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牛蒡根可以直接泡水喝吗 野生牛蒡根可以直接泡水喝吗
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1、牛蒡本来是一种野生植物,但是牛蒡的食用、用价值非常丰富,富含多种纤维素。
2、牛蒡全身都是宝,无论茎叶根还是果实都具有很高的营养价值,牛蒡根可以食用,还可以用作制。
3、牛蒡能生吃吗牛蒡很生涩不宜生吃。
4、牛蒡,又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。
5、一千多年前日本从引进并改良成食物,在日本占据时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性,已作为蔬菜食用多年,有牛蒡发祥地之称。
6、牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。
7、每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。
8、胡萝卜素高达390毫克。
9、维生素Cl.9毫克。
10、在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素。
11、牛蒡肉质根细嫩香脆。
12、可炒食、煮食或加工成饮料。
13、牛蒡可以直接泡水喝吗牛蒡当然是可以直接泡水喝的,具体的数量可以根据自己的习惯就可以的,多一点,少一点均没有关系。
14、一般来讲,牛蒡性温,味甘,无毒,能通经脉,除恶气,是可以长期应用的。
15、牛蒡茶具有排除人体毒素,滋补和调理的作用,老幼皆宜,四季皆宜,属于保健饮品。
16、牛蒡茶也可做成菜,用炖、煮、涮、做汤等方法均可以的。
17、牛蒡的营养价值在我国,牛蒡本是一种野生的植物,随着牛蒡的食用价值被不断挖掘出来,如今牛蒡在我国大面积种植,食用的人群也越来越多,而且牛蒡还被用于制。
18、牛蒡全身都是宝,无论茎叶根还是果实都具有很高的营养价值。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。