丽江蔬菜淡旺季时间以及原因

6至11月是蔬菜生产的淡季，12至5月是蔬菜生产的旺季。原因如下。

丽江蔬菜淡旺季时间以及原因，什么是大棚？大棚怎么分？

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丽江蔬菜淡旺季时间以及原因，什么是大棚？大棚怎么分？

1、造成淡旺季的原因是很多方面的，从生产方面看，主要是气候条件，在气候适宜蔬菜生长时可以大量收获蔬菜，形成蔬菜生产旺季。在不利的气候条件下，蔬菜不能生长或者生长缓慢，因此供应不足，形成淡季。

2、要实现蔬菜供应，可以采取相应的措施。1、种植反季节蔬菜，反季节蔬菜是在一般地区因热量等条件的限制而无常栽培的季节内，如夏天大多数地区温度高、湿度高，限制了蔬菜的正常生长。冬天温度寒冷，蔬菜在露地没有办法生长。2、建立合理的栽培制度，为了解决春淡和初夏淡季，可以增加早熟瓜类（如西葫芦、小青瓜、早黄瓜）、豆类和速生蔬菜的生产。3、搞好间套作，，可以利用生育期的长短、植株高矮和相互作用等实行间套作。如瓜架下套小白菜、芹菜、莴笋等。葱蒜类与大白菜套作。幼树果园行间或者落叶果园落叶期间作速生蔬菜。4、发展保护地生产，利用塑料大棚等保护地栽培蔬菜对解决冬、春淡季具有重要作用。

什么是大棚？大棚分哪几种类型？

大棚又称塑料薄膜大拱棚，用竹木、钢材或钢管等材料支成拱形或屋脊状骨架，覆盖薄膜而成的保护设施。大棚的整体形状与中棚、小棚一致，但面积。大棚属于较大型的设施，一般占地300平方米以上，棚高2～2.5米，连栋大棚高可超过3米，宽或跨度8～15米，长30～60米不等（图1-8）。

图1-8 大棚类型及结构（单位：米）

大棚按设置形式不同，分为单栋大棚和连栋大棚两种类型。

（1）单栋大棚 单个大棚设置。以竹竿、钢架、混凝土构件等组装而成。大部分单栋大棚的棚顶为拱圆形，少数呈屋脊形。单栋大棚面积多为300平方米或600平方米，不可过大，亦不可过小。单栋大棚除特殊用途外，均南北向延长，以便于采光均匀，作物生长一致。单栋大棚根据立柱的有无又分有立柱和无立柱大棚两种。

（2）连栋大棚 为多栋大棚连接设置的拱圆形大棚。连栋大棚每栋的跨度一般在4～12米之间，高度3～5米，总面积几千平方米，甚至几万平方米。

连栋大棚覆盖面积大，土地利用率高，棚温稳定且高。但连栋大棚的设置特点也决定了其采光量较单栋，高温时通风困难，易形成高温、高湿危害，病虫害较重等特点。生产上应注意通风降温、降湿，设计上应有足够的通风口。

由于大棚的空间较大，加之大棚不适宜进行草苫覆盖，所以大棚内多进行多层覆盖以增加保温能力。多层覆盖有多种形式，如地膜覆盖，大棚内加盖小拱棚，小拱棚上盖草苫，大棚膜实行双层覆盖，大棚膜下加盖保温幕等方式进行保温防寒，以避免夜温过低。

据黑龙江省试验，早春在大棚内加盖小拱棚，大棚内气温1.5℃时，加盖的小拱棚内气温为5.5℃，增温达4℃，平均增温2～4℃；吉林市郊区双层膜大棚的气温比单层膜高5℃左右；市在覆盖草苫的中棚内加盖小拱棚，1月份于日出前观测，可提高棚温5℃；济南市大棚内加盖有草苫覆盖的小拱棚黄瓜比没有小拱棚覆盖的黄瓜提前8天上市，前期产量提高25%左右。

随着高分子聚合物－聚、聚乙烯的产生，塑料薄膜广泛应用于农业。蔬菜大棚、塑料大棚、透光塑料大棚、温室大棚、阳光板大棚、智能大棚、单栋温室、连栋温室、单屋面温室、双屋面温室、加温温室、不加温温室等等。

日本及于50年代初期应用温室薄膜覆盖温床获得成功，随后又覆盖小棚及温室也获得良好效果。我国于1955年秋引进聚农用薄膜，首先在用于小棚覆盖蔬菜，获得了早熟增产的效果。

大棚原是蔬菜生产的专用设备，随着生产的发展大棚的应用越加广泛。当前大棚已用于盆花及切花栽培；果树生产用于栽培葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、桃及柑桔等；林业生产用于林木育苗、观赏树木的培养等；养殖业用于养蚕、养鸡、养牛、养猪、鱼及鱼苗等。

历史及作用

1957年由向天津、沈阳及东北地区、太原等地推广使用，受到各地的欢迎。1958年我国已能自行生产农用聚乙烯薄膜，因而小棚覆盖的蔬菜生产已很广泛。

大棚的应用范围尚在开发。尤其在高寒地区、沙荒及干旱地区为抗御低温干旱及风沙危害起着重大作用。世界各国为发展农业生产先后建成塑料大棚，日本在70年代末塑料大棚的面积为10－20公顷。

西班牙的阿尔梅里利地区全部土地面积为315平方公里，是个旱区，为了发展蔬菜生产而覆盖了120平方公里的大棚，是世界的大棚。

专家解答

塑料大棚按结构可分为竹木结构多柱大棚、竹木结构悬梁吊柱大棚和钢架无柱大棚。

（1）竹木结构大棚一般跨度12～14米，高2.2～2.4米，长50～60米。通常以直径3～6厘米的竹竿作拱杆，拱杆间距1米，6排立柱支撑，柱间距2～3米，棚面呈拱圆形，两边立柱向外倾斜呈60°～70°，以增加支撑力。立柱顶部20厘米处用拉杆纵向连接。扣膜后两个拱架之间扣压膜线。这种大棚的优点是取材方便，造价低，易建造。缺点是立柱太多，遮光，作业不便。为减少立柱，可改每排拱架设6根立柱为每3～5排拱杆设6根立柱，不设立柱的拱杆在拱杆与拉杆之间设小吊柱支撑。为防止立柱腐烂，现多用水泥预制柱代替木杆作立柱，用钢丝绳作拉筋。悬梁吊柱大棚与多柱大棚的棚面形状、结构基本相同，不同处是减少了2/3～4/5立柱，减少了遮光部分，又便于作业。这种类型的大棚应用较为普遍。（2）钢架无柱大棚钢架无柱大棚一般跨度8～12米，高度2.5～3.0米，拱架间距1米。用6分镀锌管为拱架上弦，?12钢筋为下弦，?10钢筋作拉花焊接成拱架，骨架底脚焊接在地锚上，在下弦处，均匀用?14钢筋作横向拉筋将拱架焊接成一个整体。为了节省钢材，每隔3米设一带下弦的拱架，中间用6分锌钢管作拱杆，用两根?10钢筋作斜撑，钢筋上端焊接在6分镀锌管上，下端焊接在横向拉筋上。这种大棚骨架坚固耐用，遮光部分少，作业方便，可增设天幕，扣中棚保温防寒，与竹木结构相比有很多优越条件，缺点是造价较高，一次性投资大。（3）钢竹混合结构大棚每隔3米左右设一平面钢筋拱架，用钢筋或钢管作为纵向拉杆，将拱架连成一体。在拉杆上每隔1米焊一短的立柱，采取悬梁吊柱结构形式，安放1～2根粗竹竿作拱架，建成无立柱或少立柱结构大棚。此类大棚为竹木结构大棚和钢架结构大棚的中间类型，用钢量少，棚内无柱，既可降低建造成本，又可改善作业条件，避免立柱遮光，是一种较为实用的结构。（4）装配式镀锌钢管大棚钢管装配式大棚具有一定的规格标准，一般跨度6～8米，高度2.5～3.0米，长20～60米，拱架是用两根薄壁镀锌钢管对接弯曲而成，拱架间距50～60厘米，纵向用薄壁镀锌钢管连接。骨架所有连接处都是用特制卡具固定连接。这种大棚除具有重量轻、强度好、耐锈蚀、中间无柱、采光好、作业方便等优点外，还可根据需要自由拆装，移动位置，改善土壤环境，同时其结构规范标准，可大批量工厂化生产。缺点是造价高。此类大棚在我国南方应用较多。

提示板

塑料大棚与日光温室相比，具有结构简单、造价低、有效栽培面积大、土地利用率高、作业方便等优点；与露地和小拱棚相比，具有可提早、延晚进行甜瓜栽培，容易获得高产等优点。但是，大棚没有外保温设备，受外部环境影响较大，提早、延晚受当地气候条件限制，与日光温室和露地生产配套，才能实现供应。

大棚常规有农用大棚、简易大棚、钢结构篷和新型铝合金装配式大棚。

铝合金装配式大棚可以用于婚礼婚庆、商业活动、防尘环保篷房、仓储篷房、体育场馆篷房等，可临时使用、可长久使用：

红色婚礼篷房

展览活动篷房

工地防尘环保篷房

仓储仓库篷房

室内足球篷房

篮球馆篷房

天之风科技专做日光温室大棚，利用“太阳能设施农业土壤跨季度储供热技术”改善种植区域大气质量，每个大棚一个取暖期可节约标煤近7吨，减少二氧化碳排放约18.2吨，及氮氧化物减少约0.2吨。利用太阳能作为供能来源，无需对蔬菜基地进行电网改造，运行维护费用低廉，对化石能源依赖度低，适合于分布式建设使用。使用寿命为15年左右，投资成本回收周期为1年，运维成本每年低于1000元/亩。该系统直接对棚温地温供能，建设占地面积小，无需对设施农业进行大面积改造，无液态循环管路及储存装置。

关于蔬菜大棚的种植和管理技术

蔬菜大棚的种植和管理技术

需要有一个掌握的过程，勤学苦练是进步的阶梯，书面学习理论知识，大棚内好好实践，掌握蔬菜大棚的种植和管理技术会变的简单！

蔬菜大棚薄膜粘接机制造专家组给您回答:

怎样对农业大棚技术改进，来提升大棚蔬菜产量及质量？

1南方蔬菜大棚种植改进技术

本文根据南方地区蔬菜生产面临的气候特点，研发了一款新式的雨阳大棚。该大棚通风良好，散热较快。将可滑动的栅栏结构式遮阳网科学布置于棚顶，可调整光照强弱，可以有效解决蔬菜生产过程中遇到的高温、雨水等不利因素的影响，保证蔬菜顺利生产。

2农业大棚技术

在南方蔬菜种植中的应用

品种选择

在利用大棚种植南方蔬菜时，除了要对大棚内温度以及湿度有效控制外，还需科学选择种植品种。首先，需要根据季节特点选择适宜的栽培品种，例如在春季适宜栽培早熟的黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜品种；在夏季适宜种植小白菜、生菜等速生蔬菜；在秋季适宜种植花椰菜、黄瓜以及甘蓝等蔬菜品种；在冬季适宜种植葱、蒜、芹菜、等蔬菜品种。采取季节性种植模式，可以保证大棚一年四季不落闲及农作物有效生长，提高大棚资源利用率。采取间作套种方式可有效提高暖棚、冷棚内各种农业设施的利用效率。

科学施肥

近年来，南方地区大棚蔬菜种植面积不断扩大，科学施肥工作十分重要。不当的施肥方式会延缓蔬菜生长，并出现土壤板结以及蔬菜化肥残留量过高等问题，时还会危害人体健康。在大棚蔬菜种植过程中，农家肥是较为适宜的肥料，但是严禁施入未经腐熟的农家肥，以防产生的氨气对蔬菜幼苗造成伤害。

另外，施入未经腐熟的农家肥还可能造成病虫害传播隐患。在施肥过程中，需要充分混合土壤以及肥料，施肥点应与植株保持适宜的距离，追肥时需及时在肥料上方覆土。一般选择在阴天或者傍晚施肥，从而保证蔬菜能够更好地吸收肥料。施肥时要坚持适度原则，可采取测土配方施肥方式，提高大棚蔬菜种植施肥效果。，在大棚蔬菜种植过程中，需要充分重视微量元素肥料对蔬菜代谢的影响，可采取拌种、浸种等方式科学合理地施用微量元素肥料。

播种技术

种植户需要结合光照、温度的变化对蔬菜选择采取春播或秋播方式，针对陆地种植蔬菜品种的生长特性，充分利用直播、点播及苗床育苗移栽等方式，选择恰当合理的播种方式。例如，芥菜、甘蓝、茄子等蔬菜较为适宜移栽，但黄豆、萝卜在移栽过程中可能对根茎造成伤害，不宜移栽，选择直播。一般种子颗粒细小的蔬菜，宜采用直播方式。

例如以及小白菜等直播时将种子与草木灰充分混合后撒播，可保证种子覆盖均匀。萝卜、豌豆、土豆等蔬菜一般采取点播方式。在苗床栽培育苗时，需要根据蔬菜种苗的种类及生长特性选择合适的移栽方式和移栽时间。对于番茄以及茄子等作物，一般植株长出6～7片真叶时移栽；对于瓜类幼苗，移栽时间不得超过3～4片真叶。尽可能选择在晴天的傍晚移栽，可以有效提高幼苗的成活率。

中耕除草

在蔬菜秧苗成活后，需要及时中耕除草，保证土壤处于潮湿及疏松状态，通过湿润的土壤实现温度及空气的有效流通，从而调节土壤水分，降低植物灾害发生概率。在中耕过程中，需要结合不同植物选择不同的耕作深度，一般黄瓜、洋葱等作物适宜浅耕，而番茄等根茎类蔬菜适宜深耕。

夏季种植管理要点

在夏季出现高温天气时，需要适当提高大棚内土壤湿度，以防因温度过高而阻碍蔬菜的生长。一般在每天上午10：00以及下午4:00，通过喷雾系统灌溉大棚蔬菜，以提高空气棚内湿度，降低温度，避免蔬菜受到高温伤害。另外，夏季光照过强时，蔬菜易遭受灼伤，直接采取淋浴浇灌方式，不利于蔬菜的生长，需要利用遮光网等方式降低棚内温度，预防蔬菜叶片灼伤问题。

雨阳大棚具备可滑动的栅栏结构式遮光网，该装置可以有效保护大棚蔬菜作物免受伤害。温度较高时，可将大棚上方的遮光网拉开，日落时及时收缩遮光网，保护大棚蔬菜。近年来，随着可耕作土地面积的不断减少以及气候变化，大棚蔬菜种植作为一种新型农业种植方式得到广泛应用，发展前景尤为广阔。

在南方地区，若采用传统的蔬菜大棚栽培方式，不仅投入成本较高，还容易因高温多雨而导致蔬菜歉收及绝收。因此，需要充分重视农业大棚技术在南方蔬菜种植中的改进与应用要点，提升南方大棚蔬菜产量及质量。

应该就是可以保证大棚的一个温度，也必须要保证这个大棚里面要有充分的肥料，以及水资源，一定要多浇水施肥，这样的话，才能让这些蔬菜产量变高。

合理浇水 保持水分充足是保证蔬菜正常生长的重要因素，选择合理的时间段浇水和合理的水量是提高蔬菜产量的重要措施，在冬季尤其要注意。

在利用大棚种植南方蔬菜时,除了要对大棚内温度以及湿度有效控制外,还需科学选择种植品种。

可以采取双层覆膜并且要在大棚内进行消毒，杀灭土壤中的病原菌，还要改进架膜的方式，增强光合效应。

一定要选择合适的塑料膜，注意通风透气性，在技术改造的时候一定要将基本的结构加工，然后也应该注意稳定，一定要注意土壤的肥力。