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藕带种植有前景吗(藕带种植有前景吗知乎)

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1、三是籽白莲品系，一般人土栽培的籽白莲品系生长旺盛，发苫跑标能力强，分枝多，花盛蓬大，籽实饱满，籽实产量高。

2、所以，籽白莲品系是以生产籽实产量为主要目的的。

3、但地下茎藕较小，淀粉含量也低，茎藕小而生硬，食用性，商品利用率低，人工很少挖取利用。

4、这样可以充分利用籽白莲宿根(也称座蔸莲田)田地下茎密，藕枝多和藕头密的特点，在春季生产前期生产藕带，夏秋季生产籽白莲，一举两得，同样可取到稠密疏稀的作用，还有利于后茬籽白莲的增产增收。

5、人工籽白莲高产栽培的品种有鄂莲1号、湘莲、芙蓉莲、金芙蓉1号、太空莲3号、36号、建选17号、35号等优良品种。

6、这些品种适应性广，易栽培，既适应莲田栽培，也适宜荒湖、鱼(塘)池、湖田、浅湖滩、沟、渠、港汊等种植。

7、藕莲不宜生产藕带，它是以收获地下茎藕为主要目的的，否则会降低莲藕产量，得不偿失。

8、2、营养价值不同：2.藕带是莲藕的根状茎，藕带比较细长，藕比较粗大。

9、莲藕含有丰富的钙、铁、磷、维C、天门冬素以及氧化酶、植物纤维等成分，对人体健康有很多好处。

10、鲜藕性寒，生吃清热生津、凉血止渴；熟藕性味甘温，能健脾养胃，通便止泻、滋阴益气。

11、加工成藕粉更易于人体消化，还能益血生肌。

12、藕带营养丰富，含铁量高，对缺铁性贫血的病人颇为适宜。

13、并且藕带还含有大量的维生素C和食物纤维，还含有较少的糖分，对于肝病、便秘、糖尿病等都十分有益。

14、此外，藕带中还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。

15、3、吃法不同：莲藕炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可，可以制作成藕粉。

16、莲藕炖排骨，醋溜藕片，酸辣藕丁，炸藕夹，做藕饼，都是非常美味的家常菜。

17、藕带既可作主料，又可作配料，荤素皆宜。

18、为有名的是清炒藕带和酸辣藕带。

19、利用藕带加工泡菜，如酸辣藕带、糖醋藕带等，也极受大家欢迎。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。