哪些瓜果蔬菜和农作物适宜在哪个季节种植
南方各种蔬菜播种时间参考。
种植区应季蔬菜 种植时令蔬菜
种植区应季蔬菜 种植时令蔬菜
1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.(冬萝卜:8-9月播,10-12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种,翌年2-3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获)
2、胡萝卜:种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。
3、花椰菜:9-11月播种
4、大白菜:根据品种不同全年可种,但一般9-10月播种。小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。
5、叶用芥菜:生长适温15-20度
6、茎用芥菜:秋季播种
7、芹菜:7月上旬-12月
8、:15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播
9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,早可在1-2月播种或扦插
10、苋菜:生长适温23-27度,2-10月播种,30-50天收获
11、茼蒿:生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-10月播种
12、香菜:生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种
13、薄荷:一年四季
14、蕃茄:以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,于11月至翌年3月采收
15、茄子:四季栽培。春茄9-10播种,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播种,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播种,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11-12月采收。
16、辣椒:12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收
17、黄瓜:一年四季均可,但适合春季,12-翌年1月直播,2月定植
18、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播种
19、南瓜:与黄瓜相似
20、丝瓜、苦瓜:2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗,秋植7-8月催芽直播
21、生食甜瓜:包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种。
22、葫芦:生长适温20-25度,2月播种
23、豌豆、荷兰豆:9月中旬-12月,11月至翌年3月收获,若以采收嫩梢为目的,在8月中下旬播种
24、蚕豆:生长适温14-16度,冬季播种
25、豇豆:春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播种
26、毛豆:发芽适温15-20度,生长适温20-25度,高于35度或低于14度则易落花落夹,不利于生长发育。根据品种不同播种,迟可在7-8月播种,9-11采收。
27、四季豆:1-3月春播,9-10月秋播。
28、扁豆:生长适温20-25度,35度以上仍能开花结荚,春播秋收,华南地区可收到翌年3月份。
29、土豆:冬春秋三季栽培,一般用春薯做种,9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。
30、姜:2-3月种,7-9收获嫩姜,10月至翌年2月继续收获老姜。
31、大蒜:收蒜头的在9-11播种,收青蒜的在9月至翌年1月播。
32、韭菜:11-12播种,翌年3-4月定植 。
重庆四季适合种植哪些蔬菜?
在重庆地区四季种植蔬菜品种很多
牛心甘蓝、红干芹菜、金色西葫芦、荷兰豆角、水果黄瓜 娃娃菜等等
有很多呀,比如青椒,水白菜,西兰花,土豆,黄瓜等等
冬天的蔬菜有哪些应季的
冬天的蔬菜有哪些应季的:白萝卜、土豆、豆芽菜、花菜,山、南瓜、莲藕、冬笋、金针菇、花生,马蹄、娃娃菜、、冬瓜、西蓝花,韭菜花、黄花菜、芥蓝、树菇、鲜蘑菇,猴头菇、西红柿、辣椒。
天的应季蔬菜有萝卜、豆、山以及白菜,其中萝卜属于草本植株,一般在每年的秋季初期进行播种 ,冬季收获,一般适合栽种在有机质含量较为丰富的腐殖;士中,山适合生长在较为温暖的环境中,属于喜光植物,白菜适合生长在较为湿润的环境中。
1.萝卜。
萝卜是终季的应季蔬菜,因为萝卜一般是在秋季开始播种,冬季收获的蔬菜,在种植萝卜时需要挑选有机质含量较为丰富的土壤,然后将萝卜种子播种到土壤中,并且使用少量的土壤覆盖,并且向土壤中添加适量的水分即可。
2.土豆。
土豆也是冬季的应季蔬菜。土豆适合生长在排水性好的土壤中,所以在种植时需要选择沙壤土进行栽种,并且在后期的养护时需要为其提供适当的水分和养分,保证植株健康的生长,同时还需要定期除虫,以免土豆在结果期间被害虫啃食。
多吃蔬菜的好处:
1、蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便,多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的。
2、蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A为重要,不过维生素C在烹煮时会大量流失,蔬菜颜色越深绿或深黄,含有的维生素A和维生素C就越多外,有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是小朋友生长需要的营养素重要来源。
3、蔬菜中的纤维质能增加咀嚼,使饱食感增加,而减少食物的摄取量,并进而减少热量的摄取。
4、蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动,所以能降低食物在肠道停留的时间,减少营养素被吸收,级早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食,摄取加工制品太多,因此更应该多吃蔬菜,除了可延缓食物消化吸收的速率,更能健胃整肠,调整血液品质及身体体质。
四季当季蔬菜有哪些
问题一:四季不同的季节有哪些常见的蔬菜? 春天有青菜、茼蒿、苋菜、莴笋、大蒜、、香菜等等绿叶蔬菜
夏天有黄瓜、西红柿、东瓜、豇豆、四季豆、蚕豆等果实类的
1)春季: 豆苗、菜、生菜、芹菜、白菜仔;
2)夏季: 芥菜、蕹菜、苋菜、潺菜、冬瓜;
3)秋季: 、耽菜、莲藕、芋头、椰菜花;
4)冬季: 芥兰、菜心、绍菜、同好、西洋菜
问题二:一年四季都有哪些蔬菜 春三月
蔬菜类:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、、香椿、春笋、马兰头、韭菜、瓠瓜。
夏三月
蔬菜类:辣椒、苦瓜、丝瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、胡手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、茄子、卷心菜。
秋三月
蔬菜类:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆荚、山、白菜、扁豆。
冬三月
蔬菜类:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、、芥菜、葵年菜、莴苣。
问题三:当季蔬菜有哪些? 因为每个地区的情况不同,因此各地的时令蔬菜也各不相同,此仅提供大路菜: 冬季时令蔬菜:大白菜、萝卜、豆芽、、生菜 、油菜、黄花菜 春天:蔬菜有油菜,,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.其余的全是大棚蔬菜.过些日子有春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.在过一个月,有桃子,杏子,李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的. 七月核桃八月梨,九月柿子,都指农历. 夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,四季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.这些都是可以一直到秋天的。 而冬天只有大白菜了.是秋天收获,一直存到冬天的 关键问题是,你在哪里? 在不同的地带,是有明显不同的。 比如说, 如果你在广州,这是热带,冬季有蕃茄,果(甘)蔗,洋桃,蕃石榴,香蕉,草莓,柚子等。 春季有樱桃,枇杷,等。 初夏有杨梅,盛夏有龙眼,荔枝。 秋季有芒果,洋桃,黄皮,柑桔,等。 如果在,这是温带,冬季有苹果,梨,柿子,干枣,以及从南方运输过来的香蕉,等果品。 春季有草莓以及南方运来的水果等。 夏季有桃,李,杏,葡萄等。 秋季开始有苹果,梨之类。 如果在哈尔宾,则除了蕃茄之类,和冻梨外,都得从南方运输过来。 九月 美食重点:九月是收获的季节,此时的蔬菜、水果及鱼类和肉类品种多、质量好。 食品:花椰菜、黄瓜、南瓜、、胡萝卜、苹果、草莓、油桃及鱿鱼、鲱鱼和龙虾等。 十月 美食重点:十月白天越来越短,气温越来越低,蘑菇等真菌类食品是餐桌的必备菜肴。真菌类食品可以有很多种做法,其中一种很简单。将蘑菇洗干净,然后放入煎锅中炒,配 以大蒜等佐料。不要忘了放盐,蘑菇需要盐才能拔出它的味道。 食品:还适合吃甜菜、芹菜、大头菜、苹果、螃蟹、牡蛎等。 春季:小白菜、卷心菜、四季豆、等; 夏季:辣椒、豇豆、茄子、黄瓜、西红柿等; 秋季:冬瓜、南瓜、丝瓜等; 冬季:萝卜、胡萝卜、莴苣、白菜、大白菜等 1-3月:海南西瓜 :批发价在2.5元/斤左右,但等到早熟的西瓜一上市,无籽瓜的价钱马上大跌。 4月:甜瓜北方桃 :一般不太甜。 5月:樱桃 芒果 ---山东的大樱桃 6月:杨梅 枇杷 “二茬瓜” :福建杨梅,浙江余姚的杨梅。杨梅不经放,大约6元/斤。同时上市的还有枇杷,数量也很少,10来天就落市了。第二茬西瓜也在月底上市,口味比“头藤瓜”一点。第二茬的“早春红玉”,批发价大约1.1元/斤。 7月:桃子 蜜梨 :中下旬的时候,无锡水蜜桃和上海蜜露桃。 上海蜜梨和黄花梨 8月:黄桃 葡萄 :8月15日到20日之间的黄桃吃,价钱也,10来天左右就落市了。葡萄开始大量上市。河北的李子、大连的黑布林。 9月:花红嘎啦果 :开始进入了苹果一统天下的季节。先上市的是甘肃、陕西的花红,山东的嘎啦果也紧随其后。 10月:柑橘 :上海的长兴岛柑橘上市了。 11月:脐橙苹果 :苹果大量上市,崇明岛的脐橙 12月:草莓 哈密瓜 香梨
问题四:一年四季农田里的蔬菜有哪些 白激、黄瓜、番茄、土豆、茄子、青瓜、葱、姜、蒜、菜花、红萝卜、白萝卜、辣椒、玉米、豆角、荷兰豆......(想了半天)
问题五:11月当季蔬菜有哪些 时令蔬菜(供参考)
1月:青菜、卷心菜、、芹菜、萝卜、慈菇等
2月:青菜、卷心菜、、芹菜、菜尖等
3月:青菜、、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等
4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜
5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等
6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等
7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等
10月:青菜、卷心菜、、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等
11月:青菜、卷心菜、、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等
12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等
问题六:一年四季应时的蔬菜,具体点, 一年四季的时令蔬菜水果:
春季(农历一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山、白菜、扁豆锭
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、、芥菜、葵年菜、莴苣。水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
吃当季当地的蔬果,自然成熟的蔬果。吃水果要分清寒热,根据自己的体质选择。当季当地盛产的简易辨别方法就是量多价低。
另:现在很多蔬菜都采用大棚种植,比如青椒一年四季都是可以吃到的,以上仅供参考。
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问题七:4、5月份有哪些新鲜的当季蔬菜 1
月:青菜、卷心菜、、芹菜、萝卜、慈菇等
2月:青菜、卷心菜、、芹菜、菜尖等
3月:青菜、、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等
4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、菜尖、花菜等
5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄
(网文)
问题八:四季都有哪些蔬菜和水果 建议朋友都不要吃反季节的蔬菜和水果,因为反季节的打许多农,而农是会到叶子和果实里去的,而不是表皮。当季的菜有这些:
春季(农历一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗。
问题九:一年四季分别吃什么蔬菜水果?? 四季时令水果相信很多人已经习惯了温室大棚和一年四季里餐桌上形形 的反季“新鲜”蔬菜(且不说什么催熟剂、着色剂,单说起大棚和使用的农化肥,也算不上什么新鲜),已经习惯了暖气空调,反而忘记了四季本来的温度和滋味。尽量多的食用当季自然成熟的水果蔬菜,不仅仅只是有利于我们的身体,对保护环境也有好处,以下是部分果蔬的成熟时间表,看看你都喜欢那些吧。
四季的时令水果,与地区有关。
热带(以广州为代表):
春季:香焦,蕃茄;
夏季:龙眼,荔枝;
秋季:黄皮,桔子;
冬季:菠萝,柚子。
亚热带(以杭州为代表):
春季:草莓,樱桃;
夏季:枇杷,杨梅;
秋季:早熟梨,桃;
冬季:柑桔,柚子。
温带(以为代表):
春季:温室草莓,
夏季:北方桃,西瓜;
秋季:苹果,北方梨;
冬季:冻柿。
寒温带(以哈尔宾为代表):
春季:温室草莓;
夏季:树莓;
秋季:越桔;
冬季:冻梨。
南方的水果种类繁多,所以,热带和亚热带的水果店,只能是选择有代表性的作为时令水果。
当季蔬菜
1 月:青菜、卷心菜、、芹菜、萝卜、慈菇等
2 月:青菜、卷心菜、、芹菜、菜尖等
3 月:青菜、、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等
4 月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜
5 月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等
6 月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等 7 月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
8 月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
9 月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等
10月:青菜、卷心菜、、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等
11月:青菜、卷心菜、、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等
12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等
当季水果
1月(冬季)
木瓜 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 柑橘橙 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 无花果 鹤首瓜
2月(冬季)
木瓜 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 番荔枝 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 鹤首瓜
3月(春季)
枇杷 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 番荔枝 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 果桑 鹤首瓜 蛇瓜
4月(春季)
枇杷 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 甘果蔗 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 澳州坚果 柠檬
5月(春季)
芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 莲雾 澳州坚果 油梨
6月(夏季)
芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 莲雾 澳州坚果 菠萝 火龙果 油梨
7月(夏季)
芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮 番龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 莲雾 澳州坚果 菠萝 火龙果 油梨 龙眼 百香果 菠萝蜜
8月(夏季)
芒果 红香蕉 樱桃番茄 木瓜 番荔枝 蒲瓜 杨桃 番龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 柠檬 菠萝蜜 澳州坚果 菠......>>
问题十:四季不同的季节有哪些常见的蔬菜? 春季(农历一~三月) 蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。 夏季(农历四~六月) 蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。 秋季(农历七~九月) 蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山、白菜、扁豆。 菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。 冬季(农历十~十二月) 蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等 水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。 按月份排的时令蔬菜水果 1月:青菜、卷心菜、、芹菜、萝卜、慈菇等 2月:青菜、卷心菜、、芹菜、菜尖等 3月:青菜、、芹菜、菜尖、花菜等 4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜 5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等 7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等 8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等 9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等 10月:青菜、卷心菜、、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等 11月:青菜、卷心菜、、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等 12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等 要吃就吃当季水果各种水果成熟时间汇总 1月(冬季) 木瓜 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 柑橘橙 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 无花果鹤首瓜 2月(冬季) 木瓜 红香蕉 樱桃番茄杨桃 番荔枝 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜鹤首瓜 3月(春季) 枇杷 红香蕉 樱桃番茄杨桃 番荔枝 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 果桑 鹤首瓜蛇瓜 4月(春季) 枇杷 红香蕉 樱桃番茄荔枝 番荔枝 蛇瓜 甘果蔗 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 澳州坚果柠檬 5月(春季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄荔枝 番荔枝 蛇瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 莲雾澳州坚果油梨 6月(夏季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 莲雾澳州坚果菠萝 火龙果油梨 7月(夏季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮 番龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 莲雾澳州坚果菠萝 火龙果 油梨龙眼 百香果 菠萝蜜 8月(夏季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄木瓜 番荔枝 蒲瓜 杨桃 番龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 柠檬菠萝蜜澳州坚果 菠萝 ......>>
每个季节的应季蔬菜有哪些?
应季蔬菜是指露地栽培,在自然环境条件下经过了比较充分的生长的蔬菜。
蔬菜一般分为喜热型、喜寒型和耐寒型三大类。喜热型就是不禁霜打的蔬菜。如:番茄、茄子、青椒、红薯、四季豆、毛豆、豇豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、苋菜、蕹菜、芋头等。喜寒型就是不耐热,幼苗时需要凉爽的天气,成熟时霜寒可以增进风味的蔬菜。如:大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、、香菜、小白菜、洋葱、葱、韭菜等。耐寒型就是可以在南方地里过冬的蔬菜。如:蚕豆、豌豆、油菜等。
春季蔬菜:甘蓝、莴笋、茼蒿、青菜花、紫甘蓝、油菜、水萝卜、等这类喜寒型蔬菜。
夏季蔬菜:番茄、茄子、青椒、四季豆、豇豆、黄瓜、苦瓜、蕹菜、丝瓜等这类喜热型蔬菜。
秋季蔬菜:大白菜、白萝卜、卷心菜、花菜、土豆、生菜、胡萝卜、芹菜、甜菜、、香菜、洋葱、葱等喜寒型蔬菜。
冬季蔬菜:蚕豆、豌豆、油菜等耐寒型蔬菜。
在吃蔬菜时多选择应季蔬菜。根据营养素含量的测定分析,应季蔬菜的营养价值高于反季蔬菜。以番茄为例,夏季的番茄自然成熟,口感偏酸,其中维生素C的含量达19毫克/100克;冬季生长的番茄的口感与维生素C含量也低于夏季的番茄。而对于反季节蔬菜在生长过程中,可能需要施用更多的化肥和农,在一定程度上破坏了蔬菜中的营养成分。对反季节蔬菜适当选用。优先选择应季蔬菜,不吃不合时令的蔬菜;在缺乏应季蔬菜的季节里,吃反季节蔬菜不要过多;优先选择本地生产的蔬菜,本地产品不仅成熟度好,营养素损失小,而且基本不需要用保鲜剂处理,污染较小。