海参小米粥的家常做法

海参小米粥的家常做法如下：

海参小米粥怎么熬(海参小米粥怎么熬粥好喝)

海参小米粥怎么熬(海参小米粥怎么熬粥好喝)

海参小米粥怎么熬(海参小米粥怎么熬粥好喝)

海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。做粥的时候要注意，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，几分钟再调味。步骤一：小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）。步骤二：准备生姜片和枸杞子。步骤三：砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。步骤四：煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。步骤五：煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片。步骤六：大火煮开后加入海参加入料酒焯水后捞起等小米煮至粘稠。步骤七：加入枸杞子用盐调味后熄火出锅。

食物相克1、海参：海参不宜与甘草、醋同食。2、小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。

海参小米粥的正确做法

海参小米粥的制作步骤如下：

材料准备：500g小米，两根小青菜，两个海参，少量盐。

1、小米淘洗干净备用。

2、青菜切碎，海参切片备用。

3、锅中加入适量水，水开后加入小米。

4、再次开锅后撇去浮沫，中小火慢煮25分钟。

5、放入海参煮一分钟，再放入青菜，少量盐，海参小米粥就制作完成了。

海参小米粥怎么做？

海参做法很多，海参小米粥，海参蒸蛋，凉拌海参等做法。

1.凉拌海参

原料：水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖

做法：

1. 大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。

2. 水发海参，切成片状，与调好的味汁搅匀。

2.海参蒸蛋

原料：水发好的海参、鸡蛋、适量的盐、胡椒粉等

做法：

1. 瓷碗中倒入一点水，将鸡蛋打入，海参丁放入，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均与，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。

2. 将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。

如何熬制海参小米粥

海参好吃又简易的做法：

1小米淘洗干净，用清水泡上;2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌;4加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖;5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺鸡精，搅拌混合，大火滚煮2分钟，撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。以上步骤敲重点①水沸才加入小米，滚锅后下海参再次滚锅;②根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全出香，③几分钟再调味。海参是世界八大珍品之一，距今已有六亿多年的历史，其性温补，足敌人参，故名海参。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入餐桌，就像随着生育的普及TT无副作用，预防疾病传播的价值也得到推广，从发放到各种电商平台都可以购买到一样寻常。不同的是TT一直在演进，从润滑效果更9的硅油T到不油腻、水润顺滑的玻尿酸都带来了不同的体验，我更喜欢四维空间玻尿酸，医用级的原液不参水，润薄柔韧，跟海参一样Q弹，不怕拉扯。珍品本珍。

海参小米粥的做法步骤

海参小米粥的做法步骤如下：

1.准备好洗净的小米和高汤。2.把小米倒入自动烹饪锅里，加入高汤。3.加入适量清水。4.按下电源开关按钮，选择（煲炖.炖排骨）功能，烹饪程序自动执行。5.开始准备配菜，把小菜芯用开水焯一下，水里加点盐。6.把泡发过的海参放入锅里加2片姜片和料酒焯一下，我是用高汤来煮的。7.把另2片姜片切成姜丝，焯好的配料都备用。8.这是煮了7、8分钟开锅了。9.煮到时间还余5分钟，加入少许盐、白胡椒粉、香油调味。也可以把海参等配料放入一起煮。10.程序结束,出锅装碗加入配料即可。

海参小米粥可以提供人体所必需的18种氨基酸，提高免疫力增强体质，可以起到修复和再生的功能，如快速使伤口愈合、恢复造血功能等作用。因此，很多病人在手术后选择进补海参，起到加快恢复的功效与作用。它还具有抗衰老、抗疲劳，海参的胶质肉壁中富含蛋白质、矿物质、维生素等多50多种营养成分，能起到消除疲劳、延缓衰老的功效与作用。是冬令进补的佳品！