蒲瓜的营养功效
蒲瓜是常见的夏季蔬果，有清热去火的作用，口感清爽，容易烹饪。但是，蒲瓜分为甜蒲瓜和苦蒲瓜，苦蒲瓜会让人中毒。不小心吃蒲瓜中毒怎么办?蒲瓜的相关知识由我来为大家介绍!
吃蒲瓜的功效与作用_蒲瓜的营养和功效
吃蒲瓜的功效与作用_蒲瓜的营养和功效
吃蒲瓜的功效与作用_蒲瓜的营养和功效
蒲瓜中毒怎么办 蒲瓜有味甜及味苦两种，外表相同，而味苦者有毒，不能食用。
苦蒲瓜，是品种间杂交引起遗传性变化形成，或是蒲瓜生长过程中瓜藤被破坏形成。苦蒲瓜含有一种糖苷毒素，这种毒素受热后不易破坏分解，食用后就可能导致食物中毒。苦蒲瓜有一股很重的苦味，食用后约半小时左右，会感觉头昏、心跳加速、恶心、呕吐，同时伴有腹泻。对糖苷毒素中毒，目前尚无的治疗物，主要通过催吐利尿和对症处理来缓解。
所以，购买食用蒲瓜要注意，避免苦蒲瓜中毒。
怎么辨别苦蒲瓜
苦蒲瓜与甜蒲瓜在外形上不好区别，主要还是用舌尖舔尝进行鉴别：
1、购买时，将选购的蒲瓜瓜藤折开，用舌尖舔尝，如有苦味，则为苦蒲瓜。
2、食用前，用舌尖舔尝是否有苦味，如有苦味则不能食用。同时，建议经营者对销售的蒲瓜可用方法一进行筛选，发现苦蒲瓜，则要及时给予撤柜、销毁，不得销售。
蒲瓜的营养功效 1、抗
蒲瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，蒲瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗能力。
2、降糖
从蒲瓜中能分离出两种胰蛋白酶，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。血糖偏高的人可以适当吃蒲瓜。
3、防癌抗癌
蒲瓜中含丰富的胡萝卜素，食用后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。蒲瓜还含有一种干拢素的诱生剂，可机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗和肿瘤和作用。
4、护肤消炎
蒲瓜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。还有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。
蒲瓜虽然不错，但是要注意，阳虚或脾胃虚寒泄泻者不宜多食。
蒲瓜的吃法 一、炒
蒲瓜炒猪肝
材料：蒲瓜一根，约500克，猪肝一盒约350克。红辣椒一个，蒜三瓣，盐一勺，鸡精一勺。料酒两勺，油三勺，玉米粉一勺，胡椒粉少许，水500升。
做法：
1、将蒲瓜刨去皮，切片。猪肝也切片(不用太薄)，然后用料酒，半勺盐，半勺鸡精，玉米粉腌上十分钟。辣椒，蒜瓣切片。
2、取一大锅，放入450毫升的水，烧开，放入猪肝，滚半分钟，捞出备用。
3、锅下油，将辣椒蒜片放入炒香，加入蒲瓜，炒三分钟，加小半碗水，煮5分钟。
4、将猪肝下锅，加盐，鸡精，胡椒粉。煮三分钟，尝一块猪肝，熟了即可。
蚕豆米烧蒲瓜
材料：蒲瓜1个，蚕豆米适量，糖适量，酱油适量，生抽适量，盐，胡椒粉
做法：
1、蒲瓜去皮洗净切成滚刀块，蚕豆米洗净备用。
2、锅里热油，放蚕豆和蒲瓜一起煸炒，然后放除了胡椒粉以外的所有调料，再加些水，烧至蒲瓜软烂，蚕豆米开花时，再放胡椒粉，煸炒一小会即可。
二、煮汤
蒲瓜瘦肉海米鲜汤
材料：蒲瓜、瘦肉、海米、油、盐、肉丸、生姜、生粉、生抽。
1、瘦肉用生粉，生抽和盐腌制;蒲瓜去皮去头尾;蒲瓜切滚刀块加入锅中。
2、虾米洗净控水加入锅中;加入两片姜，加足水，开火煮20分钟。
3、加入肉丸再煮10分钟;把瘦肉滑入，大火煮5分钟左右;加入盐调味即可。
蒲瓜大骨汤
材料：大骨400克、蒲瓜450克、胡萝卜1根、生姜、盐、鸡粉适量
做法：
1、将蒲瓜削皮清洗干净之后，切块。
2、胡萝卜清洗干净之后，也切成块。
3、将大骨清洗到没有血水之后备用。
4、将清洗干净的大骨放在煲汤锅中，加入适量的清水克姜片，滴上几滴白醋。
5、大火烧开之后，转至小火煲40分钟。
6、时间到之后，将蒲瓜、胡萝卜倒入锅中，再煲20分钟。
7、煲好后加入适量盐、鸡精就可以了。
花生煮蒲瓜
材料：蒲瓜700克、花生仁150克、盐适量
做法：
1、将花生用清水泡发一夜备用。
2、将泡好的花生放在蒜臼里捣碎，捣成米粒大小即可。
3、蒲瓜去皮洗净后滚刀切小块。
4、将捣碎了的花生放在锅中，加入适量的清水煮沸。
5、花生汤煮沸后撇去浮沫煮一会。
6、花生汤煮一会后放入蒲瓜一起煮。
7、蒲瓜煮熟后再放入适量盐适量即可。
三、蒲瓜丝饼
材料：蒲瓜100克、面粉50、鸡蛋1个、油、盐、酵母适量
做法：
1、将蒲瓜清洗干净之后，将表皮削去。
2、将削好皮的蒲瓜擦丝，放在大一点盆中。
3、盆中倒入面粉，面粉中再加入鸡蛋。
4、加适量的清水和盐、酵母，搅拌均匀。
5、将锅加热，倒入适量的油加热到8分熟。
6、油热之后，舀一勺面糊放入油中。
7、等到一面变硬之后，就开始翻面。
8、煎至二面金黄就可以出锅了。
蒲瓜和鸡蛋能一起吃吗
蒲瓜也是我们日常生活中算是比较常见的一种瓜类了，虽然没有像荠菜或者是其余的蔬菜那样比较常见，但是我们吃的时候也应该要注意一下它的营养价值，以及它的注意事项，我们只有多多了解我们平常所吃的食物，这样才能够及时补充营养，让我们的身体更加健康。跟着一起了解蒲瓜。
蒲瓜的营养价值
1、蒲瓜营养价值还好，但是其中它的蛋白质，脂肪和碳水化合物的含量，并不输于其他的蔬菜，而且这种物质都是人类所必需的营养，物质，吃多了蒲瓜可以帮助人们及时补充这些营养，提高人们的身体素质。
2、我们可以知道的是蒲瓜的营养价值与其他蔬菜相比较的话，并不是很高的一种。但是蒲瓜中含有一种其他蔬菜所没有的物质，就是诱生剂。而这种物质可以人体产生一些干扰素，从而起到帮助人们提高免疫力，增强抵抗力的作用，抵抗外来入侵的，从而产生了一定抗和肿瘤的作用。
蒲瓜的功效与作用
1、抗
苦瓜中含有很多的蛋白质以及各种微量元素，这种微量元素都是人体所必需的，可以帮助人体提高他们的免疫力，而且不夸张，还有很经常丰富的维生素，可以促进人体中抗体的，这对于人体来说是非常有意义的。可以提高人们抵抗的能力。让人们可以生活的更加健康。
2、降糖
蒲瓜的功能除了可以帮助人们抵抗之外还能够分泌出其他两种物质。是一种对于人体蛋白酶的一种比较常见的，可以抑制人体中的其他蛋白，从而，降低血糖的成分，起到降糖的作用，所以对于糖尿病患者来说，也是可以多吃一些的，可以减轻他们的病症。
3、防癌抗癌
因为胡萝卜素在普高中的含量是比较多的，而这种物质可以阻碍人体中某些致癌物质的合成，从而会减少癌细胞的产生，这也就是说可以起到抗癌抗的作用，降低人体癌症的发病率。而且蒲瓜中的干扰素也可以人体产生，对抗的干扰素，从而对，产生一定的抵抗能力。
4、养颜护肤
胡萝卜素除了可以提高人体的免疫力之外，还可以让人们的皮肤细胞，运行得更加正常，也就是说可以促进皮肤的新陈代谢，让皮肤更加油润有光泽。
蒲瓜的常见做法
蒲瓜炒猪肝
原料：蒲瓜一根、约500克、猪肝一盒约350克。红辣椒一个、蒜三瓣、盐一勺、鸡精一勺。料酒两勺、油三勺、玉米粉一勺、胡椒粉少许、水500升。
做法：
1、我们首先要做的就是将我们准备好的蒲瓜刨去皮，然后切成一小片一小片的。猪我们准备好的肝也切成片，但是注意不要切的太薄。用我们准备好的料酒，可以加入半勺盐，加入半勺鸡精，还有玉米粉这些材料放在一起腌上十分钟。然后将辣椒，蒜瓣切成片。
2、我们可以准备一个大锅，放入大约450毫升的水，当然，这个也要根据每个人做饭的需要来定夺，将水烧开，放入我们已经切好的猪肝，在开水中滚半分钟，再捞出备用。
3、锅里下油，等油热了之后再加入辣椒蒜片，然后炒香，之后再加入蒲瓜，这些东西可以炒三分钟，然后再加小半碗水，煮5分钟。
4、这时，将我们刚刚滚好的猪肝下锅，加入一些盐，鸡精，胡椒粉等材料调味。接着煮大约三分钟，我们可以尝一下，感觉熟了即可。
吃蒲瓜的注意事项
我们吃蒲瓜的时候一定要注意它的味道，如果是苦的，就不能再吃了，因为会产生毒性。苦蒲瓜中含有一种比较特殊的糖苷毒素，这种毒素在高温下并不是那么容易就会分解的。所以，人们就算是将蒲瓜做熟了，也依旧会有毒素，吃了的话就会导致人们产生食物中毒的情况。所以，我们在购买时一定要注意挑选，虽然从外形上并没有看出来什么，但是我们可以用手尝一下，以做一些简单的辨别。
蒲瓜不能和什么一起吃
通俗一点来说，蒲瓜其实就是我们所熟悉的葫芦，因为它们的形状也非常神似，性质也都不多，所以葫芦不能和芦笋在一起，是也就是说蒲瓜不能和芦笋在一起吃，两者在一起吃的话，会降低它们各自的营养价值，还会将人体加重，他们的脾胃虚寒。
哪些人不能吃蒲瓜
浦瓜虽然不是很常见，但是我们吃的时候一定要有所注意，也就是说因为蒲瓜是比较凉性的食物，所以对于那些阴虚或者是肠胃不适的人们，是不能够吃多蒲瓜的，否则会加重他们的病症。
蒲瓜孕妇能吃吗
蒲瓜对于准妈妈们来说有很多作用，尤其是夏天心情经常会烦躁的孕妇，可以多吃一些蒲瓜，能够起到降火的作用。而且我们已经知道的是，蒲瓜含有一种诱生剂，能够提高人们对于外界的抵抗能力，所以准妈妈们多吃一些蒲瓜，也是对身体有好处的。
蒲瓜哺乳期能吃吗
哺乳期妈妈是可以吃蒲瓜的哈，蒲瓜并不会造成回奶哈。食物不会影响母乳哈，除非是物，或者，酒精等等一系列的才会影响母乳哦。平时吃什么，哺乳期也不需要特别戒口，也可以照常适当适量的吃哦。当然了，合理搭配，荤素搭配才是真的。
现在的人们越来越注重养生，对于，很多病症不愿意吃就会采用食疗，而我们所吃的食疗就是我们平常所吃的食物，所以我们一定要多多了解我们平常所吃食物的营养情况，或者我们吃的食物的注意事项，这样才有助于帮助我们的身体更加健康。
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蒲瓜的功效与作用 孕妇能吃蒲瓜吗
【导读】：蒲瓜是生活中一种常见的瓜类蔬菜，蒲瓜的营养价值很高，具有清热、润肺等作用，女性在怀孕期间也是可以适量吃的，下面就一起来看看。
蒲瓜的功效与作用
蒲瓜是一种十分常见的水果，但也有很多人不了解，所以下面我就要带大家来了解一下蒲瓜的功效与作用。
蒲瓜性平、滑，味甘，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、 通淋散结等功效，适用于消渴、烦热、黄疸、水肿、热毒疮疡、、痈肿等症。
抗
蒲瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，蒲瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗能力。
降糖
从蒲瓜中能分离出两种胰蛋白酶，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。
防癌抗癌
胡萝卜素在蒲瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。蒲瓜还含有一种干拢素的诱生剂，可 机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗和肿瘤和作用。
养颜护肤
蒲瓜含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能， 皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
孕妇能吃蒲瓜吗
可以吃。
蒲瓜还有下火的作用,利尿,清肺,明目等作用,是一款很有营养的蔬菜,孕期可以吃的，但要记得适量吃。蒲瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。
不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可 机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗和肿瘤和作用。因此，蒲瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用。食用蒲瓜，一般人都可以吃，可以有提高抗病能力，也可以促进代谢。
蒲瓜怎么吃
蒲瓜炒猪肝
材料：蒲瓜一根，约500克，猪肝一盒约350克。红辣椒一个，蒜三瓣，盐一勺，鸡精一勺。料酒两勺，油三勺，玉米粉一勺，胡椒粉少许，水500升。
做法：
1、将蒲瓜刨去皮，切片。猪肝也切片（不用太薄），然后用料酒，半勺盐，半勺鸡精，玉米粉腌上十分钟。辣椒，蒜瓣切片。
2、取一大锅，放入450毫升的水，烧开，放入猪肝，滚半分钟，捞出备用。
3、锅下油，将辣椒蒜片放入炒香，加入蒲瓜，炒三分钟，加小半碗水，煮5分钟。
4、将猪肝下锅，加盐，鸡精，胡椒粉。煮三分钟，尝一块猪肝，熟了即可。
蒲瓜瘦肉海米鲜汤
材料：蒲瓜、瘦肉、海米、油、盐、肉丸、生姜、生粉、生抽。
1、瘦肉用生粉，生抽和盐腌制；蒲瓜去皮去头尾；蒲瓜切滚刀块加入锅中。
2、虾米洗净控水加入锅中；加入两片姜，加足水，开火煮20分钟。
3、加入肉丸再煮10分钟；把瘦肉滑入，大火煮5分钟左右；加入盐调味即可。
蒲瓜有什么营养价值
蒲瓜是一种植物，属于葫芦科，原产於热带、北非，瓜体密生软毛，具卷须，匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，通常分为大葫芦与小葫芦，前者可做鲜食用，后者纯为观赏。
蒲瓜是常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。性喜高温，生育适温25～28度，15度以下或35度以上容易导致生育不良。吃蒲瓜的话可以有利尿的作用，对于润肠通便有好处，补充丰富的纤维素和矿物质，对于提高体质缓解烦躁有一定的好处和效果。
每100克葫芦瓜中含蛋白质0.7克，脂肪0.1克，碳水化合物2.8克，粗纤维0.8克，灰分0.5克，水分95.5克，钾87毫克，钙16毫克，磷15毫克，铁0.5毫克，锌0.14毫克，钠0.6毫克，镁7毫克，锰0.08毫克，铜0.04毫克，硒0.49微克，胡萝卜素40微克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，尼克酸0.5毫克。
吃蒲瓜的营养是什么呢，有很多的好处哦，比如说可以有促进食欲的作用，而且也可以有利尿的效果呢，对于提高体质有一定的帮助作用呢，对于便秘啊还有心烦气躁的情况有一定的改善的作用和效果，不妨试试吧。
蒲瓜的功效与作用及食用方法
蒲瓜听名字像是一种瓜，但是很多人都不知道蒲瓜是什么蔬菜，其实在日常生活中，很多人喜欢吃蒲瓜，味道鲜美，营养丰富，做法简单。那么我们一起来了解蒲瓜的功效与作用吧。
功效与作用
抗
蒲瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，蒲瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗能力。
降糖
从蒲瓜中能分离出两种胰蛋白酶，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。
防癌抗癌
胡萝卜素在蒲瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。蒲瓜还含有一种干拢素的诱生剂，可机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗和肿瘤和作用。
养颜护肤
蒲瓜含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
食用方法
蒲瓜炒猪肝
原料：蒲瓜一根，约500克，猪肝一盒约350克。红辣椒一个，蒜三瓣，盐一勺，鸡精一勺。料酒两勺，油三勺，玉米粉一勺，胡椒粉少许，水500升。
做法：
1、将蒲瓜刨去皮，切片。猪肝也切片(不用太薄)， 然后用料酒，半勺盐，半勺鸡精，玉米粉腌上十分钟。辣椒，蒜瓣切片。
2、取一大锅，放入450毫升的水，烧开，放入猪肝，滚半分钟，捞出备用。
3、锅下油，将辣椒蒜片放入炒香，加入蒲瓜，炒三分钟，加小半碗水，煮5分钟。
4、将猪肝下锅，加盐，鸡精，胡椒粉。煮三分钟，尝一块猪肝，熟了即可。
材料：蒲瓜400公克，蛤蜊150公克，姜丝6公克，
蒲瓜蛤蜊
原味高汤1杯，鲜鸡晶1/5小匙
做法：
1、瓜削皮切块状;蛤蜊吐砂，刷洗干净，备用;
2、将作法1的蒲瓜块、姜丝入锅煮至沸腾，放入鲜鸡精调味;
3、于作法3中加入作法2的蛤蜊肉即完成。
蚕豆米烧
材料：蒲瓜1个，蚕豆米适量，糖适量，酱油适量，生抽适量，盐，胡椒粉
做法：
1、蒲瓜去皮洗净切成滚刀块，蚕豆米洗净备用。
2、锅里热油，放蚕豆和蒲瓜一起煸炒，然后放除了胡椒粉以外的所有调料，再加些水，烧至蒲瓜软烂，蚕豆米开花时，再放胡椒粉，煸炒一小会即可。
小诀窍：1、蒲瓜要烧到软烂才好吃，用扬州话就是“sun”(第二声)。
营养价值
1、每100克葫芦瓜中含蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碳水化合物2.8克、粗纤维0.8克、灰分0.5克、水分95.5克、钾87毫克、钙16毫克、磷15毫克、铁0.5毫克、锌0.14毫克、钠0.6毫克、镁7毫克、锰0.08毫克、铜0.04毫克、硒0.49微克、胡萝卜素40微克、维生素B10.02毫克、维生素B20.01毫克、尼克酸0.5毫克。
2、与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗和肿瘤和作用。
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蒲瓜和什么相克 蒲瓜怎么炒好吃
1 蒲瓜和什么相克 蒲瓜不建议和茄子一起吃。茄子的营养非常高，包含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及磷、钙，铁等多类营养成份，尤其是维生素P的含量非常高，经常食用些茄子，有利于防治高血压，冠心病，动脉硬化与出血性紫癜。蒲瓜果实中葫芦苦素D含量高，清热止渴，利水通淋，清热解毒，治水肿腹胀，烦热口渴，疮毒。两者在一块吃可引起腹泻。
另外，还要注意苦蒲瓜不能吃的。一般的蒲瓜并不发苦，蒲瓜发苦的原因，是因为其中含有一种名为碱糖甙毒素的素，毒性很大。中毒轻者会有头昏、恶心、乏力等症状，重者则可能出现呕吐、腹泻、脱水等情况，更的还可能危及生命。
2 蒲瓜怎么炒好吃 蒲瓜炒猪肝
材料：蒲瓜一根，约500克，猪肝一盒约350克。红辣椒一个，蒜三瓣，盐一勺，鸡精一勺。料酒两勺，油三勺，玉米粉一勺，胡椒粉少许，水500升。
做法：
1、将蒲瓜刨去皮，切片。猪肝也切片（不用太薄），然后用料酒，半勺盐，半勺鸡精，玉米粉腌上十分钟。辣椒，蒜瓣切片。
2、取一大锅，放入450毫升的水，烧开，放入猪肝，滚半分钟，捞出备用。
3、锅下油，将辣椒蒜片放入炒香，加入蒲瓜，炒三分钟，加小半碗水，煮5分钟。
4、将猪肝下锅，加盐，鸡精，胡椒粉。煮三分钟，尝一块猪肝，熟了即可。
蚕豆米烧蒲瓜
材料：蒲瓜1个，蚕豆米适量，糖适量，酱油适量，生抽适量，盐，胡椒粉
做法：
1、蒲瓜去皮洗净切成滚刀块，蚕豆米洗净备用。
2、锅里热油，放蚕豆和蒲瓜一起煸炒，然后放除了胡椒粉以外的所有调料，再加些水，烧至蒲瓜软烂，蚕豆米开花时，再放胡椒粉，煸炒一小会即可。
3 蒲瓜的功效与作用 抗
蒲瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，蒲瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗能力。
降糖
从蒲瓜中能分离出两种胰蛋白酶，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。
防癌抗癌
胡萝卜素在蒲瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。蒲瓜还含有一种干拢素的诱生剂，可机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗和肿瘤和作用。
养颜护肤
蒲瓜含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
蒲瓜的四个食疗方子很方便
说起蒲瓜你知道的吧，是一种很不错的养生食材类型哦，它的营养物质是比较多的呢，而且也可以有促进食欲的效果和作用。吃蒲瓜的好处有很多，比如说可以有消肿的功效，也可以缓解失眠哦，来看看它的食疗方法吧。
1、消暑生津，清肝明目。
取蒲瓜1～2个(约600克)，夜来香花25克，先将葫芦瓜洗净，连皮切成厚块;夜来香花去蒂，用盐水洗净;将葫芦瓜、加入清水1500毫升，武火煮沸后，改用文火煲半小时，再下夜来香花，调入适量食盐及生油，即可食用。这样的食疗方法可以有生津止咳的作用，对于清肝明目有好处，可以有保护肝的功效。
2、治心烦失眠，口舌生疮。
取蒲瓜1～2个(约750克)，灯芯花10扎，先将葫芦瓜洗净去蒂，切厚片;灯芯花洗净;加入清水1000毫升，武火煮沸后，改用文火煲半个小时，调入适量食盐及生油，即可食用。如果你经常感觉到烦躁啊或者是失眠的情况，这样的食疗方法就是再好不过的选择了、
3、利尿祛湿，治糖尿病。
取鲜蒲瓜1～2个(约500克)，玉米心、玉米须各50克，陈皮少许。先将葫芦瓜洗净削皮，切成块状;玉米心、玉米须、陈皮洗净;一起放进瓦煲内，加入清水1000毫升，武火煮沸后，改用文火煲半小时，调入适量食盐及生油，即可食用。吃蒲瓜的话可以起到利尿祛湿的作用，人群还可以有预防糖尿病的效果、
蒲瓜的食疗功效以及方法，都给大家介绍了。吃蒲瓜的好处有很多的呢，可以有促进食欲的作用，而且也可以有预防糖尿病的效果，对于利尿祛湿是有好处的，而且也可以有提高体质，缓解烦躁啊还有失眠的问题，这些小方法不防试试吧。