调到，把锅里面的油烧热之后再放入薯条，其次就是也可以裹一些淀粉。

首先需要在水里加入盐，把薯条焯水一分钟捞出来晾干，裹上一层食用油和淀粉下锅炸至金黄捞出来，再进行第2遍复炸。

一定要控制好油温，油温不要太高，再炸薯条之前一定要在外面裹一层淀粉。