如何养殖豪猪?

一般情况下，猪场往往把饲养管理的重点放在对母猪、种猪或哺乳仔猪的管理上，而不重视对育肥猪的管理。如大部分猪场育肥猪舍设施最简单，饲料的营养价值也，有时甚至把发霉的饲料喂给育肥猪，这样就可能导致育肥猪生长速度缓慢和发病率提高。

人工饲养以农家饲料为主，主要有红薯干、玉米、南瓜、大豆、萝卜、等多种蔬菜及野草，饲料简单丰实，来源广。食时，分多次拌土霉素钙盐或环丙沙星以预防疾病。人工养殖豪猪，可采用半散放饲养或人工圈养：清洗抛光机，它主要是对猪体全方位清洗、抛光，再对白条的头部、腹部进行精细修整后，进入白条加工程序。下面，猪胴体被固定在全自动设备内，自动开喉、雕圈和劈半的作。

选坐北朝南，排水条件较好，土层较厚，有林木的丘陵坡地建场。四周围墙高为1.1－1.2米，（围墙底部先挖深50公分，宽20公分的地槽，倒入混凝土，再在地槽上面砌围墙，以防豪猪从围墙底部掘洞逃逸）并安装好供饲养人员进出的铁门。场地面积大小按设计放养种群数量而定。豪猪公母比例1∶3－1∶4为宜。放入豪猪种猪和饲料在围墙内，豪猪会自行掘洞栖息和采食。

2.人工圈养：

建有屋面顶棚，养殖圈舍分内外窝室。并铺有坚固的水泥地面（地面上放置垫草）内外窝室建筑面积一般宽为2米，长3米，高1. 1－1.2米；内窝是豪猪栖息和产仔的处所，外窝室是供其活动和晒太阳的场地，外窝室靠铁门的一侧砌有饮水池。饲料放置，雨天放在内窝室，晴天则可放在外窝室。

双汇冷鲜肉的处理流程是什么？

进入智能化的三段预冷库快速预冷，完成白条的预冷、排酸、自然成熟过程，紧接着冷却，胴体进入0℃~4℃的预冷库存缓慢预冷12~24小时，整个中心温度降至0℃~4℃，完成肉的自然成熟过程。就是分割与包装，这两个过程必须是消毒的

生猪运到厂门口，由驻厂的生猪检验人员查验《动物检疫合格证明》和耳标，进厂后，送猪人得首先到饲养磅房签订双汇《生猪交售承诺书》（符合《动物防疫饲料质量不好，或料槽设计不合理，猪只容易将饲料拱出来，造成浪费。所以，猪场设施的不合理也容易使猪只不能合理采食，并最终影响经济效益。法》、《食品安全法》）。

卸车后，兽医和垂直品控人员对生猪进行验收检疫检验，随后进入屠宰车间。对生猪进行温水冲淋，随后采用二氧化碳将生猪致晕，进行刺杀放血。随后会进入一个运河式的烫毛池，热水浸烫后，在滚筒形的打毛机里进行顺、逆时针旋转式的两段式打毛，脱毛更加。干燥后进入燎毛炉。

生猪在线同步检测，检测完成后接下来，是白检验和旋检，白是指生猪的消化系统。旋检是旋毛虫检验采样。除红（指生猪的血液循环系统），自动劈半。再下来要摘下对人体有害的，不能食用的甲状腺、肾上腺和病变淋巴结，集中起来焚烧，做无害化处理。

育肥猪的养殖

1.半散放饲养：

当前育肥猪常发生的疾病主要有两大类：呼吸道疾病综合征和各种原因引起的腹泻（主要为大肠炎、猪痢疾、结肠炎、回肠炎、沙门氏菌性肠炎等）。另外，猪瘟、弓形虫病、萎缩性鼻炎等也经常在某些猪场发生，如果不加强对育肥猪群的管理而引起这些疾病的发生，不但会给种猪的销售造成影响，而且对种猪场以后的管理也会产生恶性循环。现在种猪的管理也提倡人性化的管理，猪是非常聪明的动物，只有为猪提供的生长环境，善待种猪，才能充分发挥其生产潜能，并达到的饲料转化率，从而使猪场达到的经济效益。

因些对育肥猪应加强饲养管理，不能在这一环节疏忽大意，造成不必要的损失。

全进全出的饲养管理模式

全进全出是猪场控制感染性疾病的重要途径。大部分种猪场都是按照全进全出的模式设计的，但在养猪效益好时，盲目扩群，导致密度扩大，如果做不到完全的全进全出，就易造成猪舍的疾病循环。因为猪舍内留下的猪往往是生长不良猪只、病猪或病原携带者，等下一批猪进来后，这些猪就可作为传染源感染新进的猪只，新进猪只就有可能发病，生长缓慢，或成为僵猪，而转群时又留了下来，成为新的传染源。

如果猪场能够做到全进全出，就会避免这些现象的发生，从而降低这些负面影响给猪场带来的不必要损失。

加强饲养管理

首先要保证一定的饲养密度，如果密度太高，猪只就容易打架，容易发生疾病的水平传播，特别是呼吸道疾病。如果保持合理的密度，主要通过嘴对嘴直接接触传播的疾病，如PRRSV发病的机会就会降低，它不会通过空气从一个猪舍传到另一个猪舍，也不会从一个猪场传到另一个猪场。所以保持合理的饲养密度会有效降低一些疾病的发生，从而提高猪场的经济效益。

其次应该加强通风，因为育肥阶段的疾病主要是呼吸道疾病，而其发生与空气的质量有密切关系，空气质量与尘埃、氨气和其他有害气体的浓度有关，尘埃可携带大量的细菌和，如不及时通风，污浊的空气被猪只吸入容易在肺沉积，从而引起疾病的发生。

在炎热的夏季，降温是关键的管理措施。降温的方法很多，有条件的猪场可采用水帘降温，没有条件的猪场可考虑房顶喷水，室外加遮阳网，也有的猪场采用喷雾、冲淋等方法，目的都是提高猪的舒适程度，提高采食量。

保证育肥猪饮水充足，特别是在炎热的夏天，可降低猪的应激反应。当饮水器高度不合适，堵塞，水管压力小时，水流速度缓慢，都会影响到猪只的饮水量，在猪只的饲养过程中，缺水比缺料应激反应更。