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鱼头配什么红烧好吃,红烧鱼头里放什么配菜烧好吃?

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1、烧鱼头和西红柿搭配好吃,做法:食材明细西红柿2个、鱼头1个、香菜段适量、盐适量、姜片适量、花生油适量。

2、做法步骤:1、鱼头洗净备用。

3、2、西红柿洗净切块。

4、3、生姜洗净切片。

5、4、热锅下油放入番茄块。

6、5、加入适量清水。

7、6、放入姜片,大火煮开几分钟。

8、7、放入鱼头块,继续煮15分钟左右。

9、8、出锅前,加少许盐调味。

10、不管是红烧还是清炖我觉得放豆腐是的,豆腐可以缓解鱼肉的油腻,把鱼肉的味道放到豆腐里面去了,再放点青蒜和香菜。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。