您好,今天小怡来为大家解答以上的问题。青梅酒的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

青梅酒的做法 青梅酒的做法大全窍门

青梅酒的做法 青梅酒的做法大全窍门

1、青梅酒配方：尚未熟透的青梅若干，白酒适量。

2、青梅酒的功效5.耐心等待3个月以后，你就可以喝到淡淡的青梅酒了。

3、如果你有耐心等待的话，成分：青梅酒中主要成分来自青梅。

4、其中酸主要是柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸等。

5、此外，成熟的青梅果中含有8.5%的碳水化合物，2.84%的脂肪，1.67%的蛋白质，多种维生素，B谷甾醇，油烷酸，蜡酸样物质及齐墩果酸样物质等。

6、青梅性味：酸、平、无毒。

7、归经：入肝，脾、肺、大肠。

8、功效：止渴生津，敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔止痛。

9、主治：蛔厥腹痛，呕吐蛔虫，夏季痧气青梅酒的作用1、消除疲劳：青梅酒中的青梅含有丰富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。

10、2、改善碱性体质：青梅酒中的青梅含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。

11、它不仅可以中和血液的酸性，保持体液的弱碱性平衡，还可以预防多种疾病。

12、3、杀菌作用：青梅酒中青梅的有机酸具有杀菌效果，还可抑制细菌繁殖，提高肠内的杀菌作用，可以消炎、止泻。

13、4、促进唾液分泌：青梅酒的青梅里含有丰富的有机酸，能促进唾液分泌。

14、唾液有帮助消化，增进食欲的作用。

15、青梅酒要在饭前喝就是这个原因。

16、除了唾液腺能分泌唾液外，还可以从更大的耳下腺分泌唾液腺激素，这种激素作用很大。

17、唾液腺激素能促进细胞的代谢，防止细胞老化。

18、6、提神抗衰老：青梅酒味道酸甜，饮用后能 唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使其面板组织和血管趋于年轻化，因其具有明显的“回春”作用，因此，常被戏称为“返老还童素”。

19、此外，青梅酒中的多酚可抑制脂肪在体内的堆积，起到养颜塑身的效果。

20、同时，青梅还能消除疲劳，舒缓压力。

21、当夏日倍感疲惫或慵懒时，来一杯冰冻梅子酒，可驱赶烦闷，让人心旷神怡。

22、青梅酒的制作方法3、用干净无油无异味的锅，水煮开后把青梅倒进去，立刻倒出来动作要快，不然就变成熟梅了，用凉水冲一会过冷;4、青梅冲过水后，用圆竹筛装置阳台掠干水分;广口玻璃瓶清洗干净，抹干水分，可用少许白酒消毒;5、瓶里装入青梅，按一层梅一层糖放，沿着瓶内壁缓缓注入酒，不要冲坏青梅和冰糖的排列组合，加至八九份满即可，盖上瓶盖，放置阴凉避光处。

23、糖可分两次来放，等次放的糖溶后再放入剩下的糖;隔几天摇晃一下使糖分布均匀，味道更浓郁。

24、放置3个月后，可以饮用。

25、建议半年或一年后风味更佳。

26、放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放著浸泡。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。