养大龙虾水温要多少度才合适

3、知识拓展：目前我国已成为活龙虾进口大国和消费大国。所以我国龙虾市场的潜力是非常巨大的。但因国产龙虾人工养殖未发展起来，天然龙虾又多年过度捕捞导致产量极少，目前大都是从澳大利亚、印度、南非、美国和其他地区进口。。目前我国广东已经养殖成功。澳洲龙虾是海产。

专家解答 大龙虾的水温控制在16℃左右最合适，因为大龙虾是生活在海水之中的，有一些体型非常大的龙虾，是生活在深海之中的，所以它们喜欢温度低一些的水。不过，现在几乎国内所有的中餐厅，只要你点了澳洲龙虾，服务员都会你“龙虾三食”。

人工养殖大龙虾的时候，不仅要控制它们生活的水温，还要控制它们生活环境的盐度。如果有条件的话，用海水饲养。如果没有海水，那么可以使用人工海水来饲养它们。

大龙虾的品种有哪些 1、中华锦绣虾：这种龙虾是我国产出的，它们的体色鲜艳，体型较大。而且它们的肉质鲜嫩、营养也比较丰富，吃起来口感也是比较好的。

澳龙是什么意思

澳龙是澳洲大龙虾的简称。澳洲大龙虾是单一物种无论是商务宴请、庆典酒席，还是婚宴、生日宴，都会有一只澳洲龙虾或波士顿龙虾，“昂首挺胸”地坐镇着。，澳洲野生红螯螯虾的人工养殖，被养殖户起名叫澳洲大龙虾。名称也应用于餐饮的菜品。购买的时候，尽量挑鲜活的，澳洲龙虾有深红色的，还有一种花龙的，要买的是红的那种。

澳洲龙虾的营养价值：1、蛋白质含量很高。澳洲龙虾龙虾的蛋白质含量远高于其它水产品，含有人体所必需的八种氨基酸，并且很容易被人体所消化吸收，幼儿所需的必需氨基酸同样含量丰富。

2、含有人体必需的矿物质。和其它的水产品一样，龙虾中同样含有较多的钙、磷、镁等，并且较一般的肉类中的含量要高，此外，还含有铁、铜等重要的元素。经常食用可达到兴奋肌肉、神经的效果。

4、营养丰富含有丰富的维生素A、C、D。

大龙虾放家里怎么养,容器要多大？

或者，你也可以提出自己的喜好，“服务员，这样好了，虾肉做刺身、虾头菜泡饭，再加个爆炒龙虾脚。”

1、容器在我们浙江，但凡家里条件好一点的，生意请客、办喜事，或者请重要人物吃饭，都会“请一只大龙虾来镇场”。

饲养小龙虾，可以用塑料盆、整理箱、亚克力或者玻璃鱼缸等。注意容器高度不要低于小龙虾身体长度，防止其逃脱。

2、环境

有过滤系统的，可以布置成模拟自然环境，放置树根、竹筒等供其攀爬，栽种凤眼莲、轮叶黑藻等植物供其躲避、栖息、取食，水深可达0.5米。没有过滤系统的，建议缸饲养，放少量植物。水深宜为3-5厘米水质变时要及时换水。

3、数量

小龙虾放养密度过大容易造成缺氧、争斗致残等现象，家庭饲养所以成年的小龙虾，每平方分米最多一只，同时雄性过多也容易造成争斗，所以雌雄比例为3：1。

4、喂食

小龙虾属杂食性，既喜欢吃鲜杂鱼等动物性饵料，又喜欢吃黄豆、豆饼、玉米、水果以及鲜嫩水草等植物性饵料，家庭饲养可以投喂鱼肉、螺肉、虾肉、西瓜、馒头等。在保证质量的情况下,一般每天的投饵量应掌握吃饱、吃完、不留残饵为准，7月-10月水温适宜，是虾的生长季节，每天投喂2次，早晚各1次。其余季节每天投喂1次。因小龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂量占全日饵料的70%-80%。天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。

小龙虾在家养殖还是比较简单的，就是要注意饲养的密度，及时的换水，生长的速度还是比较快的。

福建澳洲大龙虾7斤有多少只

刺身吃

福建澳洲大龙虾7斤有3-4只。市场上的澳洲大龙虾通常为1.而我们人们热衷的是，大龙虾“体型越大，越魁梧，就越有档次，越有面子”。4-3斤左右/只。澳洲大龙虾是单一物种，澳洲野生红螯螯虾的人工养殖，被养殖户起名叫澳洲大龙虾。名称也应用于餐饮的菜品。

澳龙是什么意思

波士顿龙虾，有时也会望着夜空中最亮的星，眼里还噙着泪水，

澳龙是澳洲大龙虾的简称。澳洲大龙虾是单一物种，澳洲野生红螯螯虾的人工养殖，被养殖户起名叫澳洲大龙虾。名称也应用于餐饮的菜品。购买的时候，尽量挑鲜活的，澳洲龙虾有深红色的，还有一种花的，要3、脂肪含量极低。龙虾中的脂肪含量仅为0.2%，比禽肉类以及其他对虾等要低很多，并且这些极低含量的脂肪极易被人体消化吸收，可以防止胆固醇在体内积蓄。买红的。

大龙虾可以养吗

现在很多人都非常喜欢吃大龙虾，毕竟它的肉质非常鲜嫩，如今在市场中受欢迎的程度很高，可是有些人想要知道的是大龙虾可以养吗？大龙虾可以养，首1，龙虾切件处理好 。先应该找到合适的栖息场所，选择水源足够，场地开阔的位置，确保通风性。它的逃生能力很强，需要准备好塑料网围起来。饲料很广泛，可以吃植物和动物类型的，比如小麦和黄豆等，每天需要控制好分量，固定时间喂养。另外还要确保它的水质不受到污染，透明度应该达到25cm左右，半个月左右时间换这两把“大剪刀”，哦，不，是两只大螯，长得跟锤子似的，又大又粗壮，一下子占掉波士顿龙虾15%或20%的重量。水一次，或者在水中放上增氧设备。

同样作为大龙虾，为什么波士顿龙虾比澳洲龙虾便宜？

在，“大6、捕捞上市为了获得更高的养殖效益，龙虾的捕捞期应根据市场情况和虾体规格而定。通常于6月开始用虾篓或地笼捕捞，规格大的上市，小的放回池塘，这样一直可持续上市到10月底（如果当年投放虾苗，于次年捕捞，亩平纯收入可达到2200多元）。龙虾”可是一道大菜！

平日里，姑娘和男士们可能吃过很多次“大龙虾”。

但看着圆桌上通红一片的“大龙虾”，他们往往还是分不清，哪个是澳洲龙虾，哪只是波士顿龙虾。

不过，当他们知道价格后，就立刻清楚了。

因为澳洲龙虾和波士顿龙虾，在不多的重量下，价格相两三倍。

澳洲龙虾的价格，要远远超过波士顿龙虾。

但他们心中也有疑惑，“同样是大龙虾，澳洲龙虾的价格，为什么会比波士顿龙虾贵这么多？”

你看，他们长的很相似，吃起来口感也不多，也都是野生的，还都是进口的海鲜。

这价格，怎么会有这么大的悬殊？

澳洲龙虾和波士顿龙虾，面子档次其实吧，吃“大龙虾”，讲究的是吉利和派头！

客人一看，“上大龙虾啦”，就会觉得备受重视，有面子，心里会很开心。

后来，我出或旅游到全国，发现其他省份也是一样。

特别是广东人和人，一到重要的日子，就会“召唤”澳洲龙虾或波士顿龙虾。

对于刚富起来的人来说，再也没有比大龙虾，更能表达自己的心情和期望了。

于是，澳洲龙虾和波士顿龙虾，也就一下子超过象拔蚌、鲍鱼，成为国内档食材之一，象征着身份和地位。

主要是波士顿龙虾的那两只大螯，如下图。

如果，你仔细对比下澳洲龙虾和波士顿龙虾，就会发现，波士顿龙虾（如上图）比澳洲龙虾（如下图），多出了两只大螯。

那么，你再想想，同样重量下，波士顿龙虾的个头体型，是不是要比澳洲龙虾小很多，虾尾的肉是不是也会少很多。

于是，个头更大的澳洲龙虾就胜出了，广受热捧不说，价格也就自然而然涨上去了。

澳洲龙虾和波士顿龙虾，“真龙天子”

科学上来讲，有大螯的龙虾，属于螯龙虾科，不是真正意义上的龙虾。

而澳洲龙虾（西澳岩龙虾、南澳岩龙虾的统称），属于龙虾科，这才是正宗的龙虾。

换句话说，澳洲龙虾可以指着波士顿龙虾的两只大螯，趾高气扬地说，

“真正的龙虾，是没有’大钳子’的！所以，我澳洲龙虾，才是真龙天子！”

所以，有些讲究的富人，那些迷信的生意人，在庆祝场合、喜事场面上，都只用澳洲龙虾来招待客人们。

毕竟，好运是要寄托在真龙天子身上的嘛！

澳洲龙虾和波士顿龙虾，菜色口感讲到菜色品种，澳洲龙虾更是可以嘚瑟了。

因为，澳洲龙虾可以做的菜，要比波士顿龙虾多一些。

这也成了澳洲龙虾比波士顿龙虾价格贵的原因。

如果，你在商务应酬、生日宴会，看到“龙虾刺身”这道菜，毫无疑问，肯定是用澳洲龙虾做的。

夹起几片，沾点酱油和芥末，一口吃进去，滑滑嫩嫩的，香香甜甜的，满嘴都是原汁原味的鲜美味，比起三文鱼来，有过之而无不及。

所以，你也会看到，“龙虾刺身”这道菜上桌后，一个圆盘转下来，盘子里就没剩几片了，马上被大家夹完了！

而波士顿龙虾，这时只能在一边默默地哭泣。

因为它不能生吃，就少了人们的追捧，身价也就高不起来。

所以，波士顿龙虾只能是，“炒”过，“蒸”过，“烧”过，才能食用。

如果，你去的是粤菜餐厅，有个菜名是叫“龙虾三吃”，这是广东人非常喜欢的吃法。

简单来说，“龙虾三吃”，就是一只澳洲龙虾同时有三种吃法。

当然，在餐厅里，你也不用怕点错。

对于“龙虾三吃”，现在没有明确定义的做法。

通常，“生吃”、“煮粥饭”，这两个是必选项，还有一个的做法，自定义选项，随你喜欢。

而波士顿龙虾，同样也有“龙虾三吃”。

例如，比较西式的做法，蒜蓉粉丝清蒸、龙虾海鲜粥、芝士焗龙虾，等等。

它们之间的味道基本上不多，但只要放在一起，一对比，还是有明显的不同。

波士顿龙虾比澳洲龙虾，难“嚼”。

可能是生长在寒冷水域的缘故，波士顿龙虾肉质比较紧实，不够细腻，非常有嚼劲，就跟吃到牛筋似的，要嚼上好一阵子，才能咽下。

甚至，国内还有一些五星级酒店，波士顿龙虾只用来吊汤，而不是吃它的肉。

而澳洲龙虾（特别是西澳岩龙虾），口感就比较软嫩一些，油润一些。

这样，波士顿龙虾和澳洲龙虾，价格上又拉开了距离。

于是，你就看到了，超市、餐厅里，到处都是波士顿龙虾的身影，还动不动就搞促销，做活动。

所以，这些因素都导致波士顿龙3，中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用。虾的价格，在一直涨不上去，相反，还在“便宜，便宜，更便宜”。

而另一边，澳洲龙虾的产量却开始萎缩，价格实际上是“上涨，上涨，再上涨”。

所以，一副冰火两重天的局面。

“既生瑜，何生亮，同是大龙虾，命运太两样！”

因为波士顿龙虾的口感稍，产量大，有直达航班运输，没有季节限制，没有澳洲龙虾那样稀有。

因为波士顿龙虾的捕捉和养殖是十分简单的，而且波士顿龙虾的产量比澳洲龙虾要高出很多，所以价格上会便宜很多。

因为对比于澳洲龙虾，波士顿龙虾的口感，没有澳洲龙虾的口感更嫩更细滑，所以波士顿的龙虾会比较便宜。

产量大 供应充沛 所以价格合理。这是美国市场的特点。没有特别稀缺的商品 ，所以价格都符合供需平衡。

因为波龙不是龙虾，是鳌虾

波虾不好吃

波龙就是平时吃的小龙虾一个品种

大龙虾是怎么养殖的？有没有毒？

5、饵料投喂龙虾是杂食性的，既喜食植物性饲料，又喜食动物性饲料。为了降低养殖成本，饵料投喂应以植物性饲料为主，如新鲜的水草、水花生、麸皮、米糠或半腐状大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物秸秆。当然，有条件的可投放一些动物性饲料（如砸碎的螺蛳、小杂鱼及动物内等），龙虾的生长会更快。投饵量视水温情况而适量调整：开始水温低，投饵率应较低，约按体重的6％左右投喂；中期水温较高，投饵率也较高，约按体重的10％左右投喂；以后随水温降低，投饵率也随之下降，达到3％左右。

人工养殖龙虾的技术与措施归纳如下：3、移植水草龙虾喜阴怕光，在塘边栽种水花生、黑麦草等饲草，并在水面上种养适量水葫芦、水花生、空心菜等（不超过水面的1／3），在水底种植苦草、金鱼藻等，这样既有利于龙虾摄食、蜕皮、繁殖等活动，又减少其相互残食。

1、池塘条件因龙虾生命力极强，可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘来进行龙虾的养殖。池水深1－1．5米为好，池底略有坡度。池周要建好防逃设施，还要安装良好的进、排水系统。另外池底可设置竹筒或类似的物体，供龙虾穴居，防止龙虾“打洞”、“休息”。

2、水体处理龙虾放养前，每亩池塘用10至15公斤的生石灰消毒杀菌。为了保证水质清新、良好，每天加注占池水1／5－1／4的新水，以保持其透明度在20－25厘米之间；另外，定期泼洒石灰水以改善水质，增加钙质，有利于龙虾脱壳，提高成活率。

4、虾苗投放等7－10天池塘石灰水毒性消失，且水质正常后即可放苗。因目前没有专门的苗种生产场家，解决苗种的途径，一是直接投放抱卵虾，二是投放幼虾。其来源直接到河流、沟渠、池塘、稻田等水体里捕捞，或从市场上收购。一般在5月份每亩投放抱卵虾40－60公斤，或在5月份每亩投放幼虾80－120公斤。

澳洲大龙虾一般怎么吃啊

用我餐饮朋友的话说，又变成了，“人敞开肚皮吃，波士顿龙虾还是吃不完！”

澳洲大龙虾也是属于龙虾的一种，因为它原产在澳洲，是经过人工养殖才来到的，为区分本地龙虾和澳洲龙虾，所以叫做澳洲大龙虾。

主料：澳洲龙虾 1200g

辅料：橄榄油， 胡椒两个品种根本不同龙虾是没钳子的，有钳子叫鳌虾包括小龙虾。粉， 料酒 ， 姜 ， 蒜 ， 葱

做法

2，烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜 。

4，将龙虾放入大火爆炒。

5，炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒，盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖。

6，将盛起的姜蒜葱白重新倒入。

7，翻炒均匀 。

9，只需炒片刻即可熄火上碟。

拨壳吃

清蒸，淋葱油

澳洲小青龙属于大龙虾还是小龙虾？

8，再将香菜以及葱叶一澳洲龙虾既可以生吃，也可以炒着蒸着吃，而波士顿龙虾只能是加热熟透后，才能食用。起放入。

1、小青龙是指澳洲淡水龙虾，属于小龙虾。小青龙因其全身呈青色而得其称，主要分布在西太平洋和印度洋海域，外壳薄，肉质松软、爽甜，易消化。日本大阪大学的科学家还发现，小青龙体内的虾青素有助于消除因时反应而产生的“时症”。

2、作为龙虾中的佼佼者，澳龙一出场，就是红红火火的Style。与波龙不同的是，澳龙的生长快，适应性强，在Hard模式下也可以耐活。顽强的生命力，使得澳龙体大肥美，不仅营养丰富，而且肉质细嫩、味道鲜美香甜，风味别具一格。