辣根的种植及目前的价格？

辣根(Horseradish)是一种植物，原产于欧洲，现在已经遍布全球。它是以根茎形式出售的，有白色和紫色两种，可以用来调味或治疗疾病。

辣根的种植成本须要多少钱？你知道吗？

辣根的种植要求：辣根喜欢温暖、湿润的环境，是没有结冰的土壤，土壤中也要适宜，比较适合在春季和夏季播种。播种完成后，要注意保持湿润，定期浇水，使土壤保持湿润。同时，在种植过程中，要除草，防止杂草的生长，并及时除旧补新，防止病虫害的侵袭。

目前，辣根的价格稳定在3-6美元/斤左右，具体价格受到政策影响，也受到库存变化的影响，如果库存减少，价格会更贵，反之亦然。

辣根是一种适合在寒冷地区生长的多年生草本植物，分布于、北美、欧洲和日本等地。辣根的种植方式有播种和移栽两种，需要土壤肥沃、温度适宜、水分充足和通风良好等条件。辣根是一种常用的调味品和佐料，价格因市场和地区而异，一般按重量计价。在国内市场，辣根的价格约在10元/500g左右，而在市场则通常在1-2美元/盎司左右。随着人们对健康饮食需求的提高，辣根的需求和价格也在逐渐上升。

辣根是一种传统的蔬菜，主要栽培于、欧洲和美洲。辣根的种植需要选择肥沃的土壤和充足的水源。一般来说，种植辣根需要床面的宽度为1米，行距为50厘米，穴距为25厘米，喜好阳光充足。辣根的种植期因地域和条件的不同而异，一般在凉爽干燥且光照充足的时节进行，生长期需要大约5个月。

目前辣根的价格因产地不同而有所别。以市场为例，辣根的价格通常为每斤15-20元之间，有时也会因季节和市场变化出现波动。在其他的市场上，价格也会随着市场供求关系和价格变动而出现异。

辣根种植成本须要多少钱

辣根的种植成本不能一概而论，种子有粗有细，如果按直径一厘米计算，一亩0------3000株

就大概需要100市斤左右，按市场价5元每斤，每亩500元左右。

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辣根是什么？

辣根是一种马萝卜属的植物，常用作烤肉类的调料，味道和山葵很相似，但是其售价比山葵便宜很多，国内有一些地区栽培，颜色为白色，在西式料理中用的很多。

多年生直立草本，高达1米上下，全体无毛。根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。茎粗壮，表面有纵沟，多分枝。

扩展资料

辣根春秋两季均可种植，但以春季栽植为主，定植时间为3月下旬至4月上旬，在起好的垄顶上按株距30~33厘米，深度15~20厘米打孔，孔须斜插，孔与地面呈45°左右，然后将种根头部向上，插入孔中，切勿倒栽，栽后覆土3~5厘米，每亩栽植0~3000株。

栽植后将垄坡垄顶搂平搂细，然后边喷除草剂（），边盖薄膜。盖膜时一定要拉紧，周围压实、压牢，防止风吹。盖完后将每个栽辣根的穴顶破3~5厘米圆孔，再挖细潮土将孔盖严，覆土厚2厘米，这样有利于引苗出膜，防止灼伤叶片。

参考资料来源：

谁知道辣根怎么种的?要详细的资料!!!!!!!谢谢了，大神帮忙啊

辣根为深根性植物，应深翻土地。每667平方米施土杂肥3500kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾20kg。施后浅翻1次，使基肥翻入土中，整细整平，做成1.3m宽的高畦，畦沟宽40cm左右，畦向以南北向为宜。 春栽2月上旬到3月上旬，不晚于4月上旬；秋栽在寒露至结冻前。栽种辣根的方法有平栽、斜栽、横栽3种，一般以斜栽为主。栽前在畦上按株距30～40cm、行距50～60cm划南北向浅沟。在栽沟中按株距用木杆打洞，深度18～20cm，洞的直径与种根直径大致相等，洞的长度与种根长度大致相当，打洞不宜与畦面垂直，而应由北向南倾斜插入，与畦面呈30～45°。将种根插入洞中，根头向上，切勿倒置与弯曲，以免影响根部生长，覆土3～5cm，每667平方米栽植0～3000株。定植后如发现缺苗，应及时补苗。 田间管理是辣根高产的关键。4月下旬出苗后，苗高10～15cm时间苗，去弱留强，每株留3～4个新苗，并且除草、松土、追肥1次。每667平方米施稀人、畜粪水1000～1200kg，加尿素10kg。进入6月份后，是辣根地上部分快速生长期，进行第2次追肥，每667平方米施腐熟人粪尿1200～1500kg，尿素10～15kg。辣根封行以后一般不追肥。进入根部膨大期，每10～15天追施叶面肥1次，一般追施0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾水溶液。到封行时应中耕2～3次。一次中耕除草要结合培土进行，以防止辣根倒伏。多雨季节要注意排水防涝。 具有强烈的辛辣味，含有人体所需的多种营养成分，是生吃鱼片必须的调味品；以肉质根食用，其根内含有一种强烈的挥发油质黑芥甙，故有特殊的辛辣气味，主要用作肉类罐头的香辛料。我国自古将其入，有利尿、兴奋神经的功效。近年研究发现，它还具有较强的抗癌效果，深受人们的喜爱，市场需求量日益增长，具有较大的发展潜力。 【栽培】 1.生物学特性 喜冷凉气候，耐干旱，不耐雨涝，以土层深厚，保水、保肥力强的砂壤土，pH为6的微酸性土壤较好，忌连作。 2.栽培技术 种子繁殖：春、秋均可播种，以春播为主。由于种子不易成熟，故采用无性繁殖。在收获时选1cm粗侧枝或根状茎，切取长15cm左右作种苗，顶部平切，下部斜切，避免倒栽，每20根为1捆，埋与地下。选水位低、高燥的土地，掘穴1m深，下部垫草，放上辣根，再以草盖，然后覆土,第2年3月下旬-4月上旬挖出种植。在选好地块中施腐熟厩肥每lhm2施15000kg深翻30cm，耙细、整平，然后将作成高畦，畦宽（连沟）1.5m。先用笋刀打洞，距离30cm见方，洞应与畦面作30°-45°的倾斜，深25cm左右，然后将种苗插于洞中。注意种苗顶部向上，不能倒插，应低于畦面6cm。种后覆土或不覆土，有利出苗，不需要浇水，4月下旬出苗，苗高15cm时每1hm2施入人粪尿15000kg，35cm时施第2次肥。结合除草进行培土，防止倒伏。 3.病虫害防治 有菜青虫、小菜蛾为害，喷90％晶体1000倍液防治。 【化学成份】叶含葡萄糖酯(glucosinolate)，其中主要成分为葡萄糖(allylglucosinolate)，又称黑芥子甙(sinigrin)，还含少量的葡萄糖(benzylglu-cosinolate)等。全植物含挥发油及芥子油。种子含脂肪油和生物碱。 【性味】辛；温 【归经】胃；胆；膀胱经 【功能主治】消食和中；利胆；利尿。主消化不良；不利；胆囊炎；关节炎 【用法用量】内服：适量，鲜汁拌蜜糖服。外用：适量，浸酒搽；或引赤、发泡。 【注意】内服量不宜过大。 【摘录】《中华本草》 【】辣根辣味较浓，孕妇忌食，消化道溃疡，咳嗽咯血，痔疮，咽喉炎症及眼病患者应慎食。

辣根怎么种

1、选留种根

辣根是多年生的蔬菜，种植成熟比较的慢，所以多采用的就是无性繁殖，尤其要注意选用好的根种，对提高产量和质量都至关重要。选根要选择没有任何病害的子根，长度要达到14cm-15cm，粗在1cm-2.5cm。

2、整地施肥

辣根的根比较深，所以耐旱，但是怕涝，施肥要在深耕时施肥，对根部生长有很好的作用，施肥的时候基肥要以有机肥为主，化肥为辅。辣根每亩要施有机肥4000公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾20公斤。施肥后要配合耕翻1次性的撒肥，这样辣根会更好的生长。

3、密度

辣根的抗寒性比较好，所以定植期也伴随着比较长，从11月下旬到4月下旬都可以。在3月中旬到4月中旬去定植会比较好，行距和株距也很重要，行距要在75-80cm之内，株距在30-33cm之内，这个度一定要把握好。还要注意，要是想提高辣根的产量，就要进行地膜覆盖。

4、管理栽植

辣根栽植40天以后便可以出齐苗，辣根苗达到15cm和35cm时，都要分别施一次肥，而且还要注意辣根的杂草要及时处理，必要的时候要进行培土防止倒伏。

5、病虫防治

辣根不能连作，生茬地几乎没有病害，主要的病害就是青霉病、白霉病。在栽植前要用50%甲基托布津500--800倍液喷洒防止种根产生病害。

6、采收

辣根的收获期在当年11月到次年的3月，如果辣根出现叶片干枯，就要及时的挖出辣根，留足种根，剩余的就可以出售。