茶树怎么种 茶树种法教程

1、 温度。生长起点温度 引起茶树萌芽的平均温度称之谓生长的起点温度,在生物学上称此温度为温度。多数茶树品种日平均气温需要稳定在10℃以上,茶芽开始萌动。但也有少数品种或者由于其生态环境的。

澳洲茶树的种植方法_澳洲茶树有什么作用

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2、 抗寒品种。抗寒性强的品种有祁门种、黄山种、茗洲种、柿大茶、安徽1号、安徽3茶树种子在播种之后，要注意土壤的铺设，主要蒲草的时间，厚度或者是散播方法，应该在播种之后，进行蒲草，茶园种植之后，不漏土壤见面为主，一般厚度为八到十厘米的厚度。铺设之前，对土壤进行中耕除草，利用增加土壤的透气能力以及蓄水能力，对土地进行铺设。号、安徽7号、皖农95、乐昌白毛茶、恩施大叶茶、鹤峰苔子茶、高芽齐、白毫早、宜兴种、茴香茶、宁州2号、紫阳种、顾渚紫笋。

3、 病虫防治。茶树病虫害无公害防治,要根据病虫害与茶树、耕作制度、有益生物及环境之间的相互关系,因地制宜地采取以农业防治为主,结合进行生物防治、化学防治的策略,将病虫害控制在允许范围内。 农业防治。

5、 茶树采收。茶树种植后约三年茶叶种植技术起可少量采收,十年后达盛产期,三十年后即开始老化,此时可从基部砍掉,让茶树重新生长,再到老化后就须挖掉重种。

茶叶树种植技术

（将经贮藏的茶子在播种前用化学、物理和生物的方法，给予种子有利的，促使种子萌芽迅速、生长健壮、减少病虫害和增强抗逆能カ等。1）病发时，每亩地使用50-70g的70%甲基托布津可湿性粉剂兑水稀释1000-1500倍喷雾。

1、整地施肥：种植茶叶树前要对田地深翻两次，并施入腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量。2、播种方法：单条栽时行距保持在1.3米，双条栽时大行距保持在1.5米，小行距为30厘米。3、日常管理：每年11-12月份轻剪，春茶采摘后深剪。

茶叶树怎么种植 1、整地施肥

茶叶树对养分的需求较大，栽种前要对土壤深翻两次，次翻耕的深度为20厘米，翻土后施入腐熟的农家肥，第二次翻耕深度为40厘米，翻土后清除草根、杂草和石头，然后挖出长约1米的垄。

2、播种方法

种植茶叶树有单条栽、双条栽两种方法，单条栽时要将行距保持在1.3米，丛距维持在25厘米，每亩地最多栽种4千株茶树，而双条栽时，要将大行距保持在1.5米，小行距维持在30厘米，并且每亩地不超过6000株。

3、日常管理

养殖茶叶树的过程中，要对其进行周期修剪，可以在每年的11-12月份，将生长细弱的枝条截短，提高发芽的密度，春茶采摘完后，要将茶叶树深剪30厘米，如果茶叶树生长受限，则应该剪除徒长枝、鸡爪枝，加快新梢的生长。

澳州茶树湖南能种植吗

不能种植。

澳洲茶树是一种亚热带和热带植物，需要比较高的温度和湿度，同时也需要充足的阳光照射。湖南的气候条件与澳州茶树的生长需求不太适配，湖南的气候较为温和，雨量较高，夏季多雷雨天气，湿度较大，这对澳州茶树的生长不太友好。因此，不适宜种植茶树。

澳州茶树，也称为茶树精油树，是一种原产于澳大利亚的亚热带和热带植物，在澳洲、新西兰、南非等被广泛种植和使用。澳州茶树的叶子和细枝可以提炼出茶树精油，具有抗菌、抗2、茶树种子播种前处理、杀菌、消炎等多种功效。

请问茶树种植要如何管理？？

4、 优良品种。适制绿茶品种有:特早芽种有元宵绿;早芽种有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、九龙大白茶、福云595等品种。 适制乌龙茶品种:早芽种有黄旦、茗科一号、丹桂等品种;中芽种有铁观音、佛手、白芽奇兰等。

（一）品种选择：选用高产抗病、适制性好、制优率高的茶树优良品种，集中连片30～50亩以上茶园早中晚熟品种应各占1/3为宜，为确保移栽成活率，茶苗出圃后，茶苗根系应沾黄泥浆。

（二）茶苗规格：无茶根结线虫、茶根蚧、茶饼病、根癌病等危险性病虫。基本标准：苗高达20cm以上，茎粗1.8mm以上，茎杆变硬，三分之二以上红棕色。一年生苗标准：苗高12cm以上。着叶数4片以上。

（四）种植时期：一般以幼苗休萌期为宜。春栽以立春至惊蛰为好，秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。尽可能二、茶树的种植方法和管理选择阴天或雨后进行种植，以利成活。

（五）种植规格（方式）：主要有两种。①单行双株：一个种植行（畦）种一行，株（丛）距25-30cm，每丛植2株，两株之间留间隙3-5cm，以免日后两株主干相贴影响生长。②双行单株：一个种植行（畦）种植两行，小行距20-30cm，两行植株位置要错开种植（三角形种植），同行株距25-30cm，每亩用苗量0-3000株。③密植，种植畦宽1.3-1.5m，沟宽0.3m。每畦植四行，株行距25-30cm，丛植一株，亩植4000-5000株。

仅供参考

对于种茶树，要考虑的条件就是阳光，因为阳光对它来讲是非常重要的一个条件，关于光线是不能很强，也不能很弱，所以一般在比较高的山上种出来的茶都非常的好。

其实茶树它对各方面的条件需求都是非常的强，如果想种出好的茶树，就需要满足它各方面的条件。

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它对于雨量也是有很大的要求的。雨量是需要比较平均的。在每年降雨量要1500mm附近，雨量太多或者是雨量不足的话，都是会有很大的影响。

茶树和一般的植物都是一样的，对于土壤需求是生存的最基础的，它不仅是对阳光和雨量有很大的需求，它对土的质量也是有要求的，土是需要疏松的土质排水要很好，通风也要很好，关于土壤的土层需要深厚。地形的条件也是会影响它的生长，对于一定的高度的山上是很好的，但也不是太高，就在1000米以上的高度对于茶树是会有冻害的，所以这些条件都要刚好。

茶树它对温度也是有很多的需求的，它是喜欢温度的一种植物。要是想种植茶树，就应该挑选在每年平均的气温能达到13度以上个地方。但是最适合种植茶树的温度是从十五度到三十度。对于除草也是很需要的。应该懂得及时除杂草。

茶叶的种植方法与技巧 茶叶的然后种植与技巧

茶园是茶树生长基地，在进行铁观音茶树栽培中应搞好茶园基础建设，为茶树生长创造良好的物质条件。在开垦前，预先进行规划设计，依照山势采用等高梯层方式，用水平仪逐片测量，每层力求环山等高水平，砌石筑岸。岸底宽45厘米，岸面宽25厘米，梯层宽度根据坡度大小和梯层高度而定。每个梯层面修整成外高内低，以利保水、保土、保肥。同时，茶园之间合理布局机耕路和人行道，道路两旁栽种银合欢、杨梅等，为茶树生长创造良好的生态环境。

1、茶叶种植方法茶树栽培条件:对气候的要求:阳光:光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出好茶。温度:一是气温，二是地温，气温日平均需10摄氏度;不能低于-10摄氏度。水分:雨水充足是必要条件。但是过多也有不利品质的影响。对土壤的要求:一般是土层厚达1米以上不含石灰石，有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5__6.5为宜。对地形的要求:茶园地形条件主要有海拔、坡地、坡向等，随着海拔的升高，气温和湿度都有明显的变化，在一定高度的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光强，这对茶树生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，会有冻害。一般选择偏南坡为好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。

澳洲茶树是桃金娘科白千层属植物，常绿小乔木，主要分布在澳大利亚东部的昆士兰州和新南威尔士州，位于南纬21°-23°，东经145°-153°，是澳大利亚的芳香油树种。

2、种茶时间及规格:种植时间在年内十月中下旬或来年开春(三月份)，规格:单条播——每亩种植等苗数量在3500~4000株，双条播——每亩种植茶苗数量在7000~8000株，我们推倡推广“早期速成法”是双条播，栽培目的:“一年种，二年采，三年超双百”。

4、茶的种植过程:按照一定的密度(每666.7平方米栽植3000-8000株)、双行双株(或单行双株)种植。然后根据各生长季节施肥管理，防治病虫害，整形修剪(、二年内主要是定型修剪，使茶树逐步形成茶蓬)。

5、以“种”防虫。即采用适当的种植方式减少病虫发生。如开辟新园时用无病虫的苗木，并用新高脂膜溶液喷施，驱避地下病虫，隔离感染，提高抗自然灾害能力。尽量采取丛栽或条栽的方式，避免过度密植，创造良好的茶园生态环境;茶园合理间作，防止大面积单一种植，以保持较丰富的自然植被，减少病虫大发生的机率。

6、以采(剪)控虫。及时采摘，合理修剪，剪口及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。可改善茶园通风透光条件，抑制喜湿或喜郁闭条件的黑刺粉虱、介壳虫等发生。对有虫芽叶要重采、强采。夏秋季节要尽量多采摘、少留叶。秋季如害虫多，可延长采摘，适当推迟封园。

7、以肥抗虫。施用有机氮肥可提高茶树对茶橙瘿螨的抗性;施用石灰不利于蓟马、叶蝉的生存;磷矿粉浸提液作根外追肥可杀伤红蜘蛛。重施基肥，合理追施春肥、夏肥、秋肥，以有机肥为主，化肥为辅，氮磷钾平衡施用，并注意排渍、灌水防旱和喷施壮茎灵，使植物杆茎粗壮、植株茂盛。可显著提高抗虫能力，减少农化肥用量，降低残毒。

茶叶种植技术

二、 袋鼠爪花

地块选择是茶树栽培过程当中需要考虑的首要问题，一般来说，综合茶树生长所需的土壤条件、海拔高度以及地势状况等方面的内容来考察选定种植的地块。在茶树种植的土壤选择方面，倾向于腐殖质含量较高、土层肥厚的微酸沙质土壤，这一类土壤一般具有比较良好的透气、排水优势。

二、平衡施肥

茶树种植的施肥管理主要包括两个步骤的内容，一方面是基肥的施加，另一方面则是追肥的应用。茶农应当选择秋天时节在茶树之间挖掘土沟，进行肥料的施加，史丹利纯硫基17-17-17。

基肥的施加最为重要的原则就是保证肥料的充足性。理想的施肥方法是采用生物肥料与史丹利的纯硫基混合施加以丰富土地的营养成分。追肥的工作则是集中在茶树发芽的早春时节，尿素为主，有机肥为辅。土壤的填盖一定要注意搅拌的充分性与均匀性，为了避免土沟的下沉，应当是铺盖的填土高到地平线以上。

三、气候灾害和病虫害防治

茶树病虫害防治要注意的问题包括干旱的预防以及害虫的防治。由于昭平县具有夏季高温少雨的基本特点，因此要在茶园的开辟上加强对抗旱能力的注意。为了预防干旱，理想的茶园应当选择在土层厚实的近水源地。病虫害的防治应当坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，防治茶尺蠖可使用苦参碱、高效氯氟氰菊酯，防治小绿叶蝉可选用、茚虫威、丁醚脲；

四、茶叶修枝三、金蒲桃与摘采

在适宜的时期对茶树树枝进行正确的修剪，对茶树的长势协调、茶叶的产量提高以及质量保证都是非常必要的。茶叶的修枝主要包括主干确定、抹蕾工作以及整形修剪三个环节。一般情况下通过三到四次的植株修剪就可以突出茶树的主干，在首次的修剪当中一般落在茶树上挑选三四条比较粗壮的枝条来作为留用的主枝以备进一步培养；

第二次修剪在上次的留选枝干中再选定两到三个分支。如此反复，就可以修剪出一米左右的主干，确定出整株茶树的树形。

采茶时间的科学确定具有两层重要的意义，一方面所采集到的茶叶在质量上能够得到保证，另一方面则是可以避免对茶树健康发育造成的负面影响。在实践当中，根据茶树特有的“早采早发”特点，形成了一套采茶的基本方法。

拓展资料：

一、茶叶：

饮茶始于。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

茶树病害及防治，附种植方法和管理

参考资料：百度百科茶叶

茶炭疽病：病发时，每亩地使用50-70g的70%甲基托布津可湿性粉剂兑水稀释1000-1500倍喷雾。茶云纹叶枯病：病情指数达到3.77时，喷洒75%百菌清可湿性粉剂800-900倍液，或40%百菌清悬浮剂600倍液。

一、茶树病害及防治

1、茶炭疽病

（2）病发时，每亩地使用75-100g的75%百菌清可湿性粉剂兑水稀释800-1000倍喷雾。

（3）茶树休眠的时候，使用0.6-1%的石灰半量式波尔多液喷雾；秋季结束后，茶园喷施45%石硫合剂150-200倍液。

2、茶云纹叶枯病

（1）当成叶、老叶罹病率达到10-15%，或叶罹病率达到44%，或病情指数3.77时，喷洒75%百菌清可湿性粉剂800-900倍液，或40%百菌清悬浮剂600倍液，或50%可湿性粉剂1500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或10%多抗霉素水剂，或庆丰霉素（100mg/kg）。

（2）采收期结束后，在茶园内喷洒30%绿得保悬浮剂500倍液，12%绿乳铜乳油600倍液，或0.6-0.7%石灰半量式波尔多液。

（1）做好粉虱、蚧壳虫、蚜虫等茶园害虫的防治工作。

（2）在采收期结束后，喷洒0.7%石灰半量一、地块选择与土壤管理式波尔多液，或30%绿得保悬浮剂500倍液，或47%加瑞农可湿性粉剂700倍液，或12%绿乳铜乳油600倍液。

4、茶苗白绢病

（2）病情较轻的苗木，使用50%多菌灵500倍液，或0.5%硫酸铜液，或50%甲基托布津500倍液灌蔸。

（3）在茶苗移栽的时候，可以使用20%石灰水浸泡消毒。

5、茶饼病

（1）早春时期，使用0.6-0.7%石灰半量式波尔多液在茶园内喷洒。

（2）病发时，使用0.2-0.5%硫酸铜，或0.2%液，或70%甲基托布津1000倍液，或100ppm多抗霉素喷施。

1、土地整理

深耕深翻土地50cm左右，复垦时，深度为25cm左右，同时将土块敲碎，除去草根。同时挖沟（宽30cm，深40cm）。

2、移栽

如果是单行条栽，行距控制在1.5m，株间距控制在0.33m，每个穴内种植3株，一亩茶园总共有1333丛，一共需要4000株的茶苗；如果是双行条栽，大行距控制在1.5m，小行距控制在0.4m，株间距0.33m，每亩约2470丛，每丛种植2-3株，一共需要6000株的茶苗。

3、施肥

（1）茶树施肥的比例为氮：磷：钾=1：0.3-0.5：0.7。

（2）底肥 ：在茶苗定植前，每亩地施加10吨的腐熟有机肥和30-50kg的茶树专用肥。

（3）基肥：指在茶树的地上部分全年生长停止后施用的肥料。每亩地施加100-150kg的菜饼肥和40kg的茶树专用肥。

（4）追肥：每年施加3次，次在惊蛰前后，俗称催芽肥；第二次在立夏后，俗称接力肥；第三次在小暑前，俗称脱力肥。每次每亩地使用30-40kg的尿素或者是60-80kg的硫酸铵。

4、管理

（1）对于幼龄茶树，当茶苗长到30cm以上时，在距离地面15cm处进行修剪，第二年春茶前，在上次修剪处往上提高15cm左右进行第二次修剪，第三次修剪在第二次修剪处往上再提升15-20cm，进行修剪。当年新梢以养为主，等到茶树长到70cm，树幅达到85cm以上时开始正常采摘。

（2）在春茶采收后，每年剪去茶树冠面3-5cm的新梢。

茶叶的种植方法步骤

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。

1、选择土壤。

种植茶叶前需要选择适宜的土壤。茶树适合生长在营养含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以在种植茶叶时使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土。并且在种植前需要翻新土壤，提高土壤的疏松性。

2、挑选种子。

种植茶叶之前，也需要选择合适的种子。一般可以在每年的秋季从茶树上摘采种子，然后将其存放在干燥通风的环境中，在第二年的四月份左右将其取出，选择其中生长健康、未遭受病虫害、颗粒饱满的种子进行播种。

3、播3、茶煤病种种植。

在种植茶叶时，首先需要在土壤中挖出排列均匀的土坑，然后将茶树种子均匀的播撒在土坑中，使用适良的土壤掩埋即可。同时在播种时需要注意种子之间的间距，一般三颗种子放在一个土坑中，每两个土坑间需要控制三十厘米的间距。

4、后期养护。

在后期养护时，需要为茶叶提供适当的养分，提高植株的生长速度。一般在施肥时需要将肥料添加在土壤中，以免肥料接触叶片，导致叶片烧伤。同时在养殖过程中也需要对植株进行适当的修剪，帮助植株长出更多的侧枝，生长的更好。

茶树籽怎么种植

3、种植土壤。茶树喜欢阳光充足的环境，种植地要选向阳的地方。它适宜在疏松肥沃、排水良好的土壤中种植，这样的环境能对它的发芽和生长有好处。播种前还要翻整土壤，将泥土挖松，除去杂草，并施足底肥。

茶树种子的种植应注意以下几点：1、茶树种子播种时间

茶树种子可以春播和秋播，春天的播种时间是2～5月份，而秋天的播种时间是8～10月份。需要注意的是茶树种子的播种深度不宜过浅，也不宜过深，4～6公分是播种深度，另外在茶树种子的发芽期间，需要不定时的浇水和施肥，其它的也就没有需要特别注意的了。

3、茶树种子播种方法

由于茶子脂肪含量高，且上胚轴顶土能カ弱，故茶子播种深度和播子粒数对出苗率影响较大。播种盖土深度为3～5公分，秋冬播比春播稍深，而沙土比粘土深。穴播为宜，穴的行距为l5～20公分，穴距10公分左右，每穴播茶子大叶种2～3粒，中小叶种3～5粒。播种后要达到壮苗、齐苗和全苗，需做好苗期的除草、施肥、遮荫、防旱、防寒害和防治病虫害等管理工作。

4、防治茶橙瘿螨可选用矿物油、炔螨特，防治芽叶病害可选用吡唑醚菌酯，苯醚甲环唑。在病虫害防治技术施用过程中，应当遵循的基本原则包括：农使用的频率与课题应当控制在合理的范围之内；对于茶树天敌应当尽量采用利用而非杀灭的方式；加强对生物农的积极应用与推广。茶树种子播种需注意事项

茶叶种植技术

（六）种植方法：①大小苗分开种植，大苗植于生长环境较处，小苗植于土质较肥沃、生长环境较好的地块。②种植前需粘黄泥浆。③定植时，在种植沟内挖稍大于根系的穴，填上土压紧压实，注意不要损伤根系和根茎，要浇透水。④定植后宜铺放稻草（厚约10cm）及其它植物稿秆或地膜，以利保湿保温，抑制杂草生长。

茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。下面是我精心为你整理的茶叶种植技术，一起来看看。

1、严格选地。新建茶园应据茶树对环境条件的要求选择土壤 PH4.5—6.5的结构良好的红黄壤，土层深厚，土壤肥沃，坡度25度以下，水源充足，交通电力通讯方便的缓坡地带。并按无公害茶叶生产要求进行大气、土壤、水质的检测。

2、统一规划。要围绕水土保持、生态平衡这个中心，因地制宜，以茶为主，山水田林路全面规划、综合治理，认真做好道路排灌系统的设计，合理布局茶行及茶园遮荫树配置(一般亩植8—10棵柿、梨为宜)。

3、表土回沟开垦。在规划好的的茶行上挖种植沟，先将表土约10—20cm左右，挖去放在两种植行间或内壁，再将新土挖去 20cm左右放在另一茶行间或在外埂，再把底土心土挖松25cm左右，施人基肥，并充分混拌心土和基肥，再将表土翻人种植沟，拣去石块、树根，做成种植条行以备种茶。利用老茶园开垦条沟进行种植的，须用进行消毒处理。

4、施足基肥。要求亩施有机肥500kg以上，磷肥50kg左右。

茶叶栽培技术在理论上，茶叶摘采的一般部位出于中开面以及小开面的中间，无论是在春秋季节还是在冬夏季节都没有太大的异。但是在实际生产的茶树栽培管理当中，一般在春季将茶叶的摘采稍作提前，这样的茶叶采集方法有利于延长茶叶生长周期，处理好茶叶生长与采摘、质量与数量之间的矛盾。

一、建设高标准茶园

二、选择高纯度铁观音品种

为了确保铁观音纯度，我们从育苗扦插和选择苗穗母本树着手，先后跑遍5个重点的铁观音产区和40多个育苗专业户，调查摸清了铁观音茶园和茶圃的纯度。然后从选穗育苗着手，在品种较纯的铁观音茶园中认真剪穗，进行春季和冬季育苗，采取自选、自育、自种和以苗育苗方法，培育出大批量的纯正的铁观音。并从苗圃中再次认真选苗，挑选纯度高、苗木健壮、苗高14─15厘米的铁观音苗木作为定植苗。大田定植时，指定专人进行筛选，把好三关，即选苗关、拔苗关、定植关。由于采取上述技术措施，我所的铁观音茶园纯度高达95%以上，为培育优质的铁观音茶叶奠定了基础。

三、全面深垦，下足基肥，合理密植

土壤是茶树赖以生长的物质基础。茶树能否快速成园，关键在于是否重视茶园土壤全垦，一次施足基肥。土壤深垦能直接为茶树根系发育提供良好的水、肥、气、热条件，又能促进土壤进行一系列的理化变化，提高保水、保肥能力。茶园开垦时，要求进行平整，深挖60厘米，然后开好种植沟，亩施饼肥150公斤，钙镁磷150公斤，埋稻片750公斤，经过充分熟化，回土挖穴。再选择纯壮、高度14～15厘米的铁观音苗定植，同时力求做到带土移栽，避免根部损伤。一经定植后，茶苗能迅速发挥吸收与输导养分之功能，促进地上部生长。为了弥补铁观音茶树分枝稀疏的不足，采用单条列式和双条列式相结合的办法，缩小行株距，适当密植。行距120～130厘米，株距30厘米，每亩植铁观音苗4000株。

四、加强肥管，提高土壤肥力

茶苗种植后，植株幼小，抗旱能力弱，我们采取了稻草覆盖措施。亩覆盖稻草公斤，平铺于幼树两旁，可减少土壤水分蒸发，抑制杂草生长，保持土壤湿润状态，增加肥力，有利促进幼树生长和提高成活率。新垦土壤，肥分不足，应多施有机肥和磷肥作基肥，以改良土壤、提高肥力，保证在较长时间里能源源不断地供应茶树养分。每年合理搭配氮、磷、钾肥施用，重施有机质肥与化肥相结合，才能满足铁观音茶树对养分的需要。据测定，20厘米土层，不论是土壤有机质含量，还是速效磷、速效钾、碱解氮含量经施肥后都有明显增加(表2)，从而促使根部发育。现五年生铁观音主根数平均4.5条，粗1.08厘米，侧根16.5条，须根278条。在新梢芽叶二叶初展时，喷施尿素可以增产10.9%，喷施三十烷醇可增产8.3%，喷施“5406”浸液可增产5.4%，喷施益丰素增产4.7%，喷施稀土元素可增产6.1%，从茶叶初制质量看，并没有多大别。

此外，铁观音茶树根部施用饼肥等有机肥料，对茶叶产量的增产极为显著。

五、应用修剪技术，培养丰产树型

茶树幼年期，营养生长旺盛，顶端优势强，但铁观音茶树有其分枝弱的特性。采取定型修剪与抽枝剪法即剪强枝，留弱枝，剪霸王枝留侧枝，剪中心枝留旁枝，改变以往一刀切或以采代剪办法，使枝梢能均衡生长。冬季进行一次整型修剪，促进侧枝生长。现树高86厘米，树幅112厘米，主干枝5支，主干粗1.7厘?米，一层分枝14枝，从而形成了强壮树冠骨架。

六、合理采摘，采养结合

铁观音采摘方法与其他品种不同，把好茶树采养技术关，是确保持续丰产、稳产措施之一。铁观音茶树分枝少，芽头稀，过嫩采制，品质低，过于粗老，采摘时容易带梗。因此，掌握中开面开采为宜，做到及时、分批、合理留叶采。实行强枝强采，弱枝留叶采平，采密养稀原则，从而不断地提高茶蓬覆盖密度。五年生覆盖度已达85%，叶面积指数为3.2。

七、搞好茶树保护，及时防治病虫害