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冰鲜马鲛鱼怎么做好吃 冰鲜马鲛鱼怎么做好吃窍门

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1、马鲛鱼丸食材：730克马鲛鱼肉，20克食盐，2个鸡蛋清，200克冰水，200克地瓜粉朋友们我总共搅打了35分钟左右做鱼丸还是需要一点体力的哈一定要不停的搅拌摔打，鱼肉才能Q弹有嚼劲这一步千万不要省略额马鲛鱼没有鱼鳞，只需要把鱼鳃和肚子里的内处理掉就可以。

2、把处理好的鱼切成块，可以放一些料酒和生姜去腥。

3、第二步，准备食材。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。