白虾的烹饪方法有哪些比较好

5、日常管理（1）根据水质情况合理换水，每天都需要排污，确保水质良好。

白虾，生长在太湖开阔的水域，属淡水虾类。体色透明，头部有须，胸部有爪，两眼突出，尾成叉形。是非常好的日常补钙良品。下面是小编分享的白虾的烹饪方法，一起来看看吧。

高密度白虾养殖盐度_高密度养殖对虾需要多少盐度

高密度白虾养殖盐度_高密度养殖对虾需要多少盐度

安氏白虾(E.dalei)：成虾体长3～5厘米。额角基部鸡冠状隆脊较短，末部特别尖细，末端有附加小齿1～2个。第2步足腕节极短，其长度不到掌部的一半，故又名短腕白虾。只产于沿海。生活在河口附近的半咸水域或纯淡水中。繁殖季节在夏秋之间。产量不大，长江口附近有一定数量，多杂于脊尾白虾中捕获。

烹饪白虾的食材准备白虾的烹饪方法步骤

2.精肉洗净，片成薄片。用淀粉拌好待用.

3.白虾洗净，剪去虾茫。

4.豆腐洗净切块，放油煸好待用.

5.取砂锅，放下小半锅清水，放入豆腐，姜片，葱结.大火煮开，中火6--8分钟.

6.放下肉片，煮3分钟.

莴笋叶一开也就可以了。

白虾的种类介绍脊尾白虾

脊尾白虾(E.carinicauda)：只产于附近海域。成虾体长4～9厘米。腹部第3节至第6节背面有明显的纵脊，故名。额角上缘基部鸡冠状隆脊短于末端尖细部分，末端有附加小齿。第2步足指节的长度约为掌部的两倍，掌部约与腕节等长。[2]

生活于泥沙底之浅海或河口附近，适宜盐度为6.8～30.4。繁殖期为3、4月至10月。3、4月间当水温达12～13℃时，成熟亲虾即蜕壳、交配、产卵，受精卵粘附于前4对游泳足上，在水温25℃左右受精卵经10～15天孵化成_状幼体，再经数次蜕皮成为仔虾。通常幼体经3个月即可长成4～5厘米的成虾。这时雌虾就能产卵。在适宜的环境下产卵能连续进行，抱的卵孵化以后，很快就再次抱卵，因此从3、4月至10月都能看到抱卵的亲虾。5厘米以下的亲虾抱卵通常600粒左右，7厘米以下的可达2000～4000粒。

秀丽白虾

秀丽白虾(E.modestus)：在纯淡水中生活的种类，分布于省以北水域。成虾体长2.1～8厘米。额角鸡冠状隆脊部较长，末端无附加齿，腹部各节背向圆滑无脊。第2步足的指节梢长于掌部，腕节长于掌部。在东部和北部的繁殖期为4～10月。春季亲虾能连续产卵;卵径较大，故抱卵量少。2.1厘米的亲虾抱卵约35粒左右，5.5厘米的虾抱卵约300多粒。可用抄虾网、拖虾网等捕捞。供鲜食或制虾干。

东方白虾(E.orientis)：体形和额角与脊尾白虾相似，但其腹部各节背面圆滑无纵脊。第2步足腕节比掌得多。东南各省及日本、朝鲜沿海常见，但产量不大。

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养殖南美对虾，每天需要投喂多少饲料？

一般来说，亚盐过高的同时也伴随氨氮的升高，氨氮可以转化为亚盐，亚盐不能转化为氨氮。所以用化学或物理方法降解亚盐时，需同时作用于亚呀和氨氮才行。

每天都应该喂2~3次，而且一次要多放一点，白天要投喂可以的 问题你有技术吗40%，在晚上的时候就为60%，要形成这么一个固定的时间，而且也可以让虾有一个良好的饮食习惯。

如果虾的长度是1~2.5厘米的话，喂食量为30~200克，所以要根据虾的大小来决定饲料的多少。

一亩地的水域需要投放饲料三千克，如果养殖面积大，可以根据养殖面积来均匀投放饲料，投放饲料时不要一次投入，要上午投放一次，下美 背阴食物偏寒;向阳植物偏热。午投放一次。

南美白对虾在池塘水温多少度后不能生存，我在自然池塘养殖，现在夜间温度较低（12度左右）

16、体重15g

一帮情况下的投资事这样的,苗种一般的100元/万尾，好些的240左右/万尾，每亩一般情况下6万尾，总共120万尾，养殖到30头，总共出虾40000斤，也就是20吨，饲料系数为1.0的话，总共需要投料20吨，每吨饲料一般8000元。用一般情况下在每亩500元，电费总共需要大约15000元。自己算下吧

5、体重41.准备食材g

1，因为经过昨晚一晚的降温，所以上午温度低。

白虾是淡水虾还是咸水虾呢？

东方白虾编辑

白虾是海水虾，但在淡水中也能生活。

投饲率为20%；鲜贝肉的投喂量为10；鲜杂鱼的投喂量为13.3；可以投喂配合饲料3.3kg/万尾。

白虾又叫做晃虾、江秃、迎春虾，生活于浅海、近岸或河口附近的咸淡水中。脊尾白虾喜在泥沙底质的环境中生活，适盐6‰～30‰，秋季由于大量降雨，常使河口或近岸区变为淡水，但白虾仍能生活自如。

投饲率为17%；鲜贝肉的投喂量为20.4；鲜杂鱼的投喂量为27.13；配合饲料的投喂量为6.73kg/万尾。

白虾全身穿以硬壳，肚子的第2节硬壳遮盖在第1节腹甲的外头，有2条较短的细须，肢体白色通透，微有蓝色或红色的小色斑，壳子薄薄的，但较为硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。白虾因生存在海洋环境中，因此它的含盐度和含碘量都比青虾的略高，且通常污染较小。

白虾的生活特征

短腕白虾生活于河口附近或近岸咸淡水中，亦能在受潮汐影响江河下游的淡水成长、繁殖。由于它的附肢上生有许多羽状刚毛，能一直在水层中游泳。秀丽白虾则终生在淡水中生活。白虾为杂食性，摄食有机碎屑、藻类或浮游动物（如枝角类、桡足类、轮虫等）。

白虾有连续产卵的习性，抱卵虾待孵化完毕后，不久又能再次产卵。脊尾白虾体长50～90毫米。在长江口，3月下旬当水温上升到12～13℃时，即开始产卵，直至10月还能见到亲虾抱卵。

南美白对虾养成管理技术要点有哪些？

14、体重13g

（1）养殖模式与投苗密度南美白对虾广泛适于粗养，半精养和精养。

白 背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光

①粗养。在池大（10公顷以上）、水浅、换水少的低产池内进行，每667米2投苗（体长0.7厘米以上）3000尾左右，依靠水域天然生产力养殖，以达广种薄收。

②半精养。单池2～10公顷，放养密度为每667米23500～10000尾，清池、肥水、投饵和少量换水。

③精养。单池面积1公顷以内，水深1.5米以上，具增氧设施，每667米2放苗2万尾以上。

（2）放养前的准备①清池与除害（与对虾养殖同）。②进水与肥水（与对虾养殖同）。

（3）虾苗的放养可直接投放体长0.7～1厘米的小苗，也可对虾苗进行中间培育。放苗水温在18℃以上，放苗盐度，高盐不大于5，低盐不大于10，由海水到淡水应经过7～10天的逐级盐度驯化方可放苗。

（4）养殖管理

①饵料种类。南美白对虾对蛋白质的需要量相对较低，饵料种类与对虾及日本对虾略同，可用活饵，也可用配饵，中、后期以配饵为主。

②投饵量。南美白对虾投饵量与对虾略同。

③投饵方法。对于面积不大的虾塘，沿池边均匀投饵即可，对于面积0.67公顷以上的虾塘，池的周围及池中均要投饵。如果池内设有增氧机，投饵及对虾进食期间，应停止运转。以免水流动造成饵料溃散。夜间投饵量应适当增加。应采用一日多次的投喂方式，尤其在养殖中、后期，应尽量做到勤投少喂，每日投饵4～6次。

④水环境控制a.水温南美白对虾可耐受的水温为12～41℃，适宜水温25～34℃，在30℃左右生长。b.盐度南美白对虾属广盐性虾种，生存盐度在1～60，在海水盐度为5～45的条件下均可正常养殖。一般认为，在低盐条件下，对虾生长快、蜕壳次数多，但甲壳薄，抗病力。而高盐条件下，对虾蜕壳频率慢，壳硬，生长慢，但抗病力强，品质好。国内已驯化至淡水养殖。c.pH养虾最适pH7.8～8.6，pH过高可通过换水或物控制藻类数量，以及投放pH缓冲物质，如白云石粉、膨润土、沸石粉、酸土等加以调节。pH降低可通过排污、换水、投施石灰或其他底质改良剂加以调节。d.溶解氧南美白对虾的窒息点约在0.2～0.5毫克/升左右。溶氧降到1.0～0.5毫克/升左右即会发生浮头现象。生产中应控制在3毫克/升以上。

⑤日常观测。南美白对虾养成期的日常观测内容和方法，与对虾和车虾略同。

应注意各水环境因素，对虾活动、摄食情况，以及生长情况和存苗量的观测，及时采取相应技术措施。

⑥疾病及防治。南美白对虾相对抗病力强，但、细菌等病也时有发生。应注意保持稳定的生态环境，保持清新的水质和合理的饵料投入。养成期应定期在池内泼洒、漂、生石灰等消毒净水剂。应注意购进培育环境相近、经过防疫的优质虾苗，以达到理想的养殖效果。各地实践证明，同对饲料蛋白的要求不高，幼虾期饵料的蛋白质含量在 35%以上；成虾期可相应减少蛋白含量至 30%～20%。一池塘单一品种养殖易发生疾病，南美白对虾多年单一养殖也易发生病害。所以多品种换茬交替养殖。

本条内容来源于：农业出版社《生物技术发展报告》

南美白对虾养殖常见问题及原因分析，你了解吗？

脊尾白虾对环境适应能力强，生长和繁殖快，在黄海和渤海沿岸产量仅次于毛虾和对虾。渔民用拖网、张网等捕捞。此外，它还是对虾养殖池和海水鱼类养殖池中的重要副产品，产量可观。除供鲜食外，还可干制成质量很好的虾米，卵可干制成虾子。

肌肉白浊、弯弓是应激（有些地方是不合适用地下水的. 建试去当地供水部门去检测一下!大雨天或高温晴天中午），缺营养、体质。

3、体重2g

一.虾身有黑斑（甲壳溃疡）：糜烂、摸上去黏黏的感觉。原因：①：伤口感染细菌②：氨氮亚硝盐过高。

二.肌肉白浊、弯弓：①：应激（大雨天或高温晴天中午）。②：缺营养、体质。③：气泡病（p值变化大、溶氧变化大）游足、扇尾有点白。

虾身上体糜烂、摸上去黏黏的感觉，可能是因为伤口感染细菌或是氨氮亚硝盐过高。虾的肌肉白浊、弯弓可能是因为应激，缺营养、体质造成的。

打了口井但矿物质含量高，有什么办法可以使矿物质含量降下来？含量高是不是对养殖白对虾不利？

投饲率为15%；鲜贝肉的投喂量为24；鲜杂鱼的投喂量为31.92；配合饲料的投喂量为7.92kg/万尾。

矿物质含量高，这不是矿泉水吗。含有害物质吗？如果不，应该没问题。

7.放下白虾，放料酒，盐，鲜抽，煮4分钟.

没有好办法啊，含量高当然投饲率为30%；鲜贝肉的投喂量为1.5；鲜杂鱼的投喂量为2；可以投喂配合饲料0.5kg/万尾。不好了

南美白虾苗每亩投放多少适宜？

投饲率为14%；鲜贝肉的投喂量为16.6；鲜杂鱼虾身有黑斑（甲壳溃疡）：糜烂、摸上去黏黏的感觉。原因：伤口感染细菌，氨氮亚硝盐过高。的投喂量为35.38；配合饲料的投喂量为8.78kg/万尾。

E 而长在陆地中1、体重0.5g的食物，如花生、土豆、山、姜等

茶 而生长在空中或有向阳性的食物，比如向日葵zxf

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江西省上饶市能养殖白虾吗

2，因为经过一天的阳光照射，所以傍晚温度高。

如只是养殖靠运气 建议你先去养殖场打工或去付费学技术后 学会再来N 藕、海带、紫菜等为寒性。zxf养殖

安氏白虾编辑

养殖市是有风险ㄉ