三文鱼吃什么食物
幼体三文鱼以成鱼尸体为食,成年后以海口的小型鱼类(沙丁鱼等),软体动物(蛤蜊),虾蟹等为食。
养殖三文鱼喂颗粒饲料三文鱼,也就是大马哈鱼(鲑鱼),产于和北美洲。,主要成分是一些蛋白质饲料。
三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被美食界誉为“冰海之皇”。
研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。质。
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