生姜怎么样种植

1、种植时间

种植生姜一般是在4月份下旬到5月上旬期间。种植前要把腐烂，干瘪和霉变的姜块剔除出来，之后进行催芽处理，也可以直接用发芽的姜块种植。种植时将姜块直接按入土里，盖上一层薄土就可以了。此外，还要注意后期的浇水。

生姜种植时间和方法(北方生姜种植时间和方法)

生姜种植时间和方法(北方生姜种植时间和方法)

生姜种植时间和方法(北方生姜种植时间和方法)

一、种植时间

种植生姜一般是在4月份下旬到5月上旬期间 ，它的生长对环境的要求相对其他蔬菜要严格些。

二、选⑵老姜采收，一般在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。但采收必须在霜冻前完成，防止受冻腐烂。采收应选晴天完成，齐地割断植株，再挖取姜块，尽量减少损伤。种

种植前要把腐烂，干瘪和霉变的姜块剔除出来。若是姜块太大可以用手掰开或者用刀切开，弄开后伤口要用石灰消毒。其实大的姜块也可以直接种植，只不过是 成本相对会更高。

三、催芽

想要它更快更好的生长，还要进行催芽，用波尔多液浸泡姜块10分钟左右捞出，之后放在装有潮沙子的容器并用保鲜膜盖上，大概10天左右就能出芽。若是觉得麻烦，也可以直接用带芽的姜块。

四、播种

处理好之后播种就非常简单，将姜块直接按入土里，露出芽，盖上一层薄土浇透水就可以了。

五、管理

它对水分的要求较严格，不能太干也不能太湿，大概每出芽1厘米左右就浇一次水，浇透但不能有积水。生长过程中，可以选择追施沃叶水溶肥，增加产量和品质。

生姜不用花钱买，种植生姜小窍门，首先我们准备一个花盆，一块小姜芽，栽种一花盆，一年不用买生姜，切掉生姜小芽眼的地方，等待生姜发芽，之后埋在土壤里面就可以啦，一年省下好几百

生姜种植技术

四、杀菌解毒，消肿止痛2、在种植期间，控制好株距和行距，在土坑中加入适量的水，将姜块种在土坑中。种植后，覆上一层细土，后期适量的浇水，一般20～30天之间，植株可出苗。在养护期间，需要给植株除草，避免杂草争夺植株的养分，从而影响植株的生长。

生姜种植时间和方法种

姜芽长出0.5-1厘米生姜的病虫害主要包括姜瘟病、斑点病、叶枯病、眼斑病、炭疽病、溃疡病、细菌软腐病、姜、姜蛆、斜纹夜蛾等，夏季是病虫害高发时期，及早预防，针对性进行防治。时，即可分批栽植。姜块用手掰开也可以用刀切开，每个姜种保留1-2个饱满芽，伤口可用草木灰涂抹，有利于伤口恢复，必要时进行杀菌处理，避免姜种腐烂。

种植生姜的时间根据地区的不同，也有所别，南方一般在3月左右开始种植，北方则在5月左右开始种植。种植生姜需要疏松、肥沃且排水性良好的沙质土壤上，选择健康的姜块作为种子，在播种的时候可以施肥一次，往后定期施肥，促进生姜的生长，需要定期喷洒剂，防止害虫侵害。

生姜喜欢温暖湿润的生长环境，生姜害怕潮湿，它的抗涝性较，不喜欢寒冷的生长环境。一般多在我国的南方地区种植，不过北方的山东地区也有种植生姜。生姜种植不适合连做，土壤不可过潮湿，光照不宜直射。适合疏松肥沃，土壤层深厚的沙质土壤，因此在选地的时候，需要选择排水性良好的沙质土壤。而且生姜不能使阳光直射，选择的种植地需要在稍阴凉的地方，只需要有散光照射即可。

种植时需要注意的是选种问题，选择适合当地种植环境的生姜品种，选择生长健康的生姜品种，剔除发生病变，腐烂变质的姜种。姜种的大小是在50到100克左右，并且是带有两个姜芽。如果姜种的大小比较偏大，是用干净的刀切开，切开后可以考虑在切口处涂抹石灰，达到消毒的目的。

在种植之前，可以添加一些腐熟的有机肥，增加土壤的养分，促使生姜发芽。到生姜发芽之后，可以进行施肥一次，需要使用稀释过的有机肥，防止烧苗的问题发生。在生长旺盛的时候需要勤施肥，促使生姜生长的更加旺盛。

在生长过程中，还需要定期喷洒剂，防止有害虫侵害。生姜容易被姜螟、姜蛆等害虫侵害，需要定期的清理田园，保持田园的干净，通风。

菜姜如何种植栽培在什么时期种

当茎叶长到6~7厘米时，就要搭架去顶，让枝叶沿着架子向上生长。两个月后，土中的块茎开始盆膨胀，此时要给予充足的光照、水肥，提高产量。

生姜的播种时间一般4月下旬至5月上旬。

生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开，但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。

生姜播种前用剂浸种催芽，方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1九、防治头皮屑:l:120的波尔多液浸种10分钟，然后将种姜捞出后，用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖，厚度约30—40厘米，使温度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。

生姜种植季节是什么时候？

十一、消除脚臭

播种期：一般4月下旬至5月上旬播种，低热河谷地区以3月上、中旬为宜。经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。 一、生姜对环境条件的要求

2、光照：姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射。

3、水份：姜的根系不发达，耐旱抗涝性能，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。

1、采收：姜的采收与其它蔬菜不同，可分嫩姜采收、老姜采收及种姜采收三种方法。

（1）采收嫩姜，可作为鲜菜提早供应市场。一般在8月初即开始采收。早采的姜块肉质鲜嫩，辣味轻，含水量多，不耐贮藏，宜作为腌泡菜或制作糟辣椒调料，食味鲜美，极受市场欢迎，经济效益好。

（2）老姜采收，一般在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。但采收必须在霜冻前完成，防止受冻腐烂。采收应选晴天完成，齐地割断植株，再挖取姜块，尽量减少损伤。

（3）种姜的采收，一般掌握在地上植株具有4～5片叶片时，大约在6月中下旬进行。采收时小心将植株根际的土壤拨开，取出种姜后再覆土掩盖根部。若采收过迟伤根重影响植株生长。

2、留种：留种用的姜块，另设留种田进行栽培，在生长期间多施钾肥（草木灰等），少施氮肥（如尿素等）。采收时晾晒数天，降低种块水分进行贮藏。也可在大田生产中选择植株四、播种密度健壮、姜块充实、无病虫害感染、不受损伤的姜块，进行晾晒后，贮藏作种。

生姜一般在谷雨节前后下种，农历五月中下旬，苗长出一根4至5片叶子就可以取老娘姜了，八至九月开始采卖嫩姜，在立冬时节就可以挖留种姜。

生姜的种植方法及栽培技术

2.播种方法：底水渗下后，即可按一定株距将事先准备好的姜种摆放沟内。摆放姜的方法，各姜区也不一致。一是平播法，即将姜块水平放在沟内，使幼苗方向保持一致。若东西向沟，姜芽一律向南；南北向沟，则幼芽一律向西。入好姜块后，用手轻轻按入泥中，使姜芽与土面相平即可。而后随手扒下部分湿土，盖住幼芽，以防强光灼伤幼芽。这种播种方法，种姜与新株姜母垂直相连，便于以后扒老姜。二是竖播法，即将姜块竖直插入泥中，姜芽一律向上。这种播种方法，种姜与新株上的姜母上下相连，扒老姜时易伤根，作也不方便。

生姜的种植方法及栽培技术是：

2.掰姜种：播种前20～30天，从贮藏窖内取出姜种。选用姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫的健康姜块作种；严格淘汰姜块瘦弱干瘪、肉质变褐及发软的种姜。要求种姜块50～75克左右，每1000平方米用种姜450～500公斤左右。

1、选地。

选择土层深厚、保水保肥、土质肥沃、透气性好、有机质丰富的沙壤土、壤土种植生姜。生姜不宜连作，也不宜选择块根类、肉质根类和块茎类农作物作为前茬作物，否则病虫害，产量降低，品质下降。

购买的生姜应该是表皮粗糙、色泽较暗的生姜，不要买被熏过的表皮光滑、破损、色泽鲜艳、有味的生姜作为种子。长期种植生姜的农民在收获生姜的时候，选择生长健壮、无病、优质、高产的地块选留肥壮、无病虫、无腐烂、无损伤、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、未受冻的姜块做姜种贮藏。

3、选择播种时间。

生姜发芽温度较高，播种期一般为3-5月份，南北异很大，以当地土壤温度超过16℃以上时进行播种，不能过早或者过迟。

4、催芽方法。

播种以前，根据播种时间提前20天左右开始催芽，可以采用温室催芽、火炕催芽、牛粪催芽等多种方式进行催芽，保持生姜有一定的湿度，保持温度在22-25℃之间，才能按期培养成粗壮的芽，温度太高幼芽瘦弱纤细，温度太低，发芽缓慢。

5、合理施入底肥。

一般选择用腐熟的鸡粪或者羊粪作为底肥，每亩地施入1000-2000公斤，和土壤混合均匀以后翻入土壤，也可以每亩施入饼肥100公斤，三元复合肥50公斤，或者尿素、过磷酸钙和硫酸钾各25公斤，在播种沟施入。生姜属于忌氯作物，不宜施入等含氯肥料。

6、播种。播种前浇足底水，水分下渗以后进行排姜。生姜每亩密度控制在5500株为宜，生姜的株距为30厘米，行距为40厘米，每穴放一个姜种。发芽的生姜可以将种芽向上摆放，但选择平摆，既方便作又方便收获。

东西方向开沟的将姜芽朝南摆放，南北方向开沟的将姜芽朝西摆放。亩用种量一般为400-500公斤，农村素有姜够本一说，所以种姜宜大不宜小。覆土厚度为4-5厘米，

7、田间管理。

出苗以后开始浇水，在生姜苗长到25厘米时进行次追肥，以氮肥为主。在生姜块根快速生长时进行第二次追肥，以钾肥为主，配合施入三元复合肥，再过一个月再次施入钾肥和复合肥，数量减半即可。

8、病虫害防治。

9、及时收获。

生姜可以采收娘姜、嫩姜和老姜，根据需要进行选择。偷娘姜6月下旬至7月初采收。采收嫩姜在9月份，可以腌制酱菜。老姜在11月上旬前后采收，如果温度低于10℃，生姜就可能受冻，迟在当地初霜期以前采收完毕。采收前7-10天停止浇水，否则块根水分含量太大，容易在储藏期腐烂。

10、入窖储藏。

当温度降低到17℃以下的时候入窖储藏，以后将温度控制在12-15℃之间，相对湿度控制在65%左右，避免储藏期病害和腐烂。不要将生姜放在冰箱里，否则极容易腐烂变质。

姜哪个季节种植合适

种植生姜时，需要挑选出健康且长势良好的优良姜种，再用锋利的小刀把它切割成几小块，然后将分割后的姜种放进在生根水中浸泡一天一夜，促进种子生根发芽，将姜种捞出晾干，即可种植在土壤中。

1、生姜的种植时间在春季，南方地区一般在3-4月份，也就是清明节前后，北方地区一般是在4-5月份进行种植。

2、姜的收获时间不固定，种姜一般为6月份下旬至7月份上旬收获，嫩姜的收获时间是8月份初，鲜姜一般在10月份中下旬收获，生姜的种植一般需要沙壤土。而且劳动强度较大。不适合丧失劳动力的人去做的。下面是我精心为你整理的，一起来看看。老姜一般在11月份上旬收获。

生姜种植的方法？

生姜的功效

严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作。

扩展资料；

精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后，先晒2—3天，待姜块表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持溼润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。

适时播种，合理密植：灌溉条件好，气温高，且不催芽，在惊蛰节令播种;无灌溉条件及气温低，且需要催芽，在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10—20厘米，每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水，使土壤溼润，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆溼润细土5厘米左右。

施足基肥，科学追肥：生姜生长期长，应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时，亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1—2个分枝时，追1次肥，亩施20公斤尿素，也可用清粪水浇苗;立秋前后，亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤，在距植株基部15厘米左右开沟施入，覆土灌水;地下根茎膨大时，亩施尿素10—15公斤、硫酸钾15—20公斤。

遮阴降温，促进生长：生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏季生长期间要进行遮阴，以促进生长。遮阴方法很多，可以搭棚遮阴，也可与高秆作物玉米进行间作。

茎蔓管理：

1、搭架：黄姜出苗后茎长达30cm时，应尽快搭架，将事先准备好的长1.5-1.8m左右，手指般粗细的竹、木棍插入沟、穴的外边沿上，一蔸一根，每四根上端扎为一捆，成“x”宇型，以利除草追肥，捆扎处离地面高度1.2-1.4m，引茎蔓上架，让其顺架生长，并注意控制茎蔓生长高度。

2、打顶：当主茎蔓生长至一定高度1.4-1.5m到达架顶或侧枝长达20-30cm时，要对主茎及侧枝及时去头打顶，控制营养生长;现蕾开花时，要及时摘除花蕾，一般每隔10天摘除一次，以减少养分消耗，促进养分向地下根状茎转移积累。

搞好病虫害防治：病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发，8~9月为发病盛期，发现病株及时拔除，挖去带病菌土，在病穴内撒施石灰，用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50%百菌清800倍液，隔7～10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆，用或辛硫磷进行叶面喷洒防治。

采收：

黄姜采收一般在秋冬植株完全枯萎后，挖取地下根状茎，采收时间以11月下旬至12月中旬为，根状茎繁殖栽培一般2-3年采挖一次，产量较高，如急需也可当年栽培，当年采挖。

一、抗氧化，抑制肿瘤

抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

二、开胃健脾，促进食欲

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可 唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。

三、防暑、降温、提神

在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。传统的防暑中成——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制面板真菌和杀来头 滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

五、防晕车，止恶心呕吐

吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的达90%，且效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣”之誉。

六、偏头痛

可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。神经衰弱、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。

七、消除酒醉

可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。

八、减轻面部暗疮

每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性面板等亦有一定的治疗效果。

然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。

十、缓解腰肩疼痛

然后用毛巾浸水拧乾，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。

浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹乾，加点爽身粉，臭味便可消除。

十二、祛除老年斑

取新鲜生姜一块，用刀斜向切出断面。用断面在老年斑部位进行擦拭，每天2～3次。

姜几月份种植

4、土壤营养：姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良，在瘠薄保水性的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要多，氮肥次之，磷肥少。

1、生姜种植时间一般在每年的清明前后进行生姜播种前用剂浸种催芽，方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟，然后将种姜捞出后，用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖，厚度约30—40公分，使温度保持在20—30摄氏度，8—10天即可出芽，报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。，也就是每年的三月份到四月份这段时间开始种植，北方一般时间稍微晚一些，一般在每年的四月份到五月份进行播种。

姜的种植方法和时间 防治病虫害

二1、温度：姜原产于我国热带及东印度，性喜温暖，根茎（姜块）生长需要较高的温度。在16～18摄氏度以上オ能发芽，在20～27摄氏度时姜块发育迅速，月均温为24～29摄氏度适宜根茎分生，在15摄氏度以下停止生长，达40摄氏度时发芽仍无妨碍。但低于10摄氏度以下，姜块容易腐烂。、生姜采收与留种

1、将取出来的生姜放在温暖的位置进行催芽，待生姜露芽后，根据幼芽将其切成块状，每块可保留2个幼芽。生姜不耐涝，喜排水能力较好的土壤，可以用松软透气、营养丰富且排水性良好的沙壤土，种植前，提前一周给土地松地并施加基肥。

3、在养护期间，还要适量的浇水和施肥，适量的浇水，保持土壤湿润。肥料以含有氮、磷、钾元素的复合肥为主，适量的施加薄肥，浓度太高，会伤及植株的根系。生姜怕强光，在夏季高温期间，需要搭建遮阴棚，可以避免植株被烈日灼伤。

4、生姜是多年生草本植物，在秋季期间，收集健壮、肥厚且无病的生姜根茎，将其放在室内贮藏。南方地区，气候温暖，一般在春季1～4月之间，可以将存好的生姜取出，进行种植。北方地区，气候较为寒冷，一般适合在5月份左右种植。

5、防治病虫害：

（1）姜螟、姜蛆：可使用、辛硫磷进行叶面喷洒防治。

（2）斑点病：可喷洒800倍液50%百菌清，每隔7-10天喷洒1次。

（3）腐烂病：在7-9月发病高峰期，发现有患病的植株要尽早拔除，并且要将植株周围的土壤挖去，防治细菌感染，然后撒上少量石灰，再用土将地填平整即可。

生姜的种植时间是什么时候

生姜喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，16摄氏度以上开始萌芽，幼苗生长适温20~25摄氏度，茎叶生长适温25~28摄氏度，15摄氏度以下停上生长，因此生姜的种植时间－般4月下旬至5月上旬，低热河谷地区以3月上、中旬为宜，经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。

－、生姜播种时间

生姜的播种时间－般4月下旬至5月上旬。

生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开，但伤□应用草朩灰或石灰消毒后再播。

二、生姜的种植条生姜如何种成盆栽？件

2、光照：姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈防旱防涝，及时培土：生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。生长期以保持土壤溼润为宜，在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。为防止根茎露出地面，表皮变厚，品质变劣，要进行培土，一般结合浇水施肥进行2—3次培土，每次培土3厘米左右。阳光的照射。

3、水份：姜的根系不发达，耐旱抗涝性能，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。

一般来说是在每年的4一5月上旬进行姜的种植，但对于温度较高的河谷地区，可将播种的时间提前，在每年的3一4月上旬就可以进行种植。

姜是一种喜欢温暖的植物，在种植时，需要提供16-25度的适宜温度。在4一5月气候温度较为合适，并且没有霜冻和低温的威胁，可以很好的满足姜的生长需求，使其尽快萌芽长出幼苗。

生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开，但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。

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1、提高免疫力，防治感冒。英国卡迪夫大学研究发现，生姜中的倍半萜类物质不仅能抗击鼻（常见感冒病因），还可以缓解充血等其他感冒、流感症状。

2、促进消化。卡帕林诺博士表示，生姜中的化学物质还有助消化液的分泌，促进消化，缓解胃胀和腹部不适。

参考资料来源：/">网-常吃生姜七大好处

参考资料来源：/">百度百科-生姜