如何养小龙虾？养殖小龙虾需要什么条件与技术
2、投食时间要固定龙虾和我们人类一样需要规律的生活，规律的生活可以让身体机理更加有规律，不会混乱无章。因此需要将投食的时间固定好，可以选择早上的八点投喂整日饲料的30%，下午5点投喂剩下的70%。小龙虾形似虾而甲壳坚硬，适应性极广，属于杂食类动物，非常适合人工养殖。下面我们介绍一下如何养小龙虾，谈谈养殖小龙虾需要什么环境条件与技术条件，供朋友们参考。
一、养龙虾需要什么样的条件
龙虾属于虫壳类的动物，喜欢阴暗的环境，怕强光，昼伏夜出，白天会待在阴暗的环境里躲避强光。
养殖龙虾时，水质的管理很重要，水质关系到龙虾的健康生长发育，在饲养时，养殖龙虾的水质ph值在7.5-8.5之间，透明度要在30cm左右，在龙虾放苗前可每亩施入有机肥100-200千克，培育浮游生物作天然饵料。
二、养小龙虾需要什么技术
1、科学合理的捕捞
捕捞龙虾必须根据放养季节决定，一般可选择每年的6-7月和11-12月进行捕捞。也可以先将达到上市规格的大龙虾捕捞上来，然后继续投放新的龙虾，这样可以做到常年捕捞龙虾。
2、提前做好养殖规划
如果引进野生龙虾品种，一定要先提前驯养一段时间再放养。一般养殖小龙虾的年主要是做好育种工作，放养虾苗一般在夏季进行，秋季和冬春季节主要放养前期不断长大的龙虾。
三、如何养小龙虾
1、养殖小龙虾的池塘要求
池塘应当建设在通风向阳、排灌方便、水质无污染处，池底要求平坦，以硬土质或沙质为宜，池壁保持一定的坡度（1：2.5），池塘深度为1-1.5m。
2、小龙虾的放养准备
放养虾苗前25天左右，将池水排干，淤泥清理干净，然后每亩池塘使用75kg生石灰进行消毒。
消毒过后，每亩地施加550kg腐熟农家肥，培养水质以及枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗提供食物。
3、小龙虾的放养要点
秋季放养时间为8月中旬至9月，每亩放养2.5-3万尾虾苗（规格为1.2cm左右），或者是1.5-2万尾（规格为2.5-3cm）。
4、小龙虾的喂食方法
于7-10月份的时候，动物性饲料的投喂量占虾体重的8-12%左右，干饲料或者是配合饲料占虾体重的3-5%左右。每天喂食23、定时投喂次，早晚各一次，其中晚上的投喂量占据60-70%。
其它季节的时候，日投喂量占据虾体重的2-5%左右，每天喂食一次，于日落前后进行。
5、小龙虾的日常管理
池塘水体的氧气溶解量保持在5mg/l以上，ph控制在7-8.5之间，透明度控制在40cm左右。
正常情况下，每隔15-20天左右，换一次水，如果是高温季节，每隔5-7天换一次水，每次换水量为三分之一左右。每隔20天，每亩池塘使用10kg的生石灰，兑水全塘泼洒。
小青龙虾如何烹调
香辣小龙虾，麻辣小龙虾，番茄小龙虾，秘制十三香小龙虾，蒜香小龙虾等等。小青龙虾和平常的龙虾做法一样。
主料：小龙虾1千克，小龙虾调料1袋，啤酒23、麻辣小龙虾：小龙虾事先用盐和香油浸泡半天，然后沥干，加入适量白酒摇晃几下，用水清洗几遍，热锅不放油，倒入小龙虾干煸至变色，加入火锅料，干辣椒和花椒炒出香味，放入蒜瓣，姜片，葱白和香叶继续翻炒，接着烹入啤酒、少许糖，盐大火烧开，继续中小火煮至收汁。00毫升
辅料：香葱1根，姜片20克，蒜片20克，油10毫升，花椒5克，干辣椒适量，生抽3毫升，盐3克
麻辣小龙虾的做法：
1、将小龙虾洗净，去虾线
2、葱切段，姜切片，蒜切片
3、大火煮沸，倒入小龙虾，中火煮8分钟，小龙虾变红即可捞出
4、起锅烧油，倒入15ml油，花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片，翻炒均匀
5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀，倒入小龙虾翻炒均匀
小龙虾怎么养殖
7、装盘出锅。2/5冬、春季放养时间为12月份或者是来年的3-4月份，每亩放养1.5-2万尾虾苗（规格为100-200尾/kg）。
而小龙虾池塘精养模式，偏向于不开挖暂养沟，池塘建设主要标准依据池埂来定，并且要确保池埂高度1.5米以上。
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或者用推土机直接将池塘找平也是个办法，要记得要把整个池塘下挖深度40-60厘米。
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当然我们也不排除有些精养池塘会运用暂养沟的方法，但是沟深也只保持80厘米左右，还要采取挖宽沟模式。
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关于小龙虾的养殖环境，在正常情况下大家在养殖时，尽量要把水的温度控制在15℃到35℃之间，如果超过了这个温度，小龙虾可能会有停止生长的现象。
小龙虾怎么养
清洗预处理小龙虾的养殖技巧：
一、土壤、水方法二:将小龙虾刷洗干净,抽去沙肠,用左手抓住小龙虾头背部,右手抓住虾爪,用力向后拽下,可拉出虾腮,再用剪刀剪去虾头端部的沙囊。这样的处理方法,使小龙虾的形状基本保持完整,适合烧、煮、卤等方法烹制的小龙虾。源
1、小龙虾养殖需要选择黏质土、壤土性质的土壤，尽量避免选择砂质土壤，一方面砂质土壤不能保住水份，另一方面小龙虾在砂质土壤中打洞容易发生洞穴坍塌现象。
2、选择养殖小龙虾的土地尽量平整，不是梯田性质的。
二、养殖池塘改造
2、养殖池埂四周埋设防逃网，重新规划的进排水设施，进排水口也需要加设防逃设施。
三、水草栽种与维护
养殖小龙虾必须要栽种水草，且水草品种要多样，覆盖面积保持在养殖池塘面积30%左右。水草以伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等为主。
四、苗种选择
小龙虾苗种决定影响养殖成功与否，因此需要选择在合适时间投放适合的苗种。一般建议6-8月份投放种虾，9-10月投放虾苗，3-4月投放虾苗。苗种以养殖及深水苗为主，尽量避免选择野生苗种。
养殖全程需要密切关注水质、水位及水色，及时依据实际养殖情况调节。确保水质“肥、活、嫩、爽”，水质肥度及透明度合适。
六、日常管理
小龙虾养殖中人的管理及其重要，直接决定着养殖最终的效益与成果。在日常巡塘、投喂、捕捞、疾病预防等方面需要尽心尽责，科学处理。
小龙虾如何养
1、无论采取哪种形式的养殖，都需要对养殖池塘池埂进行加高加固处理，高度至少1.2米以上，宽度3-4米，确保养殖池塘能够保持水位在1米以上。小龙虾养殖技术
一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病3、水源要充分，无污染源，灌溉便利。害发生及脱壳不遂等。
二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
没养过
小龙虾怎么做着吃？
首先小龙虾的养殖方法有很多种，比较常见的是池塘精养模式。网上找的 你参考参考吧
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一好遮百丑。小龙虾的养味掩盖了它在养殖、加工方面的卫生问题,不仅吃的人忽略了,卫生监管部门大概也没有将其纳入视线当中。源于养殖的卫生问题是普通的厨师与消费者所无能为力的,但我们可以通过加工方法解决部分问题。
其实,麻烦的不只是一种方法,相对于现在流行的不太卫生的加工方法来说,这里介绍的三种方法都挺麻烦的,这样的麻烦是卫生的代价,也是吃得健康的代价。
安全对策之二——加工烹调方法
要保障小龙虾的食用安全性,烹调的方法也很有讲究,下面用两个实例加以说明。
辣炒龙虾
原料:小龙虾1000克,蒜泥20克,葱花20克,干辣椒20只,盐4克,白兰地10克,色拉油40克。
制法:1.将加工好的小龙虾加盐、白兰地、蒜泥拌匀腌渍10分钟。
2.炒锅烧热,放入色拉油,将干辣椒下锅略炒(不能炒焦),盛出备用。
3.炒锅烧至极热,放少量油,将小龙虾下锅旺火急炒炒小龙虾，蒜蓉小龙虾，白灼小龙虾，酱爆小龙虾，十三香小龙虾，等等各种口味都很好吃。,约4分钟,放入炒好的干辣椒,再放入蒜泥炒匀,撒入葱花,盛入盘中即可。
芙蓉龙虾仁
原料:小龙虾1000克,盐3克,湿淀粉10克,鸡蛋清1个,绍兴黄酒10克,泡打粉2克,葱花30克,色拉油100克。
制法:1.将加工好的小龙虾剥出虾仁,加入泡打粉拌匀,静置5分钟。
2.在龙虾仁中加入盐、绍兴黄酒拌匀,再加入鸡蛋清与湿淀粉拌匀。
4.炒锅中放少量底油,放入葱花炸香,再放入虾仁,烹入绍兴黄酒,淋入湿淀粉炒至汤稠,盛出即可。
提示:小龙虾腥味较重,烹饪时酒与香料必不可少。用酒时,尽量选择白兰地、绍兴黄酒等香气较浓的品种。
小龙虾怎么做才好吃？蒜蓉小龙虾是你的不二选择
这个是田里抓的，个头非常大，怕不干净可以先用油炸一下，炸好之后放在旁白备用，准备好调料葱姜蒜豆瓣酱炒香，再把前面炸好的龙虾倒进去，可以放水也可以放啤酒烧，喜欢吃辣的可以多放些辣椒
麻辣小龙虾教程来了，快跟着视频一起做起来吧
你们要的很简单的小龙虾教程来了，安排起来！
吃小龙虾的脑袋
吵着吃
养小龙虾投食方法养小龙虾投食方法列述
1、投喂要有规律在塘口投食的范围应该要有规律。先是以投放在塘口的四周为主，然后慢慢的过度到整个池塘的投放，又回到在池塘的四周进行投料。
3、投食区域要固定在一个区域定点泼洒投喂食物，目的是让龙虾形成一种条件反射。因为龙虾是有记忆的，所以要固定投食的区域。池塘里面种的水草不要过密，以便于在固定区域投食，而且尽量不要投食投在水草上面，投在空白区域。
4、喂养要定量喂养要定量是指在某个阶段里的某一个时间段里做到定量，要根据小龙虾的成长阶段进行合理的分配。一定要做到定点、定时、定量的投喂。饵料的投喂量是池塘的放苗量或者池塘总共存虾的重量的3%~6%。第二天对投喂点的饵料进食情况进行检查，这样可以很清楚的了解夏季放养时间为7月中下旬，每亩放养3-4万尾稚虾（规格为0.8cm以上）。小龙虾的进食情况。根据小龙虾的实际采食量进行喂养，在不使小龙虾处于饥饿的情况下又能不浪费饲料。
5、不同环境情况下投喂要根据天气的变化适当调整投喂时间和饵料。晴天的情况下可以按照正常的投喂量进行投喂，雨天的话可以减少投喂量，甚至停掉。1、蒜香小龙虾：小龙虾用牙刷清洗一遍，泡在盐水。锅里水烧开后，放入葱和姜，小龙虾放上去，盖上盖子蒸15分钟。锅里倒入油，小火加热至六成热，然后关掉火，让余温将蒜蓉炸香，舀蒜蓉酱，辣椒粉，麻椒，油在锅里烧至八成热，浇在碗里，然后加入生抽、盐、蚝油、小葱、鸡精拌匀，取一部分蒜蓉酱，与蒸好的小龙虾拌匀，将之前调好的辣酱浇在上面。
6、水质变化投喂当天气出现了气压较低的情况时，会造成水中缺氧，小龙虾的身体机理会发生变化，导致体能下降，因此一定要适时的减少投食量。在养殖小龙虾的过程中，要养成一个坚持检测水质数据的的好习惯，进行密切的观察，及时了解清楚水质的PH值、溶解酶、亚盐以及水温。
小龙虾怎么处理？
五、水质管理1、将小龙虾放入碗中，倒入清水。方法三:将小龙虾刷洗干净,抽去沙肠,用剪刀从头壳下掏去腮。这样可基本保持虾的外观,但不易将腮剪净,而且作起来比较麻烦。
4、用剪刀剪去虾枪即可。
抓虾手法：大拇指和食指，捏住步足（大钳子），小拇指固定虾尾。用力哦。牙刷指示的地方，就是龙虾的步足，往往是泥巴最多的地方。用力刷
小龙虾又先刷洗干净，然后剪头，剪尾。去虾线。然后在煮的过程中，又温度达到80度以上，才能杀掉寄生虫。
各地小龙虾批发价腰斩，小龙虾有哪些好吃的做法？
3.炒锅烧热,放入色拉油,再将龙虾仁倒入锅中搅散,见虾仁变色即捞起。2、香辣小龙虾：小龙虾用水清洗干净，放少许盐和料酒浸泡约十几分钟。准备适量干辣椒、花椒，青椒、香葱、洋葱、生姜、青椒，香葱和大蒜。锅内油烧热，放入花椒，再将虾球倒进锅内以大火炒，至虾球的水分炒干，虾壳变红后用碗盛装。锅内另加油烧热2、撒入少量的盐，将小龙虾洗净。，先放入干红椒，随后倒入洋葱丝，生姜丝，蒜末和青椒丝爆香，把炒好的虾球倒入锅内大火炒，然后将碗内调料倒入锅内，待汤汁浓稠即关火！
可以直接水煮，这样的味道就是很好的。也可以加入很多的调味品，这样就是特别的香。可以和一些香菜一起，这样就是特别的有味道的。
可以做油焖小龙虾，也可以直接爆炒，蒜蓉小龙虾，或者是各种风味的小龙虾，麻辣小龙虾是特别出名的，等等，这些做法做出来都是非常好的。
小龙虾有很多种吃法，例如白灼小龙虾，蒜泥小龙虾，还有爆炒小龙虾，我最喜欢吃的就是蒜泥小龙虾，味道特别的棒，再配上一杯啤酒，简直太绝了。
麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、香辣小龙虾，番茄小龙虾，秘制十三香小龙虾都是小龙虾的好吃做法。
可以将小龙虾进行红烧或者是麻辣，香辣口味的或者是番茄，蒜香，秘制 ，每种味道都是有的。
怎样养殖小龙虾技术
方法一:将小龙虾刷洗干净,抽去沙肠,剥去头壳不用,倒出里面的虾黄,剪去腮,再将背壳剪开,然后将小龙虾置于清水中浸10分钟,虾黄用清水漂净,烹调时再将虾黄倒入锅中。这种方法适宜爆炒小龙虾。准备池塘：在通风向阳、环境安静、排灌方便的地方建塘，池底没有淤泥，池壁须有一定坡度。 虾种投放：以每亩1.5万尾-2万尾为宜。 定时投喂：每天喂食1-2次杂鱼、螺蚌肉、豆饼等。 定期巡塘：雨季要排水，以免小龙虾逃走。
小龙虾如何养殖 1、准备池塘
养殖小龙虾的池塘应选在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质6、生抽3ml，啤酒200ml，盐8g，翻炒入味无污染的地方，池塘应为长方形，水深在0.9-1.5米左右，池底为硬土质或沙质，无淤泥，池壁须有一定坡度，以免虾苗逃走。
幼虾要求体质健壮、附肢齐全、无伤无病、活动力强，且同一池塘放养规格要一致，以每亩1.5万尾-2万尾为宜，放养小龙虾前，先将幼虾装进塑料盆内，用3%-4%的食盐水浸浴消毒5分钟，然后沿池边缓缓放入池中。
池塘小龙虾可以直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓等，或者提供米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等，保持饲料粗蛋白质含量在25%以上，每天喂1-2次即可。
4、定期巡塘
日常养殖小龙虾时，一定要定期巡塘，尤其是在下雨的时候，水位上涨，龙虾很有可能会逃脱，要及时的加固围栏和铁网等，防止造成损失，并根据虾群的情况调整水质，更换新鲜的清水。
小龙虾怎么养殖
2、虾种投放小龙虾适宜在水深1-1.5米的池塘养殖，放养前先用生石灰进行消毒，并安装排进水系3、抓住小龙虾，抽出虾线。统和增氧系统；放养1.5-3.5厘米的虾苗时，每亩密度为4000-7000尾；放苗30分钟后投喂煮熟的黄豆浆，再补少量的小杂鱼、螺肉等，投喂量为虾体重的6-8%。
