会理黑山羊产自哪里
海南东山羊由于主产于海南万宁的东山岭,所以被当地人简称为东山羊,东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外,它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。2009年,海南东山羊被海南省农业厅列入批畜禽遗传资源保护品种名录。东山羊的性成熟较早,公羊4月龄、母羊5月龄性成熟, 母羊7—8月龄就可配种, 公羊10—11月龄可开始利用,母羊平均一年可产两胎,年产羔率150—200%。会理黑山羊为地理标志保护产品。
养殖黑山羊海南哪里有 海南黑山羊养殖基场
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一、酒糟空心菜酸
会理黑山羊,又名建昌黑山羊,是四川省六大山羊品种之一,目前会理黑山羊存栏是56万只,年出栏26万只,主要是销往广州,深圳,海南等一些沿海的城市,那么通过转口贸易呢,也远销市场。
黑山羊以其适应性强,耐粗放饲养,遗传性稳定,肉质细嫩,膻味轻,味鲜而不腻,品质优良著称。会理县是建昌黑山羊的中心产区,是的建昌黑山羊核心群繁育基地。目前,全县黑山羊出栏达40余万只,建昌黑山羊和3、重庆大足黑山羊,湖南浏阳黑山羊,湖北麻城黑山羊,广西隆林黑山羊,四川川南黑山羊,重庆渝东黑山羊等的黑山羊品种,都是可以选择饲养的。生猪等畜产品实现了以会理建昌食品公司等为龙头的公司加农户的产业化经营。
黑山羊适合什么地方养殖
在陵水不海,还有很多美食,想在海南最重要的一到甜品就是清凉补,小编所在的大学就有在校大学生专门卖清凉补的呢!小编是南方人才次认识叫芋圆的食材,真的很好吃呢!听说海南的女子都是大厨?当然在海南还有很多美食,鱼,鸭都是这里的特产,一起去详细了解一下海南陵水的美食。黑山羊可养殖地区:江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、海南、四川、重庆、贵州省、云南等省。给山羊提供牧草时,还可以给其适当投喂精饲料,日粮比例一般为60%-70%粗饲料和30%-40%精饲料。在规模化的养殖场地内,养殖山羊大多数是采用加工后的饲料喂养。
一、黑山羊适合什么地方养殖
1、黑山羊可以在江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、海南、四川、重庆、贵州省、云南等省养殖。养殖黑山羊时要注意,春季放牧时可以先放枯草坡或喂一些干草,然后再放青草坡,一定要防止羊跑青和臌气,早上比较冷时不能让羊吃露水草,否则容易导致拉稀。夏季时一定要做好防暑降温的工作,中午气温比较高时应让羊群到通风、阴凉处休息,同时要给羊群饮水和补盐
2、给山羊提供新鲜牧草的同时,可以给其适当投喂一些精饲料,日粮比例为60%-70%粗饲料和30%-40%精饲料。让羊可以自由采食、自由饮水,这样就能让它长得比较快,一定要根据山羊的生长情况,适当调整喂食比例。
2、在比较规模化的养殖场地内,养殖山羊一般都是采用加工后的饲料进行喂养,所以选择原料特别重要。在采购原料时要做到营养全面,玉米、豆粕、大豆皮、酒糟、秸秆混合饲料都要准备。这些东西它的营养成分不一样,所以在喂养时不能选择单一的饲料,要把它们加工之后混合在一起喂养。
二、黑山羊和麻羊有什么区别
1、外海南东山羊,由于主产于海南万宁的东山岭,所以被当地人简称为“东山羊”,东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外,它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。2009年,海南东山羊被海南省农业厅列入批畜禽遗传资源保护品种名录。在海南全省均有分布,尤以万宁、琼山、澄迈县等市县最多。形不同
①黑山羊的体格中等,体躯比较匀称,略呈长方形。
②头部呈三角形,鼻梁平直,两耳向前倾立,公、母羊绝大多数有角、有髯。
③公羊角比较粗大,呈镰刀状,有一点向后外侧扭转,母酒糟空心菜酸味道爽口、解腻,做法类似文昌的糟粕醋,配料一般只有蒜蓉和空心菜,是陵水人饭桌上常见的一道美食。羊的角比较小,一般向后上方弯曲,向外侧扭转。
①麻羊的头部呈中等大小,两耳侧伸,额宽而微突,鼻梁平直,颈的长短适中,背腰宽平,四肢粗壮,蹄质坚实。
②麻羊的体型比较小,被毛呈深褐色,腹下呈浅褐色,两颊各具一浅灰色条纹。
③麻羊有黑色的背脊线,肩部也有黑纹沿肩胛两侧下伸,四肢及腹部的毛比较长。
2、生活环境不同
①黑山羊主要分布在海拔0米以下的地区,以中心产区长江以南为例,冬、春多风干旱,夏、秋多雨潮湿。
②年平均气温一般是15.2C,(7月份)气温为39.9C,(1月份)气温为-5.8C,年降水量为1137.2毫米,一般集中在6-10月份左右。
麻羊的原产地是四川成都平原,该地气候温和,温小,年平均气温为16C(气温为36C,气温为-6.2C),年降水量为900-1010毫米,雨季在7-9月份左右。
3、繁殖性能不同
①公羊一般在8-10月龄、母羊在6-7月龄开始进行配种繁殖,母羊年产1.7胎。
②产羔率:初产193%,2-4胎246%,初生及双月重:公羔2.35kg-12.5kg,母羔2.22kg-12.3kg。
①麻羊一般是4-5月龄开始性成熟,12-14月龄初配,常年,每年产2胎,妊娠期为142-145天左右,第1胎的产羔率为215%。
②母羊的泌乳期为5-8个月左右,乳70千克左右。
黑山羊养殖基地有哪些?
1、金堂县地处四川盆地西部,属亚热带湿润季风气候,年均气温16.8℃,适宜养殖山羊。金堂黑山羊个体大、生长快、繁殖率高、适应性和抗病力强,全身呈黑色,富有光泽。
全身被毛黑色,毛短富有光泽。体型大,头中等大体质结实屯昌盛天黑山羊养殖专业合作社的经营范围是:本专业合作社是以成员为主要服务对象,依法为成员提供黑山羊饲养、养殖及销售,并为本社成员提供兽产品服务;本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。,结构匀称。颈长短适中,背腰宽平,四肢粗壮,蹄质坚实。成年公羊颌下有毛鬓。
2、海南黑山羊是海南的地方优良山羊品种,由于市场需求量大,一直供不应求。海南省一直将黑山羊养殖作为海南畜牧业发展的重点之一予以扶持,近年来黑山羊出栏量稳步增长,黑山羊肉量供应能力不断提升。
4、蒙山黑山羊,山东省临沂市特产,全国农产品地理标志。蒙山地区属东亚暖温带季风区气候。年平均气温13.2摄氏度,年平均日照时数为2544.8小时,积温(≥10摄氏度)4396.5摄氏度,适宜黑山羊生长。
蒙山黑山羊体型较小,头清秀,有角;两耳对称向外,微下垂,前额鼻梁微凸,唇周少毛且有鼻汗。秋皮毛绒丰富,板质良好。蒙山黑山羊全羊肉汤,精选蒙山黑山羊,采用传统工艺制作,经现代技术灌装高温杀菌而成,肉香浓郁,汤色醇厚。
黑山羊羊肉富含蛋白质,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低62%,含人体必需氨基酸15种以上,
尤以谷氨酸含量高,达11.03%,氨基酸组成更接近人体需要,能提高机体免疫力.寒冬食羊肉可暖胃,是冬季的补益佳品。黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,老幼皆宜。
扩展资料:
黑山羊的养殖前景还是很不错的,养殖黑山羊还是要根据自己的技术体系,养殖的规模来合理的规划养殖方法,如果是普通农民朋友饲养,适合中型的养殖规模,养殖的模式还是一放牧为主,晚上回来补饲的养殖方式来饲养。
刚开始饲养,很多的农民朋友想走国外养羊场的模式,开始室内圈养,其实,黑山羊是不适合圈养的羊品种,山羊性格活跃,不喜欢被禁锢,需要一个比较大的环境运动,这样才能健康的生长,如果一开始就这样圈养,基本都是失败而告终。
十、清补凉成功养殖黑山羊的基本都是放牧饲养,这样即(1)黑山羊使要求不高;其次,就是半放牧、办圈养的方式饲养,这样放牧需要少量的牧场就可以饲养了,晚上补饲可以补充营养,是可以中型规模饲养的养羊方法,也是比较常用的养羊技术。
屯昌盛天黑山羊养殖专业合作社怎么样?
(2)麻羊屯昌盛天黑山羊养殖专业合作社是2015-11-16在海南省注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于海南省屯昌县(2)麻羊大陆坡村广青分场陵水黑山羊22队。
屯昌盛天黑山羊养殖专业合作社的统一信用代码/注册号是93469026MA5RC6JX3E,企业法人袁晓,目前企业处于开业状态。
通过
三亚东山羊哪家好吃,三亚东山羊,三亚美食攻略
海南东山羊源自雷州山羊,是雷州山羊在海南热带自然条件下一绎讨参考资料:群众长期诜柽而育成的优良肉用山羊品种.在全省均有分布,尤以万宁、琼山、澄迈提到这酒糟空心菜,甜甜的口水就直流,那酸爽,是飞一般的感觉,你们来陵水一定要尝一尝哦!县等市县最多。
海南东山羊全身毛色乌黑发亮,所以又叫黑山羊,个别的也有褐色,蹄为褐黑色。公母羊均有角,按体型可分高脚种与矮脚种,成年羊40—55千克。东山羊以肉用为主,其肉质优良,脂肪分布均匀,皮嫩肉厚、味美、无膻味。海南东山羊肉质良好,被列为海南“四、五脚猪四大名吃”之一.尤以东山羊、石山乳羊更负盛名。海南东山羊羊胎素含量极高.是提取羊胎素的供体,已被列为海南省重点开发项目。高级滋补品“三公膏”就是用东山的老羊公、公鸡和公狗合制而成的。
听朋友们说陵水群英乡的黑山羊非常好吃,膻味极小,脂肪低,味道鲜美,想问一下是不是真的。
本地优良山羊品种。黑山羊受海南热带地区自然生态环境的影响,经当地群众长期选择而呈现独特品种特性和生态特性,具有耐粗饲、耐高温高湿、抗病力强、性成熟早、肉用性能好等优点,是我国热带地区规模化养殖宝贵的品种资源。黑山羊以带皮吃为主,尤其是羔羊肉,肉质芳香,脂肪分布均匀、肥而不腻、食无膻味。黑山羊羊胎素含量高,是提取羊胎素的理想供体。群英黑山羊由于有长而灵活的薄唇,下切齿向外弓而锐利,上颚平整而坚,便于采食切断牧草,在655种植物中,黑山羊能利用达到五百多种,占80%,比牛利用率多28%。群英黑山羊喜欢采食中草,如益智叶、鹧鸪草、益母草、马地蓉、马祖豆、马聂杆、飞机草、鹅仔草、土樱花、一点红、鱼生草等。
大东海旁边就有一家专门在做东山羊的。会理黑山羊地理标志产品保护产地范围为四川省会理县现辖行政区域。陵水黑山羊是海南
陵水有什么好吃的海南陵水美食攻略
二、文陵水的盛夏,不仅要靠空调续命,还要靠清补凉!不同的口味满足了吃货的不同喜好,丰富的配料更是让大家吃得停不下来~清补凉不仅美味,还能解暑祛湿,这么受欢迎也不是没有道理的!罗鹅
说到鹅,就不得不说陵水的文罗鹅,与海南四大名菜相比,毫不逊色!文罗鹅以水煮、白切为主,既保留了鹅肉的原汁原味,还能保持肉质的弹性,香浓味鲜,回味绵长。
三、陵水酸粉
来陵水,不吃一碗陵水酸粉等于白来。
陵水酸粉看似简单,材料却非常丰富,用米粉丝和牛肉干、沙虫干、鱼饼、香菜、白糖、酸醋、辣椒、熟花生油、酱油、盐、生粉等十多种食料配制而成,加上一勺当地的黄灯笼辣椒酱,嘴里瞬间融合了甜、酸、香、辣四种口味,吃一次就难忘!
五脚猪皮厚油少,肉质结实,鲜嫩爽口,味道芳香,多吃也不会觉得腻。不管是白切、烧烤或火锅都味道俱佳,风味独特,非常值得一尝,特别是用来烧烤~吃过一次就爱上!
五、提蒙鸭
提蒙鸭是提蒙的老字号品牌,肉质如果煮汤,远远地就能闻到有一股特别醇香的味道,顿时令人食欲大开。浅尝一口,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,不能散去。肥而不腻,香嫩皆俱,不同的烹饪方法各有风味。
六、5、水城黑山羊,贵州省六盘水市特产,地理标志产品。水城黑山羊,主要分布在海拔0米以下地区,以禾本科牧草为主。陵水黑山羊
陵水黑山羊是海南本地优良山羊品种,以带皮吃为主,尤其是羔羊肉,肉质芳香,脂肪分布均匀、肥而不腻、食无膻味。
七、_家气鼓鱼粥
陵水_家气鼓鱼粥被人称赞为“天下粥”,是陵水渔排上最经典的佳肴,用新鲜大米和气鼓鱼熬制而成。粥熬得软、香、鲜,鱼肉与米粒已经熬得融在了一起,、很软,一口下去,分不清哪个是鱼肉,哪个是米。只留一口的鲜香,和喉头滑过的软绵。
八、光坡阉鸡
有鹅有鸭有羊有鱼还有猪肉,怎么少得了鸡呢?在陵水,素有“无鸡不成宴”的说法。光坡阉鸡是陵水的特色菜,做法以白斩为上,煮汤次之。 由于是放养的土鸡,所以白斩的鸡皮油黄发亮,厚实鲜美,肉质松韧适中,香甜有味,有嚼头,蘸上生姜泥、蒜泥、香菜、盐、金桔汁做成的调料,美味无比。
九、陵水光坡圣女果
陵水光坡的千禧圣女果是从圣女果的优选品种中培育出的新品种,产地有海南和两广。由于光坡镇田洋距海岸较近,又处于热带和亚热带的分界线上,昼夜温大,土壤含盐度高,阳光充足,水质好,所以种出的圣女果形态均匀、颜色美观、色泽鲜美、味道一点酸无限甜。 光坡圣女果产量有限,上市时间一般是每年的1月到4月。想吃的果粉们请耐心等待~!
介绍了这么多美食,你最喜欢哪一道呢,小编最期待的就是海南的清凉补啦!也许在你们城市周边也能够看见呢!