肉牛养殖场建设很多人不了解，肉牛养殖场如何规划？

2：每百头牛长期育肥需牛款投资14万—20万元

在建设养牛场的时候，一定要选择一些地势比较高的，而且比较平坦的地方，要选择一些环境好的地方，水源充足的地方，要保证饲料的丰富和交通的方便，通过这几项规划才能够更好的建设牛场。3.1.3 项目建设地土地利用现状

首先就是要做好干净卫生问题，而且在养殖的过程当中，一定要保证粗粮加精粮，还有就是要保证这个养殖场的卫生问题以及通风以及温度问题，还有就是要保证食物来源。

肉牛在养殖的时候需要非常大的一个面积，而且坚持在一些居民生活的地方进行养殖，因为会对周围的环境造成一定的污染还有就是空气中的一个污染，还有就是要周围能够通风。

应该选择那种环境比较好的，而且可以遮风挡雨，并且温度也比较高，环境特别的干净，这样就可以6.2.1 项目主要污染源分析进行很好的规划，而且也非常的方便。

根据肉牛的数目进行规划，养多少肉牛就建设多大规模的养殖场。

想回农村养牛，一个劳动力最多能养多少头牛？

4.3.3 项目工程建设规模

1.一般情况10-20头就够一个人忙的了。不过现在家庭式养牛,铡草需要手动,现在直接使用铡草机,一小时可以铡草1吨左右,可供上百头,甚至几百头肉牛食用,其他很多方面可以采用半自动设备,可以大大节省劳动力,提升效率。1. 怎样养牛赚钱

2.养200头牛需要多少人? 根据我们肉牛养殖场,多年养牛经验,肉牛养殖200头,只需要4个人:即3个主要劳动力,1个副手。 肉牛养殖100头,需要2个人,那么肉牛养殖50-100头,同样也是需要2个人

如果是圈养的话，可以在30头牛到50头牛。一般情况下人们都会选择353.3.3 项目运营费用对比头牛。

我觉得可最多可以养20到30头牛左右，因为现在很多机器都是自动化的，可以减少劳动力，可以提升效率，只要也可以养殖更多的牛。

标准化肉牛养殖场基础设施建设应注意哪些问题

2.2.2 肉牛养殖市场规模分析

（1）选址要有长远眼光，有利生物安全和粪污处理，符合科学的资源配置原理。

（2）内外部设施要实用，能为肉牛提供良好的生产和生长条件，符合肉牛在各个生产阶段在动物方面对环境温度、湿度、通风、采食、饮水、光照、运动的要求。

（3）圈栏的设计要经过3－4个月短期育肥，牛已达到膘肥体壮，一般屠宰率可达58%，净肉率达50%，平均日增重可达1.25千克以上，此时育肥牛已增长到一定体重，如市场价格看好，应迅速出售，卖上好价。否则会增加饲养成本，降低增重速度，影响经济效益。有土质：利生产作，生产区域的分布要便于生产管理。

（4）采用现代技术，如温度、通风的自动控制、饲料的自动输送记录系统等。

农业标准化是指以农业为对象的标准化活动。具体来说，是指为了有关各方面的利益，对农业经济、技术、科学、管理活动中需要统一、协调的各类对象，制订并实施标准，使之实现必要而合理的统一的活动。其目的是将农业的科技成果和多年的生产实践相结合，制订成"文字简明、通俗易懂、逻辑严谨、便于作"的技术标准和管理标准向农民推广，最终生产出质优、量多的农产品供应市场，不但能使农民增收，同时还能很好地保护生态环境。其内涵就是指农业生产经营活动要以市场为导向，建立健全规范化的工艺流程和衡量标准。具体的实施方法：（一）正确把握当前农业和农村经济形势。（二）建设新农村是农业和农村经济发展的重大任务。（三）围绕新农村建设做好农业和农村经济工作。（四）结合门实际扎实稳步推进新农村建设。（五）稳定发展粮食生产。

肉牛养殖场需要什么消毒设备

（2）项目建设背景

牛床，牛床一般要求是长1．6-1．8米，宽1．0-1．2米。牛床坡度为1．5％，养牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面，以固定式水泥槽最适用，其上宽0．6一O．8米，底宽0．35-0．40米，呈弧形，楕内缘高0．35米(靠牛床一侧)，外缘高0．6--0．8米(靠走道一侧)。为作简便，节约劳力，应建高通道，低槽位的道槽合一式为好。即槽外肉牛养殖基地应建在地势高，背风向阳，空气流通的地方，地下水位较低，具有缓坡的北高南低、总体平坦地方。低洼下湿、山顶风口处不宜修建牛舍。缘和通道在一个水平面上。3.1.2 项目建设地土地权类别

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肉牛养殖场可行性研究报告

2、每天每头牛的饲料喂量

前瞻产业研究院《肉牛养殖项目可行性研究报告》

1.2.1 前瞻可行性研究步骤

1.2.2 肉牛养殖项目可行性研究基本内容

（1）项目名称

（3）项目承办单位

（4）项目建设用地

（5）项目建设期限

（6）项目建设内容与规模

（7）项目开发建设模式

（8）肉牛养殖可行性研究报告编制依据

1.2.3 前瞻对肉牛养殖项目可行性研究结论

（1）前瞻项目政策可行性研究结论

（2）前瞻产品方案可行性研究结论

（3）前瞻建设场址可行性研究结论

（4）前瞻工艺技术可行性研究结论

（5）前瞻设备方案可行性研究结论

（6）前瞻工程方案可行性研究结论

（7）前瞻经济效益可行性研究结论

（8）前瞻效益可行性研究结论

（9）前瞻环境影响可行性研究结论

第2章：肉牛养殖行业市场分析与前瞻预测

2.1 肉牛养殖项目涉及产品或服务范围

2.2 肉牛养殖行业前瞻市场分析

2.2.1 政策、经济、技术和环境分析

2.2.3 肉牛养殖盈利情况分析

2.2.4 肉牛养殖市场竞争分析

2.2.5 肉牛养殖进入壁垒分析

2.3 肉牛养殖行业市场前瞻预测

第3章：肉牛养殖项目建设场址分析

3.1 肉牛养殖项目建设场址所在位置现状

3.1.1 项目建设地地理位置

3.2 肉牛养殖项目场址建设条件

3.2.1 项目建设场址地形、地貌、情况

3.2.2 项目建设场址工程地质与水文地质

3.2.3 项目建设场址经济条件

3.2.4 项目建设场址交通条件

3.2.5 项目建设场址公用设施条件

3.2.6 项目建设场址防洪、防潮、排涝设施条件

3.2.7 项目建设场址法律支持条件

3.2.8 项目建设场址气候条件

3.2.9 项目建设场址自然资源条件

3.2.10 项目建设场址人口条件

3.3 肉牛养殖项目建设地条件对比

3.3.1 项目建设条件对比

3.3.2 项目建设投资对比

3.3.4 项目场址方案

3.3.5 项目场址位置图

第4章：肉牛养殖项目技术方案、设备方案和工程方案

4.1 肉牛养殖项目技术方案

4.1.1 项目生产方法

4.1.2 项目工艺流程

4.1.3 项目技术来源

4.2 肉牛养殖项目设备方案

4.2.1 项目主要设备选型

4.2.2 项目主要设备来源

4.2.3 方案的主要设备

4.3 肉牛养殖项目工程方案

4.3.1 项目工程建设内容

4.3.2 项目特殊基础工程方案

4.3.4 项目建筑安装工程量估算

4.3.5 项目主要建设工程一览表

第5章：肉牛养殖项目节能方案分析

5.1 节能政策与规范分析

5.1.1 节能政策分析

5.1.2 节能规范分析

5.2 肉牛养殖项目能耗状况分析

5.2.1 肉牛养殖项目所在地能源供应状况

5.2.2 肉牛养殖项目能源消耗状况分析

5.3.1 项目节能目标

5.3.2 节约热能措施

5.3.3 节电措施

5.3.4 节水措施

5.4 肉牛养殖项目节能效果分析

5.4.2 建筑节能效果

6.1 肉牛养殖项目建设场址环境条件

6.2.2 项目主要污染物分析

6.3.1 大气污染防治措施

6.3.2 噪声污染防治措施

6.3.4 固体废弃物污染防治措施

6.3.5 绿化措施

6.4 环境保护投资预算

6.5 环境影响评价分析

6.6 地质灾害及特殊环境影响

6.6.1 肉牛养殖项目建设地址地质灾害情况

6.6.2 肉牛养殖项目引发发地质灾害风险

6.6.3 地质灾害防御的措施

6.6.4 特殊环境影响及保护措施

第7章：肉牛养殖项目劳动安全与消防

75.3 肉牛养殖项目节能目标和措施分析.1 编制依据和执行标准

7.1.2 项目执行标准

7.2 危险因素和危害程度

7.2.1 安全隐患主要存在部位与危害程度

7.2.2 有害物质种类与危害程度

7.3 前瞻安全措施方案

7.3.1 工艺和设备安全选择措施

7.3.2 对危险作业的保护措施

7.3.3 对危险场所的防护措施

7.4 前瞻消防措施方案

7.4.1 火灾隐患分析

7.4.2 前瞻消防设施方案

第8章：肉牛养殖项目组织架构与人力资源配置

8.1 肉牛养殖项目组织架构

8.1.1 项目法人组建方案

8.1.2 项目管理机构组织架构

8.2 肉牛养殖项目人力资源配置

8.2.1 项目员工数量

8.2.2 员工来源及方案

8.2.3 员工培训方案

8.2.4 工资与

第9章：肉牛养殖项目实施进度分析

9.1 肉牛养殖项目实施进度规划

9.1.1 项目管理机构设立

9.1.2 项目资金筹集安排

9.1.4 项目勘察设计

9.1.5 项目设备订货

9.1.6 项目施工前期准备

9.1.7 项目完整竣工验收

9.2 肉牛养殖项目实施进度表

第10章：肉牛养殖项目投资预算与融资方案

10.1 肉牛养殖项目投资预算

10.1.1 项目总投资

10.1.2 固定资产投资

10.1.3 流动资金

10.2 肉牛养殖项目融资方案

10.2.1 项目资本金筹措

10.2.2 项目债务资金筹措

10.2.3 项目融资方案分析

第11章：肉牛养殖项目财务评价分析

11.1 财务评价依据及范围

11.1.2 财务评价范围和方法

11.2 前瞻对肉牛养殖项目销售收入估算

11.2.1 产品生产规模

11.2.2 项目实施进度

11.2.3 年新增销售收入和及附加估算

11.3 前瞻对肉牛养殖项目经营成本和总成本费用估算

11.3.1 费用估算基础数据

11.3.2 年总成本费用估算

11.3.3 年经营成本估算

11.4 财务盈利能力分析

11.4.1 利润总额及分配

11.4.2 流量分析

11.4.3 投资效益分析

11.5 财务清偿能力分析

11.6 财务生存能力分析

11.7 不确定性分析

11.7.1 盈亏平衡分析

11.7.2 敏感性分析

11.8 财务评价主要数据及指标

第12章：前瞻对肉牛养殖项目效益与风险评价分析

12.1 效益前瞻

12.2 肉牛养殖项目风险前瞻

12.2.1 项目风险定性第6章：肉牛养殖项目环境保护分析分析

12.2.2 项目风险防范措施

第13章：附图、附表、附件

开一个小型肉牛养殖厂100头牛的那种，要多少资金？

比较而言，育肥牛场能使用蒸汽压片饲料既能提肉牛增重。又能提高饲料利用效率，是降低饲料成本的 方法 之一。

35-40万左右，具体根据你所在地的市场行情所定。4.1.4 方案工艺流程图

牛建场投资规划一：

一、牛场建设

2：这么一栋牛舍600平方米可以饲养100头牛。根据07年物价，建设一栋简易牛棚需投资三万元。

二：料棚建设用地（每100头牛）

1：需长30米、宽8米、高4.5米。共计240平方米的草料鹏，要求通风要好。

2：需求资金约一万元左右

三：量粪池

1：每百头牛需1—1.5亩

2：牛粪可以用来做沼气，种a.肌肉呈现大理石花纹的能力(即育肥期体内脂肪沉积的能力)，阉公公牛好得多，别极大;植蘑菇等菌类。

四：进牛成本1：短期育肥：如进500—600斤牛犊，饲养4—5个月。每头牛需成本0—3000元牛款。（质量比较好的牛）

2：长期催肥：如进300—400斤牛犊，饲养6—7个月。每头牛需成本1400—2000元牛款。（质量比价好的牛）

五：饲料分析

1：粗饲料 每头牛每天需干草6—10斤，如果鲜草10—18斤，小牛均减。每天成本每头牛在1元左右。

2：精料 百牛斤料，也就是说500斤的牛每天两次共计5斤精料。800斤的牛每天两次共计8斤精料。

4：每30头牛每天使用食盐1斤，如使用酒糟需加少量苏打粉、酵母粉。

六：人工、水电每百头牛需2名饲养员，1名。月工资每人在600元左右。水电因地适宜。

1：目前成牛1000斤以上的活牛毛重价格在5.3元/斤左右。根据市场行情3—5年内将会稳中上涨不会下滑。

八：概况

1：每百头牛短期育肥需牛款投资25万—30万元

综上所述，100头牛如短期育肥需求牛款成本在25—30万元，需求草料、人工、水电费在10万元左右。总计35—40万元。生长局势达到1000—1150斤，按5—5.3元/斤计算，总计在55万元以上。也就是说纯利润在15万元以上

大概在20万左右.还有准备10万的流动资金

每百头肉牛短期育肥需牛款投资25万—30万元

你可以交给 四方力欧 帮你设计，他们那是挺专业的，你应该听过吧，

大局布置：从办公生活区到生产区、饲草料区、污粪处理区以及场区防疫、道路、绿化的规划;其中，办公生活区按人员的工作流线布置建筑，从美化环境布置景观，在满足办公生活需要的同时，尽可能为牧场创造一个良好的环境;生产区从奶牛出生前后需要的产房、犊牛岛到成年前后的后背牛舍、青年牛舍、成母牛舍直至挤奶厅等建(构)筑，尽可能做到流线便捷、互不干扰、方便生产，处理好各自关系，满足奶牛生活、生产的需要，同时考虑运动场地、诊疗牛舍、保健设施等给奶牛创造一个舒适安静的生活环境。

细处入手：从奶牛的起卧到采食、饮水、运动到环境温度、适度、空气质量、灯光控制等全方位设计，为奶牛的健康生活提供服务。

比如：牛颈颊的设计，考虑不同月龄段的奶牛用不同的颈颊，饲喂挡墙的高度、饮水槽的位置、高度、水温控制及舍内通风等均有不同的要求;运动场地的平整度、基层、面层做法，充分满足奶牛生活习性选择适合的材料。卧床垫料，根据当地气候环境特点分别对待。奶牛生活、行走的地面、墙面或栏杆等设计均考虑其舒适、安全等等

没有100万搞不下来，包括 场地 饲料 买牛 牛舍

怎样养牛值钱

随着经济的发展，人们的膳食结构有了新的变化，对动物性产品的需求不断增加，这就要求畜牧业不断提高畜产品的产量以满足人们日益增长的动物性产品的需要，以下就是我给你做的整理，希望对你有用。

怎么养牛赚钱 ?

一、肉牛育肥目标要明确

养牛户了解牛肉市场具有非常重要的意义，只有绝大多数养牛户了解牛肉的市场需求，才能 饲养 出符合市场需求的肉牛，屠宰行业才能获得市场用户需要的牛肉。据笔者调查，当前牛肉市场“南烤北涮”、高价牛肉供不应求、一般牛肉低价位竞争的局面不仅存在，还会维持较长时间，如珠三角、长三角的烧烤、环渤海湾的涮肉、五星宾馆饭店的牛肉消费。高价牛肉市场以制作、风味、习惯等的不同，至少可以分为三大类，即以日本餐饮为代表的较肥牛肉型、以欧洲餐饮为代表的瘦牛肉型、以美国餐饮为代表的肥瘦适中型。优质牛肉市场以嫩度的要求为、以肌肉纤维中具有适量(脂肪量占18～22%)脂肪为特色。

肉牛育肥饲养户首先要对上述牛肉市场应有较深入的了解，要对你周边的肉牛屠宰户需要的牛肉质量有更深入的了解，适时、顺应、满足肉牛屠宰户的需要，确定肉牛育肥目标;

其次要制订达到育肥目标的技术路线和 实施方案 (较肥牛肉型、瘦牛肉型、肥瘦适中型);才能获得较好的饲养效益。应避免或减少肉牛育肥目标不明确就投资肉牛生产而造成养牛户的经济损失。

二、肉牛育肥技术要到位

肉牛育肥技术主要指育肥过程中饲料配方设计、精粗饲料配合比例、每天每头牛的饲料喂量、饮水、科学技术服务到线等。

1、饲料配方设计

肉牛育肥期的饲料配方设计是依据肉牛饲养中营养需要标准(我国常用的肉牛营养标准有NRC、综合净能、肉牛单位)分阶段设计的，一般按体重50千克为一段。采用电脑设计饲料配方简便、快捷、准确。

设计的饲料配方要能满足以下条件：饲料清洁卫生、安全;符合肉牛营养需要;适口性好;价格便宜;饲料来源丰富可靠;按照育肥目标(多脂肪牛肉、少脂肪牛肉、脂肪含量适中牛肉)设计饲料配方;正确确定育肥牛的增重速度才能设计出符合肉牛增重的饲料配方;

有了较好的饲料配方，还要有合适的饲料喂量才能获得的增重和的饲料成本。育肥牛的增重速度不一定和饲料的喂量成正比例关系。如有300千克精饲料，科学合理安排喂量能使牛增加体重100千克。如果喂量安排不合理就增重不了100千克体重(如短时间内大量喂料或长时间内少量喂料，都达不到目的。正如有一捆柴合理安排燃烧能烧开一壶水，如果一捆柴同时燃烧，柴烧尽了，壶水烧不开;而把柴一根接一根的烧，那么柴烧尽了，壶水也开不了)。

3、饮水

水是肉牛饲养中最廉价的资源，也是最易被忽视的环节，绝大多数养牛场的育肥牛是在缺水条件下生活的。在某些情况下，水的重要性往往超过饲料。一头正常生长的育肥牛(体重400千克)每天水的需要量为30～40千克。

4、科学技术服务应到线

就目前肉牛饲养户的养牛知识、技术水平正处在深化和提高阶段，因此，他们渴望得到先进的、成熟的、适用的、有效的养牛技术服务，而且需要的养牛科学技术服务是全方位的。我们的科技人员能否满足他们的要求，特别是能否经常、持久到牛舍槽前服务。科技人员只有经常密切接触肉牛，了解肉牛的生活状态，才能提出切实可行的技术 措施 。如你设计的饲料配方，肉牛使用后的表现(采食量大小、粪尿质量、增重和饲料成本等)，你不到牛舍牛槽亲自考察是得不到的，

三、降低饲养成本

1、注意饲料含水量

饲料含水量影响肉牛饲养成本，如在玉米价格1.6元/千克时，使用含水量17%的玉米比使用含水量13%的玉米每100千克多支出8.87元;一个年饲养出栏量1000头的育肥场使用玉米80万千克，仅因为玉米含水量4个百分点，造成直接经济损失70960元。因此养牛户在购买饲料时要特别注意其含水量的高低，买进含水量多1个百分点的饲料，育肥同样1头牛要多支付17.74元，占1头牛利润的4%左右。

2.选用精饲料形状

用于肉牛育肥的能量饲料形状有粉状料、颗粒料、片状料(热压片、蒸汽压片)、粥状料等几种，不同的饲料料形在喂牛后会产生不同的效果：

1)粉状料：在育肥牛饲养中最常用的，其优点是生产设备简单，造价低，生产成本便宜;缺点是细粉末不利牛的采食，加工生产时对环境污染较大;

2)颗粒料：颗粒饲料的优点是无论对饲料加工厂、对肉牛养殖场、对育肥牛都有益处：

a.对饲料加工厂：改善了饲料中一些营养物质的利用效率;便于变更饲料配方、便于在饲料内添加微量元素，维生素，保健剂，抗氧化剂;有利于包装和贮存;有利于运输并降低运输成本;减少有毒有害细菌的侵犯;更大程度上保证饲料产品的优质;加工生产时对环境污染较小;

b.对肉牛养殖场：便于运输、贮存、保存;便于饲料的分量配送;减少了饲料的损耗量;改善了牛场的卫生条件，提高了牛场的卫生质量;

c.对育肥牛：育肥牛喜爱颗粒料，因此提高了饲料的采食量，从而提高增重;颗粒料加工过程中一些营养物质结构的变化导致消化率、转化率的提高，从而降低饲料成本;杜绝牛挑剔饲料的毛病。

颗粒饲料的缺点：生产设备成本高，比粉状料加工设备高18～20%;生产成本比粉状饲料高8～9%。

3)蒸汽压片饲料：蒸汽压片饲料[蒸汽压片饲料制作要点：着水潮湿(使饲料含水量达22%左右)、高温蒸煮(100～105℃)40分钟、压片(片厚0.7～1.2毫9.1.3 项目技术获取转让米)、冷却干燥]。蒸汽压片饲料的优点：饲料受高压高温蒸煮，饲料结构中含有的淀粉发生糊化过程，此过程促成糊精和糖的形成，使饲料芳香有味，牛喜欢而提高了采食量;由于淀粉的糊化而提高了饲料的消化率7～10%;由于淀粉的糊化而减少了甲烷的损失，提高能量滞留量6～10%，从而提高增重5～10%;生产牛肉时尤其重要。

3.选择架子牛

1)架子牛品种：育肥目标确定为“体重增长型”时选择杂交牛效果好;育肥目标确定为“肉质改善型”时，体型较大品种牛的效果好。

3)架子牛性别：选用年龄、体重相近的阉公牛和公牛处在相类似的饲养管理条件下育肥饲养，并屠宰测定和比较它们的大理石花纹呈现的能力和牛肉的嫩度：

b.阉公牛育肥饲养后牛肉的嫩度(剪切值、千克表示)比公牛好得多(3～3.5∶4～4.5)。

4.架子牛体重体膘

育肥目标确定为“体重增长型”时，体重较大体膘较瘦的牛增重速度快，饲料利用率高;育肥目标确定为“肉质改善型”时，较小体重开始育肥获得的牛肉质量好，饲养利润大。

因地制宜选择育肥牛品种、年龄、性别、体重体膘是提高饲养效益，降低饲养成本的方法之一。

四、减少销售环节的损失

1.出售不及时

1)当架子牛经过育肥期饲养达到膘肥体胖时，体内肌肉增长的速度已经远远低于脂肪的沉积速度(此时饲料转化为脂肪的比例增加)，饲料转化为肌肉的效率大大高于饲料转化为脂肪的效率，因此育肥牛到达育肥结束期的饲料转化效率大大低于育肥期的前、中期，不及时结束育肥并出售将增加饲养成本;

2)当架子牛经过育肥期饲养达到膘肥体胖时，增重速度远远低于育肥期的前、中期，养牛者应尽量防止(避免)这种增重低饲料消耗高的饲养期，而此时养牛者绝不能采取降低日粮的营养水平来达到节约饲料的目的(降低日粮的营养水平会导致育肥牛掉膘、减重);

3)牛维持生命的维持需要随牛的体重增加而加大，如体重300千克时的维持需要量为23.2兆焦(MJ)，体重500千克时的维持需要量为34.1兆焦(MJ)，一头500千克的育肥牛一天的维持需要量折合成玉米(玉米饲料的维持需要为9.12兆焦(MJ))为3.73千克，多饲养10天就无谓的消耗玉米37.3千克(59元多)，多饲养30天就无谓的消耗玉米112千克(179元多)，因此不及时结束育肥并出售将增加饲料的消耗，加大饲养成本，减少养牛利润。

判断育肥牛是否育肥终了，可采用“一看、二摸”技术(一看即看体膘、看背部、看臀部、看尾根、看胸端、看阴囊、看采食量、看牛行动、看牛体态：二摸即摸(压)背腰部、摸牛皮、摸尾根部、摸牛肷部、摸肘部)。

出售不及时造成养牛户的经济损失属非正常现象。

2.运输体重损失

肉牛育肥结束后到达屠宰厂肯定要经过运输的环节。肉牛在运输中由于牛的应激反应、车辆颠簸等，体重会受到损失。因此，育肥牛运输时损失体重是不可避免的。表1是作者测定的不同运输距离肉牛运输失重量的统计。运输距离43(千米)时体重损失量为4.7千克、运输距离70(千米)时体重损失量为7.6千克、运输距离400(千米)时体重损失量为26.2千克。按当前牛价25元/千克计，短程运输损失117.5～190元，较远运输损失655元。

肉牛运输时减少体重造成养牛户的经济损失属正常现象，但是，必须事先把这部分损失考虑在饲养成本中。

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小规模肉牛养殖如何起步创业

2)架子牛年龄：肉牛在不同年龄阶段增加体重的成本有较大的别，1～2岁架子育肥期每增加1千克体重消耗的饲料量较4～5岁的牛少，因为1～2岁架子牛增加的体重部分有肌肉、骨骼、内器官，而4～5岁的牛增加的体重部分有较多的脂肪。饲料中能量转化为肌肉、骨骼、内器官的效率高于脂肪，所以形成脂肪需用较多的饲料。4岁架子牛增重1千克需要饲料量(干物质)为1岁牛的4倍多。

小规模肉牛养殖如何起步创业6.3.3 水污染防治措施

肉牛养殖区通常是当地乡、村划出一片空地，由个人投资建设牛场，分户饲养，集体投资建立兽医室或服务站。这样既便于防疫，又可防止环境污染，提高饲养管理水平和产品质量。各地肉牛养殖区虽然形式不同，但都应遵循以下原则：

1、场址的选择

肉牛养殖区场址的选择，应遵循规模化育肥牛场选择场址的原则。如果条件不具备，也可因地制宜，充分利用当地空闲地，但必须保证交通运输方便，以便于饲料和牛只的进出。

2、布局与设5.4.1 装备节能效果计

肉牛养殖区的布局、设计要求与规模化牛场近似，也应包括隔离牛舍、兽医室、生产牛舍、消毒池、青贮池、饲料间、氨化池、粪污处理设施、贮粪场、装牛台等设施，但生活区、生产区的划分不很明显，牛舍一般为单列式，每栋6-12间，为1-2户所有，1-2间为饲料室和宿舍，其余为牛舍。每间牛舍饲养3-5头，基础牛舍、产犊舍、犊牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的划分不明显。青贮池和氨化池由各养牛户按饲养规模集资建设，一般二池合一，这样既可节约投资，又可提高设备的利用率。青贮池和氨化池一般位于牛舍的.两侧，便于取料。

肉牛养殖区主要有自繁自养、架子牛育肥、自繁自养和架子牛育肥相结合三种形式。自繁自养可充分利用粗饲料，降低饲养成本，但慢、饲养周期长，适于经济条件较的地区。架子牛育肥投资较大，精饲料需求量大，饲养成本高，但饲养周期短，快，经济效益高。饲料储备中常备益富源动物食用菌液，饲喂时按0.3-0.5%的比例加入饲料或饮用水，促进饲料营养转化吸收，提高饲料利用率。自繁自养和架子牛育肥相结合，可充分利用上述两者的优点，但饲养管理复杂。 ;

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1：每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道1.5米，双面牛槽，槽宽60公分、高75公分、槽深25公分，每头牛间隔1.2米，地面斜坡15度，要求毛坡、通风要好。

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本书全面系统地介绍了肉牛的生物学特性及生长发育规律，肉牛的品种与杂交利用，肉牛场的建设，肉牛的饲料营养和日粮配制，肉牛的饲养管理，肉牛的育肥，肉牛的疾病防治，肉牛场的经营管理等内容。为了使读者更好地掌握肉牛的养殖技术，书中配有“提示”“注意”等栏目，以及相关技术的视频。

想养殖肉牛需要做哪些准备

11.1.1 财务评价依据

如果你准备饲养奶牛，首先要做好以下几项准备工作：公牛育肥饲养时增重速度比阉公牛快(快7%～9%)，但是，公肉的卖出价比阉公牛低，综合比较公牛育肥的效益不如阉公牛。

（1）牛场选址。因此，每天每头牛的饲料喂量要根据牛体膘、体况、增重量设计(育肥期最长时间30天应测量体重一次)、气候条件(寒冬和炎夏)、育肥目标(体重增长期、肉质改善期)等安排。

奶牛饲养场、舍的建设是养牛的基础。建设奶牛场、舍，应根据饲养的奶牛头数，确定建设的规模。在牛场选址时应考虑以下几个方面：

地势：

地势应比较干燥，地面平坦或者稍有坡度，但通常不能建在山坡或高地上，否则，冬季容易招致寒风的侵袭，也不利于交通运输。

土质对牛的健康、管理和生产性能有很大影响。一般要求土壤透水性、透气性好，吸湿小，导热性小，保温良好。最合适的是沙壤土，雨后不会泥泞，容易保持干燥。如果是黏土，会造成运动场积水、泥泞、牛体卫生、腐蹄病发生率高。因此，在黏土地区建奶牛场，运动场应中间高、四周低且有排水沟，在运动场上铺沙土，或建防雨棚。

水源：

奶牛场每天消耗大量的水。一般情况下100头奶牛每天的需水量，包括饮水及清洗用具、洗刷牛舍床位和牛体等，至少需要25～30吨水。因此，奶牛场应选在有充足良好水源之处，以保证常年用水方便，并注意水中微量元素成分与含量，通常井水、泉水等地下水的水质较好。

交通与防疫：牛场每天都有大量的牛奶、饲料、粪便进出。因此，牛场的位置应选在距饲料生产基地和放牧处较近、交通便利的地方，但又不能太靠近交通要道和工厂、居民区，以利于防疫和环境卫生。一般牛场要求距交通主干道300米以上，距居民区500米以上。同时，牛场应位于居民区下风向，以防牛场的有害气体和污水污染居民区。

（2）牛场规划与布局。

奶牛场规划应根据经营方式、规模大小，本着因地制宜和便于科学管理的原则，合理布局，尽量做到提高土地利用率，节约基建资金，有利于防疫卫生，防止环境污染。一般考虑将奶牛场分为以下3个区，即生活管理区、生产区和生产辅助区。各区要相互隔离，并有严格的消毒卫生防疫措施。生活管理区应位于最向；生产区包括各类牛舍、挤奶厅、贮奶室、兽医室、病牛室等。牛舍与牛舍之间距离间隔20米以上，运动场内尽可能有遮阳树木，有利于夏季防暑降温，兽医室、病牛室建于其他建筑物的下风向；生产区入口处，应设消毒池及消毒室。生产辅助区主要指饲料加工调制贮存室、青贮窖、畜粪堆贮处理区等。饲料加工调制贮存室、青贮窖应设在距离牛舍较近的地方。畜粪堆贮处理区应与其他建筑保持一定距离，并且便于牛粪向场外运输。

（3）草饲料的准备。

在养牛之前，要准备好一定数量的饲草饲料。通常一头奶牛一年需要干草1000～2000千克，青贮饲料和青饲料7000～10000千克，其他饲料如胡萝卜、白薯、糟粕饲料1000～4000千克，还要有少量的食盐和矿质饲料。精饲料就是谷物和各种饼类饲料，一般需要1500～3000千克。6月龄以内的犊牛，一般按4头折1头计算；6月龄以上的育成牛2头折1头；青年牛1头按1头计算。

根据以上数量安排准备好各种饲料，还要注意把饲料保管好，防止受潮，不要给牛饲喂发霉变质的饲料、饲草。