虾有哪些品种

7、拣去姜片、葱段，装入盘中，蘸酱油汁食用即可。

回答

山东室内养殖淡水虾有哪些(山东养虾需要什么条件和技术)

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(1)保证虾苗虾种质量，同一田块放养同一规格的虾苗虾种，一次放足。

虾的主要品种有沼虾、草虾、青虾、淡水龙虾、白虾、罗氏沼虾等。1、沼虾:喜欢摄食小型动物，主要分布在热带、亚热带的河流、湖泊等淡水水域。2、草虾:学名为斑节对虾，生长速度较快，营养价值较高，是养殖较多的品种之一。3、青虾:分布范围较广，肉质较鲜嫩，富含营养，是我国的淡水养殖虾。

一、沼虾

1、该品种主要分布在热带、亚热带的河流、湖泊、池沼等淡水水域中，部分种类也会分布在河口的半咸水域中。

2、该品种喜欢摄食小型动物，或其他动物的尸体，也会摄食有机碎屑、水生植物。 二、草虾

1、该品种的学名为斑节对虾，因为喜欢在水草中栖息，因此被称为草虾，其生长速度较快，养殖周期较短。

2、该品种的食性较广，耐盐度较好，肉质较鲜美，营养价值较高，是养殖较多的品种之一，深受消费者的欢迎。 三、青虾

1、该品种别称河虾，在我国的分布范围较广，是我国的淡水养殖虾，尤其以河北白洋淀地区、江湖太湖一带所产出的青虾较出名。

2、该品种的肉质较鲜嫩，营养丰富，蛋白含量高，脂肪含量低。 四、淡水龙虾

淡5、沼虾是我国重要的淡水食用虾，广泛分布于全国各淡水水域，有时也出现在一些半咸水水域，野生资源量尤以长江流域及华南地区为多，其中长江中下游及其所属的鄱阳湖、洞庭湖、太湖和巢湖最为丰富，另外江苏洪泽湖、山东南四湖和河北白洋淀等水域也有较大的野生资源量。水龙虾是小龙虾淡水物种的统称，该品种主要在水质清澈、溶氧含量和透明度较高的水域中生活，目前在世界各地都有分布，且人工养殖数量也在逐渐增加。 五、白虾

1、该品种大多生活在开阔的水域中，尤其以我国太湖所产的白虾较有名。

2、该品种以浮游动物、植物碎屑、微生物为主食，其胸部有爪，外壳较薄。 六、罗氏沼虾

1、该品种别称马来西亚大虾，属于大型淡水虾，原产地为地区，目前在及其他一些地区被普遍养殖。

2、该品种的食性较广，生长速度较快，养殖周期较短，在我国广泛分布于湖南、湖北、广东、广西、江苏、上海等地方。

河虾到底有哪些呢

本条内容来源于：农业出版社《绿色发展 绿色植保护》

1、青虾

抓好春季鱼塘的饲养与管理，不仅能促进鱼类提早开食，恢复体质，延长生长期，提高产量，增强抗病能力和提高成活率。而且由于早春气温低，鱼苗活动较少，在捕捞、运输、投放过程中，不易受伤，鱼苗成活率高。一般在1-3月投放为宜，具体应注意以下几点:

青虾是一种淡水养殖虾类，肉质鲜嫩，富含营养，蛋白含量高但脂肪含量低。青虾广泛分布在我国江河、湖泊、水库和池塘中，是优质的淡水虾类。

2、罗氏沼虾

罗氏沼虾是一种生活在淡水和咸水中的虾类，主要在热带、亚热带的池沼、湖泊、河流等淡水中生长。成熟的亲虾在淡水中交配、抱卵，在咸水中排苗，幼体在咸水中发育。罗氏沼虾的养殖周期短，食性广，现在已经在西北亚国度战别的一些区域养殖较广泛，普遍散布于我国广东、广西、上海、江苏、湖北、湖北等区域。

3、2、酱油放入小碗中，备用。白虾

白虾多在开阔水域生长,身体为透明的,胸部有爪,壳较薄,主要摄食浮游动物、植物碎屑、细菌等,我国太湖产的白虾最。白虾生活在温、热带近海和淡水中的虾类,大多具较高经济价值,广泛分布于印度洋—西太平洋地区,沿海和湖泊中均产。白虾也尤其我国太湖地区所产的白虾最为。

目前对虾的主要养殖方式有哪些？

基围虾有一定的镇静作用，可以为大脑提供营养，其中还含有丰富的脂肪酸成分，可以使精力集中，对于神经衰弱、植物神经功能紊乱等症有一定的好处。

（3）中型池塘半精养在潮间带或潮上带修建面积为数公顷的长方形池塘，以潮纳水或机械提水，或两者兼而用之的方式供水，以人工投饵为主，施肥繁殖或移植生物饵料为辅的养殖方式。用这种方式养虾，每公顷已达1500千克左右，高者3 基围虾的营养价值 保护心血管可达3000千克。

（4）网堤式养殖也称半蓄水养殖，属半精养类型。即在潮大、风浪小、底质硬的潮间带（一般在低潮区），修筑1～1.5米高的石砌坝或混凝土坝，坝顶撑有高出大潮水位线的尼龙拦网，拼成半堤半网的池塘、投饵养殖对虾。其优点是可利用潮自动换水，水质好，节省提水动力，缺点是清池难作，投饵易流失，安全程度。该种养殖方式在日本天本县天草地区最为盛行，每公顷产日本对虾4500千克左右。青岛崂山1987年也曾以土坝代替混凝土坝建成半堤半网的虾池，每公顷产对虾4500千克，但因安全问题未坚持下来。

（6）工业化养殖集约化程度很高的精养方式，也称超精养。指在水体较小的水泥池中，利用先进的工业调控手段，进行高密度养殖的一种生产方式：如日本鹿儿岛式，系在潮上带建造圆形水泥池，单池面积为1000～2000米2，双层底，上底铺设20厘米厚的砂层，供日本对虾潜居。海水由池表面切向进入，推动池水旋转流动，多余的海水由池底渗出。并定时经过池的圆柱形排水网，由其下面与之相连的排污孔排出池底污物。这种养殖方式产量高，可达1.5～3千克/米3。美国的跑道式养虾池和国曾利用对虾育苗池试养对虾皆属此类。2004、再投入基围虾，放入精盐、料酒烧沸。1年，山东省青岛市胶州参照日本鹿儿养殖模式，利用面积为500米2的水泥池，上盖塑料大棚，增设涡流设备和增氧设施，养殖南美白对虾、蓝对虾，取得了37500千克/公顷的高产。由于超精养模式投资大，耗能高，技术要求高，目前在国尚未大面积推广开来。

如何养淡水虾

原料：活基围虾300克，姜片、葱段、精盐、酱油、料酒、植物油各适量。

舔，你笑着舔，好像花儿开在唇缝里，开在唇缝里，在哪里，在哪里奸过你，你的笑容那样兽袭，我把虾网上方扎成四方形，下面留有带倒刺锥状的漏斗，沿虾塘边沿地带或水草丛生处，不断地用杆子赶，虾进入四方形抄网中，提起网，虾子也就捕到了，这种捕捞法适宜用在虾5、撇去浮沫，用小火煮5分钟至熟。子密集的地方。望采纳！衣湿想不起 ，啊……在梦里。猛力猛力奸过你，舔咪舔咪笑着多舔咪，是你，是你，我猛奸的就是你

多喂点肉

淡水里怎么养虾

3、注意事项

选择靠近水源、水量充足、周围没有污染源的田块养殖克氏螯虾。稻田以壤土为好，要求田埂比较厚实，田面平整，稻田周围没有高大树木，桥涵闸站配套，通水、通电、通路。沿稻田田埂内侧四周开挖养虾沟，沟宽4～6米，深0.8～1米，坡比1∶2.5。田块面积较大的，还要在田中开挖田间沟，沟宽1米，深0. 5～0.6米。养殖沟和田间沟面积占稻田面积20％左右。利用开养虾沟挖出的土加固加高田埂，平整田面。按照高灌低排的格局，进水渠道建在田埂上，排水口安排在稻田的处，保证灌得进，排得出。田四周用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙，再用塑料网布覆盖田埂内坡，以防克氏螯虾打洞。

（1）港温养殖国原始、传统的粗放养殖方式，是依靠天然生产力提品的生产模式。北方称港养，南方称“鱼_”，即利用沿海港湾、海汊、荒滩、洼地，加以人工筑堤，建闸、开沟、劈滩，以贮存海水，利用潮汐涨落，引潮纳苗、混养。管理十分简单，不清池，不投饵，产量低。从十几千克到数十千克，以广种薄收获得利润。近年来，这种养虾方式已逐渐为池塘养殖所代替。

二、虾苗虾种放养

(1)清沟消毒。每亩稻田养虾沟用生石灰75公斤或其他物，清沟消毒。

(2)施足基肥。每亩养虾沟施腐熟畜禽粪肥500～800公斤培肥水质。

(3)移栽水生植物。虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等水生植物，或在沟边种植蕹菜。

(4)过滤进水。进水用筛网过滤，严防敌害生物进入。虾沟水深保持0.6～0.8米即可。

2、放养

(1)夏季放养。以放养当年人工繁殖的稚虾为主。放养时间为7～9月份。每亩养虾沟放养稚虾1.5万～2万尾。

(2)冬季放养。通常在12月份进行，每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1万～1.5万尾。有条件的地方可以进行两季虾养殖，7～10月养一季青虾或罗氏沼虾，12月至翌年5～6月养一季克氏螯虾。

(2)在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒。

1、投喂8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按在田虾体重的6％～8％安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％～3％。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。

3、日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。

四 、商品虾捕捞

池塘养殖龙虾

池塘养殖克氏螯虾

池塘养殖克一般海水虾的个头看起来比较大，枝节比较强壮，通常体表发黑。而淡水虾个头相对海虾小，虾身比较通透袖长，体表颜色没有那么黑。氏螯虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是克氏螯虾养殖的重要形式 。

一 、 养殖设施

池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二 、 放养前准备

1、清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂、漂精等物，清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

三 、 虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。

3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

四 、 科学投喂

克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。

1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。

2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6％～10％安排，干饲料或配合饲料按2％～4％统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

五 、 日常管理

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。

2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。

3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。

4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

六 、 商品虾捕捞与运输

1、捕捞 。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。

2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。

龙虾的捕捞

龙虾的捕捞

盱眙人把龙虾分为青壳龙虾和硬壳龙虾两种，青壳龙虾肉嫩，硬壳龙虾体大，每年5月至9月，是捕捞龙虾的旺季。

捕 捞

由于龙虾喜欢生长在杂草丛中，加上龙虾池底不可能平坦，龙虾又具有打洞的习性，因此，根据龙虾的生物学特性，采用以下几种捕捞方法。

1、地笼网捕捞

把捕捞龙虾的网做成地笼。每只地笼长约20-30米，l0-20个方形的格子，每只格子间隔地两面带倒刺，笼子上方织有遮挡网，地笼的两头分别圈为圆形。地笼网以有结网为好。

每天上午或下午把地笼放到虾塘的边上，里面放进腥味较浓的鱼、鸡肠等物作诱饵。傍晚时分，虾子出来寻食时，闻到异味，寻味而至，撞到笼子上，笼子上方有网挡着，爬不上去，便四处找人口，钻进了笼子。进了笼子的虾子滑向笼子深处，成为笼中之虾。这种捕捞法适宜野生龙虾的捕捞和池水较深的龙虾捕捞。

2、手抄网捕捞

基围虾是淡水虾吗 淡水虾有哪些

（5）小型池塘充气养殖属精养式的低等形式，即利用面积多在1公顷以下，水深2米以上的小型室外土池，采用机械提水，增氧机充气或循环流水等方式保持较好的水质，主要依靠人工投饵养殖。投入大、产量高，一般每公顷产虾3000～7500千克。该种方式在省、（如泰国、印度尼西亚等）进行较早，近年来，国海南、广东、山东、天津等地结合当地特点，进行了创造性的发挥，取得了较高的产量和效益。如山东省东营市、滨州市自1998年开始，在盐碱地结合造田，挖地筑池，利用渗出高盐水，加入淡水调配，充气养虾，使虾病减少，产量每公顷达4500千克以上。

1 基围虾是淡水虾吗 不是。

国内品种的淡水虾是：罗氏沼虾。

因为基围虾的活性比较强，而且对低盐、高水温、低溶氧的环境有较强的忍耐力，可以用于淡水养殖，以方便活虾上市，但是它并不是淡水虾，而是一种海虾，主产于日本东海、我国东海、南海、菲律宾、印尼、澳大利亚等海域。

2 海水虾和淡水虾的区别 三、饲养管理 外观

口感

海虾的味道吃起来一般比较鲜甜，肉质比较弹滑，而淡水虾鲜甜味没有那么明显，可能吃起来会比较柴。

基围虾中含有丰富的镁，可以减少血液中胆固醇的含量，帮助扩张冠状动脉，能从一定程度上防止动脉硬化，保护心血管。

基围虾中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、微量元素等多种营养成分，可以帮助提高人体免疫，适合中老年人、儿童、久病体虚者食用。

缓解神经衰弱

4 基围虾的食用方法 白灼基围虾

做法：

1、将活基围虾洗净备用。

3、锅置火上，注入清水，下入姜片，葱段。

6、捞起沥干水分，淋上植物油拌匀。

原料：基围虾500克，姜片3片，葱末、蒜蓉、精盐、生抽、料酒、香油、植物油各适量，清汤适量。

做法：

1、将基围虾洗涤整理干净。

2、加入少许料酒、精盐、蒜蓉、姜片调拌均匀，腌渍10分钟。

3、蒸锅置火上，加入清水烧沸。

4、放入基围虾隔水蒸6分钟，取出。

5、锅中加油烧热，下入葱末炒香。

6、再加入少许精盐、生抽、料酒和清汤煮沸成味汁。

7、然后放入基围虾拌匀并浸泡。

8、食用时取出基围虾，码放在盘内，再淋上少许味汁即成。

国内品种的淡水虾是什么品种？

（2）人工生态系养殖在港_养殖的基础上发展起来的，即在依靠天然生产力养成的基础上，不断加强人工干预，如通过消除有害生物、施肥、移植饵料生物，或补充投饵等方法，努力培植起一个适于对虾生存和生长的生态系统（包括生物群落和水质，在较低的养殖密度下，努力发挥水体的自然生产力，大大减少了水体污染和虾病发生。维持水体中合理的物质循环和能量流动，在少投入、低成本的运作中获得较稳定的养殖效益。国20世纪70年代末和80年代初，曾在数十公顷乃至数百公顷的大型养鱼港对虾养殖中，采用这种方式。随着养虾生产的发展和养殖集约化程度的提高，已改造成中小型池塘养殖。近年来由于虾病的暴发，半精养池塘废弃甚多，在这些废弃闲置的池塘上部分地采用、完善和发展这种养殖模式，也是对抗虾病，增加效益的有效途径之一。

罗氏沼虾是一种大型淡水虾，别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等，具有生长快、食性广、肉质营养成份好及养殖周期短等优点，现和其他一些地区养殖比较普遍，我国广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区也广泛养殖。

2、水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。

国内还有其它品种淡水虾，如下：

8～9月放养的，12月份捕捞；冬季放养的，翌年6～7月捕捞。

1、青虾是在广泛栖息的沼虾属中的一种，由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名，同时青虾的栖息场所不限于淡水水域，在沿海的低盐度水域中也能生存，现已经成为我国的淡水养殖虾。

2、幽灵虾是一种小型淡水虾类，因其全身完全透明甚至可以清楚的看到内而得名，在渔业生产中主要用作钓鱼的诱饵或时常被当作饲养蚌蛤的敌害而根除，然而对于宠物爱好者来说是喂养较大鱼类的鱼食，更甚者近年来由于个人喜爱而将幽灵虾作为最钟爱的观赏鱼宠物进行喂养。

3、螯虾 螯虾是十足目螯虾下目淡水种类的通称，体形较大呈圆筒状，甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，喜栖息在水体流动、水中溶解氧含量高、透明度大、水质清新的水体中，许多种有经济价值，可供食用，目前人工养殖发展很快。

4、秀丽白虾是长臂虾科白虾属淡水种的一种虾类，别称秀丽长臂虾、白米虾、水晶虾等，活在湖内的敞水区域和湖内较大的河道内，终生以浮游动物、植物碎屑、细菌等为饵料，盛产于太湖，并被称以“太湖三宝”之一，也是内蒙古呼伦湖地方特产。

淡水虾的虾：巨型淡水虾

在个体和生长速度方面，品种之间的变化幅度很大，罗氏沼虾、美洲沼虾(M. americanum)、真沼虾(M. carcinus)、马氏沼虾(M. malcolmsonii)、恒河沼虾(M. choprai)、非洲沼虾(M. vollenhovenii)和贪食沼虾(M. lar)是已知个头的品种。

根据Bate1868年的论著，目前所有养殖的淡水虾都属于长臂虾科中的一个属，即沼虾属(Macrobrachium)。已得到论述的大约有200个品种，它们绝大多数的生命周期有一部分时间是在淡水中渡过的。在个体和生长速度方面，品种之间的变化幅度很大，罗氏沼虾、美洲沼虾(M. americanum)、真沼虾(M. carcinus)、马氏沼虾(M. malcolmsonii)、恒河沼虾(M. choprai)、非洲沼虾(M. vollenhovenii)和贪食沼虾(M. lar) 是已知个头的品种。罗氏沼虾(M.rosenber□ii) 是沼虾属个体的一种淡水虾。雄虾体长可达40厘米,体重达600克,主要分布于马来西亚、泰国、菲律宾、印度尼西亚及印度一带的热带水域。个体大、食性杂、生长快，易于饲养。在20世纪60年代初由美国华裔林绍文研究清楚其生活史后，人工养殖随即获得成功。在天然水域中经交配产卵后，抱卵雌虾即降河至半咸水域生活，直至□化。幼体生长必须在一定盐度的水中才能进行正常的生长、发育，直至长成幼虾以后才溯河而上，至河川上游或湖泊中生活至产卵。人工繁殖时，池中海水的适宜盐度为12～14，适宜水温为24～30℃。

淡水池塘可养什么虾？

盐水基围虾

淡水池塘可养：红螯螯虾、螯虾、水晶虾、樱桃虾、虎纹虾、蜜蜂虾、大和藻虾、绿晶虾。

春季池塘养殖需注意的几点

1、合理放养:根据饵料和水质条件及市场需求，确提高人体免疫定主养品种。放养量视池塘条件和饲养管理水平而定，精养鱼塘一般每亩投放1500-3000尾，粗养鱼塘每亩放养500-1500尾。要多品种、多规格鱼种合理混养。

2、提高水温:在适温范围内，鱼类会随着水温上升而增加摄食量，加快生长。因此，初春鱼池水位应控制在0.8-1.8m，使水温能较快升高，以利于充分发挥肥效和促使鱼类提早开食。开春后，勤注水。适当施些有机肥，以利提高水温。

3、调节水质:开春后，由于气温、水温逐渐回升，鱼类的生物饵料开始大量滋生。若发现水质老化和偏酸性，可注入20cm深的新水，并每亩水面用20-30kg生石灰全池泼洒。水质清瘦时，适当施腐熟有机肥，以保持中等肥度水质，水质透明度以30-40cm为官。

4、及时开食:当鱼塘表层水温达到15℃时.需每天或隔天投饵1次。每次投饵量以2小时1、准备工作吃完为度。

5、提早防病:要实行"以防为主、防治结合"的方针，春季每半个月亩用生石灰20kg化水泼洒，以调节水质，增强水体的缓冲能力;或用1ppm漂消毒杀菌。春季鱼池常发生的鱼病主要是水霉病，多因管理中作不慎致使鱼体受伤引起。另外，车轮虫、斜管虫等寄生虫病也时有发生，要及时进行物治疗。