冬瓜种植技术与管理是什么？

爬地栽培，座果前留2～3条侧蔓，座果后生长的侧蔓全部剪除；主蔓22节前后留一个好瓜即可；进行人工授粉，在晴天上午8～10点为宜。

（1）育苗

北调外销播种时间为11月至翌年1月，南部地区可适当提早。种子浸种催芽后直播或育苗移栽。

（3）移苗定植

当冬瓜苗长到2～3片真叶时即可移栽，定植规格为平棚架栽培的，畦宽约3.5米（包沟），双行植，株距0.7～0.8米，每亩500株左右；支架方式亩可植500株左右。

（4）管理

冬瓜需肥量大，应施足基肥，亩用万绿宝“肥力奇”生物有机肥或乐农生物有机肥，金大地控释复合肥50～80千克，治线宝4千克混匀为基肥。

或亩施腐熟有机肥1500～2000千克，花生麸30千克，以10∶1的万绿宝“肥力奇”生物有机肥混匀沤7～10天腐熟后，再加金大地控释复合肥80千克，治线宝4千克混匀为基肥。定植后每隔7～10天以每桶10%粪水或加氮钾平衡日樱100毫升＋益土康液肥25毫升的浓度，每株施0.1千克为促苗肥，以后每隔5～7天灌施一次。

扩展资料：

冬瓜的品种有多种。按照瓜形，可分为近圆形、短扁圆形、长扁圆形、短圆柱形、长圆柱形冬瓜；按瓜皮是否有蜡粉，分为青皮和粉皮冬瓜；按大小，分为小型和大型冬瓜。挑选质量好的冬瓜的特点：

1、看：冬瓜身上的一层白霜是代表其质量好坏的基本标准，白霜越完整质量越好；再看看冬瓜是否匀称、没有斑点；如果冬瓜已经切开，看一下瓜瓤，如果瓜瓤太厚则不太好；还需要看一看种子，种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感好。

2、掐：你可以用指甲掐一下冬瓜皮，较硬的说明肉质致密，比较好。

3、掂：用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜，分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较(1)日照多。

北方粉皮冬瓜田间管理技术

①播期、规格：海南地区一年四季均可种植。亩用种量为25～50克，双行植，畦宽450～500厘米(连沟)，株行距80～100厘米×450厘米，亩植350株左右。

4、移栽②土壤要求：土层深厚、疏松、肥沃、排灌方便的土壤。

③育苗：采用穴盘或育苗袋育苗；营养土用无病虫源过筛田土、腐熟农家肥、草木灰或椰糠按6：2：2配制，每立方营养土用克50％多菌灵或克70％拌匀消毒；加入1公斤复合肥混匀。

种子处理，先用清水洗净种子，然后置于55℃恒温水浸种15分钟，再用清水浸种10小时，捞出放入10％磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净，至少冲洗3次。把种子置于28～30"C恒温条件下催芽至种子露白。

将配制好的营养土装入50或54孔的育苗盘内，把露白种子二粒平推入穴孔至1～1．5厘米，覆上薄土，轻压，后浇足底水至润湿。期间注意温度、光照、水分的调控。待2叶1心时可移植。

④田间管理：定植前施足基肥，一般亩施农家肥2000公斤，豆饼50公斤，过磷酸钙40公斤，经堆沤拌匀。加复合肥30～40公斤，尿冬瓜是短日性作物，在短日照且低温的环境中利于花芽分化，但在整个生育期要求长日照以及充足光照。素10公斤，2／3与土壤充分混匀，深翻起畦，1／3用于沟施。覆上地膜。

粉皮冬瓜对肥水需要量大。一般追施四次复合肥，开花前一周施一次；果重1．5公斤左右施一次，亩用30公斤：以后每隔lO天追施一次，共施二次，亩用量在15～20公斤。

请问冬瓜如何种植才能长得好，有哪些措施？

冬瓜为短日性作物，短日照、低温有利于花芽分化，但整个生育期中还要求长日照和充足的光照。结果期如遇长期阴雨低温，则会发生落花、化瓜和烂瓜。

是在春季的三四月份种植。挑选一些发芽率比较高的冬瓜种子。种植后要及时补充氮肥和钾肥，促进植物根茎的生长。一、瓜地选择

坐果前摘除全部侧枝，引蔓上架，坐稳果后侧蔓不摘除，以提高叶片面积，便于营养物质向冬瓜果实输送。

一是种植冬瓜时要注意密度，合理密植。二是做好防虫工作，发现有烂叶或枯叶应及时喷洒除虫剂。

想要种植的冬瓜高产，田间管理需要怎么做？

后期管理的过程中，为了提高冬瓜的坐果率，要对其人工授粉，在上午选择刚开放的雄花，使花蕊露出后，涂抹在雌蕊的柱头上即可，等待冬瓜坐果后，则应该保留第二朵、第三朵雌花孕育的幼瓜，将剩余幼瓜摘除，减少养分消耗。

需要经常除草冬瓜定植完成后，要在厢面周围挖出宽度为50厘米的行沟，然后向沟中施入腐熟的动物肥以及过磷酸钙，然后掩埋土壤，浇透水，等待瓜苗长出6片叶子后，还要向沟中施入三元复合肥、尿素，促进藤蔓生长。，这样杂草不会吸走冬瓜的养分。

压蔓：冬瓜容易产生不定根吸收养分，故应重视压蔓。压蔓时将每株瓜滕在本植株周围畦面打个圈，每隔3-4天选晴天用泥块压住节间，只压3-4处，使节间增生不定根，待瓜滕在畦面压15个节后，才引蔓上棚。

定植成活后，用清粪水提苗2-3片真叶时，于每株的厢面地膜过穴施倒蔓肥，每亩施尿素15kg，复混肥30kg，这次施肥后至坐果期间不能施肥。坐果后，瓜重500g左右时应及时追肥浇水，每亩穴施20kg尿素。雨天注意防渍，高温干旱瓜叶打蔫时灌“跑马水”，每5—7天一次。

整地选地：选择前作不是瓜类作物，排水良好，富含有机质的壤土种植。

肥水管理：冬瓜需肥量大，应施足基肥，结瓜后重量达4～5公斤时，应重施追肥;瓜蔓上架后，需水量逐渐增多，要注意经常淋水，保持土壤湿润，下雨期间应注意排除积水。

冬瓜种植方法和时间

1、基肥：每亩施有机肥约2000公斤，过磷酸钙50公斤。

冬瓜种植方春植冬瓜，采用播种育苗，大田移植。播种育苗，可有利于苗期防寒、保温。春植育苗，将种子消毒、催芽、种子露白后播种，用营养杯育苗，农膜覆盖、保温、保湿。农膜育苗，幼苗抽出3-4片真叶，可揭膜炼苗，选晴暖天气移植。法和时间是：

1、种植时间

2、选地整地

冬瓜喜欢疏松肥沃的土壤，种植时要选择土层深厚、排水条件良好的田块，加入腐熟的粪肥，然后深耕一次，并将大块的泥土打碎，使冬瓜在松软、有机质丰富的土壤中生长。

3、种植方法

种植冬瓜时，要挖沟起垄，沟宽在40厘米左右，垄高保持在20厘米，然后顺着条沟将种子撒入，冬瓜播种后，需要覆土，并浇灌一次稀薄的肥水。

4、管理技术

后期养殖冬瓜时，要间隔3天左右浇一次水，阴雨季节要控制浇水量，并且出苗后要进行除草，将苗株间的杂草拔除，避免青草过多，冬瓜感染病虫害。

种植冬瓜该怎样进行管理

田间管理

温度种植小冬瓜前，为了提高，要对种子催芽处理，首先挑选籽粒饱满、无病虫害的种子，放入55度的温水中，浸泡15分钟后取出，然后包裹在湿润的毛巾里，放在温暖环境中催芽。

冬瓜喜温、耐热。生长发育适温为25-30℃，种子发芽适温为28-30℃，根系生长的温度为12-16℃，均比其它瓜类蔬菜要求高。授粉座果适宜气温为25℃左右，20℃以下的气温不利于果实发育。

日照

水分

冬瓜叶面积大，蒸腾作用强，需要较多水分，但空气湿度过大或过小都不利于授粉、座果和果实发育。

营养

冬瓜生长期长，植株营养生长及果实生长发育要求有足够多的土壤养分，必须施入较多的肥料。施肥以氮肥为主，适当配合磷、钾肥，增强植株抗逆能力，并增加单果种子生产量。[4]

冬瓜对土壤要求不严格，沙壤土或枯壤土均可栽培，但需避免连作。

词条来自百度百科

冬瓜种植行距与株距，详细讲解种植技术

种冬瓜，定植后如何管理容易取得高产？老农教你从这四点做起

冬瓜种植技术与管理有哪些？

定植后，用稀薄粪水浇施2-3次，促其快长。伸蔓期浇1次透水。坐果期，当果实长到拳头大小时，追施坐果肥1次，施尿素225kg/hm2，可随水膜下渗灌。

冬瓜根群发达，对土壤要求不太严格。要想冬瓜高产，宜选择向阳、排水良好、土层深厚、富含有机质的沙壤土为好。

二、播种育苗

1、种子处理：冬瓜种子因种皮较厚，不易吸水，播种前应进行浸种催芽和种子消毒。用瓜克宁300倍液浸种20分钟，预防苗期枯萎病、猝倒病等。经消毒的种子用清水洗净后再浸泡5－6小时，捞起进行催芽，催芽温度以30℃为宜。

2、移苗定植：当苗长出2－3叶真叶、苗龄20－30天时即可移苗定植。畦宽2米，深0．5米。春植株距要合理，约0．8米，每亩定植约400株。

1、施足基肥：基肥在起畦整地时于畦中间开长沟埋施。每亩施有机肥约2000公斤，过磷酸钙50公斤。

2、巧施苗肥：待苗长出5－6片真叶时亩施三元素（N、P、K各15％）复合肥10－15公斤，尿素8－10公斤。促进伸蔓，增加植株营养积累。朵雌花开放后控肥控水，防止徒长，有利于保花坐果。

3、重施壮瓜肥：当果实长至3－4公斤时加强肥水管理。亩施三元素复合肥15－20公斤，尿素10－12公斤，8－10公斤。隔1(1)首先在55°C的温水中浸种，保持该温度15分钟，随后将温度降至30°C，继续浸种10-12分钟。接着搓洗种子并混合湿润的细沙，然后放在30°C的环境中催芽。0－15天施一次，连续施4－5次。冬瓜生长需水量大，应及时灌水，于上午进行，灌至畦高二分之一处待全畦湿润后排水，保持土壤湿润，雨期注意排除积水。

四、搭架与整蔓

定植后待苗高50－60厘米时即搭架引蔓。架高60－70厘米。坐果前摘除所有侧蔓，至果重3－4公斤时留2－3条侧蔓。

五、选留幼瓜

冬瓜的大小与结瓜节位有关。留瓜时在瓜蔓生长粗大的节间段选留，一般在20－25的节间上选留3个上下部大小一致、全身披满茸毛且有光泽的幼瓜。坐瓜后待其直径达10－12厘米时摘除预备瓜，一蔓留一瓜。

种植冬瓜的方法

在定植前冬瓜前，可按照行距2-2.5m，株距0.5m起垄，冬瓜喜温耐热的蔬菜，不耐旱，在生育期要求有充足的水分，生长适温为20-30°C，全生育期为140-200天。

冬瓜大家都有吃过，那么大家知道冬瓜是如何 种植 的吗？下面是我为你整理的种植冬瓜的 方法 ，希望对您有用。

2、播种育苗：由于冬瓜因种子皮较厚，不易吸水，播种前，建好苗床，应选用未种过瓜类作物的肥沃土壤，播种前施足底肥，并浇足底水。应进行浸种催芽和种子消毒(用50%多菌灵倍液加新高脂膜800倍液浸种20分钟，经消毒的种子用清水洗净后再浸泡在新高脂膜800倍液中5—6小时，捞起进行催芽，催芽温度以30℃左右为宜)。播后用应及时喷施新高脂膜800倍液保墒抗旱，防土层板结，提高出苗率。

3、定植管理：选未种过瓜类作物的新地或已进行水旱轮作3—5年的田块种植，并施足基肥(每亩施有机肥2000—3000公斤，过磷酸钙50公斤)。起畦、整地。做成畦面110—120厘米，沟宽50厘米，田块四周有环沟，达到沟沟相通，方便排灌。合理密植。当气温稳定在15摄氏度以上选晴天进行移植，每畦植一行，株距60—70厘米。亩植450—550株，植后淋定根水，并及时喷施新高脂膜800倍液保护幼苗，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，使幼苗顺利渡过幼幼苗期。

2、苗肥：待苗长出5-6片真叶时亩施复合肥10-15公斤，尿素8-10公斤。促进伸蔓，增加植株营养积累。朵雌花开放后控肥控水，防止徒长，有利于保花坐果。

3、壮瓜肥：当果实长至3-4公斤时加强肥水管理，亩施复合肥15-20公斤，尿素10-12公斤，8-10公斤。隔半月施一次，连续施4-5次。

4、病虫害防治

(1)、病害化学防治：病，用奥尔或千生800倍液喷施;日灼病，用瓜叶或 其它 材料覆盖冬瓜，减少阳光直射。

(2)、虫害化学防治：瓜绢螟用双星阿维菌素喷杀。椿象用90%喷杀。

种植冬瓜的技巧

一、播种育苗

秋植即浸种催芽，芽播定植。

二、整地定植

种植冬瓜的大田，要求排灌方便，土壤肥沃。冬瓜不宜三、肥水管理连作，前作是水稻田。要求犁耙晒白，施足基肥，基肥可亩施腐熟的农家肥或猪、牛粪、土杂肥0-3000公斤，基肥与表土层充分混合。整地细碎均匀。起高畦、大畦，要求畦宽1.5-2米(包坑)，畦高0.5米以上，以利灌水栽培。种植时，在种植的小沟或穴内再施用经沤制的猪、牛粪，复合肥、磷肥等的混合沤制肥，每穴施用0.5-1公斤，盖上土层，不让幼苗根系直接接触肥料，以免灼坏幼根。施肥后可进行种植，规格为单行单株植，株距1.00-1.50米，亩植450株。

1、合理施肥：

冬瓜生长需较充足的肥料。除施足基肥外，还要根据冬瓜不同时期的生长情况，适时、适量追肥。掌握“前轻、后重”由淡到浓的原则，重点应从引蔓上棚至结瓜后，瓜重达3公斤左右时进行追肥，以氮、磷、钾相结合，不偏施氮肥。

2、合理灌水：

冬瓜对水份的要求严格。幼苗期遇晴暖天气，需早晚淋水一次，春植如气候寒冷，可减少水份。瓜蔓上棚后需要水份较多，除每天淋水外，晴天要保持10厘米左右的畦坑水，以利根系吸水，长期保持湿润而不干旱，采收前10天要控制水分，以利贮藏。

四、压蔓、引蔓和定向留瓜培育

2、搭架引蔓：当瓜蔓长至30厘米左右时，可插竹搭架引蔓，搭架高度1.5米为宜，上加一条较粗的横梁连贯固定支架，引蔓时根据畦的方向，定向把蔓引向横梁，可有利结瓜后瓜叶能遮挡太阳斜照而防止灼伤瓜实。

3、摘蔓、留瓜、护瓜：在正常情况下瓜蔓的生长由细到粗，而一般也在主蔓上结瓜。因此，为集中养分，供应主蔓的营养生长，应要及时摘除侧蔓，有利于通风透光、传播

授粉。冬瓜生长培育部位要求选择在主蔓28节间前后、并选择瓜形均匀，瓜蒂较短且无病虫为害的幼瓜，才能培植出硕大的瓜果。幼瓜选定后，应把再长出的雌花摘除。当幼瓜长至2-3公斤时，可用麻绳结网将瓜吊于横梁上生长。留瓜后，蔓苗再伸长到10节后将顶部摘除，以集中养分供应瓜实。

冬瓜种植方式

1、地冬瓜：植株爬地生长，株行距较稀，一般每亩种植300株左右，管理比较粗放，茎蔓基本上放任生长或结果前摘除侧蔓，结果后任意生长。其优点是花工少，成本较低。缺点是瓜型欠佳，经常扶瓜;否则畸形果率高;果皮易受外界环境影响而破损，影响耐贮性;光能利用低，结果大小不均匀，单位面积产量较低。该方式只适用于岛内销售的灰皮冬瓜品种，而对于商品性要求较高的北运或出口品种：如，“青皮冬”、“黑皮冬”和“青杂1号”则不适用。

2、棚冬瓜：植株抽蔓后用竹木搭棚引蔓，有高棚和矮棚之分。高棚一般高为150-200厘米，矮棚一般高60-80厘米，棚宽-300厘米。海南瓜农一般采用矮棚方式为多。植株上棚以前摘除侧蔓，上棚以后茎蔓任意生长。棚冬瓜的座果比地冬瓜好，果实大小比较均匀，单位面积产量一般比地冬瓜高，但基本上仍是利用平面面积，不利密植，一般只能在瓜蔓上棚前间套种，不能充分利用空间，且搭棚材料多，成本高。近年来，为省材料、省成本和省工，开始推广一种改良式的网棚架：即，先用木桩、铁丝搭一个基本棚架，再覆处 编织 好氟龙丝网。尼龙网最少可使用三造，搭架非常方便省工。

3、架冬瓜：支架的形式有多种。有“一条龙”：即，每株一桩，在130-150厘米高处，用横竹连贯固定;有“人字架”;有“一星鼓架龙眼”和“四星鼓架龙眼”：即用三或四根竹竿搭成鼓架，各鼓架上用横竹连贯固定，一株一个鼓架。架冬瓜形式虽多种多样，但都结合植株调整，较好地利用空间，提高座果率并使果实大小均匀，有利于提高产量与质量;也利于间套作，增加复种次数;而又比棚冬瓜节省架材，降低成本。在目前条件下，架冬瓜是三种栽培方式中比较合理、比较科学的一种方式。

冬瓜种植技术与管理方法高产栽培技术

冬瓜苗期要求较高温度，播种或购买种苗不要过早。一般2月下旬播种，4月中旬可定植或购买种苗定植，一般幼苗具3-5片真叶时才可定植。5月中旬开花，6月中旬至8月中旬采收。冬瓜盆栽所需的容器一定要大，容器一般直径应在30cm以上，盆高不得小于25cm，一般一盆一苗。定植时盆土表面要低于盆表面约lcm，定植后浇透水，以便缓苗。冬瓜种植时间

冬瓜，葫芦科，一年生藤本或架生草本植物。冬瓜品种按果实大小可分为大果型和小果型；按成熟度分，早晚有早熟种和晚熟种；也可以根据有无蜡粉分为粉皮种和绿皮种。冬瓜的种植时间根据不同地区的不同气候而不同。一般来说，种(3)肥水管理植冬瓜有两个季节，即春季和秋季。即12月至次年3月视为春播，7月至9月一般视为秋播。

冬瓜高产种植技术

冬瓜通常种植在排水和灌溉良好的疏松肥沃的土地上。冬瓜水是有严格要求的。水分过多会导致瘟疫或冬瓜发育不良。在选择瓜市时，要注意不要选择前几年种过任何瓜类植物的地块。很多农村人都知道，几年前种瓜的话，基本上只会种瓜苗。整地时要挖沟灌溉，注意铺一层农家肥做底肥。冬瓜采用直播和移栽的方式播种。直播是指每隔30至50厘米在土穴中播种3至5粒种子，然后在种子上覆盖一层薄薄的细土。如果采用移栽，必须先育苗，待种子发芽后，每隔5-10cm种一次。

冬瓜种植管理技术要点

土攘

冬瓜怎么种植和管理 1、播种育苗

种植冬瓜时，要将种子用甲基托布津剂浸泡10分钟，然后换用雷多米尔锰锌剂浸泡20分钟，再将冬瓜种子取出，将残留剂淘洗干净后，用清水浸泡6小时，放入30度的环境中催芽，种子露白后播撒在肥沃的苗土中。

2、选地定植

种植冬瓜要选择从未栽种过瓜类作物的田地，或水旱轮作3-5年的田地，然后用锄头对田地深翻晾晒至土色泛白，再向土面挖出宽度为一米的厢面，将生长健壮的冬瓜幼苗以60厘米的株距栽种在田地中。

3、肥水管1、使用竹子搭设平架，高度约为2m左右，宽度约为3.6m左右。通常每株苗旁边布设一根竹子，等到瓜蔓伸蔓时，引蔓上架。理

4、授粉留瓜

春季爬地小冬瓜的种植技术

4、做好枯萎病、疫病、蓟马、粉虱等常见病虫害的防治工作。

冬瓜原产我国南方，喜温耐热，容易 种植 ，深受大众喜欢。春季爬地冬瓜该如何种植呢，我为大家 总结 了一些这方的种植技术知识，大家可以参考一下。

冬瓜介绍

冬瓜根系发达，茎节能生不定根，吸收面积大，吸收力强，对土壤适应性广，从沙质土至粘质土均能生长，以土层深厚的沙壤土或粘土为宜。此外，冬瓜茎叶繁茂，果实巨大，产量高。耗水量和需肥量都较大，要求肥水和阳光充足。

品种选择

②黑皮冬瓜：根系强大，须根发达：叶深绿色，有茸毛爪长圆柱形，瓜长40—50厘米，横径25厘米左右，皮墨绿色，肉厚6—7厘米，单瓜重达13—15千克，味清甜，品质优，可用，耐贮运。

③巨丰1号冬瓜：植株长势强，瓜呈长筒形，长80厘米。横径40厘米，单瓜重40-50千克，可达80千克，皮青绿色，耐肥、耐热、耐贮运。适宜广东、广西等地栽培。每667平方米产瓜10000—15000千克。

冬瓜种植技术要点

(1)适时播种

春植播期为12月至次年3月，秋植播期为6—7月。春植采用育苗移植方式较好，有利于防寒;秋植采用芽播较好、育苗移植须浸种催芽，用营养杯育苗，真叶展开先选晴暖天气移至大田种植，秋植经浸种催芽后便可点播到大田;每667平方米需种子50—100千克。

(2)选地定植

选择前作为水稻或水生作物的地块。起宽畦，畦宽2— 2.5米(连沟)，畦高0.5米左右，成高畦阔坜水坑栽培。定植规格据品种及种植季节而定：春植生长期长，结瓜迟，瓜形大，宜单行植，株距以80—100厘米为宜;秋植生长期短，结瓜早，瓜型较细，株距60-80厘米。

冬瓜需肥水较多，要获得高产，一定要施足基肥，还要不断追肥。起畦时在畦中间开沟施入腐熟的猪粪、牛粪、花生麸、毛肥等作基肥，每667平方米约施1000千克，如农家肥不足，可施复合肥40千克和磷肥25千克作基肥。定植(或点播)前开穴，每穴再施人腐熟农家肥1～2千克，拌匀后定植，以使幼苗根系能迅速吸收养分，促进生长发育。追肥应按照植株的需要，掌握前轻后重、由淡到浓的原则。重点迫肥应在曼上棚至结瓜后，瓜重达5千克左右进行。在追肥时要注意“四不”：①不要在大雨前追肥;②不要在大雨后立即施;③不要偏施氮肥，注意氮、磷、钾配合;④不要将肥液淋于植株头部，否则植株吸收效果，浪费肥料且引发病害。

（2）选地及整地(4)田间管理

冬瓜田间管理工：作是否细致是产量高低的关键之一。管理上要抓好几项工作：

①压蔓：冬瓜容易产生不定根，故应重视压蔓，压蔓时将每株瓜藤在植株周围畦面打个圈。每隔3～4天选晴天用泥块压在节上。只压3—4处，使节上增生不定根，待瓜藤在畦面压 15个节后，引蔓上棚：

②插竿引蔓：用3～4支竹竿搭成支架，上面横架1条较粗的竹竿连结各支架，以求稳固：当瓜蔓长有16—18个节时便可引蔓上架。引蔓时根据畦的方向进行，围绕支架反时针转圈引蔓上棚，有地把瓜蔓引向西画，利用其本身的蔓叶遮挡果实，以减少阳光西晒，避免灼伤冬瓜。

③及时摘除侧蔓：大青皮、黑皮冬瓜只留主蔓：牛脾冬瓜可在上棚后留住主蔓和1条侧蔓，其余全部及时摘除。

④留瓜：大青皮冬瓜在第30—32节间、黑皮冬瓜在第 28--30节间、牛睥冬瓜在第26--28节间留瓜。果实长得和最重。每株只留一瓜，雌花及时摘除，留第二瓜。

⑤护瓜：冬瓜体大、个重，大青皮冬瓜单瓜重达20—25千克，黑皮冬瓜单瓜重达15千克左右，牛脾冬瓜单瓜重达10— 12千克。为避免冬瓜被风吹落，瓜重约5千克时，便要用麻皮套住瓜柄，然后再缚在支架横竿上。留瓜后上部瓜蔓继续生长，从留瓜节间起再长15个节即摘顶部，以使养分集中供应果实

⑥采收与贮藏：食用老熟冬瓜，开花至初收要40～50大。不宜雨后马上采收，采收和贮存过程中，须小心搬动;贮藏地要阴凉、通风、干燥，贮藏期间应及时检查，挑出病瓜，避免传染。