规模化高效肉牛育肥新技术

我国肉牛饲养已经形成了规模化、行业化，为了指导肉牛业生产优质牛肉，缩短肉牛育肥期，提高竞争能力。

规模化养殖牛注意事项 规模化养殖牛注意事项和要求

规模化养殖牛注意事项 规模化养殖牛注意事项和要求

繁殖与育肥分离是提高肉牛业经济效益的重要措施。

二、分群及密度标准

对于新购进的仔牛，根据体格大小、品种和个体强弱分群，一群仔牛大约为12～15头，每头仔牛的活动面积平均为4平方米，以利仔牛充分活动，强壮体质。

当肥育在日本有专门从事肉牛繁殖的农产，负责母牛饲养、配种、犊牛的饲养，这些农户一般在水草茂盛、粗饲料丰富的山区和浅山区，以放牧为主，补饲精饲料，因而犊牛的饲养成本较低。体重达到300kg左右时，每群5～6头，每头牛的活动面积为3平方米，直至出栏。

三、购入后3周内的管理

购入3周内叫驯化饲养，这3周时间，虽然占肥育期18个月的4%左右，但它是一个重要的时期。

3周内，前2周继续按繁殖农产的饲养方法，适应环境，第3周开始慢慢调整为肥育饲料。

购入前2周的管理：从市场购入的仔牛由于运输、环境、饲养的急剧变化，会引起应激反应，但适时管理可以减少对肥育的影响。

在此段时间，尽量供给在繁殖农产时的育成用标准饲料，肥育管理上必要的免疫、耳标、除角等作业尽量集中进行，虽然牛受到很大的痛苦，应激反应相应强烈一些，但比长痛对牛的影响要小的多。

但必须注意的是体重越重的牛，肉质不一定就越好。

这一时期是确定肉牛生长、肉品质量及经营效益的关键时期，要坚持生长迅速和肉品质量的综在条件允许的情况下，如果能利用适当的耕地进行粮草间作轮作，解决绿色饲料供应问题，将更有利于牛的育肥。合统一平衡，才能有好的经济效益。

一是肥育期不得低于10个月；

二是控制一个相对稳定的适于肉牛生活的环境；

三是饲养方法上，自由采食粗饲料，要选好品种。品种的遗传特性决定其产肉性能和育肥效果，研究证明，肉用型>兼用型>毛用型（乳用型）。增加干草采食量，控制精料供给，定量定时坚持早晚供料，中午少量采食，暂短休息，保持适当运动；

四是采用配合饲料。配合饲料中增加蛋白质饲料的含量，根据牛群过肥过瘦，及时缓慢增减能量饲料的含量，满足牛体肌肉生长的需要；

五是肥育后期，特别注意优质干草的饲喂、精料的组成和供给量，确保肉质。

育肥牛的养殖方法和技术

育肥牛的养殖方法：养殖地、饲料、温度。技术：做好管理和疾病防治。

1、养殖地

牛舍每天打扫干净，每月消毒一次。春秋两季生产区进行大消毒，常用消毒物有生石灰乳、火碱溶液、溶液、溶液、溶液。

冬季牛舍饲养密度不能太大，防止拥挤和牛舍潮湿，育肥牛体保持干净、防止寄生病（癣），夏季高温季节应在牛舍前沿或运动场内搭遮荫凉棚，避免曝光直射，防止中暑。3、温度

技术

管理和疾病防治

育肥牛较易感染疾病，各养殖户在做好日常保健、驱虫、健胃工作的基础上，应参照制定的防疫程序，做好育肥牛免疫接种工作一、选好优质仔牛。

一旦发现疑似感染疾病的肉牛，应立即隔离，并及早确诊，选择快、物1.规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方：玉米61公斤、麸皮15公斤、棉（杂）饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，2公斤精料，粗饲料让其自由采食。2.规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麸皮13公斤、棉（杂）饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，3公斤-3.5公斤精料，粗饲料让其自由采食。残留少的物及时进行针对性治疗，于休期进行销售，保证食品安全。

育肥对规模化农场很关键，规模牛场有机黄牛育肥措施有哪些？

规模化养殖肉牛应选择抗病能力强、耐粗饲、增重快、肉质好、饲料报酬高的杂交改良牛。

营养全面要：使用肉牛育肥预混料，提高饲料报酬率，减少饲料成本。

货架牛的来源和质量是规模化养牛的前提。

饲料利用率高要：食用促长增肥的添加剂，能够补充牛体所需的营养物质，增加食欲，提高饲料利用率10%-5%，提高日增重15%-30%

首先就是要选择一个比较干净的养殖农场，还有就是要保证这些黄牛的身体健康问题，还有就是要经常洗澡，下面我们了解一下规模化高效肉牛育肥新技术。而且一定要及时注射，还有就是要保证饲料的安全性。

农村养水牛需要考虑些什么问题？

7、 健胃 进场后7-8天，用键胃散对所有有牛进行健胃，体重不足千克牛灌服克，体重2 6、克以上的每头灌服500克，随着牛体况的恢复和对环境的适应，逐步添加精饲料。圈舍消毒 在牛进舍前，要定期3 、养殖品种 以杂交牛为佳，如西门塔尔杂交牛、利木赞杂交牛、夏洛莱杂交牛、德国黄牛、鲁西黄牛等。由于杂交肉牛优势明显，生长快，耐粗饲，抗病力强，产肉性能高，饲料报酬理想，所以育肥效果良好，育肥牛一般选择健康无病，4-8月龄的杂交肉牛。，不定期地用生石灰水或来许尔对牛舍进行消毒，在门口设消毒池，以防病菌带人。疫病防治 经常观察牛只体况变化，有异常的要及时对症治疗，定期进行口蹄疫菌苗、布氏杆菌苗的免疫注射，

1、考虑一下饲料来源。

牧草是养牛的物质基础。

饲养肉牛前，要充分调查当地牧草资源，就近解决牧草问题。

用长途运输和昂贵的草料喂养肉牛是不会有回报的。

一旦牧草问题得到解决，还应考虑季节性因素。

一般情况下，牧草生长旺盛时应选择夏秋季饲草，而不应选择干草生长的冬春季饲草。

牛2、考虑财政状况。

肉牛生产需要大量资金，特别是短期育肥购买货架牛需要更多的流动性，养殖户应根据个人资金确定养殖规模。

资本强，规模可以做大；资本弱，宜小规模起步，滚动发展。

规模化饲养肉牛需要投入大、利润高。

不掌握肉牛的生长发育规律和生理特性，运用科学的饲养技术，很难获得效益。

4、要考虑场地的环境和建筑面积。

肉牛养殖选址要地势干燥、排水良好、防疫方便，远离制革厂、肉类加工厂、屠宰场，距离交通干线1000米以上。

牛场建筑面积根据每头奶牛的需求面积和饲养规模计算。

每头牛的育肥摊位面积为2.3-4.6平方米，每头牛的育肥摊位面积为1.6-2.6平方米。

5、考虑货架牛的来源。

6、要考虑自身的管理水平。

规模化养殖应在自身管理水平范围内确定。

可以从小规模做起，在总结成熟的管理经验后再扩大养殖规模。

1、牛育肥综合配套技术 大力开发利用农作物秸杆和农副产品等资源，以“良种、良舍、良料、良医、良法”综合配套技术为重点，进行快速育肥，从而提高饲养肉牛的综合效益和规模效益，加快肉牛业向规模化、标准化、效益型方向的发展步伐。标准化牛舍建设需要注意品种的选择，需要注意饲料的问题，注意保暖的问题，注意周围的环境，注意养殖场的选择。

需要考虑草地的问题以及环境的处理，因为养水牛会遇到很多的问题，同时也会给周边带来和大的影响，水也会被污染，会很臭。

怎样养好育肥牛

2、牛舍建筑 牛舍建筑要结构合理，经久耐用，坐北朝南，确保冬暖夏凉，目前建造的有半封闭式单列和双列式牛舍，以单列式为例介绍尺寸标准，牛舍走廓宽1.5米，顺走廓建置水泥砖食槽，槽内缘高0.6米，外缘高0.8米，槽内宽0.45米，每头牛的床宽1.3米，长3.1米，深0.1米的倾斜排粪沟。牛舍开放处冬天覆盖塑料棚模保温，确保舍内温度控制在5度以上，舍内湿度和有害气体通过通风窗来调节，相对湿度不超过80%，氨气等有害气体浓度不能超过200毫升/立方米。

4、疫病防治检疫 对新引进的牛四、育肥肉牛的管理在3周后，仔牛就进入肉牛快速育肥期，经过10个月肥育，牛的体重可达到480～550kg，个别牛达到600kg。进行全面检疫，严禁将传染病的牛购人。

养殖方法

5、牛体消毒 用0.3%的消毒液逐头进行1次喷体消毒，在3天内用0.25%的螨净乳牛化剂5体进行1次普擦式或用2%的溶液喷酒牛体，以防体表寄生虫病的发生

6、驱虫 进栏7天内，按每千克体重10毫升的丙硫咪唑1次口服或用每千克体重5-7毫克的抗蠕敏驱除体内寄生虫，若有体外寄生虫也要及时进行治疗。

8、饲料配制氨化饲料 将农作物秸杆铡成5-8厘米长，以尿素为氨源，将秸杆重量厮%的尿素溶于水中，制成100-500克/升的尿素溶液。每100千克秸杆含量达到50%，充分搅拌后于水泥池内装满压实，上盖塑料薄膜密封，四周用上压紧，夏季需15-20天，春季需30天，冬季50-60天就可氨化好，氨化好的秸杆饲料使用前应放氨1天，然后饲用，氨化后的秸杆质地柔软，气味糊香，粗蛋白质含量可提高1-2倍，因采食量和消化率的提高，故能量转化率可提高10%-15%，饲喂方法是：开始与其他秸杆饲草混合饲喂，待适应后，可全部用氨化秸杆饲喂。微贮饲料 微贮饲料的饲草是粮食作物收割后的秸杆及青绿饲料，无论是干秸杆还是青秸杆都有可以用秸杆发酵活干菌制成优势的微贮饲料，微贮的秸杆铡成5-8厘米长，制作前复活菌种，现在应用的千杆干菌每袋3克，可处理干秸杆1吨或青秸杆2吨，微贮饲料制作所需温度在5度以上，一般饲料微贮20-30天后可饲喂，良好的微贮饲料色泽呈微榄绿，具醇香的果品味，质地柔软，开始饲喂应逐步增加用量，7天后达到全量，一般育肥牛每头每日可食10-15千克，个体小的5-8千克

9、青贮饲料 青贮原料以玉米秸杆为主，带穗青贮在果穗达到乳熟期收割，玉米秸杆青贮在玉米穗干熟而茎叶尚绿时收割，青贮时将青贮原料铡短至2-3厘米长，先在青贮窖底部铺10-15厘米的麦草，然后分层装填青贮原料，每装15-30厘米厚必须压紧一次，特别要压紧边缘和四角，青贮饲料的相对湿度以65%-75%为，以用手捏紧切碎原料指缝有液体而不滴水为宜，装填到高出窖上缘30-40厘米后，在其上盖15-30厘米厚的麦草压紧，用塑料布封严，然后在上面压一层湿土踏实，如有下沉或裂缝，应及时修填拍实，并在四周挖好排水沟。青贮饲料装填后30天即可开窖取用，取面面平整，取后用塑料膜及时盖好，以防止因暴露的二次发醇，优质青贮料为青绿色或者黄绿色、酸香味，质地紧密，茎叶保持原状，品质低劣的多为褐色、墨绿色或黑色，质地松软，失去原来茎叶的结构，带粘性，有臭味，这种青贮料不能喂牛，用优质青贮料喂牛时，喂量要由少到多，与精饲料或其它习惯性饲料掺喂，喂量一般不超过日粮总量的1/2，每头有肥牛日喂量8-12千克为宜，犊牛3-4千克。

农村小规模养牛怎么养？农村养牛需要什么手续？

2、饲料

首先必须要选择合适的牛场需要进建设养牛场要邀请专家进行设计指导，养牛要简约而不是“奢华”，避免建“牛公馆”。行建设，一定要注意干净卫生，需要办理相关的证件，这样才可以更好的进行养殖，动物防疫条件合格证是需要进行办理的。

可以将牛进行放养，而且也可以将牛养在自己家的棚子里。需要办理相应的养殖手续，还是要有相应的养殖户，还要养殖肉牛，营养全面，饲料利用率高，这样牛想不长都不可能！有相应的养殖土地，办理宅基地，还要办理畜牧行业的手续。

肉牛养殖棚圈注意事项

养殖育肥牛需要选择在地势平坦、水源充足、光照充足的地方建舍。

1、饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。若突然变换，必然引起瘤胃内环境改变，直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动，导致降低发酵度和饲草料的消化和吸收率，甚至引起消化道的疾病。（标准的牛舍设备）

生长环境的温度需要控制在15℃以上，冬季需要做好保暖措施，避免育肥牛被低温冻伤。育肥牛只夜间休息，白天饲喂都在牛舍内，应每天让牛晒太阳3—4个小时，日光浴对皮肤代谢和牛生长发育有良好效果，被毛好，易上膘，增重快。

2、注意观察牛只挑食和厌食，须给予足够的粗饲料，改善日粮的适口性，可添加少量糖蜜，多喂些麸皮、大麦、燕麦，或用大麦片代替粉状饲料。临近肥育期厌食，应考虑及时出栏。

3、定时饲喂，少给勤添。日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮。

4、饲草饲料多样化，合理搭配：牛的日粮一般由粗（青）饲料和目前我国用3～4个月的短期肥育办法单纯追求生长速度，是不可能肥育出好的肉质，短期肥育之前的不规范饲养管理，使肉质基本定型，短期肥育只能增加脂肪的体内堆积，无法改变肉质。精料两部分构成，不仅要求有适当容积和采食量（干物质），还需要保证质和量的满足。正如农民所说“杂花草混合料，牛爱吃，易上膘”。

5、饮水充足，保持清洁。肥育期间，牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。牛肥育自由采食，应设常备水槽，随渴随喝。放牧肥育或栓系饲养，定时饮水，每日2-3次，以饮足为原则，水需常更换，保持清洁。

6、日粮中精粗饲料结构要合理通常情况下，随着肥育期的进展，日粮中精粗比例也有所不同：初期：粗饲料占70%，精料占30%。中期：粗饲料占30%，精料占70%。未期：粗饲料占10%，精料占90%。

很多人对建设黄牛养殖场地困扰，黄牛养殖场地怎么建设？

首先应该找一个大的场地，应该围比较高的围栏这样能避免黄牛跑了，也应该建立喂牛槽，也要建立一个喂水的地方。

平时在建设的时候一定要明确黄牛的数量，如果有100头牛的话，一定要准备15亩的地方，一定要定期的消毒杀菌，然后一定要驱虫防疫，牛圈一定要干燥，一定要有干净的水源，一定要有充足的阳光照射。

首先一定要确定养牛的数量，然后一定要定期的清理牛圈，要每天定时投喂，主要投喂玉米、麦麸、棉籽饼等饲料。杀菌消毒，防疫驱虫，一定要防寒保暖，然后4、实施暖棚养牛：在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛，冬季暖棚内饲养可人为地创造一个有利于牛生长适宜环境，减少牛体的热能消耗，使这部分能量得到利用，提高养牛的经济效益。要有充足的阳光照射。

在牛场里养牛的时候，都有什么注意事项呢？

3、合理降低饲料费用：在农村，有很多养牛户不注意饲料的营养是否全面，家中有什么就喂什么，饲料单一，且精饲料喂量少，粗饲料喂量多造成牛营养不足，生长发育缓慢，饲料报酬低，奶牛产奶量下降，肉牛的增重速度缓慢，使经济效益受损，为此提倡科学配制饲料，饲喂全价日粮。

要注意保证牛场的卫生，尽量选择空旷的草原地带，而且一定要注意牛的饲料，尽可能的保证营养均衡，避免牛舍温度太高，要适当进行降温处理。

要注意保暖，保持通风，养殖的密度不要太大，而且要注意消毒杀菌，要科学的喂养，要经因此，开展肉牛规模化围栏，要在建场前对养牛基础知识有初步了解，并在今后的养殖实践中不断学习，系统应用新技术知识，降本增效。常带着出去溜弯。

环境一定要非常的好，非奶牛常的干净卫生，经常杀菌消毒，还要注意给它们保暖，场地也有非常的宽敞。