什么时候种植灯笼果
产品重量：约3磅主料1、灯笼果是一种多年生草本植物，在我国各地有大面积的野生品种，但近4、此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润。年来人们发现灯笼果全株可入。它具有很高的营养和用价值。它不仅可以入，还可以加工成高品质的果酱、水果蛋糕等。由于灯笼果富含蛋白质、糖等营养成分，深受消费者喜爱。灯笼果是一种温暖的水果，适合在温暖的环境中生长，不适合寒冷的天气。
种植物家里有的水果蛋糕 水果蛋糕里面有哪些水果
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2、如遇冷霜和早冻，极不利于灯笼果的生长。灯笼果发芽的适温度为30度左右，有利于灯笼果发芽的速度。它也是一种非常喜欢光的水果。在生长过程中，对阳光的需求量很大。必须确保灯笼果有足够的光照时间。生长初期非常需要水。苗木和果树生长期应注意浇水。的优点是对土壤的要求一点也不严格。几乎任何一种土壤都能使灯笼果正常生长发育。
自己做水果蛋糕需要什么材料？越丰富越好 提前先谢谢各位网友啦^_^
3、布丁蛋糕食材用料： 植物鲜奶油300克 低筋面粉100克 蛋黄4只 蛋清4只 白砂糖20克（蛋黄用)相克食物 盐2克 米油60克 牛奶90克相克食物 泡打粉2克 醋少许相克食物 白砂糖60克(蛋清用)相克食物 水果适量(菠萝，梨，草莓，椰子，葡萄，火龙果，芒果）
上海的做法： 1.依次在蛋黄中加进糖、玉米油、牛奶用手动打蛋器打至油水混合,颜色有点发白即可,不要一直搅拌,以免出筋
辅料2.筛入低筋面粉和泡打粉,用打蛋器快速打匀
3.把蛋白放入干净的无水无油的容器里，加醋用打蛋器打至粗泡,分三次加入糖,打至硬性发泡.(硬性发泡就是要将蛋白打完后,提起打蛋器，蛋白的形状是尖挺的,大约打10分钟左右)
4.将蛋白分三次加入蛋黄糊中,切拌均匀(切拌就是横竖切,不要转圈搅)
5.将糊倒入8寸模中,轻轻敲打,消泡
6.放入预热烤箱170度,中下层,烤焙大概50分钟.(各烤箱的温度有所异，时间根据需要做调整）
7.出炉后将蛋糕倒扣，以免蛋糕本身的重力压到回缩，放凉后就可以脱模了
8.蛋糕装饰
10.鲜奶油打发
11.取一蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒果粒 12.再放上另一片蛋糕片，用奶油抹平表面 13.剩下的奶油装入裱花袋，选自己喜欢的裱花嘴随意发挥吧，在蛋糕上挤上花纹，放上自己喜欢的水果即可 用手机看这道菜做法
小贴士： 1、要保证所有蛋白打发的工具是无水无油，打发蛋白工具上如果有水或者是油，或者是混合一丁点的蛋黄，都会导致蛋白打发失败 2、所有的粉类都是要过筛，不过筛的粉类会的影响蛋糕的品质与口感 3、还有就是混和面糊了，因为蛋白与蛋黄糊比重不同，作时间过长或者是搅拌不当就容易造成消泡，这样子的结果就是导致蛋糕膨胀的不够，做出来的蛋糕就不够松软 4、是脱模了，记得烤好后的蛋糕一定要倒扣放凉，然后再脱模，不然就前功尽弃啦
水果蛋糕的特点
日本甜点------Casla蛋糕2.特点：
4,冰激凌蛋糕1、有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如ricotta cheese，或是cream cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。
2、芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的，有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等.
3、至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。
若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。
水果蛋糕的特色：
浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀，奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉完全得到满足。
蛋糕分为几种类型
一 、用冰激凌代替鲜奶油.按裱花材料可分为蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可分为：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
戚风蛋糕：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。
天使蛋糕：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
重油蛋糕：是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。重油蛋糕以上内容仅供参考。在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。
奶酪蛋糕：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪。
慕斯蛋糕：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
蛋糕做法的分类有哪些？
蛋糕从比较专业的角度来看，可以分为三类，即是面糊类、乳沫类、戚风类。面糊类蛋糕的主要材料是油脂、砂糖和面粉，乳沫类蛋糕的主要材料是蛋、砂糖和面粉，而戚风类蛋糕混合了面糊类和乳沫类两种做法。「分类做法和保存 蛋糕按做法可分为：
一般蛋糕店制做鲜奶油蛋糕时,坯子切三层,加水果,加酒. 现在一般说的水果蛋糕主要是鲜奶油蛋糕上摆果,1、海绵蛋糕
戚风蛋糕主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是早出现的蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.温冷藏.
常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.低温冷藏.
4、慕思蛋糕
是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温 冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕
属于乳沫类蛋糕，只用无油脂成分的蛋白部分，毫不油腻而且有弹性，非常爽口，其成品清爽雪白，仿佛安琪儿的食物，故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇，特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.低温冷藏.
6、芝士蛋糕
主要是采用大量的固体油脂，,故又称油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.低温冷藏.」
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蛋糕一般在制作中分为分蛋打发法，全蛋打发法
蛋糕有哪类？
奥地利甜点------史多伦蛋糕2、乳沫类
一般蛋糕店制做鲜奶油蛋糕时,坯子切三层,加水果,加酒. 现在一般说的水果蛋糕主要是鲜奶油蛋糕上摆果,是以蛋、砂糖和面粉为主要材料，通过蛋和砂糖的打发，拌入充分的空气，使蛋糕达到膨胀松软的效果。例如：海绵蛋糕、蜂蜜蛋糕、天使蛋糕等。
3、水果类
利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。如： Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake苹果蛋糕、Christmas Cake 圣诞蛋糕、Carrot cake胡萝卜蛋糕等。
4、面糊类
5、松软类
主要原料是面粉、糖、鸡蛋，溶牛油或植物牛油。如：Sponge Cake海绵蛋糕、Genoise Torte等等，国内的奶油蛋糕多是这类。2017-12-07206匿名用户蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。 1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出...
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奥地利甜点------沙架蛋糕
法国的名品——撒哈蛋糕
年节的点心——木材蛋糕（Y7、面糊类蛋糕ule log）-（法国）
报纸上的名派——波士顿派（BostonCreamPie）-（美国）
中世纪的诞生——舒芙里（Souffle）-（法国）
蓬松的口感——戚风蛋糕（ChiffonCake）-（美国）
长青的产品——瑞士卷（Helvet
蛋糕的类型可分成面糊蛋糕、乳沫蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、蒸蛋糕等。1、面糊蛋糕：是以油脂、砂糖和面粉为主要材料，通过油脂与砂糖的搅拌，拌入足够的空气，使蛋糕达到膨发的效果。2、乳沫蛋糕：是以蛋、砂糖和面粉为主要材料，通过蛋和砂糖的打发，拌入充分的空气，使蛋糕达到膨胀松软的效果
1.
面糊类蛋糕： 配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。 一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
3.
蛋糕有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕等。
油蛋糕、清蛋糕、纸杯蛋糕、整体蛋糕，生日蛋糕、黄油蛋糕等等
可以分为三类，即是面糊类、乳沫类、戚风类。面糊类蛋糕的主要材料是油脂、砂糖和面粉，乳沫类蛋糕的主要材料是蛋、砂糖和面粉，而戚风类蛋糕混合了面糊类和乳沫类两种做法。
蛋糕种类巨多，比较常见的有奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕、乳酪蛋糕、芝士蛋糕等
有哪些好吃的特色糕点，名称
乳沫类蛋糕： 配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。 利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。 根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。大白兔奶糖,话梅糖,稻香村鸭吨干,立丰牛肉干,老大房的鲜肉月饼,薰鱼,鸭头,卤蛋.还有排骨年糕，蟹壳黄，高桥松饼，城隍庙梨膏糖，奶油五香豆等。
2、戚风蛋糕武汉臭豆腐、武汉糯米鸡、上海灌汤包、天津狗不理包子、天津花、天津煎饼果子、四川担担面、四川凉面、四川川味凉粉、重庆麻辣烤鱼、四川麻辣烫、广东鲜虾云吞面、广东牛肉炒河粉、广东腊肉粥、广东广式月饼、陕西肉夹莫、陕西凉皮、陕西牛羊肉泡馍、陕西岐山臊子面、冰糖葫芦、驴打滚......
王记香酥牛1、蛋白类—天使蛋糕，主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点：洁白的，口感稍显粗糙，味道肉饼
制作水果蛋糕时，是采用什么奶油？
主要是采用大量的固体油脂，,故又称油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.低温冷藏.是采用动物奶油。因为动物奶油特别的好吃，而且吃起来一点都不腻。
1、戚风类动物奶油。这种奶油非常的健康，里面含有很多的维生素主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料，通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.，也含有很多的微量元素，对人体是有好处的。
制作水果蛋糕的时候采用植物奶油，比较好吃一些，没有那么腻，而且更好定型，颜色比较漂亮。
蛋糕可以分为哪几类？
一 蛋糕按坯子做法可分为：
1、海绵蛋糕（SpongeCake）
主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是早出现的蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.低温冷藏.
2、戚风蛋糕（ChiffonCake）
戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开，分别打发，才混匀。其组织为膨松，水分多而味道清淡不腻，十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.低温冷藏.
4、慕思蛋糕
是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕(AngelFood Cake)
属于乳沫类蛋糕，只用无油脂成分的蛋白部分，毫不油腻而且有弹性，非常爽口，其成品清爽雪白，仿佛安琪儿的食物，故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇，特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.低温冷藏.
6、芝士蛋糕（CheeseCake）
7、面糊类蛋糕（battertype cake）
1,鲜奶油蛋糕
鲜奶油是植物性油脂,主要从大豆提练,爽而不腻,营养丰富,深受人们喜爱.
2,水果蛋糕
3.巧克力蛋糕
主要是戚风蛋糕坯子上浇铸融化的巧克力而成.
三 按用处可分为:
生日,祝寿,生肖,婚庆,商务,等等.
补充：
蛋糕类(Cake) 巧克力口味 比斯考提(Biscotti) 松糕类(Muffin)
Cheese Cake 起士蛋糕 ~~~ 咖啡店经典蛋糕
海绵蛋糕
Chiffon Cake
Marbled Chocolate
Che2按照裱花材料可分为：奶油蛋糕，巧克力蛋糕，水果蛋糕ese Cake
大理石蛋糕
Chocolate Cake 巧克力蛋糕
Black Forest Cake
黑森林蛋糕
Swiss Chocolate
瑞士巧克力蛋糕
White Chocolate Cake
白巧克力蛋糕
为一种长型的硬脆饼,用来沾咖啡别有一般风味,带有浓浓的奶油味°
一、乳沫类，又叫清蛋糕
它又分为蛋其实戚风蛋糕的历史并不短，至少已有三、四十年了，所谓戚风，是英文CHIFFON译音，该单白类和海绵类两种
2、全蛋类—海绵蛋糕，主要原料为全蛋、砂糖、面粉，蛋糕油和液体油。特点：口感清香，
结构绵软，有弹性，油脂轻。
二、戚风类
在九十年代初，随着台资烘焙企业进入大陆市场，他们制作的戚风蛋糕也就逐渐流行。
词原是法文，意思是拌制的馅料向打发的蛋白那样柔软，而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开
搅拌，先把蛋白部分搅拌的很蓬松，很柔软，再拌入蛋黄面糊，因而将这类蛋糕称之为戚风蛋
糕。它面糊稀软，蓬松，产品特点：蛋香、油香、有回味，结构绵软有弹性，组织细密紧韧。
三、面糊类—重油蛋糕
它是利用配方中之固体油脂在搅拌时拌入空气，面糊于烤炉内受热膨胀成蛋糕，主要原料是
蛋、糖、面粉和黄油。它面糊浓稠，膨松，产品特点：油香浓郁、口感深香有回味，结构相对
紧密，有一定的弹性。又称为奶油蛋糕，因为油的用量达到面糊类主要是以油脂、砂糖和面粉为主要材料，通过油脂与砂糖的搅拌，随之拌入足够的空气，使蛋糕达到膨发的效果。例如：大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕等。了。
有戚风蛋糕，海绵的，，重油，，，
建议你去美食网，因大家都是的！如果是高手，也不会有时间在这里流连！
山姆的蛋糕是动物奶油还是植物奶油
Vanilla Cream Cake山姆的蛋糕有很多种，不同口味的蛋糕会有不同的味道和口感，它们使用的原材料也是不一样的，有些蛋糕用的是植物奶油，而有些蛋糕用的动物奶油，具体要看蛋糕的类型，一般水果蛋糕都是用的动物奶油，性价比很高。
主要是采用多量的乳酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表，亦是美食家的新宠。市面售价非常昂贵。 需低温冷藏.山姆的蛋糕是动物奶油还是植物奶油
有的蛋糕用动物奶油，有的用植物奶油，要看哪个蛋糕，比如榴莲白千层蛋糕和黑森林蛋糕是植物奶油，而水果生日蛋糕是动物奶油。
山姆的甜点是榴莲千层面，但大多数人吃草莓季节限制盒蛋糕。
因为这款草莓盒式蛋糕采用法国塔式动物奶油，比榴莲千层植物奶油+动物奶油蛋糕更健康不油腻。
草莓是用日本奶油大草莓做成的，纯甜、不酸、脆、甜、多汁；蛋糕胚是软气风底，经典搭配，美味又划算！
山姆的蛋糕好吃吗
各个口味的蛋糕味道都是不一样的，主要看个人口味。
Mm提拉米苏蛋糕，3磅88元，你还追求什么！味道很好。当然，得有人去和几百家的蛋糕店比较一下，但我觉得很好吃。比榴莲好上千层。山姆的榴莲美乐家真的很便宜，榴莲的原料也够了，但因为是蔬菜奶油，所以比较油腻。听说提拉米苏是用动物奶油做的，味道很细腻。！
山姆会员店网红蛋糕 1、榴莲千层蛋糕（88.8元）
产品名称：榴莲千层饼
产品重量：630g
储存条件：冷藏
可惜只有榴莲千层饼，没有芒果千层饼，喜欢榴莲的朋友千万不要错过哦。
2.提拉米苏蛋糕（88元）
产品名称：提拉米苏蛋糕
商商品配料：榴莲（>20%）、奶油、纯牛奶（>10%）、鸡蛋、小麦粉、糖、黄油等品成分：奶油、牛奶、奶酪、苔藓预混料粉、鸡蛋等
保质期：2天
储存条件：0-5℃冷藏
你可以买这么大的提拉米苏蛋糕只要88块，而且它用法国奶油、澳大利亚奶酪和可可粉覆盖表面。味道恰到好处，入口即化。记得在回家的时候把它冷藏起来，生日的时候，聚会的时候一起享受好光。
鲜奶巧克力水果蛋糕怎么做如何做好吃
面粉75克 鸡蛋五个
植物油40克 水40克
奶粉10克 糖（放蛋白）50克
巧克力50克 玉米淀粉15克
动物性淡奶油一盒200克 白糖（放奶油里）20克
士力架小包装（放冰箱冷冻上备用）四个 木瓜一个
果冻三个 蔓越莓干一把
白醋几6、芝士蛋糕 主要是采用多量的乳酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表，亦是美食家的新宠。市面售价非常昂贵。 需低温冷藏。滴
鲜奶巧克力水果蛋糕的做法步骤
1. 把鸡蛋的蛋清蛋黄分离，分别放入两个无油无水的盆中，50克巧克力放入保鲜袋泡热水融化，融化的巧克力、水、油都加入到蛋黄中，搅拌均匀。蛋糕粉、玉米淀粉混合过筛后加入蛋黄液，翻拌均匀，面糊细腻均匀无颗粒，不要划圈搅拌，防止面糊起筋。蛋白加入白醋几滴，用电动打蛋器打发，打几下出现粗泡，加入三分之一白糖，继续打发至泡泡变小细腻蛋白膨起加入三分之一白糖，继续搅打，出现纹路后加入三分之一白糖，打发至干性发泡。此时预热烤箱，上火150度.下火150度。取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。再取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，把蛋黄糊倒回蛋白盆，翻拌均匀，蛋糕糊均匀细腻蓬松，巧克力颜色。蛋糕糊倒入八寸阳极活底模，摔几下模具，摔出大气泡。放入烤箱倒数第二层（四层烤箱），上火调至140度，下火150度，烤一个小时，中途观察，如果表面上色过重，调低上火至120-130度。出炉后摔几下模具，倒扣凉凉后脱模。
2. 奶油盆坐冰水打发。蛋糕分成三片4：按照用处可分为：婚庆，生日，商务，祝寿，生肖等，蛋糕片抹奶油后放上蔓越莓干。
3. 奶油和蔓越莓干共铺两层。把蛋糕底部那片放上面，这样裱花时比较平，也更美观。
4. 蛋糕体表面涂抹一层奶油，把放冰箱冷冻的士力架拿出，用厨房切丝器把冰冻的巧克力刨成碎末。用裱花抹刀尖取巧克力碎末粘满蛋糕侧面，把散落到托盘处的巧克力全部粘到蛋糕上，侧面就完工了^0^
5. 蛋糕边的花边用大号曲奇花嘴裱花。果冻切两半，木瓜切块，装饰表面即9.把蛋糕片成2片备用可。