梦想农场

规模化养殖发展模式 规模化养殖都有哪些需求

梦想农场 1

种养结合循环农业新模式,种养结合的关键是什么

规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准,具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。

种养结合循环农业新模式指的是将畜禽养殖过程中产生的粪便作为种植业的肥料来源,而种植业则为养殖业提供饲料,并解决养殖业产生的废弃物,使物质和能量在动植物之间进行转换的循环式农业,可以转变农业发展方式,促进农业循环经济发展,提高农业竞争力,治理农业生态环境。种养结合的关键是选用生态适用、运行高效、经济可行的种养业废弃物处理措施,实现秸秆和禽畜粪便的肥料化、饲料化、基料化、能源化利用。

种养结合循环农业新模式是将畜禽养殖过程中产生的粪便作为种植业的肥源,而种植业为养殖业提供饲料,并消纳养殖业产生的废弃物,使物质和能量在动植物之间进行转换的循环式农业。

2、种养结合循环农业新模式的意义与重要性

(1)转变农业发展现在养鸡有种鸡放养,养猪有合同猪,化猪场快速扩张需要带养户,养殖户需要优质的猪苗、鸡苗,还需要风险分担和技术支持,合作的时代,一定会共赢。方式

(2)促进农业循环经济发展

①种养业生产废3.2“家庭农场+合作社+超市”模式弃物可以用作肥料、饲料、燃料以及其他工业化利用的重要原料。

③禽畜粪便中含有农作物所需要的氮、磷、钾等多种营养成分,用作肥料可以改善土壤结构,提高土壤有机质含量,减少化肥的使用。1000kg粪便相当于20-30kg化肥,可以生成60-80立方米沼气。

(3)提高农业竞争力

合理布局养殖场,配套建设饲草基地和粪污处理设施,加快构建粮经饲统筹、种养加一体、农牧渔结合的现代农业结构,带动绿色食品、有机农产品和地理标志农产品稳步发展,进一步提升农业全产业链附加值,促进一二三产业融合发展,提高农业综合竞争力。

①据统计,2012年,全国农业源化学需氧量排放量为1600.5万吨,总氮排放量为317.0万吨,总磷排放量为31.9万吨,2014年我国化肥施用量达到5996万吨,而年出栏万头猪的规模化养殖场每年能够产生0吨固体粪便,5400立方米尿液。

1、种养结合的关键是选用生态适用、运行高效、经济可行的种养业废弃物处理措施,提升工程处理能力与技术水平。

2、秸秆:加强秸秆青(黄)贮、炭化还田改土、秸秆加工商品化基质工程的建设,实现秸秆的肥料化、饲料化、基料化利用。

3、粪便:加强沼渣沼液还田工程、有机肥深加工工程的建设,实现禽畜粪便的能源化、肥料化利用。

我们的畜牧业发展现状如何

据统计,2022年1-11月,国内上市猪企已累计出栏超1.1亿头生猪,按2021年出栏的7亿总量计算,规模猪企出栏几乎占了全国的15.7%,业内预计到2025年上市猪企出栏将占比30-40%。

2019年我国牧业总产值超过3.3万亿,全国牧业总产值实现历史新高。我国畜牧业呈现明显的区域性特征,2019年全国畜牧业增幅的省份为湖南省,降幅的省市为市;牧业总产值的为四川省。

我国畜牧业产品平均生产价格指数持续增长,2020年全国畜牧业产品平均生产价格指数增长至142,2020年湖南省畜牧业产品平均生产价格指数高,达到164.9,且增长速度快,进一步推动湖南省畜牧业产值增长。

全国牧业总产值实现历史新高

畜牧养殖业简称牧业,是指牲畜饲养业。2019年我国牧业总产值超过3.3万亿,较2018年增长4366.95亿元,同比增长15.22%。

近年来我国对牧业发展高度重视,对于未来我国牧业发展具有明确的发展目标。2020年9月14日由印发实施的《办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》指出我国畜牧业发展目标是畜牧业整体竞争力稳步提高,动物疫病防控能力明显增强,绿色发展水平显著提高,畜禽产品供应安全保障能力大幅提升。

猪肉自给率保持在95%左右,牛羊肉自给率保持在85%左右,奶源自给率保持在70%以上,禽肉和禽蛋实现基本自给。到2025年畜禽②在粮食与畜牧业生产重点地区,优化调整种养比例,改善农业资源利用方式,促进种养业废弃物转变为有机肥料、燃料或饲料,可以有效减少环境污染、改善农村人居住环境,降低种养成本。养殖规模化率和畜禽粪污综合利用率分别达到70%以上和80%以上,到2030年分别达到75%以上和85%以上。综上,初步估计未来我国牧业总产值将继续稳定增长。

湖南省牧业总产值增幅

我国畜牧业呈现明显的区域性特征,我国养殖业发达的省份主要集中在东部和中原地区如山东、河南、四川等省份。从区域畜牧业发展看,全国27个省(区)牧业总产值实现增长,4个省(区)下降。

2019年全国畜牧业增幅TOP10省市分别为湖南省、山西省、江西省、重庆市等,湖南省增幅,达到36.77%;其次为山西省,增幅达32.32%。降幅的是市,下降了31.47%;其次是贵州省,下降了1.97%。

四川省牧业总产值位居全国首位

2019年牧业总产值TOP10的畜牧大省分别是:四川省、山东省、河南省、河北省、湖南省、黑龙江省、安徽省、云南省、湖北省、辽宁省。与2018相比,四川省超过山东省成为冠军,达到2648亿元;河南河北不变,位列第三、四名,云南省从2018年的第11位前进三位排名第8,内蒙古自治区跌出前10,安徽省前进两位列为第7,黑龙江下降一位列为第6,湖北省、辽宁省退后两位位居第9和第10位。

湖南省畜牧(4)治理农业生态环境业产品生产价格指数高

—— 以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《畜牧业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

畜牧业四化指什么?

随着技术不断精进,未来养殖业豆粕用量将大幅减少,那成本也将更可控。

近年来,百色右江区积极推进农业供给侧结构性改革,走“高效养殖、科技创新、产业融合、生态健康”的路子,水产畜牧业呈现“四化”发展趋势。②秸秆中含有丰富的有机质、纤维素、粗蛋白、粗脂肪和氮、磷、钾、钙、镁、硫等营养成分,可以用作饲料、燃料、肥料、造纸、建材。1000kg干秸秆相当于50-60kg化肥,饲料化后可以代替kg粮食,能源化后可以代替500kg煤。

生产规模化。该区建成年出栏10000头以上规模养猪场4个,年出栏1000头以上规模养猪场67个,年出栏100头以上规模养猪场364个,年出栏50头以上规模养牛场38个,年出栏50只以上规模养羊场386个,年出栏2000羽以上规模养鸡场(户)632个,年出栏2000羽以禽规模养殖场187个;生猪规模化养殖占70%,家禽规模化养殖占80.2%,牛羊规模化养殖占52%,规模化养殖已经成为该区渔牧经济发展的中坚力量。1、定义

养殖生态化。“种养结合”“高架床养殖”“林下养殖”“稻鸭共作”“鱼鸭套养”“生态网箱”“休闲渔业”等多种生态养殖模式普遍得到推广应用。该区利用林果地发展林下畜禽生态养殖13万多亩,利用河沟、池塘和稻田发展水禽生态养殖3.5万多亩,利用大水面发展生态网箱养鱼1万多亩,休闲渔业悄然兴起,生态、环保、绿色养殖成为时尚,水产畜牧业步入了可持续发展轨道。

规模养殖场标准是如何界定的?规模养殖场应该如何选址?

具体分省市看,从全国牧业总产值增幅的湖南省、降幅的市以及牧业总产值的四川省看,可知2020年湖南省畜牧业产品平均生产价格指数,达到164.9,且其增长速度明显;其次为四川省,为136.5,的为市,为134.5;可知畜牧业总产值与畜牧业产品平均生产价格指数密切相关。

只要有法人资格要具有统一的一、种养结合循环农业新模式规模,指标,要大于500头,奶牛的数量要大于100头,肉牛的数量要大于200头。首先2、公司加养户模式应该选择在一些郊区或者农村,不能对空气造成污染,不能对环境造成破坏。

规模化养殖标准及规定是什么

种业方面,正牵头推动种业振兴。

1、规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准,具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。具有一定的规模,规模化养殖场标准是指支持农村集体经济组织农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区,发展规模化、标准化养殖。二、种养结合的关键是什么

2、法律依据:《畜禽规模养殖污染防治条例》条以资源环境承载力为基准发展种养结合循环新农业,进一步优化种植业、养殖业结构,开展规模化种养加一体建设,逐步搭建农业内部循环链条,可以促进农业资源环境的合理开发与有效保护,不断提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率。

第二条

本条例适用于畜禽养殖场、养殖小区的养殖污染防治。畜禽养殖场、养殖小区的规模标准根据畜牧业发展状况和畜禽养殖污染防治要求确定。牧区放牧养殖污染防治,不适用本条例。

畜禽养殖污染防治,应当统筹考虑保护环境与促进畜牧业发展的需要,坚持预防为主、防治结合的原则,实行统筹规划、合理布局、综合利用、激励。

二、规模化养殖的利弊有哪些

1、规模化养殖的优势:

(1)在科学饲养管理、养殖技术、疫病防治等方面优势明显,生产效率高,有利于疫病的防、控、治;

(2)提高了养殖业规模化、专业化、集约化和专业化水平;

(3)有利于提高养殖业的规模效益,降低市场销售风险;

(4)可长期较稳定地为提供安全的畜禽产品,有利于食品安全的;

(5)有利于推广工业饲料产品,带动相关产业的发展。

2、规模化养殖的劣势:

(1)一次性固定投资过大,成本回收较慢,风险相对较大;

(2)规模化养殖因养殖密度大,容易带来疫病控制方面的风险;

(3)需大量消耗大量资源,如水、电等;

(4)如果规模养殖企业配套除污设施不够完善,将给生态环境造成相当程度的污染。

未来五年的养殖业前景

虽说进口量减少,进口价格可是大幅提升。

、规模化发展是主流,但绝不是散养户退出

最近网上对于散养户和规模化养殖有很大的关注点,很多人在说散养户要退出养殖业,规模化和化养殖场会占据主流。可以这样说发酵床养猪、沼气池式养猪等。发酵床养猪,这样养殖的猪肉质和外观都俱佳;沼气池式养猪,能够有效减少饲料的费用。,按照国情来分析,散养户不可能退出,未来几十年都不会。

但是散养户会升级,一些养殖观念好的,技术水平高的,会发展越来越大,形成规模化,而一些养殖观念、养殖赔钱的,可能会加速退出。比如现在的养猪业,的打击下,加速了养猪业的产业化进程。

3、养殖污水1“家庭农场+合作社”经营模式产生的背景分析合格排放,环保成本增加

养殖业不断发展,同样污染和环境不断恶化,近些年,对于养殖业不断整改。对于排污不合格养殖场进行强制关停和整顿,划定限养区、禁养区、规划养殖小区,减少养殖噪音、禁止废水排放等。为了环境可持续发展,环保设施的投入将是养殖业一大成本占比。

4、食品安全和限抗、禁抗

生活水平的提高,追求的人类的健康发展,对于肉产品要求也越来越高。对于肉蛋奶的指标要求也在不断提高,限抗、禁抗实在必行。蛋鸡行业已经开始禁抗,出厂鸡蛋不允许有抗生素残留。养猪行业2020年7月份以后饲料中禁止添加抗生素,同时饲料添加剂要求严格,只允许中类添加剂。

5、集约化、机械化、节能化

相比于国内的养殖业,的农牧行业和养殖业现代化程度比较高。在美国一个人可以管理3000头猪。在国内,随着国内人力成本的提高,机械化程度越来越高,养殖集约化程度会加快。

对比规模化养殖和散户养殖,哪个更有优势?

4“家庭农场+合作社”经营模式的机遇

对比规模化养殖和散户养殖,我觉得规模化养殖更有优势,规模化养殖可以方便的给他们喂养和清理,也方便了饲养员的喂养。生态猪的养殖模式有两种,种是自然生态养殖,第二种工厂养殖,最值得的就是规模化的工厂养殖,更科学一些,而且有发酵床。

规模化养殖最有优势

1.具有标准、科学化的管理方式。

2.可以减少各通常不能够超过1万平方米。要选择好的。周围不能够有太多的居住人员。不要在坟地附近选址。种灾害带来的影响和损失。

3.可减轻自身的压力。

4.提高效率,产量大。

5.安全卫生还有一定的运货渠道。

从经济角度来说肯定是规模化养殖更有优势,从降低经济成本上来说规模化养殖有以下优势:1.大批量的采购饲料,可以拿到更低的单价,降低饲料成本2.规模化养殖能够提高养殖密度,提高土地利用率3.规模化养殖便于集中饲养管理,提高饲料转化率,及降低管理费用

农业产业化经营模式分析

据,2017-2020年畜牧业产品平均生产价格指数持续增长,2020年为142,高于2019年13个点。

农业产业化经营模式分析

摘要:家庭农场和合作社是现代农业新型经营主体,“家庭农场+合作社”是农业产业化经营的一种新模式。通过介绍畜牧业的发展历程,分析了“家庭农场+合作社”经营模式产生的背景,阐述了“家庭农场+合作社”经营模式的概念以及面临的机遇,评价了其存在的效益,并对“家庭农场+合作社”产业化经营模式进行了展望。

:家庭农场;合作社;产业化;经营模式

创新农业经营体制机制,构建集约化、专业化、组织化、化的新型农业经营体系是农业产业化健康发展的关键,以适度规模经营的家庭农场为基础组建农业专业合作社,是创新农业生产经营组织体制的有效途径[1-2]。随着畜牧业的快速发展,畜牧业生产经营体制不断创新,出现了从最初的“养殖户+经销商”到“养殖户+企业”“养殖户+合作社”等产业化经营模式,但这些经营模式或多或少存在一些弊端。最终出现了“家庭农场+合作社”农业产业化经营模式,这种模式以合作社为依托,联合农业生产类型相同或相近的家庭农场组成利益共同体,开展农业专业化生产、企业化管理、化服务和产业化经营的组织形式,是现行分散家庭经营制度和传统经营模式基础上的制度创新。

畜牧业的发展始于20世纪80年代,当时养殖水平低,规模小,主要采用采购饲养和自行销售的模式。这种一家一户的小规模养殖模式特点是市场风险小,养殖风险小,但销售难度大,养殖水平低,养殖成本较高。到20世纪90年代,开始出现经销商,他们开拓市场,垫付资金,形成了“经销商+养殖户”的经营模式,该模式市场风险大,养殖户利润没保证,不利于养殖业发展。21世纪初,龙头企业、合作社开始出现,并且出现了“企业+养殖户”的农业产业化经营模式,通过公司保价回收,降低了养殖户的市场风险,一定程度上减少了养殖户进入市场的交易费用,维护了养殖户的部分利益,促进了养殖业的发展,壮大了养殖队伍。但养殖户始终处于产业化链条的“产中”位置,实力和地位无法与处于产前和产后公司相抗衡,难以形成平等的利益共同体。互助合作、改变弱势地位的内在要求驱使养殖户联合起来建立养殖专业合作社,并且通过“合作社+养殖户”模式将养殖户与其他经济主体之间的交易关系内化为与合作社的.交易,由合作社组织养殖户进行有序养殖、畜牧业投入品的购买和畜产品的加工销售,增强了养殖户的话语权,合作社成为实现农业产业化经营的载体。养殖业虽已进入稳定发展期,但仍然受到资金、技术、销售渠道、管理经验等各个方面的制约,当遭遇价格波动和疫病流行等重大因素影响时,散养户便成为风险的承担者。如何降低养殖风险,也就是如何提高生产力、降低养殖成本[3],已经是摆在养殖业面前的困难。这就需要从改善养殖条件、提高养殖水平、提高机械化水平、改进品种、完善服务体系、增加个体养殖量等方面入手。最终导致养殖业进入变革期,产生了“家庭农场+合作社”农业产业化经营模式,在该经营模式中,合作社帮助一部分社员进行“标准化、机械化、规模化、信息化”一系列改造,通过扩大生产经营规模、降低生产成本和交易成本等手段,提高农户收入,增强规避风险的能力[4]。

2“合作社+家庭农场”经营模式的概念

家庭农场是指以家庭为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业为主要收入来源的新型农业经营主体,家庭农场的生产经营以追求效益化为目标,商品化程度高,更注重实现标准化、机械化、规模化、信息化,以及农产品质量安全。合作社是劳动群众自愿联合起来进行合作生产、合作经营所建立的一种合作组织形式。“家庭农场+合作社”是一种以合作社为依托,农业生产类型相同或类似的家庭农场在自愿基础上组成利益共同体的制度安排,通过市场信息资源共享,农技农机统一安排使用,在农产品的产、加、销各个阶段为社员提供包括资金、技术、生产资料、销售渠道等化服务[5-6]。

3.1“家庭农场+合作社+公司”模式

公司根据市场需求与合作社签订契约,合作社按照契约规定的品种、数量、质量组织家庭农场生产。畜产品由合作社初验、收购,而后由公司进行加工和销售。家庭农场以合作社为依托,与公司建立了利益联结机制,增强了家庭农场与公司的谈判地位,有效约束公司的机会主义行为,确保畜产品的价格和销路。

合作社与超市建立供求关系,保证超市的货源供应,由合作社统一品牌和标准化生产服务,建立畜产品可追溯机制,家庭农场根据订单由合作社组织进行有的生产,减少了中间流通环节产生的成本,提高了生产效率[7]。

3.3“家庭农场+合作社+直销”模式

合作社与学校、企业食堂、餐饮等企业签订供货合同,通过该方式将畜产品直接销到消费者手中,缩短了由“养殖场”到“餐桌”的距离,节约了成本。

3.4“家庭农场+合作社+合作社自办加工企业”模式

这是4种经营模式中一体化程度的模式,以合作社为产业化经营的主导力量,对农业产业链各环节进行统一经营管理,合作社对社员生产的畜产品自行加工销售,组织稳定性和合作性增强,内部成员利益高度一致。

“家庭农场+合作社”经营模式必然通过提高机械化水平和生产技术,使传统养殖过程发生转型升级,扩大养殖规模,降低劳动强度,提高养殖效率,实现社员收入倍增。一是以互联网信息技术提高生产效率。互联网信息技术的发展能力不可估量,它能够改造传统畜牧业,使畜牧业实现自动化、智能化、标准化生产,在节省人力成本的同时,提高生产效率、降低人员流动带来疫病传播的风险,提高畜产品质量。通过互联网不但可以建立养殖服务平台,为养殖户提供技术、销售等各方面的服务,还可以建立金融体系,为养殖户提供资金支持[8]。二是以现代生物科技实现农户养殖技术创新。通过开发引进新品种、加强免疫接种、完善技术服务体系、研究完善的饲料配方、研究和推广新的养殖技术等手段提高生产效率。

5.1经济效益在“家庭农场+合作社”的经营模式中,家庭农场从事专业化的农业生产,合作社负责提前、产中、产后的化服务,有利于生产要素在更广阔的空间内实现优化组合。1个家庭农场一次性投资100万元,建设4000m2养殖场,年出栏30万羽肉鸡,年产值500万元,年利润60万元,2年就可收回投资。有利于一部分社员在当地找到投资方向,实现自我价值。5.2节约养殖资源、保障粮食安全肉鸡养殖是目前粮食转换食用蛋白比例的畜禽养殖品种,大力推进肉鸡养殖,是增加人均蛋白提供、节约粮食资源、保障粮食安全的重要举措。“家庭农场+合作社”模式生产效率高,可以有效降低料肉比,提高粮食利用率,从而减少粮食浪费,节约资源,保障粮食安全。5.3保障畜产品质量安全“家庭农场+合作社”模式养殖技术水平较高,能严格执行肉鸡防疫、休期等制度,动物疫病综合防控能力强,降低了肉鸡疾病发生的可能,减少了兽的使用,降低了畜产品的兽残留,最终保障了消费者的食品安全。5.4生态效益“家庭农场+合作社”模式对培育主导农业产业,调整农业结构,促进地区养殖业全面走向规模化、高效化起到积极作用,有利于产业结构的调整和资源的优化配置,对发展高产、高效、优质养殖业具有明显的生态效益。

6展望

将来养殖业的发展方向必然是标准化、机械化、规模化、信息化,但养殖业有其自身的特殊性,决定了其不可太大规模,规模太大生产成本高,养殖业本身竞争的关键就在于高质量、低成本。“家庭农场+合作社”产业化经营模式正是养殖产业化发展的方向,是“养殖户+合作社”的升级版,是对传统养殖户规范为了防治畜禽养殖污染,推进畜禽养殖废弃物的综合利用和无害化处理,保护和改善环境,保障公众身体健康,促进畜牧业持续健康发展,制定本条例。、改造、提养殖产业化发展是所有农业走向富强的必经之路,实施养殖产业化经营对农业和农村发展具有非常重要的意义。我国各区域应针对各自的区域资源特点,紧跟有利政策,结合市场情况,推动区域畜牧业发展。升的理想模式和必然结果,是提高畜牧业生产效率的有效方法,更是实现新的生产要素对传统落后要素进行替代的重要载体[9]。 ;

规模化养殖标准及规定

第三条,畜禽养殖污染防治,应当统筹考虑保护3“家庭农场+合作社”的4种模式环境与促进畜牧业发展的需要,坚持预防为主、防治结合的原则,实行统筹规划、合理布局、综合利用、激励。

具有一定的规模,指标是猪出栏大于或等于500头;奶牛存栏大于或等于100头;肉牛出栏大于或等于200头;蛋鸡存栏大于或等于20000羽;肉鸡出栏大于或等于50000羽。

规模化养殖场标准是指支持农村集体经济组织农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区,发展规模化、标准化养殖。

乡(镇)土地利用总体规划应当根据本地实际情况安排畜禽养殖用地。

农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照畜牧业的发展始于20世纪80年代,当时养殖水平低,规模小,主要采用采购饲养和自行销售的模式。这种一家一户的小规模养殖模式特点是市场风险小,养殖风险小,但销售难度大,养殖水平低,养殖成本较高。以下是我为大家整理的硕士论文,希望大家喜欢,更多内容请浏览()。乡(镇)土地利用总体规划建立的畜禽养殖场、养殖小区用地按农业用地管理。

《畜禽规模养殖污染防治条例》条,为了防治畜禽养殖污染,推进畜禽养殖废弃物的综合利用和无害化处理,保护和改善环境,保障公众身体健康,促进畜牧业持续健康发展,制定本条例。

第二条,本条例适用于畜禽养殖场、养殖小区的养殖污染防治。

畜禽养殖场、养殖小区的规模标准根据畜牧业发展状况和畜禽养殖污染防治要求确定。

牧区放牧养殖污染防治,不适用本条例。

牧原成本低于7.75元/斤!国外养猪成本却只需5元?距在哪?

我国是粮食生产大国,同样是粮食进口大国。

近几年,降本成了养猪业的重点。

尤其当前饲料价格高企,养殖户面临较大的成本压力。

从国内多家上市猪企公布的成本来看,牧原公布的成本略低于7.75元/斤,温氏8.05元/斤,新希望8.25元/斤,均与非瘟前的成本相较大。

还有业内人士透露,美国养猪平均成本不超过5元/斤,欧洲平均成本5.5元/斤。

与国外相比,我国养猪成本高出近3元/斤,距到底在哪呢?或者说,我们有哪些方面可以借鉴呢?

饲料成本距:原料进口成本高

以大家最关心的饲料成本说起。

饲料成本占了养猪成本的60%左右,今年年初开始,受原料行情波动影响,国内饲料价格一路上涨。

这带来的结果是,国内饲料经历了近10轮提价。

进一步反映到养殖成本上,饲料每涨价500元/吨,靠外购饲料的中小养殖户成本增加约0.8元/斤,自配料的大型养殖企业成本增加约0.58元/斤。

而原料价格的动,主要是因为国外进口粮食成本“不可控”。

海关总署数据,2022年1-10月,国内进口玉米量1901万吨,同比下降27.5%,进口大豆量7318万吨,同比减少7.4%。

根据研究机构数据,2022年1-10月,我国玉米进口均价比去年同期高出61.21万美元/万吨,大豆进口均价比去年同期高出128.95万美元/万吨。

对比之下,国外的大豆、玉米几乎是机械化生产,产量和成本有优势,还有余量供应出口,养殖的饲料成本自然也就低了。

生产效率距:种猪易退化

再从生产效率方面来说,据巴西农业研究2021年生猪生产效率统计数据,丹麦MSY为31.5,荷兰为30.6。

国内养猪业关于这一数据没有平均数值,我们从头部猪企公布的数据看,牧原MSY为20,这个距到底有多大?

大家都知道,MSY比PSY能更加准确的衡量猪场生产水平和经济效益,这一数值能极大拉开成本。

以年出栏万头育肥猪来算,MSY值为14.4、20、25对应需要的母猪数量分别为700头、500头、400头。

以一头母猪0元计算,这里光母猪购买的成本则分别为175万、125万、100万,额相75万之多,还不包括饲养、人工、圈舍等成本。

其实,国内MSY与国外的距,不仅是技术上的原因,还有一个重要因素是种猪。

数据显示,2021年我国从国外引进种猪24462头,同比增加60%,这些种猪基本就来源于美国、丹麦等养猪强国。

引种存在的一个问题是,国外种业公司卖给我们的都是二流种猪,每代种猪经历了一 5畜牧业“家庭农场+合作社”模式的效益分析定繁育过程之后,都会退化,这也无形中增加了成本。

养殖模式上,我国正朝着规模化发展,2021年我国养猪业规模化率为60%左右,而现阶段丹麦、荷兰、美国规模化养殖比例超90%。

规模化养殖虽然前期投入较大,但饲料利用率、人工成本、生产效能等方面能有较大的提升,属于大投入长期回报的过程。

多管齐下,推动产业发展

虽说国内外养猪成本距较大,但距也有缩小的一天。

目前,在饲料成本的优化上,国内正扩大大豆生产,并推进豆粕减量替代技术。

国内多家养殖企业也都有其自身的亮点配方,在今年9月农业农村部发布的《关于公布饲料中豆粕减量替代典型案例的通知》中显示,牧原有低蛋白日粮配方,温氏利用仿生技术开展了饲料精准配方应用,新希望应用猪禽多元化日粮配方,海大则推动杂粮杂粕类原料高效利用。

今年8月,农业农村部印发了《关于扶持种业阵型企业发展的通知》,要打造一批具有核心研发能力、产业带动能力等的领军企业,大北农、新希望、温氏股份等25家生猪育种企业均被纳入补短板阵型。

对于这些企业,将在资源、扶持等方面有所倾斜,着力发到底涨了多少?根据南方农村报统计,2022年1月至10月末,国内玉米价格上涨约110元/吨,豆粕价格上涨约1850元/吨。挥优势、补齐短板,推动种业振兴。

养殖模式上,我国养猪业早已脱离了传统的乱局面,朝着标准化、规模化发展,行业生产效率也大大提高。

国内生猪养猪业的规模化率正逐年提高,这样带来的一个好处是,行业的智能化程度提高,生产效率自然也就上来了。

有业内人士指出,国内平均养猪成本还有1.5-2元/斤的下降空间。

随着时间的推移,国内生猪养殖规模化率逐渐提高,加上科技水平进步,未来我国养猪业发展将迈上新台阶。

这也提醒了我们:在养猪拼效益、拼成本的时代,只有把饲料、种猪成本牢牢抓在自己手里,才能在竞争中脱颖而出。

大胆预测,不久的将来,10元/斤的“猪肉自由”或将稳定来临!对此您有何看法呢?欢迎留言讨论!