胡萝卜怎么种

2.萝卜煲鲍鱼

胡萝卜种植方法：

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1、播种方法

胡萝卜种子果皮厚，吸水困难，为了提高发芽率，在播种之前要进行种子处理。选择发芽率高的胡萝卜种子，先搓掉种子上的刺毛，用45~50℃的水浸种2~3个小时，然后在20℃的环境下进行催芽，等70%以上的种子露白时就能播种了。

3、播十字花科草本植物莱菔的根。莱菔，又称芦菔。全国各地普遍栽培。冬季挖鲜根，去茎叶，洗净用。种

胡萝卜播种时，要保持土壤湿润，有利于出苗。播种时可以和少量青菜种子混播，有利于出苗和遮阴。播种后覆土不宜过厚，防止种子破土难，出苗慢。

4、田间管理

①间苗

胡萝卜种植时，一般采用撒播或者条播的方法，出苗后幼苗拥挤，要进行间苗2~3次望采纳支持一下，谢谢。胡萝卜在长出2片真叶时进行次间苗，苗距在4~5公分。第二次间苗在长出5~6片真叶时，苗距10~12公分。间苗时，将弱苗、病苗，过密的苗拔掉。

②水肥管理

胡萝卜施肥以底肥为主，每亩用有机肥3000~5000斤，再加上尿素30~40斤，硫酸钾40斤，过磷酸钙80斤，使肥料和土壤混合均匀。次追肥在定苗之后，每亩用尿素10斤。第二次追肥在25天之后，每亩用复合肥20~30斤。在肉质根生长中后期，根据生长情况进行追肥。

现在种萝卜白菜晚不晚开封地区？

5、萝卜生姜汁：萝卜g，生姜30g。分别切片捣烂绞汁。频频含咽。

不晚，秋冬品种一般在每年的9月份种植。

胡萝卜在叶片生长旺盛期，要适当减少浇水次数，控制叶片旺长。胡萝卜在肉质根膨大期需水较多，要及时浇水，防止因浇水不均匀或者干旱而糠心。

萝卜种植方法：

一、准备工作

选种：选用品种优良、颗粒大、饱满的品种。

土壤：土壤疏松肥沃，土壤疏松，在播种之前要进行深翻，以提高土壤的疏松、透气。萝卜生长在土壤较厚、有2、萝卜是一种具有一定抗寒性的作物，但是它对高温的耐受性相对较，所以在播种完毕后，要确保其周围的温度不能高于22℃，也不能低于3℃，以利于萝卜的快速成长。机质丰富、水分充足、排水条件好、疏松、肥力强的沙壤土上。土层太浅，心土太紧，容易造成根系分叉，太粘或排水不好，都会对萝卜的质量造成不利。

二、播种及施肥

将种子直接埋在土里，然后用适当的水量浇灌。萝卜的养分吸收能力较强，因此，在施氮、磷、钾的同时，要注意施氮、磷、钾的配合，可用土大厨功效水溶肥。尤其是在肉质根的长势阶段，增加钾肥可明显改善其品质，除施肥三大因素外，还应增加施用适量的有机肥。

萝卜的种植方法是什么

1、鲜萝卜汁：鲜萝卜g，切碎略捣，绞取汁液，冷服。每次2匙，每日2~3次，亦可加适量蜂蜜或白糖调味。

1.整地和施肥收获前后要尽早深耕，充分冻晒，碎耙，施足基肥。根据土壤情况，可选择萝卜品种，可安排土壤较深的大品种，耕地深度应在33厘米以上；土层较浅的，可以选择土层较浅的中小品种。中型种耕地深度约25厘米，小型种耕地深度约15厘米。边境栽培方式因品种、土质、地形和当地气候条件而异。中小萝卜在雨水少、排水好的地方栽培在平畦，而大萝卜根深、叶大，必须在高畦栽培。长江流域，无论大小萝卜，都采用深沟高畦，方便灌溉排水。一般床高20-27cm，床宽L-2m，沟宽40cm。2.及时间苗萝卜苗出土后生长迅速，要及时播种。原则是早栽苗，分时段栽苗，晚栽苗。间苗早，苗小，拔苗时不损伤留苗的根须；晚育苗可以减少因蛀虫等危害造成的植株损失。比早成苗。一般情况下，间苗进行2-3次。当片真叶展开时，进行次疏苗，将病虫害、病菌、畸形苗和无原品种特征的苗拔除。当有2-3片真叶时，进行第二次间苗。“大破肚”时，每穴选择1株具有2. 如何种植白萝卜原品种特征的壮苗，即定苗，其余全部拔除，大中品种4000-54.白菜萝卜汤000株，小品种10000株。3.水肥管理在肥水管理上，前期要促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根的膨大奠定物质基础。当营养生长到一定程度时，必须加以控制，以促进营养物质及时运输到贮藏器官。在肉质根快速膨大期，要保证叶片寿命长，生命力强，才能产生更多的养分，保证肉质根的膨大。4.耕作除草萝卜播种出苗后，如遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草。对于长而露的品种，要在生长初期培土扶根，使其直立生长。封后一般不再养殖。5.收获管理由于萝卜的品种和播种时间不同，收获的时间也不同。一般来说，适当的收获时间是肉质根完全膨大的时候。收获早，产量低；如果太晚，容易被冻坏、擦伤、膨化而损坏，降低品质。春播春萝卜一般在播种后50-60天收获；夏萝卜生长快，播种后45-60天采收；秋冬播后70-100天收获萝卜。如肉质根多露在地面的品种，应在初霜前及时采收，以免受冻，肉质根全部在土中的品种，可晚采收，产量较高。秋冬大萝卜一般亩产3500-4000斤，高产萝卜可达5000斤以上，中型萝卜0-3000斤。春萝卜、夏萝卜亩产1000-1500斤；四季萝卜亩产600-1000斤。

怎么种萝卜

8、瞑眩膏：鲜大萝卜200g，切作6~9片，一指厚，蘸白密，反复放锅上或铁铲上慢火炙干，使其香熟而不焦。候冷细嚼，以淡盐汤下，一日分3次食。

萝卜是我国一种重要的大陆蔬菜，全国各地均有 种植 。可四季栽培，供应，产销量也很大。不过萝卜怎么种植，以下就是我给你做的整理，希望对你有用。

我国的胡萝卜种植面积在世界胡萝卜总种植面积中的占比是非常大的，胡萝卜在我国各地都有种植，主要的种植基地在我国的山东、陕西、河南、浙江、云南等几个地区，主要出口省份是山东、福建、广东、黑龙江和江苏等地。

萝卜的种植技术

2、种子处理

1.整地施基肥

根据不同的品种选择栽培地块，一般大型品种入土深的萝卜，要选择较深厚的土壤，水资源充足，中小型品种可选择土层较浅的地块，种萝卜的地须及早深耕多翻，打碎耙平，耕地深度要翻26—40cm以上。作畦方式，采取深沟高畦，以利排水。萝卜施肥要以基肥为主，并注意磷肥的配合，一般在整地或播种前施入畜禽栏粪0-4000kg，火土肥5000kg，过磷酸钙15-20kg。湖北省宜昌、恩施等地高山蔬菜基地种植夏秋萝卜，一般666.7m2(亩)施农家肥(猪、羊、牛栏肥)3000kg，施氮、磷、钾复合肥100kg作基肥，效果很好。无公害化生产，应以施肥生物有机肥为主，可以改善土壤结构，提高。如湖北省宜昌“禾润”牌生物有机肥，每亩施基肥100kg，加“牧禾”牌生物肥3kg，投资小，效益高。

高山和半高山作夏秋栽培萝卜，不同季节选用栽培方式不同，4-5月播种，在海拔800-1200m地区，采用地膜覆盖栽培，一般2.2尺一带，即沟1尺，厢面1.2—1.4尺，开沟、施肥、起垄(高畦)后，待下雨足墒后迅速覆盖地膜，地膜采用1.8尺宽玉米地膜即可。在海拔1300-1800m地带种植，6-8月播种可不覆地膜，在海拔低于700m的地带5-7月种植萝卜，其高温造成产量低，品质。

2.播种

萝卜的播种量因品种不同、种子的饱满程度、发芽率、播种方式和栽培季节不同而不同。在播种前，应严格检查种子质量。进口白萝卜品种或南畔州白萝卜品种点播，每穴1粒或2粒，每666.7m2(亩)播7600—8000穴左右，用种量为90-100克。

点播的田块，应先在地膜行中打眼，一般一厢种植2行，行距7-8寸，株距6-7寸，一穴留一株，打眼深半寸，然后放种，放种后，掩营养土(因地制宜配备的细肥土)，以膜平口，整块田播完后应用喷雾器，均匀将穴面掩的土上喷少量水，达到掩土湿润为宜。露地不覆地膜的种植方式，采取2—2.1尺一带， 其它 作与地膜覆盖栽培相同。

3.田间管理

萝卜在生长中，需肥量大，除施基肥外，还需看苗施追肥，在直根生长前期，追施一次速效性氮肥，配合叶面喷施1—2次生物肥。促进同化叶和吸收根生长，在肉质根开始膨大期，即“破肚”以后，应重施追肥，可结合浇水施入腐熟人粪尿，并增施磷钾肥，促使营养物质的转移和积累。地力瘠薄或基肥不足，可在苗期施用少量的速效性氮肥，效果较好，生长期短的小型品种可少追肥。施肥时，注意不能创伤苗子，在两穴之间打一小孔后，放入肥料，再掩土。生产上，基肥充足，追肥采用叶面施肥。

萝卜在不同的生长阶段对水分的要求也不同，播种时要供应充足的水分，才能发芽迅速，出苗整齐，幼苗至“破肚”前一段时间要少浇，以利直根深扎入土层，叶旺盛生长期，要适量的浇水，以保证叶片的生长。到肉质根生长盛期，要保证土壤湿润，防止忽干忽湿。这时如果水分供应不足，不仅影响肉质根的膨大，也将使须根增多、质地粗糙，导致糠心，土壤水分过多，应及时进行排水，以防止腐烂病的发生。地膜覆盖栽培是解放水分不均匀的好 方法 之一。

(3)中耕除草：露地栽培的萝卜，播种出苗后，如果遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草，对于大中型萝卜，幼苗期至封行前，一般要中耕1次，使土壤保持疏松状态。中耕结合除草，后期应结合根防培土。地膜覆盖栽培的萝卜，只需及时扯去行间、沟中的杂草，不须中耕。

萝卜的价值

一、萝卜

【性能】：味辛、甘，性凉;熟者甘平。能清热生津，凉血止血，化痰止咳，利，解毒;熟者偏于益脾和胃，消食下气。

醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的搞菌作用，水浸剂对多种皮肤真菌有抑制作用。此外，取汁服，可防止胆石形成。生萝卜有抗癌作用。

【用途】：用于消渴口干;鼻衄，咯血;痰热咳嗽，咽喉痛，失音;痢疾或腹泻，腹痛作胀;脾胃不和，饮食不消，反胃呕吐;热淋，石淋，不利或胆石症。

【注意】：脾胃虚寒者，不宜生食。

源于《新修本草》、《食医心镜》。本方能清热生津止渴。用于热病口渴或消渴多饮;用于胆石症，可防止胆石形成。此外，若遇煤气中毒(中毒)，轻者亦可速用萝卜汁频频灌服。

2、萝卜清酒煎：鲜萝卜150g，捣烂绞取汁液约2匙，加入米酒少许，煎热一次服。

源于《卫生易简方》。按张杲《医说》说：“饶民李七病鼻衄甚危，医以萝卜自然汁和无灰酒饮之即止。盖血随气运，气滞故血妄行。萝卜下气而酒导之故也。”可为本方的一种解说。

3、萝卜膏：萝卜1000g，切碎，以水300ml煎熬半小时左右，去渣浓缩至100ml，另用明矾10g(以水溶化)，蜂蜜100g，与萝卜汁混匀，共煮沸后，待冷备用。早晚空腹时服用，每次50ml。

源于《防痨》(1960)。本方有凉血止血之效。用于肺结核咯血或肺热咳血。

4、糖渍萝卜：大萝卜g，切片，放碗中，加饴糖或白糖2~3匙，搁置一夜，即浸渍成萝卜糖水，频频饮服。亦可用萝卜绞汁加糖服，或用萝卜切片，煎汤代茶饮。

本方有化痰止咳和润肺利咽之效。用于急慢性支气管炎和百日咳。咳嗽痰稠、肺胃有热、咽喉痛亦可应用。

源于《普济方》。本方能清热利咽，化痰。用于痰热咳嗽，失音。

源于《普济方》。本品解毒治痢止泻之效颇好。如《清异录》说：“每至夏秋有病痢者，煮水服之即止。”用于痢疾、热泻、腹泻作痛。重者，可作辅助治疗。如《普济方》以萝卜汁、蜜水同煎，早、午食前服;午后以米饮下黄连阿胶丸。

7、鲜萝卜片：鲜萝卜60g，切片嚼食。

源于《普济方》。本方能利尿通淋。用于“砂石诸淋，疼不可忍”。

1.白萝卜煲羊腩汤

制法：选优质大白萝卜一个，与生姜分别用清水洗干净，分别去皮。白萝卜切成块状，生姜切成三片，备用。羊腩用清水洗干净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时左右，加入少许食盐调味，即可食用。

本方具有补中益气，健脾消积食等功效。也可预防皮肤干燥、皲裂、生冻疮等。

鲜萝卜300g(去皮)、鲍鱼25g，煮汤服食。隔日一次，6～7次为一个疗程。有滋阴清热、宽中止渴之功效。用于糖尿病的辅助治疗。

3.萝卜饼

白萝卜g，瘦猪肉100g，生姜、葱白、精盐、菜油各适量，面粉g，

制法：将萝卜丝用菜油炒至五成熟与肉丝等调料拌匀成馅，将面团加馅制成饼，放油锅烙熟，作主食，可长期服用。

主治痰湿中阻之眩晕头痛，呕吐、咳喘，食后服胀等症。

白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升，加红糖适量。

每次200毫升，一天两次，连服三四天可治感冒

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1. 萝卜的种植方法

4. 白萝卜种植技术

5. 红萝卜的种植方法

1、种植萝卜首先要找一片比较合适的土地。萝卜需要有足够的肥力，土壤比较肥沃，结构松软，通风好的土壤。萝卜的发芽率很低，所以为了保证萝卜的生长，需要在地面上挖出几个孔洞，每一个孔洞里都有四颗种子，再用泥土把它们填满，这样才能保证萝卜的。

3、一般情况下，种子七天左右就会发芽，幼苗会根据土壤中的养分、水分、种子的品质而变化，在此期间，要进行幼苗的间苗，将幼苗中多余的幼苗剔除，同时还要定期检查田间的杂草，及时除草。

4、萝卜中空对萝卜的产量和质量都有一定的影响。在种萝卜的时候，可以采取下面的措施来防止：要注意萝卜生长发育阶段的营养均衡，对土壤水分的要求是60%-80%，干旱的时候，很容易造成萝卜中空。在种植过程中要做到均衡的浇水，在水分含量小于规定的情况下，及时进行灌溉。

萝卜几月种植

萝卜的食谱

萝卜一般是早春（2-3月）播种，黄淮海地区3-4月播种、东北华北等地区4-5月种植，秋萝卜栽种时间为七月中旬到八月中旬。

春萝卜一般是早春播种，初夏收获，生长期一般25-60天。在长江以北广大地区栽培较为普遍。在长江中、下游的上海市、江苏省南京市、湖北省武汉市等地，通常是2-3月播种，4-6月上旬收获。

在黄淮海地区，3-4月播种，5月上旬至6月收获。东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区，4-5月播种，6-7月收获。秋萝卜的栽种时间一般在7月中旬到8月中旬这段时间，收获时间在10月底到11月中旬。

【附方】：萝卜基本种植环境条件

1、温度

种子在4℃的条件下可以萌发。萌发适温为20-25℃，3-4天可发芽成苗。幼苗期适温为15-20度。肉质根生长期的适温是13-18℃，下限温度为6℃，气温降至1-2℃，则肉质根受冻害。

2、水分

萝卜喜湿润，忌干旱。土壤水分充足非常重要，但是也要注意若土壤水分过多，肉质更易腐烂。水分不均时，容易发生裂根。

3、光照

萝卜在营养生长期，对光照要求不敏感。在长日照条件下，地上部生长快，在短日照条件下，地下部发育好。在营养生长期，虽然不需要长时间的日照，但需要更好的照明条件。

4、土【用法】：生用，可绞汁饮、生吃;熟用，煎汤或煮食。壤

要求土层深厚，疏松，结构良好，富含腐殖质，排水和保水力强，透气性适中的壤土和砂壤土。

萝卜栽培面积的省有哪些？

3. 白萝卜栽培种植方法

目前，萝卜的年种植面积2004年为117.09km2（《农业统计资料2004》，2005），居各种蔬菜种植面积的前列。在北方广大地区秋季蔬菜中，其种植面积仅次于大白菜，是秋、冬季市场供应的主要蔬菜之一；而且，春季和夏季也多有种植。在南方，一年中可多茬栽培，其中冬春萝卜用来渡春淡季，夏萝卜用来堵伏缺。据（《农业统计资料2004》，20大头羽状裂叶，裂叶边缘缺刻多而深，叶色深绿，裂叶较小而薄。05）统计，全国萝卜栽培面积的省、自治区主要在河南、湖北、四川、湖南、山东、广西、江苏等地，2004年上述7省份的萝卜栽培面积，约占全国萝卜栽培面积总面积的53.86%，萝卜产量占总产量的56.68%以上。其中，山东省萝卜2004年产量约达374.1万t，约占全国总产量的近10.0%，平均每公顷产量约49.95t；全国萝卜平均每公顷产量为32.73t左右。

萝卜的种质资源极为丰富，各地的地方品种收录在《蔬菜品种资源目录》（册，1992；第二册，1998）的总数约有近2000个，编入《蔬菜品种志》（上册，2001）的萝卜品种为289个，是蔬菜种质资6、萝卜菜汤：萝卜连叶500g(干者g)，煎汤频服，或每日3~4次。源中最丰富的蔬菜之一。

潍坊地区的或萝卜主要种植区域

【参考】：含葡萄糖、蔗糖、第二茬可以采用露地栽培，在4月上旬进行播种，生长期为40天。第三茬在6月下旬进行播种，生长期在35天左右。第四茬在8月上旬播种，生长期在30～35天左右。而第五茬在9月中旬播种，初冬时先上市一部分，其余部分在春节前后上市。果糖、腺嘌呤、精氨酸、胆碱、淀粉酶，维生素B、C，钙、磷、锰、硼等成分。

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1、潍县萝卜，又称潍坊萝卜，是山东省萝卜优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍县而得名，已有300多年的栽培历史。

潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特优地方品种。

素有“烟台苹果、莱阳梨，不如潍县萝卜皮”之说，深受人们的喜爱。

2006年，质检总局批准对潍县萝卜实施地理标志产品保护。

2、潍县萝卜的主产地分布在潍县城（今潍城区）的周围，白浪河、虞河和潍河一带，尤以北宫附近所产为。

潍城区、寒亭区、昌乐、益都、临朐、安丘等县区已大面积种植，江苏、福建、浙江、山西、河北等省也有引种

3、

潍县萝卜主要有大缨、二大缨、小缨等几个品种，它们的共同特点是：羽状裂叶，叶色深绿，叶面光亮。

肉质根为长圆柱形；肉质根出土部分多，皮深绿色或绿色，肉质淡绿至翠绿色。

大缨萝卜：叶丛较开张，植株生长势强。

大头羽状裂叶，叶色深绿，裂叶大而厚。

肉质根长圆柱形，长30厘米左右，入土部分外皮白色。

肉质淡绿色，质地较松脆肉质根为长圆柱形，长25厘米左右，径粗5厘米左右。，微甜，辣味小。

因主要适用于熟食菜用，而且熟食菜比例下降，该品种只有少量栽培。

小缨萝卜：叶丛半直立，植株生长势较弱。

肉质根出土部分占总长的3/4，皮较薄，外披一层白锈，灰绿色。

入土部分皮白色，尾根较细。

肉质翠绿色，生食脆甜、多汁，味稍辣，主要用做生食。

该品种单株肉质根重约0.75公斤。

该品种表现抗病、丰产、品质好，是潍县萝卜中的主栽品种。

希望可以解决你的问题，祝你好运

胡萝卜一年四季都有吗，初夏秋三个季节都可种植

胡萝卜有平畦种植和起垄种植两种方法，起垄种出的胡萝卜商品性高，产量高。平畦种植是在整地之后，将畦面耙平，然后开沟，在沟内撒种，沟深两三公分。起垄种植时，垄高在15~20公分，垄宽60公分，然后在垄上开沟种两行，在沟内撒种，然后覆土。

胡萝卜在自然条件下除了冬季，春、夏、秋季都可以播种，而在温室内的胡萝卜一年四季都可以种植，胡萝卜在初冬时先上市一部分，其余部分是在春节前后才上市。

胡萝卜是日常生活中较常见的蔬菜，他的营养价值非常的丰富，并且深受人们的喜爱，胡萝卜中含有可以增强人体抵抗力的木质素，经常吃胡萝卜，有防癌抗癌的功效。

除此之外，吃胡萝卜还能够降低血糖，降低血脂，三高人群可以经常食用胡萝卜，并且胡萝卜中还富含了大量的植物纤维，植物纤维可以促进人的肠胃蠕动，促进人体的新陈代谢，还能有效的预防便秘，提高人体的排毒能力，所以胡萝卜是一种对人体健康十分有益的蔬菜。

胡萝卜上市季节取萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。

胡萝卜在自然条件下除了冬季，春夏秋季都可以播种，而在温室内生长的胡萝卜一年四季都可以种植，茬可以采用大棚栽培，在2月上旬的时候进行播种，4月上旬就可以上市，生长期在40天左右。

胡萝卜产源于《频湖集简方》。萝卜生用亦能消食，又能清胃热。用于食积化热，反胃冒酸。据李时珍的 经验 ，本方疗效绝妙，“但干者、熟者、盐腌者及人胃冷者，比不效。”地

萝卜的种植有哪些要求（萝卜的种植方法和时间和技术）

《普济方》治肺痿咳血，则以之用羊肉或鲫鱼煮熟频食。

1、时间

萝卜基本在一年四季都可种植，春萝卜一般是在2-4月份进行播种，夏萝卜在5-6月份进行播种，秋萝卜和冬(1)及时间苗：应掌握早间苗，分次间苗、晚定苗的原则。点播品种留苗1株，间苗时应把遭受病虫害的、生长衰弱、畸型、不具原品种特征的幼苗拔掉。定苗后将行间细土或是专配的细肥土小心培苗，不使苗子弯曲。萝卜分别在7-8月份和9月中上旬进行播种。另外，播种时间不同，采收时间也不一样。春播春萝卜播种后一般50-60天采收；夏萝卜生长快，播种后45-60天采收；秋冬萝卜播种后70-100天采收。如为肉质根大部露在地上的品种，要在霜降前及时采收。

2、播种

萝卜的播种方法有点播、条播和撒播三种。播种前，需要深耕，充分冻垡晒垡，打碎耙平，施足基肥。而后将选好的适合当地种植的萝卜种子以点播、条播或撒播的方式进行播种，具体的行株距根据品种和地块情况确定。播种后覆土2厘米左右，浇水在播种前进行。

3、间苗萝卜的幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，生产上一般间苗2-3次。在第1片真叶展开时进行第1次间苗，在有2-3片真叶时第2次间苗，

(2)追肥与浇水：正确地施用肥水，使地上部分地下部分生长平衡，是获得萝卜优质高产的关键。在管理中，前期应促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根膨大奠定物质基础。但是当营养生长到一定程度时，又必须加以控制，促进养分及时转运贮藏器官。肉质根迅速膨大时期，必须保证叶片有较长的寿命和较强的生活力，使之制造更多的营养物质，保证肉质膨大。4、水肥

萝卜在不同的生长阶段，对水分和肥料的要求也不同。发芽期要有充足的水分，幼苗期至“破肚”前一段时间，要少浇水以利蹲苗；叶部生长盛期要适量的浇水；肉质根生长盛期，要充分均匀的供水。浇水的时间，早春气温低宜在上午浇水，伏天傍晚浇水，以降低地温。若萝卜基肥施足，可在幼苗生出2片真叶、间苗中耕后进行追肥。

5、中耕除草

萝卜播种出苗以后，如遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草。