白水鱼和鲈鱼哪个好吃
白水鱼好吃学名翘嘴红_,也有叫“太湖白鱼”、“白参”、“参条子”、“翘头参”等,为淡水鱼的名贵品种,主产巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角淀山湖。白水鱼体狭长侧扁,细骨细鳞目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。。白水鱼和鲈鱼哪个好吃
《吴郡志目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼《吴郡志》载:“白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时入贡洛阳”,当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。与太湖银鱼、白虾一起俗称“太湖三白”。类。》载:“白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时入贡洛阳”,当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。与太湖银鱼、白虾一起俗称“太湖三白”。版权声明:本文发布于梦想农场 图片、内容均来源于互联网 如有侵权联系836084111@qq.com删除