宿州有什么特产
砀山梨啊楼主是要到宿州旅游，还是想吃宿州的小吃，玩宿州的民间小玩意？
我家在宿州北部，这里有砀山梨、萧县葡萄、符离集烧鸡，还有很的景点“皇藏峪”，皇藏峪有小有名气的蘑菇鸡，食品。每个夏天，萧县都有“伏羊节”，据说夏天吃羊肉有益于身体健康，我吃过一次，肉香汤美，烧得挺不错。
除此之外，灵璧有灵璧石，钟馗画。
下面是从百度搜的，较详细，楼主可参考。
特产
符离集烧鸡 闻名中外的符离集烧鸡，产于本市北30里位于京沪大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史，它以独特的风味，享誉遐迩。符离集烧鸡的制作工艺十分精细。选本地当年肥健壮麻鸡，且以公鸡为良。宰杀前需饮清水并洗净鸡身，然后“别”好晾干用饴糖涂抹，香油(麻油)烹炸，再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13种名贵香料，放在保留数十年的陈年老汤手里，先用猛高温卤煮，再火回酥四至六小时方可捞出。这样制作出来的烧鸡，香气扑鼻，色佳味美， 肉质，肥而不腻，肉烂而丝连，骨酥，嚼之即碎，有余香，如在出锅后趁热，轻轻提起鸡腿一抖，鸡肉便会全部脱落而明架相连。1956年5月，在举办的全国食品展销会上，符离集烧鸡以其色、香、味、形俱佳的特点名列前茅，饮誉于世。1980年在全国食品总公司举办的熟食品内部展销会上又名列。1983年，符离集烧鸡罐头厂试产成功，既保持了符离集烧鸡色佳味美的特点，又具有罐头的特殊风味。烧鸡和烧鸡罐头不仅远销、上海、南京、天津、哈尔滨、四川等地20多个省市自治区，而且大量出口创汇。现在符离集已成为名符其实的“烧鸡镇”。全镇有国营集体生产厂家10余个，个体、连户烧鸡经营者数百家，从业人员数千人，每天上市烧鸡万余只，每逢节假日还成倍增加。
饮食砀山酥梨 砀山酥梨已有2000年栽培史，以皮薄色美、甘甜酥脆，驰名海内外，曾是宫廷贡品，系十大名优水果之一。年产1.5亿公斤，远销40多个和地区。
在宿州你可以去当地的街边的小餐馆大拍档，也可以去汴河中路、淮海中路附近的大酒楼，虽档次不同，却也能品味到地地道道的沿淮风味，安徽沿淮风味以蚌埠、宿州、阜阳等地为代表，主要宿州地处淮河流域，宿州菜是安徽菜沿淮风味的集大成者。徽菜不等于安徽菜，仅仅指徽州菜。那里优质丰富的特产资源、讲究菜品原料本味的特点，相得益彰。只有产自黑龙潭的肥王鱼，加上独特的烹饪技巧，使宿州的奶汁肥王鱼成为其中不可多得的菜品，而符离集烧鸡更将宿州风味的高深烹饪技法表现地淋漓尽致。品过大菜之后，再品砀山酥梨和萧县葡萄，清新爽口，不利于健康，而且更衬出大菜的美味。 流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有：“奶汁肥王鱼”、“香炸琵琶虾”，“鱼咬羊”、“老蚌怀珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等。
土特产的特产览表
名点：昆明： 云南白、云南山茶花、云腿午餐肉、云腿月饼、云南山歌、酸角、子弟土豆片、牛肉干巴、单山蘸水、云南甜白酒、粉蒸肉、麻辣香肠、海子牛奶、雪兰牛奶、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、烧风度、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品、稀有金属。大理：大理草帽、大理雪梨有烧鸡。。砀山梨 桃子。萧县葡萄。宿州酥糖，夹沟的香稻米 灵璧的奇石 还有本地风味小吃，如撒（不是这个撒）汤。。、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花。符离集烧鸡、奶汁肥王鱼、蕲县马蹄烧饼、浍河鲤鱼宿州有什么特产
夹沟一带的少数丘陵产“香稻米”，曾经是贡米。楼主是要到灵璧石 灵璧县盛产玉石、故得名“灵璧”。灵璧石分奇石、磬石和大理石。奇石天然神韵，叩之有道，清帝乾隆封其为“天下石”。磬石为灵璧，色如墨玉，敲击可发出美妙的声音，俗称“八音石”，四千年前古人即用之制作磬石编钟。玲珑剔透的磬石工艺品和大理石板材远销20多个和地区。宿州旅游，还是想吃宿州的小吃，玩宿州的民间小玩意？
我家在宿州北部，这里有砀山梨、萧县葡萄、符离集烧鸡，还有很的景点“皇藏峪”，皇藏峪有小有名气的蘑菇鸡，食品。每个夏天，萧县都有“伏羊节”，据说夏天吃羊肉有益于身体健康，我吃过一次，肉香汤美，烧得挺不错。
除此之外，灵璧有灵璧石，钟馗画。
下面是从百度搜的，较详细，楼主可参考。
特产
符离集烧鸡 闻名中外的符离集烧鸡，产于本市北30里位于京沪大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史，它以独特的风味，享誉遐迩。符离集烧鸡的制作工艺十分精细。选本地当年肥健壮麻鸡，且以公鸡为良。宰杀前需饮清水并洗净鸡身，然后“别”好晾干用饴糖涂抹，香油(麻油)烹炸，再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13种名贵香料，放在保留数十年的陈年老汤手里，先用猛高温卤煮，再火回酥四至六小时方可捞出。这样制作出来的烧鸡，香气扑鼻，色佳味美， 肉质，肥而不腻，肉烂而丝连，骨酥，嚼之即碎，有余香，如在出锅后趁热，轻轻提起鸡腿一抖，鸡肉便会全部脱落而明架相连。1956年5月，在举办的全国食品展销会上，符离集烧鸡以其色、香、味、形俱佳的特点名列前茅，饮誉于世。1980年在全国食品总公司举办的熟食品内部展销会上又名列。1983年，符离集烧鸡罐头厂试产成功，既保持了符离集烧鸡色佳味美的特点，又具有罐头的特殊风味。烧鸡和烧鸡罐头不仅远销、上海、南京、天津、哈尔滨、四川等地20多个省市自治区，而且大量出口创汇。现在符离集已成为名符其实的“烧鸡镇”。全镇有国营集体生产厂家10余个，个体、连户烧鸡经营者数百家，从业人员数千人，每天上市烧鸡万余只，每逢节假日还成倍增加。
饮食
在宿州你可以去当地的街边的小餐馆大拍档，也可以去汴河中路、淮海中路附近的大酒楼，虽档次不同，却也能品味到地地道道的沿淮风味，安徽沿淮风味以蚌埠、宿州、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有：“奶汁肥王鱼”、“香炸琵琶虾”，“鱼咬羊”、“符离集烧鸡，砀山梨，灵璧石。钟馗画，仔细算蛮多老蚌怀珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等。
