活青蟹的储藏方法

放养密度一般以4～6只/平方米为宜，放养时在池中如今，青蟹的市场需求量越来越高，养殖行业也发展的愈发迅速。设置一块“暂养区”，其暂养时间长短，视水温和池中生长情况而定。

青蟹池塘养殖的场地选择与池塘构造该怎么选择？

2、养殖保存：将螃蟹放入水桶中，并向其中倒入清水。

选择锯缘青蟹养殖场地，必须根据锯缘青蟹生态习性的要求，尽可能创造一个冬暖夏凉的栖息环境和优越的生长、发育生态环境。同时，也应具备为生产经营提供便利的条件。具体来说，锯缘青蟹的养殖场应选择风浪较小的内湾，海水交换良好，潮流畅通，海水比重适宜，不受工农业污染的影响，主要水质指标符合渔业水质标准。同时淡水水源充足，交通便利，蟹苗来源方便，鲜活饵料充足的场地均可进行锯缘青蟹的养殖。 蟹池构造：可分单塘、双塘和田字形塘。一个池一个闸门的称单塘，两池相靠三个闸门，其中一个闸门互通两个塘的叫双塘。四个池连成田字形称为田字形塘。具体来说，一口锯缘青蟹池一般有堤坝、闸、滩、沟、防逃和防斗设施等部分构成。

青蟹养殖水处理设备_新型养殖青蟹设备

青蟹养殖水处理设备_新型养殖青蟹设备

要根据具体的情况确定，尽量选择有活水的地方，才可以更好的进行养殖，对池塘的深度，对池塘的放养前需用5克/立方米溶液来浸泡苗种15分钟，或用纯淡水浸泡15～30分钟，以灭杀体表病菌。大小进行改正。

青蟹育肥方法 青蟹的育肥和养殖方法

1、青蟹食性广，育肥快，养殖周期短，根据青蟹的生活习性，在围垦区及滩涂筑堤建池，都可以进行青蟹育肥养砒，通过人工投饵，促使雌蟹卵巢成熟和雄蟹增肉，这样，短期育肥可使青蟹体重增长30一40%,经济效益明显提高。

2、育肥蟹池的建造：蟹池应选择在风平浪静、水质无污染、有淡水注入的内湾。位置在中潮线以下有一定倾斜度的地方。底质为泥沙底，能使池水澄清，池水深度在干潮时能保持70一10。厘米。而积为2~3亩，不宜大于5亩。当然防逃设施和其他池塘设备也比逊准备齐全。池的构造可分单塘、双塘两种，一池一个闸门的为单塘，两池相靠两个闸门、其中一个闸门互通的为双塘。

4、放养：一年四季都可放养。放养密度，一般根据季节和饵料等条件而定。3一4月和9一10月，每亩水面放养4000只，5~8月，每亩水面放养3000只，12月到翌年2月每亩水面放养53、注意事项：养殖期间要每天为青蟹提供三次食物，让保存时间延长至一周。000只为宜。

5、饲养管理：青蟹喜栖息在有淡水经常注入的内湾。最适宜生长的水温在18℃~20℃之间。水的比重在1.010~1.020之间。青蟹的饵料有小型贝类(如蜕螺，水彩短齿蛤，寻氏短齿蛤)、小鱼(如罗非鱼)以及小虾等。

6、青蟹在水温15℃以上，生长旺盛，25℃为摄食峰温度，13℃以下摄食减退。5℃停止摄食。一般的经验是，5一6月和9一10月的小潮期，每100只蟹投喂蛤类或螺类5一6公斤或鱼虾1.5公斤，如是大潮期，投喂量可增加一倍，雨水多，水质棍浊时可适当减少，冬季停喂。

7、投喂方法一般早晚投，中午不投，投饵要均匀，沿池边四周投下，不投在池。饵料要新鲜。螺蛤类要先轧碎，大块鱼类要切碎。

8、池水的多少、水质的好坏直接影响青蟹的生长，故应做到勤换水，保持水质新鲜，合理控制水位(夏季高温深些，温度下降时浅些),勤检查，以防逃和及时清除残饵。青蟹每次蜕壳可增长0.3~1。0厘米，增宽0.4~1.2厘米，饲养管理得好，使蟹体质强壮，增长就较快。

9、以上就是青蟹育肥方法。

梭子蟹和青蟹哪个贵

1、青蟹的养殖成本和运输成本较高。由于青蟹大多数是人工饲养的，需要一定的养殖技术和设备，同时还需要考虑到运输和保存的问题，因此成本相对较高，价格也就相应地提高了。

2、青蟹的营养价值比较高。青蟹的肉质中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对于增强体力和免疫力都有很好的效果，因此价格也会比其他螃蟹更高一些。

1、冷藏保存：保存青蟹时，要使用棉线将其蟹钳、蟹脚绑住，然后将青蟹放入冰箱的冷藏层中即可。

3、青蟹的数量较少。由于青蟹生长环境较为苛刻，繁殖率也不高，因此数量相对较少，价格也就相对较高了。

青蟹养殖什么时间？养殖要点有哪些？

青蟹又称蝤蛑，是我国的食用蟹，其肉质肥嫩，营养丰富。

苏东坡在《蝤蛑》一诗中写道“半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐”，也深刻表明了自身对于青蟹的喜爱。

那么青蟹养殖什么时间？养殖要点有哪些？一起来了解下吧。

青蟹又称蝤蛑，是我国的食用蟹，其肉质肥嫩，营养丰富。

苏东坡在《蝤蛑》一诗中写道“半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐”，也深刻表明了自身对于青蟹的喜爱。

那么青蟹养殖什么时间？养殖要点有哪些？一起来了解下吧。

一、青蟹养殖什么时间质量要求壳硬、色青、规格整齐、附肢齐全、无伤、反应灵敏、活力强。？

青蟹是可以一年四季养殖的，但由于青蟹的食用季节是夏季和秋季，因此在春季三月份左右养殖青蟹是比较合适的。

但具体也得依照个人的养殖条件、当地的气候条件等因素来进行确定。

二、青蟹的养殖要点有哪些？

1、池塘选建

池塘要选建在海水交换良好、风平浪静、无污染源的内湾中区或区，底质为泥沙底沿海和河口地区，有淡水源。

同时要求pH值控制在7.8～8.6，最适盐度8～26，溶解氧5毫克/升。

2、选择良种

蟹苗来源有天然捕捞的苗种和人工培育的苗种，以天然苗种为好。

3、苗种放养

暂养面积占放养面积的1/5左右。

4、饲料投喂

主要以淡水3、闸门由石块和水泥砌成，堤基挖取海泥筑成，堤内四周砌一道石墙或水泥栏板；闸门内外设一道竹篱，堤面内侧与堤身要垂直插入30厘米长的竹箔或水泥板防蟹逃跑。螺蛳、牡蛎、兰蛤等贝壳类为主食辅以配合饲料。

一方面可使残饵少，对保持池水环境有利；另一方面贝壳类饵料接近青蟹天然饵料，这对提高青蟹养殖品质非常有利，尤其是投喂淡水螺蛳与配合饲料，可减少海水类疾病传播。

5、水质调节

主要侧重四个方面：一是水位控制，一般水深保持在0.5-0.8米，养殖中期气温偏高，水深控制在调节至1.2米左右；二是勤换水，一般7-10天换一次水，高温期间，每天注水10-20厘米，3-4天换一次水；三是调节酸碱度，7-10天全池泼洒一次生石灰，每亩用量10-15公斤，保证水体的PH在7.0-8.5之间；四是不定期泼洒“活性酵素”，每亩用量在0.4-0.6公斤，以转化吸收水体中的氨氮、等有害物质，控制有害细菌的滋生和繁殖。

总的来说，选择合理的养殖时间十分重要，但青蟹的养殖要点也需要良好掌握，而后期的病害防治工作同样要落实到位。

这样青蟹养得好，才能卖出更好的价格。

青蟹和梭子蟹养殖环境相同吗?

选择风浪比较小的内湾 ，水的质量比较好，流通性比较好，才可以更好的进行养殖。

青蟹养殖环境

蟹池建在风平浪静、有淡水注入、无污染的内湾，位于中潮线以下有一定倾斜度的沙泥滩涂上，蟹池的水深要求干潮时能保持0.8-1米。面积以2-5亩居多。池堤为三合土、或石块、水泥砌成的无坡度的直立堤。若是土堤，则要拦网或插上竹箔，以防止青蟹越堤逃走。

梭子蟹养殖环境

以土池为主，面积可大可小，水深要求在1.5米以上。 单塘面积超过10亩时宜用塑料网插底将大塘分隔，以防止由于水温和水质的变化使梭子蟹集中而导致局部密度过大，造成相互残食。

（2）池底

从进水闸门一端略向排水闸门一端倾斜，以便进排水。底质宜为沙泥质，池底多开波形沟垄，池塘内宜设置隐蔽物（如废旧陶制品、石块、瓦片、网衣、竹子、树枝或用废旧编织袋内装适量贝壳等），作为梭子蟹藏匿之处（特别是脱壳时期）。注意使用的编织袋一定要经过清洗。

在泥质过多的池塘，可在池底局部铺厚10厘米左右的中、粗沙，给梭子蟹提供一个较好的生存、生长环境。

（3）养殖塘周围无青蟹比梭子蟹贵。污染源，环境安全。

（4）每汛能自然纳潮10天左右，并备有提水泵，以确保小潮时养殖水源的供应。

（5）配置适量的增氧设备。